نعناع دشتی، یا Mentha spicata، نوعی نعناع است که شبیه نعناع فلفلی است.
این گیاه چند ساله از اروپا و آسیا است اما اکنون به طور معمول در پنج قاره در سراسر جهان رشد میکند. نام خود را از برگهای نیزهای شکل مشخص خود گرفته است.
نعناع دشتی طعمی دلپذیر و شیرین دارد و اغلب برای طعمدهی به خمیر دندان، دهانشویه، آدامس و آبنبات استفاده میشود.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیدیکی از راههای رایج برای لذت بردن از این گیاه، دم کردن آن به صورت چای است که میتواند از برگهای تازه یا خشک تهیه شود.
با این حال، این نعناع خوشمزه است و ممکن است برای تو نیز مفید باشد.
در اینجا ۱۱ فایده سلامتی شگفتانگیز چای و اسانس نعناع دشتی آورده شده است.
۱. نعناع دشتی میتواند به تسکین علائم گوارشی کمک کند
نعناع دشتی معمولاً برای کمک به تسکین علائم سوء هاضمه، تهوع، استفراغ و نفخ استفاده میشود.
ترکیب کاروون، که به طور طبیعی در نعناع دشتی یافت میشود، نشان داده شده است که به شدت انقباضات عضلانی در دستگاه گوارش را مهار میکند، که ممکن است توضیح دهد که چگونه این گیاه به تسکین ناراحتیهای گوارشی کمک میکند.
در یک مطالعه تصادفی هشت هفتهای بر روی ۳۲ نفر مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر (IBS)، به یک گروه محصولی حاوی نعناع دشتی، بادرنجبویه و گشنیز، و لوپرامید برای اسهال یا پسیلیوم برای یبوست داده شد.
در پایان مطالعه، افرادی که مکمل حاوی نعناع دشتی را دریافت کرده بودند، درد شکمی، ناراحتی و نفخ کمتری نسبت به گروه دارونما گزارش کردند.
این گیاه همچنین ممکن است تهوع و استفراغ ناشی از شیمیدرمانی را تسکین دهد.
در یک مطالعه، اسانس نعناع دشتی که روی پوست اعمال شد، به طور قابل توجهی بروز تهوع و استفراغ را در مقایسه با دارونما کاهش داد.
بنابراین، در حالی که مطالعات در مورد اثرات این نوع نعناع بر هضم محدود است، برخی شواهد نشان میدهد که ممکن است مفید باشد.
خلاصه: نعناع دشتی نشان داده است که علائم گوارشی مانند تهوع، استفراغ، درد شکمی و نفخ را تسکین میدهد، اگرچه تحقیقات بیشتری لازم است.
۲. نعناع دشتی سرشار از آنتیاکسیدان است
آنتیاکسیدانها ترکیبات شیمیایی طبیعی هستند که در گیاهان یافت میشوند و به محافظت در برابر و ترمیم آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکنند، که مولکولهای مضری هستند که میتوانند منجر به استرس اکسیداتیو شوند.
استرس اکسیداتیو با چندین بیماری مزمن، از جمله بیماری قلبی، سرطان و دیابت مرتبط است.
نعناع دشتی حاوی بسیاری از ترکیبات آنتیاکسیدانی است، از جمله اسید رزمارینیک، فلاونها و فلاوانونها مانند لیمونن و منتول.
دو قاشق غذاخوری (۱۱ گرم) نعناع دشتی همچنین ۲ درصد از مصرف روزانه توصیه شده ویتامین C را فراهم میکند، که یک آنتیاکسیدان قوی دیگر است.
به گفته محققان، نعناع دشتی فعالیت آنتیاکسیدانی عالی در برابر رادیکالهای آزاد نشان میدهد. در یک مطالعه، عصاره این گیاه از اکسیداسیون چربی در گوشت جلوگیری کرد و به اندازه آنتیاکسیدان مصنوعی BHT مؤثر بود.
خلاصه: نعناع دشتی سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی مفید است که به محافظت در برابر و ترمیم آسیبهای ناشی از رادیکالهای آزاد کمک میکند.
۳. نعناع دشتی ممکن است به زنان با عدم تعادل هورمونی کمک کند
برای زنان با عدم تعادل هورمونی، چای نعناع دشتی ممکن است تسکیندهنده باشد.
