همه ما مقصریم که برای گذراندن یک روز شلوغ به کمی کافئین نیاز داریم.
با وجود سطوح بالای شکر، کافئین و افزودنیهای مصنوعی که در بسیاری از انواع نوشیدنیهای انرژیزا یافت میشود، وقتی ساعتهای طولانی کار میکنی، یک نوشیدنی انرژیزا میتواند راه حلی سریع برای بیحالی یا خستگی باشد.
از زمان عرضه در سال ۱۹۸۷، ردبول یکی از نمادینترین و محبوبترین نوشیدنیهای انرژیزا موجود در بازار امروز باقی مانده است. اما کسانی که کنجکاو هستند یا تازه وارد سبک زندگی وگان شدهاند، ممکن است بپرسند: آیا ردبول وگان است؟
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیددر این مقاله، انواع مختلف ردبول، اینکه آیا وگان است یا نه، را بررسی میکنیم و اطلاعاتی را که برای تصمیمگیری آگاهانه در سبک زندگی وگان خود نیاز داری، پوشش میدهیم.
آیا ردبول وگان است؟
به طور خلاصه، بستگی به نوع آن دارد!
در نگاه اول، چند ماده در ردبول وجود دارد که ممکن است فرض کنی وگان نیستند.
به عنوان مثال، تائورین ماده بدنامی است که ردبول نام و لوگوی نمادین خود را از آن گرفته است.
این ماده به نوشیدنیهای انرژیزا اضافه میشود زیرا شواهدی وجود دارد که نشان میدهد به عملکرد عضلات کمک میکند، ممکن است به عملکرد ورزشی و استقامت نیز کمک کند، و همچنین فواید بسیاری دیگر دارد.
اگرچه تائورین در مایع منی گاو نر وجود دارد، اما این منبع این ماده در نوشیدنیهای انرژیزا ردبول نیست.
تائورین موجود در ردبول، سایر نوشیدنیهای انرژیزا و بسیاری از محصولات دیگر در آزمایشگاه سنتز میشود و برای وگانها و هر کسی که مایل به اجتناب از محصولات حیوانی در رژیم غذایی خود است، مناسب است.
با این حال، اگرچه واضح است که ردبول نام خود را از این ماده گرفته است، اما این ماده را از گاو نر نمیگیرد!
۵ نوع اصلی ردبول وجود دارد که از نظر فنی وگان هستند؛ این انواع عبارتند از:
- نوشیدنی انرژیزا ردبول (اصلی)
- ردبول بدون شکر
- ردبول ادیشنز
- ردبول توتال زیرو
- ارگانیکز بای ردبول
اگرچه ردبول از نظر فنی یک محصول وگان است، اما طبق گفته PETA، ردبول همچنان از آزمایش روی حیوانات حمایت میکند، که این نوشیدنی را در جامعه وگان تا حدودی بحثبرانگیز میکند.
پس چرا این آزمایشهای حیوانی انجام میشوند؟ همانطور که در ادامه به تفصیل توضیح میدهیم، این آزمایشها مربوط به رنگهای مصنوعی هستند که ردبول در نوشیدنیهای انرژیزای محبوب خود استفاده میکند. برای کسب اطلاعات بیشتر به خواندن ادامه بده.
آیا رنگهای مصنوعی وگان هستند؟
تعجب نخواهی کرد که رنگ ردبول طبیعی نیست، و بنابراین، ردبول حاوی رنگهای مصنوعی است. پس، آیا رنگهای مصنوعی وگان هستند؟
اینجاست که خط برای تو به عنوان یک وگان میتواند مبهم شود. به طور کلی، رایجترین انواع رنگهای خوراکی که در غذا پیدا میکنی، رنگهای مصنوعی هستند؛ اینها شامل نامهایی مانند Red 40، Blue 1 و بسیاری دیگر میشوند.
با این حال، رنگهای مصنوعی به دلایل مختلفی در جامعه وگان بحثبرانگیز هستند. این رنگهای مصنوعی یا در آزمایشگاههای تجاری از مواد شیمیایی جدا شده ساخته میشوند یا از فرآوردههای جانبی نفت مشتق میشوند.
