Koska tumma suklaa sisältää hyödyllisiä yhdisteitä, kuten polyfenoleja, flavanoleja ja katekiineja, sitä pidetään usein terveysruokana.
Se on yhdistetty useisiin terveyshyötyihin, kuten sydänterveyden paranemiseen, tulehduksen vähenemiseen ja aivotoiminnan tehostumiseen.
Koska tumma suklaa on hiljattain saanut superfood-statuksen, monet ihmettelevät, voiko se auttaa laihtumisessa.
Tässä artikkelissa tarkastellaan tarkkaan tutkimustuloksia sen selvittämiseksi, voiko tumma suklaa auttaa sinua laihtumaan.
Sisällysluettelo
Tumman suklaan mahdolliset hyödyt
Tumma suklaa voi tarjota useita mahdollisia etuja laihdutuksen kannalta.
Tumma suklaa parantaa insuliiniherkkyyttä
Joidenkin tutkimusten mukaan tumma suklaa voisi auttaa parantamaan elimistön herkkyyttä insuliinille, hormonille, joka on vastuussa sokerin siirtämisestä verenkierrosta soluihin, jotka voidaan käyttää energiaksi.
Tämä voi auttaa alentamaan veren insuliinitasoja, mikä voi olla yhteydessä lisääntyneeseen painonpudotukseen ja vähentyneeseen rasvan varastoitumiseen.
Vaikka lisätutkimuksia tarvitaankin, joissakin pienissä tutkimuksissa on myös todettu, että tumma suklaa voi auttaa parantamaan verensokerin hallintaa.
Tämä voi auttaa ehkäisemään verensokerin piikkejä ja romahduksia, jotka voivat aiheuttaa oireita, kuten lisääntynyttä näläntunnetta.
Tumma suklaa vähentää nälkää ja ruokahalua
Tutkimukset osoittavat, että tumma suklaa voi vähentää mielihaluja ja edistää kylläisyyden tunnetta, mikä voi tukea painonpudotusta.
Eräässä 12 naisella tehdyssä tutkimuksessa tumman suklaan haistelu ja syöminen vähensi ruokahalua ja vähensi nälkää stimuloivan greliinihormonin määrää.
Toisessa pienessä tutkimuksessa, johon osallistui 16 ihmistä, verrattiin maitosuklaan ja tumman suklaan vaikutuksia ja todettiin, että osallistujat tunsivat vähemmän nälkää ja olivat täyteläisempiä ja tyytyväisempiä syötyään tummaa suklaata.
Lisäksi he söivät 17 % vähemmän kaloreita seuraavalla aterialla kuin maitosuklaata syöneet osallistujat.
Vastaavasti 14 postmenopausaalista naista käsittävässä tutkimuksessa kävi ilmi, että tumman suklaan nauttiminen vähensi ruoan saantia enemmän kuin valkoisen ja maitosuklaan nauttiminen.
Silti tarvitaan vielä lisätutkimuksia sen arvioimiseksi, miten tumma suklaa voi vaikuttaa ruokahaluun ja ruuan saantiin verrattuna muihin elintarvikkeisiin.
Tumma suklaa parantaa mielialaa
Useissa tutkimuksissa on todettu, että tumma suklaa voi vaikuttaa myönteisesti mielenterveyteen ja mielialaan, mikä voi varmistaa, että voit tuntea olosi parhaaksi ja edistää painonpudotusta.
Erään 13 626 ihmistä käsittäneen tutkimuksen mukaan suuremmissa määrin tummaa suklaata nauttivilla henkilöillä oli 57 prosenttia pienempi todennäköisyys masennusoireiden esiintymiseen kuin niillä, jotka eivät nauttineet tummaa suklaata säännöllisesti.
Toisessa pienessä tutkimuksessa 1,5 unssia (40 grammaa) tummaa suklaata päivittäin syöminen vähensi naisten stressitasoja kahden viikon ajan.
Lisäksi 72 aikuisella tehdyssä tutkimuksessa kävi ilmi, että tumman suklaajuoman nauttiminen 30 päivän ajan lisäsi itse arvioitua rauhallisuuden ja tyytyväisyyden tunnetta lumelääkkeeseen verrattuna.
Lisätutkimuksia tarvitaan sen selvittämiseksi, ovatko tumman suklaan mahdolliset mielialaa kohottavat hyödyt hyödyllisiä laihtumisen kannalta.
Yhteenveto: Tumma suklaa voi auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä, vähentämään nälkää ja ruokahalua sekä parantamaan mielialaa, mikä voi edistää painonpudotusta.
Tumman suklaan mahdolliset haitat
Vaikka tumma suklaa voi tarjota joitakin mahdollisia etuja laihdutukseen, sillä on useita haittapuolia.
Ehdotettu sinulle: 10 terveellistä magnesiumia sisältävää ruokaa
Ensinnäkin tumma suklaa sisältää suhteellisen paljon rasvaa ja kaloreita.
1 unssin (28 gramman) annos tummaa suklaata sisältää 155 kaloria ja lähes 9 grammaa rasvaa.
Tuotemerkistä ja tuotteesta riippuen yksi annos voi sisältää puolet tai kolmanneksen tavallisen suklaapatukan sisältämistä kaloreista.
Jotkin tumman suklaan lajit sisältävät myös runsaasti lisättyä sokeria, joka voi vahingoittaa terveyttäsi.
Sen lisäksi, että lisätty sokeri lisää tuotteen kalorimäärää, se voi edistää kroonisia terveysongelmia, kuten maksasairauksia, sydänsairauksia ja diabetesta.
Vaikka tumma suklaa sopiikin laihdutusruokavalioon, on tärkeää pitää kiinni laadukkaista lajikkeista ja välttää ylilyöntejä.
Parhaan tuloksen saat, kun käytät noin 1 unssia (28 grammaa) kerrallaan ja valitset tuotteen, jossa on vähän lisättyä sokeria ja joka sisältää vähintään 70 % kaakaota.
Yhteenveto: Tumma suklaa sisältää runsaasti kaloreita ja rasvaa, mikä voi lisätä painonnousua, jos sitä nautitaan liikaa. Joissakin lajeissa on myös runsaasti lisättyä sokeria, mikä voi lisätä kalorimäärää ja edistää kroonisten sairauksien syntymistä.
Yhteenveto
Tumma suklaa voi auttaa painonpudotuksessa useiden mekanismien kautta, kuten parantamalla insuliiniherkkyyttä, vähentämällä näläntunnetta ja ruokahalua sekä parantamalla mielialaa.
On kuitenkin tärkeää muistaa, että tumma suklaa sisältää myös paljon kaloreita ja rasvaa, ja monet lajikkeet sisältävät runsaasti lisättyä sokeria.
Tästä syystä on parasta valita korkealaatuisia tuotteita, joissa on vähän lisättyä sokeria ja jotka sisältävät vähintään 70 % kaakaota, ja nauttia niitä kohtuullisesti osana terveellistä ja monipuolista ruokavaliota.
Onneksi tummaa suklaata voi ostaa palasina, jotka on kääritty yksitellen, mikä voi auttaa edistämään annosten hallintaa.
Ehdotettu sinulle: 12 terveellistä ruokaa, joissa on paljon rautaa