در این مقاله
سمزداییهای گیاهی یکی از بحثبرانگیزترین درمانهای سلامتی هستند.
بسیاری از طرفداران سلامت طبیعی ادعا میکنند که این سمزداییها بدن را از سموم پاک میکنند و باعث کاهش وزن میشوند. در همین حال، کارشناسان پزشکی نسبت به فواید ادعایی آنها تردید دارند و به آسیبهای احتمالی که ممکن است ایجاد کنند، اشاره میکنند.
این مقاله هر آنچه را که باید در مورد سمزداییهای گیاهی، اینکه آیا کار میکنند و خطرات احتمالی آنها بدانی، به تو میگوید.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیدسمزداییهای گیاهی چیستند؟
سمزداییهای گیاهی معمولاً نوشیدنیها یا چایهایی هستند که حاوی گیاهان مختلفی هستند. با وجود کمبود شواهد، از آنها برای کاهش وزن و از بین بردن سموم از بدن استفاده میشود.
در حالی که مدت زمان این سمزداییها متفاوت است، اکثر آنها کوتاهمدت، معمولاً 3 تا 14 روزه، استفاده میشوند. با این حال، برخی از نوشیدنیهای سمزدایی به عنوان “حمایت” روزانه برای بدن تو به طور مداوم توصیه میشوند.
مواد تشکیلدهنده رایج
بیشتر محصولات سمزدایی گیاهی حاوی مواد طبیعی هستند که نوید کاهش وزن و سلامت کبد، بهبود سطح قند خون و حذف سموم از بدن را میدهند.
محبوبترین مواد تشکیلدهنده شامل ریشه سنبلالطیب، شیرینبیان، گشنیز، تخم گشنیز، کلرلا، خار مریم، ریشه قاصدک، ریشه کاسنی، ریشه ریواس، زنجبیل، توت سرو کوهی و ریشه بابا آدم هستند.
در حالی که برخی تحقیقات محدود حیوانی نشان دادهاند که این مواد دارای خواص کلاتکننده هستند، به این معنی که میتوانند به فلزات متصل شوند، هیچ مدرکی وجود ندارد که این مواد بدن تو را سمزدایی کنند.
خلاصه: سمزداییهای گیاهی ادعاهای سلامتی زیادی دارند، مانند پاکسازی بدن تو از سموم، کاهش وزن و کمک به مدیریت قند خون. معمولاً سمزداییها 3 تا 14 روز طول میکشند، اما گاهی اوقات به طور مداوم استفاده میشوند.
آیا سمزداییها کار میکنند؟
اگرچه سمزداییهای گیاهی یک روند محبوب سلامتی هستند، اما بیشتر ادعاهای آنها اغراقآمیز هستند و پشتوانه علمی کمی دارند.
حذف سموم
بیشتر برچسبهای محصولات سمزدایی حاوی لیستهای طولانی از مواد طبیعی هستند. با این حال، آنها نمیگویند که کدام سموم از بدن حذف میشوند یا هیچ مدرکی از اثربخشی خود ارائه نمیدهند.
بدن تو از قبل به یک سیستم سمزدایی طبیعی مجهز است. کبد، کلیهها، روده و پوست تو بدون توقف برای حذف مواد زائد از بدن تو از طریق مدفوع، ادرار و تا حدودی عرق کار میکنند.
تا به امروز، هیچ مطالعه بالینی نشان نداده است که افراد سالم تجمع سموم در بدن دارند، و نه اینکه سمزداییهای گیاهی توانایی بدن تو را برای انجام وظایف عادی خود افزایش میدهند.
تأثیر بر کاهش وزن
اگرچه مردم ادعا میکنند که پس از سمزدایی احساس بهتری دارند، اما این احتمالاً به دلیل سایر رفتارهای سالم سبک زندگی است، مانند محدود کردن غذاهای فرآوری شده و تمرکز بر غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی.
اگرچه ممکن است مقداری کاهش وزن را تجربه کنی، اما به احتمال زیاد پس از قطع سمزدایی، وزن خود را دوباره به دست خواهی آورد. این به این دلیل است که بیشتر سمزداییهای گیاهی حاوی مواد ادرارآور هستند که باعث میشوند بدن تو آب را از طریق ادرار و مدفوع دفع کند و منجر به کاهش سریع وزن آب شود.
این نوع چرخه وزن میتواند منجر به افکار و رفتارهای غذایی نامنظم شود، زیرا ممکن است وقتی پس از اتمام سمزدایی وزن خود را دوباره به دست میآوری، دلسرد شوی.
با این حال، استفاده طولانی مدت از سمزداییهای گیاهی ممکن است منجر به از دست دادن عضله و چربی شود. به دلیل افزایش حرکات روده، بدن تو مواد مغذی را سریعتر از جذب آنها دفع میکند. این بسیار ناامن است و باید از آن اجتناب شود.
به جای تکیه بر سمزدایی برای کاهش وزن، رفتارهای سالم سبک زندگی را انتخاب کن، مانند پیروی از یک رژیم غذایی متعادل، ورزش منظم، مدیریت سطح استرس و خواب کافی هر شب.
سایر ادعاها
بسیاری از محصولات سمزدایی گیاهی ادعاهای مختلفی دارند، مانند تنظیم سطح قند خون، کاهش نفخ و آکنه، و افزایش سطح انرژی.
با این حال، هیچ تحقیقی از این ادعاها پشتیبانی نمیکند. اگر دیابت یا بیماری دیگری داری، مهم است که ابتدا با پزشک خود صحبت کنی.