اما، مسئله اخلاقی در این واقعیت نهفته است که این رنگها به طور معمول روی حیوانات، مانند موش و موش صحرایی، آزمایش میشوند.
توجه به این نکته مهم است که آزمایش توسط تولیدکنندگان مواد غذایی که از این رنگها به عنوان مواد تشکیلدهنده استفاده میکنند، انجام نمیشود. در عوض، آزمایش روی حیوانات توسط محققان انجام میشود تا سعی کنند ثابت کنند که آیا مصرف آنها در غذاهای مختلف ایمن یا خطرناک است.
اکثر وگانها رنگهای مصنوعی مصرف میکنند، اما وگانهای سختگیرتر مخالف آنها هستند زیرا اغلب روی حیوانات آزمایش میشوند. با این حال، این انتخاب به ترجیحات شخصی و اخلاقی تو به عنوان یک وگان بستگی دارد.
شکر تصفیه شده
شکی نیست که اکثر نوشیدنیهای انرژیزا دارای محتوای قند بالایی هستند. لازم به ذکر است که وگانهای سختگیر شکر تصفیه شده را وگان نمیدانند.
این به این دلیل است که شکر سفید تصفیه شده با استفاده از استخوان حیوانات برای حذف ناخالصیها و سفید کردن شکر تولید میشود. بنابراین، اگرچه مستقیماً یک محصول حیوانی نیست، شکر سفید از نظر فنی وگان هم نیست، که بسته به ترجیحات وگان، کمی منطقه خاکستری ایجاد میکند.
اکثر انواع ردبول حاوی شکر تصفیه شده و همچنین رنگهای مصنوعی که قبلاً ذکر شد، هستند که به بحثبرانگیز بودن آن به عنوان یک محصول در جامعه وگان کمک میکند.
با این حال، علاوه بر این، ردبول گزینههای بدون شکر نیز دارد، از جمله ردبول زیرو و ردبول بدون شکر، که به جای شکر با شیرینکنندههای مصنوعی، آسپارتام و آسه سولفام کا ساخته شدهاند.
بنابراین میتوانی استدلال کنی که اینها گزینههای وگانپسندتری نسبت به نوشیدنی انرژیزای اصلی ردبول هستند، به عنوان مثال.
با این حال، مگر اینکه یک وگان خامخوار باشی که هیچ چیز فرآوری شدهای نمیخوری یا نمینوشی، رعایت یک رژیم غذایی کاملاً وگان تقریباً غیرممکن است، زیرا شکر تصفیه شده آنقدر رایج است که اجتناب از آن در رژیم غذایی تو تقریباً غیرممکن است.
بخش بزرگی از مصرف شکر تو توسط غذاهای فرآوری شده اشغال خواهد شد، بنابراین این چیزی است که باید به عنوان یک وگان در نظر بگیری اگر سعی در اجتناب از شکر تصفیه شده داری.
خلاصه
در نتیجه، بله، ردبول از نظر فنی بر اساس اکثر استانداردها وگان است، با این توضیح که شکر سفید و رنگهای مصنوعی از نظر فنی وگان محسوب نمیشوند.
اگرچه هیچ محصول حیوانی در ردبول وجود ندارد، زیرا حتی تائورین نیز مصنوعی است، مهم است که توجه داشته باشی که در اکثر آنها شکر تصفیه شده و در تمام انواع ردبول رنگهای مصنوعی وجود دارد، که برخی از وگانهای سختگیرتر به دلیل نحوه آزمایش آنها روی حیوانات، آنها را وگان نمیدانند.
این یک منطقه خاکستری ایجاد میکند و به این معنی است که تو، به عنوان یک فرد، تعیین خواهی کرد که آیا ردبول نوشیدنی مناسبی برای تو هست یا نه.
پس، در پایان، اینکه آیا تو به عنوان یک وگان ردبول مینوشی یا نه، کاملاً به ترجیحات شخصی و اخلاقی تو بستگی دارد. اگر تو یک وگان هستی که با مصرف رنگهای مصنوعی و شکر تصفیه شده مشکلی نداری، پس ردبول برای وگانها مناسب است! اگر نه، شاید بهتر باشد در آینده به قهوه بسنده کنی!