مطالعات در زنان نشان داده است که میتواند هورمونهای مردانه مانند تستوسترون را کاهش دهد در حالی که هورمونهای زنانه لازم برای تخمکگذاری، مانند هورمون لوتئینیزه کننده (LH)، هورمون تحریک کننده فولیکول (FSH) و استرادیول را افزایش دهد.
در یک مطالعه پنج روزه بر روی ۲۱ زن با عدم تعادل هورمونی، دو فنجان چای نعناع دشتی در روز تستوسترون را کاهش داد و سطح LH، FSH و استرادیول را افزایش داد.
به طور مشابه، در یک مطالعه تصادفی ۳۰ روزه، ۴۲ زن مبتلا به سندرم تخمدان پلیکیستیک (PCOS) که دو بار در روز چای نعناع دشتی مینوشیدند، سطح تستوسترون پایینتر و سطح LH و FSH بالاتری نسبت به زنانی داشتند که چای دارونما مینوشیدند.
علاوه بر این، در یک مطالعه بر روی موشها، اسانس نعناع دشتی تستوسترون و کیستهای تخمدان را کاهش داد و تعداد تخمکهای زنده را در تخمدانهای موشها افزایش داد.
خلاصه: چای نعناع دشتی ممکن است برای هورمونهای زنان مفید باشد، از جمله کاهش هورمونهای مردانه مانند تستوسترون و افزایش هورمونهای لازم برای تخمکگذاری.
مطالعه پیشنهادی: ۹ چای برای تسکین طبیعی ناراحتی معده
۴. نعناع دشتی ممکن است موهای زائد صورت در زنان را کاهش دهد
نوشیدن چای نعناع دشتی ممکن است به کاهش هیرسوتیسم یا رشد موهای تیره و ضخیم روی صورت، سینه و شکم زنان کمک کند.
این یک درمان گیاهی رایج برای رشد موهای ناخواسته در کشورهای خاورمیانه است.
سطوح بالای هورمونهای مردانه، یا آندروژنها، با رشد بیش از حد موهای صورت در زنان مرتبط است.
دو مطالعه بر روی زنان با موهای صورت نشان داده است که نوشیدن چای نعناع دشتی ممکن است کمک کند.
در یک مطالعه پنج روزه، به ۱۲ زن مبتلا به PCOS و ۹ زن با موهای صورت به دلایل نامعلوم، دو فنجان چای نعناع دشتی دو بار در روز در فاز فولیکولی چرخه قاعدگی آنها داده شد.
در حالی که مطالعه به اندازه کافی طولانی نبود تا مشخص شود که آیا نعناع دشتی بر موهای صورت تأثیر میگذارد، سطح تستوسترون زنان کاهش یافت.
در یک مطالعه طولانیتر، ۳۰ روزه بر روی ۴۱ زن مبتلا به PCOS، زنانی که دو فنجان چای نعناع دشتی در روز مینوشیدند، کاهش موهای صورت را گزارش کردند.
با این حال، ۳۰ روز ممکن است برای دیدن تفاوت قطعی کافی نباشد.
خلاصه: دو فنجان چای نعناع دشتی در روز ممکن است به کاهش رشد موهای صورت در زنان کمک کند. مطالعات نشان دادهاند که ممکن است به کاهش تستوسترون کمک کند، که با رشد موهای صورت مرتبط است.
۵. نعناع دشتی ممکن است حافظه را بهبود بخشد
شواهدی وجود دارد که این گیاه ممکن است به بهبود حافظه کمک کند.
مطالعات نشان دادهاند که موشهایی که عصاره نعناع دشتی دریافت کردند، یادگیری و حافظه بهبود یافتهای را تجربه کردند، همانطور که با عملکرد آنها در یک آزمایش ماز نشان داده شد.
مطالعات قبلی در انسان نشان داد که جویدن آدامس با طعم نعناع ممکن است به بهبود حافظه کمک کند. با این حال، مطالعات بعدی نتوانستند اثرات مفید آن را تأیید کنند.
در یک مطالعه اخیرتر، بزرگسالان مسنتر با اختلال حافظه که مکملهای روزانه حاوی ۹۰۰ میلیگرم عصاره نعناع دشتی دریافت کردند، ۱۵ درصد بهبود در حافظه کاری را تجربه کردند.
