Kahvi on niin suosittu juoma, että sen kulutustasot jäävät toiseksi vain veden jälkeen joissakin maissa.
Sen lisäksi, että kahvin kofeiini auttaa sinua tuntemaan olosi vähemmän väsyneeksi ja virkeämmäksi, se voi parantaa mielialaasi, aivojen toimintaasi ja harjoittelukykyäsi. Se voi myös edistää painonpudotusta ja suojata sairauksilta, kuten tyypin 2 diabetekselta, Alzheimerin taudilta ja sydänsairauksilta.
Monet ihmiset nauttivat kahvin juomisesta aamulla. Jotkut kuitenkin väittävät, että sen nauttiminen tyhjään vatsaan voi vahingoittaa terveyttäsi.
Laihduttaa
Saada lihaksia
Syödä terveellisesti
Tutustua uusiin keittiöihinTässä artikkelissa keskustellaan siitä, pitäisikö kahvia juoda tyhjään vatsaan.
Sisällysluettelo
Aiheuttaako se ruoansulatusongelmia?
Tutkimukset osoittavat, että kahvin katkeruus voi stimuloida mahahapon tuotantoa.
Monet uskovat, että kahvi ärsyttää vatsaasi, pahentaa suolistohäiriöiden, kuten ärtyvän suolen oireyhtymän (IBS) oireita ja aiheuttaa närästystä, haavaumia, pahoinvointia, hapon refluksointia ja ruoansulatushäiriöitä.
Jotkut väittävät, että joe-kupin juominen tyhjään mahaan on erityisen haitallista, koska mikään muu ruoka ei estä happoa vahingoittamasta mahan limakalvoa.
Tutkimukset eivät kuitenkaan löydä vahvaa yhteyttä kahvin ja ruoansulatushäiriöiden välillä – riippumatta siitä juotko sitä tyhjään vatsaan.
Pieni osa ihmisistä on erittäin herkkiä kahville ja kokee säännöllisesti närästystä, oksentelua tai ruoansulatushäiriöitä, mutta näiden oireiden esiintymistiheys ja vakavuus pysyvät vakiona riippumatta siitä, juovatko he kahvia tyhjään vatsaan vai ruoan kanssa.
Silti on tärkeää kiinnittää huomiota siihen, miten kehosi reagoi. Jos sinulla on ruoansulatusongelmia juotuasi kahvia tyhjään vatsaan, mutta ei aterian yhteydessä, harkitse annostuksen säätämistä vastaavasti.
Yhteenveto: Kahvi lisää mahahapon tuotantoa, mutta ei näytä aiheuttavan ruoansulatusongelmia useimmille ihmisille. Siksi sen juominen tyhjään vatsaan on täysin hyvä.
Nostaako se stressihormonitasoja?
Toinen yleinen väite on, että kahvin juominen tyhjään mahaan voi lisätä stressihormoni kortisolin tasoa.
Lisämunuaiset tuottavat kortisolia, ja se auttaa säätelemään aineenvaihduntaa, verenpainetta ja verensokeritasoja. Silti kroonisesti liialliset tasot voivat laukaista terveysongelmia, kuten luukatoa, korkeaa verenpainetta, tyypin 2 diabetesta ja sydänsairauksia.
Kortisolitaso on luonnostaan huipussaan herääessäsi, laskee päivän mittaan ja saavuttaa taas huippunsa unen varhaisissa vaiheissa.
Mielenkiintoista on, että kahvi stimuloi kortisolin tuotantoa. Siksi jotkut väittävät, että sen juominen heti aamulla, kun kortisolitasot ovat jo korkealla, voi olla vaarallista.
Kuitenkin kortisolin tuotanto vasteena kahville näyttää paljon alhaisemmalta ihmisillä, jotka juovat sitä säännöllisesti, ja jotkut tutkimukset osoittavat, että kortisolin määrä ei nouse ollenkaan. Lisäksi vain vähän todisteita viittaa siihen, että kahvin juominen täyteen vatsaan vähentää tätä vastetta.