خلاصه: هیچ مدرکی وجود ندارد که سمزداییهای گیاهی بدن تو را از سموم پاک کنند یا باعث کاهش وزن شوند. بدن تو از قبل یک سیستم سمزدایی طبیعی برای حذف مواد زائد از طریق ادرار، مدفوع و عرق دارد.
خطرات احتمالی سمزدایی گیاهی
قبل از اینکه یک سمزدایی گیاهی را امتحان کنی، مهم است که خطرات احتمالی آن را بدانی.
مطالعه پیشنهادی: 9 مزیت چشمگیر سلامتی مکملهای کلرلا
مواد تشکیلدهنده ناشناخته
بیشتر سمزداییهای گیاهی تنظیم نشدهاند و ممکن است حاوی موادی باشند که یا در بستهبندی ذکر نشدهاند یا در مقادیر قابل توجهی بالاتر از آنچه نشان داده شده است، وجود دارند. این میتواند منجر به مصرف بیش از حد برخی مواد شود که ممکن است منجر به عوارض جانبی جدی یا حتی مرگ شود.
وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) علیه بسیاری از محصولات سمزدایی گیاهی به دلیل ادعاهای دروغین، محتوای مواد مضر و برچسبگذاری نامناسب اقدام کرده است.
اگرچه بسیاری از محصولات ادعا میکنند که طبیعی هستند، اما این به معنای ایمن بودن آنها یا مصرف آنها در مقادیر زیاد نیست.
عوارض جانبی
سمزداییهای گیاهی که حاوی دیورتیکها هستند میتوانند خطر کمآبی بدن و کاهش سطح الکترولیتها را افزایش دهند که میتواند تهدیدکننده زندگی باشد.
به عنوان مثال، یک مرد 67 ساله پس از مصرف یک نوشیدنی سمزدایی گیاهی حاوی برگهای اووا اورسی، توت سرو کوهی و بسیاری از مواد دیگر به مدت 5 روز، حالت تهوع، لرزش و ضعف را گزارش کرد. او به دلیل کاهش شدید سطح الکترولیتها در بخش مراقبتهای ویژه تحت درمان قرار گرفت 1.
در سال 2017، یک زن 60 ساله پس از مصرف چای “سمزدایی” برند یوگی 3 بار در روز به مدت 14 روز، بر اثر نارسایی کبد درگذشت. این چای حاوی 18 گیاه بود که تصور میشد مسئول کاهش عملکرد کبد او هستند 2.
در مورد دیگری، یک زن 50 ساله پس از مصرف یک سمزدایی گیاهی نمک اپسوم، بر اثر نارسایی چند عضوی درگذشت که منجر به مسمومیت با منگنز شد 3.
علاوه بر این، استفاده منظم از سمزداییهای گیاهی میتواند منجر به کاهش وزن شدید و کمبود مواد مغذی شود، زیرا بدن تو زمان کافی برای جذب کالری، ویتامینها و مواد معدنی در رژیم غذایی تو را ندارد.
جمعیتهای در معرض خطر
در حالی که سمزداییهای گیاهی به طور کلی توصیه نمیشوند، برخی از جمعیتهای در معرض خطر باید به ویژه از آنها اجتناب کنند، از جمله:
- زنان باردار یا شیرده
- کودکان و نوجوانان
- افراد مبتلا به بیماریهای زمینهای، مانند سرطان، دیابت، بیماری کرون یا کولیت اولسراتیو
- افراد مبتلا به بیماری کبد یا کلیه
- افراد با سابقه اختلالات غذایی یا اختلال خوردن
- افراد سوءتغذیه یا در معرض خطر سوءتغذیه، مانند سالمندان
قبل از امتحان یک سمزدایی گیاهی، حتماً با پزشک خود صحبت کن.
مطالعه پیشنهادی: چگونه بدن خود را سمزدایی کنی: ۹ روش علمی که کار میکند
تداخلات دارویی
بسیاری از گیاهان با پاکسازی دارو در کبد تداخل دارند و به طور بالقوه اثرات داروهای تو را کاهش یا افزایش میدهند و خطرات جدی برای سلامتی ایجاد میکنند.
به دلیل تنوع زیاد مواد تشکیلدهنده در سمزداییهای گیاهی، اگر هر دارویی مصرف میکنی، باید قبل از شروع یک سمزدایی گیاهی با پزشک خود صحبت کنی.
خلاصه: سمزداییهای گیاهی تنظیم نشدهاند و ممکن است حاوی مواد ناایمن باشند که میتوانند منجر به عوارض جانبی جدی و در موارد نادر، حتی مرگ شوند. اگر قصد داری یک سمزدایی گیاهی را امتحان کنی، حتماً ابتدا با پزشک خود صحبت کن.
خلاصه
سمزداییهای گیاهی به دلیل لیستهای طولانی ادعاهای سلامتی خود محبوب هستند، اگرچه اثبات نشدهاند.
اگرچه ممکن است وسوسهانگیز باشد که یک سمزدایی گیاهی را امتحان کنی، اما هیچ مدرکی وجود ندارد که نشان دهد به پاکسازی سموم از بدن تو یا حمایت از کاهش وزن طولانی مدت کمک میکند.
اگر به دنبال بهبود سلامتی خود هستی، بهتر است یک سبک زندگی سالم را در پیش بگیری، مانند خوردن یک رژیم غذایی مغذی و ورزش منظم، به جای امتحان یک سمزدایی بالقوه خطرناک.