بنابراین، شواهد در مورد فواید این نوع نعناع برای حافظه محدود اما امیدوارکننده است - به ویژه برای بزرگسالان مسنتر.
خلاصه: برخی مطالعات فواید عصاره نعناع دشتی را بر حافظه در بزرگسالان مسنتر نشان دادهاند، اما تحقیقات بیشتری لازم است.
مطالعه پیشنهادی: ۹ بهترین چای که هضم را به طور طبیعی بهبود میبخشند
۶. نعناع دشتی با عفونتهای باکتریایی مبارزه میکند
نعناع دشتی یک عامل طعمدهنده محبوب در خمیر دندان، خوشبوکنندههای دهان و آدامس است.
با این حال، نفس تو را تازه میکند و دارای خواص ضد باکتریایی و ضد میکروبی است که ممکن است به از بین بردن باکتریهای موجود در دهان تو که باعث بوی بد دهان میشوند، کمک کند.
مطالعات نشان دادهاند که اسانس نعناع دشتی در برابر چندین باکتری مضر مؤثر است.
علاوه بر این، نشان داده شده است که در برابر باکتریهایی که باعث بیماریهای ناشی از غذا میشوند، از جمله E. coli و Listeria، عمل میکند.
خلاصه: نعناع دشتی دارای فعالیت ضد باکتریایی در برابر چندین باکتری مضر است، از جمله باکتریهایی که باعث بیماریهای ناشی از غذا میشوند، مانند E. coli و Listeria.
۷. نعناع دشتی ممکن است قند خون را کاهش دهد
چای نعناع دشتی ممکن است به کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
در حالی که مطالعات مبتنی بر انسان در مورد این اثر بالقوه کم است، مطالعات حیوانی نتایج امیدوارکنندهای را نشان دادهاند.
در یک مطالعه، به موشها عصاره نعناع دشتی معادل ۹ میلیگرم در هر پوند (۲۰ میلیگرم در هر کیلوگرم) وزن بدن در روز داده شد. در حالی که موشهای سالم تحت تأثیر قرار نگرفتند، موشهای مبتلا به دیابت قند خون به طور قابل توجهی پایینتری داشتند.
در یک مطالعه ۲۱ روزه دیگر بر روی موشهای مبتلا به دیابت، حیواناتی که ۱۳۶ میلیگرم در هر پوند (۳۰۰ میلیگرم در هر کیلوگرم) وزن بدن در روز از این نوع عصاره دریافت کردند، ۲۵ درصد کاهش قند خون را نشان دادند.
خلاصه: اگرچه مطالعات انسانی در مورد اثرات نعناع دشتی بر قند خون کم است، تحقیقات حیوانی نشان داده است که این گیاه ممکن است قند خون را در موشهای مبتلا به دیابت به طور قابل توجهی کاهش دهد.
۸. نعناع دشتی ممکن است به کاهش استرس کمک کند
چای نعناع دشتی ممکن است به ترویج آرامش و کاهش استرس کمک کند.
این چای معمولاً در کشورهای آمریکای جنوبی برای درمان استرس و بیخوابی استفاده میشود.
در یک مطالعه بر روی موشها، عصاره نعناع دشتی اضطراب را کاهش داد و خواب را بهبود بخشید.
علاوه بر این، برگهای این گیاه حاوی منتول هستند که اثر آرامبخش و تسکیندهنده بر بدن دارد.
اعتقاد بر این است که نعناع دشتی با تعامل با گیرندههای GABA در مغز تو، آرامش را ترویج میکند و استرس را کاهش میدهد. GABA یک انتقالدهنده عصبی است که در کاهش فعالیت عصبی نقش دارد.
خلاصه: چای نعناع دشتی معمولاً برای تسکین استرس استفاده میشود. در حالی که مطالعات محدود است، این نعناع حاوی ترکیباتی است که آرامش را ترویج میکند و استرس را کاهش میدهد.
مطالعه پیشنهادی: ۸ چای برتر برای دردهای قاعدگی و تسکین آن
۹. نعناع دشتی ممکن است درد آرتریت را بهبود بخشد
نعناع دشتی ممکن است به تسکین درد مفاصل ناشی از آرتریت کمک کند.