Vaikka et juo sitä usein, kortisolitason nousu näyttää olevan väliaikaista.
Ei ole juurikaan syytä uskoa, että näin lyhyt huippu johtaisi pitkäaikaisiin terveysongelmiin.
Lyhyesti sanottuna tämän hormonin kroonisesti korkeiden pitoisuuksien haittavaikutukset johtuvat todennäköisemmin terveyshäiriöstä, kuten Cushingin oireyhtymästä, kuin kahvin juonnistasi.
Yhteenveto: Kahvi voi aiheuttaa tilapäistä stressihormoni kortisolin nousua. Siitä huolimatta tämä ei todennäköisesti aiheuta terveysongelmia, juotpa sen tyhjään vatsaan tai ruoan kanssa.
Muut mahdolliset sivuvaikutukset
Kahvilla voi myös olla joitain haitallisia sivuvaikutuksia riippumatta siitä, juotko sitä tyhjään vatsaan.
Ehdotettu sinulle: Voitko juoda kahvia, kun teet ajoittaista paastoa?
Esimerkiksi kofeiini voi aiheuttaa riippuvuutta, ja joidenkin ihmisten genetiikka saattaa tehdä heistä erityisen herkkiä sille.
Tämä johtuu siitä, että säännöllinen kahvin nauttiminen voi muuttaa aivojen kemiaa, jolloin tarvitaan asteittain suurempia määriä kofeiinia samojen vaikutusten aikaansaamiseksi.
Liiallinen juominen voi aiheuttaa ahdistusta, levottomuutta, sydämentykytystä ja pahentuneita paniikkikohtauksia. Se voi jopa aiheuttaa päänsärkyä, migreeniä ja korkeaa verenpainetta joillakin henkilöillä.
Tästä syystä useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että sinun tulisi rajoittaa kofeiinin saanti noin 400 mg:aan päivässä, mikä vastaa 4–5 kuppia (0,95–1,12 litraa) kahvia.
Koska sen vaikutukset voivat kestää jopa 7 tuntia aikuisilla, kahvi voi myös häiritä untasi, etenkin jos juot sitä myöhään päivästä.
Lopuksi, kofeiini voi helposti läpäistä istukan, ja sen vaikutukset voivat kestää jopa 16 tuntia tavallista pidempään raskaana olevilla naisilla ja heidän vauvoillaan. Siksi raskaana olevia naisia kehotetaan rajoittamaan kahvin juontinsa 1–2 kupilliseen (240–480 ml) päivässä.
Muista, että kahvin juominen tyhjään mahaan ei näytä vaikuttavan näiden vaikutusten voimakkuuteen tai esiintymistiheyteen.
Yhteenveto: Liiallinen kahvin juonti voi aiheuttaa ahdistusta, levottomuutta, migreeniä ja huonoa unta. Mikään näyttö ei kuitenkaan viittaa siihen, että sen juominen tyhjään mahaan vaikuttaisi näiden sivuvaikutusten esiintymistiheyteen tai voimakkuuteen.
Yhteenveto
Monet ihmiset nauttivat kahvista aamulla ennen syömistä.
Jatkuvista myyteistä huolimatta vain vähän tieteellistä näyttöä viittaa siihen, että sen juominen tyhjään vatsaan on haitallista. Sen sijaan sillä on todennäköisesti samat vaikutukset kehoosi kulutuksesta riippumatta.
Ehdotettu sinulle: Onko turvallista syödä kahvipapuja? Hyödyt ja vaarat
Jos sinulla on ruoansulatusongelmia juoessasi kahvia tyhjään vatsaan, kokeile juoda sitä ruoan kanssa. Jos huomaat parannuksia, voi olla parasta säätää rutiiniasi vastaavasti.