یک بررسی بزرگ از مطالعات حیوانی و انسانی به این نتیجه رسید که اسانسهای ساخته شده از این نعناع دارای اثرات تسکیندهنده درد هستند.
به طور مشابه، در یک مطالعه ۱۶ هفتهای بر روی ۶۲ نفر مبتلا به آرتریت زانو، چای نعناع دشتی که دو بار در روز مصرف میشد، سفتی و ناتوانی جسمی را کاهش داد. در مقابل، چای نعناع دشتی با اسید رزمارینیک بالا همان علائم را تسکین داد و درد را کاهش داد.
خلاصه: نعناع دشتی اثرات مفیدی بر درد آرتریت در مطالعات انسانی و حیوانی نشان داده است. علاوه بر این، چای ساخته شده از این گیاه ممکن است به کاهش سفتی و ناتوانی ناشی از آرتریت کمک کند.
۱۰. نعناع دشتی ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند
نعناع دشتی ممکن است به کاهش فشار خون بالا کمک کند.
اگرچه مطالعات انسانی در مورد این خاصیت بالقوه در دسترس نیست، برخی شواهد علمی نشان میدهد که این گیاه ممکن است اثرات مفیدی داشته باشد.
یک ترکیب در نعناع دشتی به نام کاروون نشان داده شده است که مشابه مسدودکنندههای کانال کلسیم عمل میکند، داروهایی که برای درمان فشار خون بالا استفاده میشوند.
در واقع، در یک مطالعه حیوانی، کاروون ۱۰۰ برابر قویتر از وراپامیل، یک داروی رایج فشار خون، در کاهش انقباضات عروق خونی بود.
خلاصه: در حالی که شواهد در مورد اثرات نعناع دشتی بر فشار خون محدود است، مطالعات نشان دادهاند که این گیاه مشابه داروهای رایج فشار خون عمل میکند.
۱۱. نعناع دشتی به راحتی در رژیم غذایی تو گنجانده میشود
نعناع دشتی به راحتی به رژیم غذایی تو اضافه میشود.
تو میتوانی نعناع دشتی را در کیسههای چای، به صورت چای برگ خشک، یا خودت برای دم کردن پرورش دهی.
برای تهیه چای در خانه:
- دو فنجان (۴۷۳ میلیلیتر) آب را بجوشان.
- از روی حرارت بردار و یک مشت برگ نعناع دشتی خرد شده را به آب اضافه کن.
- درب آن را بگذار و به مدت پنج دقیقه دم بکش.
- صاف کن و بنوش.
این چای گیاهی گرم یا سرد خوشمزه است. همچنین بدون کافئین و کالری است، که آن را به یک خوراکی شیرین طبیعی تبدیل میکند که میتوانی در هر زمان از روز از آن لذت ببری.
در حالی که نعناع دشتی و روغن آن احتمالاً در مقادیر معمول موجود در غذا یا چای بیخطر هستند، مشخص نیست که آیا روغن خالص نعناع دشتی که به صورت خوراکی مصرف میشود، بیخطر است یا خیر.
استفاده رقیق نشده از روغن نعناع دشتی ممکن است پوست و غشاهای مخاطی را تحریک کند.
خلاصه: چای نعناع دشتی را میتوان گرم یا سرد در هر زمان از روز مصرف کرد. مشخص نیست که آیا روغن خالص نعناع دشتی به طور ایمن قابل بلعیدن است یا خیر، بنابراین نباید آن را به صورت خوراکی مصرف کنی.
خلاصه
نعناع دشتی یک گیاه خوشمزه و نعناعی است که ممکن است برای سلامتی تو مفید باشد.
این گیاه حاوی آنتیاکسیدانها و سایر ترکیبات گیاهی مفید است که ممکن است به تعادل هورمونها، کاهش قند خون و بهبود هضم کمک کند. حتی ممکن است استرس را کاهش داده و حافظه را بهبود بخشد.
به طور کلی، نعناع دشتی یک افزودنی عالی به هر رژیم غذایی است - به ویژه به شکل چای نعناع دشتی، که میتوان آن را گرم یا سرد مصرف کرد.
