گیاه ماکا در سالهای اخیر به شدت محبوب شده است. این گیاه بومی پرو است و معمولاً به صورت پودر یا مکمل در دسترس است.
ریشه ماکا به طور سنتی برای افزایش باروری و میل جنسی استفاده میشده است؛ با این حال، این موضوع هنوز در بین محققان قابل بحث است. همچنین ادعا میشود که انرژی و استقامت را بهبود میبخشد.
ماکا چیست؟
گیاه ماکا که از نظر علمی با نام Lepidium meyenii شناخته میشود، گاهی اوقات به عنوان جینسینگ پرو نیز نامیده میشود.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیداین گیاه عمدتاً در آند مرکزی پرو، در شرایط سخت و در ارتفاعات بسیار بالا — بالای 13000 فوت (4000 متر) — رشد میکند.
ماکا یک سبزی چلیپایی است که با کلم بروکلی، گل کلم، کلم و کلم پیچ مرتبط است. این گیاه سابقه طولانی در استفاده آشپزی و دارویی در پرو دارد.
بخش اصلی خوراکی این گیاه، ریشه آن است. این ریشه در چندین رنگ، از سفید تا سیاه، وجود دارد.
ریشه ماکا معمولاً خشک شده و به صورت پودر مصرف میشود، اما به صورت کپسول و عصاره مایع نیز موجود است.
طعم پودر ریشه ماکا، که برخی افراد آن را دوست ندارند، به عنوان خاکی و آجیلی توصیف شده است. بسیاری از مردم آن را به اسموتیها، بلغور جو دوسر و شیرینیهای خود اضافه میکنند.
خلاصه: ماکا یک گیاه دارویی است که عمدتاً در ارتفاعات بالای کوههای پرو در شرایط سخت رشد میکند.
1. ماکا بسیار مغذی است
پودر ریشه ماکا سرشار از مواد مغذی است و منبع غنی از چندین ویتامین و مواد معدنی مهم است.
یک اونس (28 گرم) پودر ریشه ماکا حاوی:
- کالری: 91
- کربوهیدرات: 20 گرم
- پروتئین: 4 گرم
- فیبر: 2 گرم
- چربی: 1 گرم
- ویتامین C: 133% از میزان توصیه شده روزانه (RDI)
- مس: 85% از نیاز روزانه تو
- آهن: 23% از نیاز روزانه تو
- پتاسیم: 16% از نیاز روزانه تو
- ویتامین B6: 15% از نیاز روزانه تو
- منگنز: 10% از نیاز روزانه تو
ریشه ماکا منبع خوبی از کربوهیدراتها است، چربی کمی دارد و حاوی مقدار مناسبی فیبر است. همچنین سرشار از برخی ویتامینها و مواد معدنی ضروری مانند ویتامین C، مس و آهن است.
علاوه بر این، حاوی ترکیبات گیاهی مختلفی از جمله گلوکوزینولاتها و پلیفنولها است.
خلاصه: پودر ریشه ماکا سرشار از کربوهیدراتها و غنی از چندین ماده مغذی از جمله ویتامین C، مس و آهن است. همچنین حاوی بسیاری از ترکیبات گیاهی فعال زیستی است.
2. ماکا ممکن است میل جنسی را در مردان و زنان افزایش دهد
کاهش میل جنسی یک مشکل رایج در بین بزرگسالان است.
در نتیجه، علاقه به گیاهان و گیاهانی که به طور طبیعی میل جنسی را افزایش میدهند، زیاد است.
ماکا به شدت به عنوان یک ماده موثر در بهبود میل جنسی تبلیغ شده است و این ادعا توسط تحقیقات پشتیبانی میشود.
یک بررسی از سال 2010 که شامل چهار مطالعه بالینی تصادفی با مجموع 131 شرکتکننده بود، شواهدی یافت که ماکا پس از حداقل 6 هفته مصرف، میل جنسی را بهبود بخشید. با این حال، مهم است که توجه داشته باشیم که از آنجایی که این مطالعه کوچک بود، تحقیقات بیشتری برای نتیجهگیری لازم است.
خلاصه: ماکا میل جنسی را در مردان و زنان افزایش میدهد.
3. ماکا ممکن است باروری را در مردان افزایش دهد
وقتی صحبت از باروری مردان میشود، کیفیت و کمیت اسپرم بسیار مهم است.
شواهدی وجود دارد که ریشه ماکا باروری مردان را افزایش میدهد.
یک بررسی اخیر یافتههای پنج مطالعه کوچک را خلاصه کرد. این بررسی نشان داد که ماکا کیفیت مایع منی را در مردان نابارور و سالم بهبود میبخشد.
مطالعه دیگری 69 مرد مبتلا به آستنوزواسپرمی خفیف و/یا الیگوزواسپرمی خفیف را مورد آزمایش قرار داد. پس از مصرف ماکا به مدت 12 هفته، محققان بهبود غلظت مایع منی را مشاهده کردند، اما اندازه، شکل، حجم، تعداد و تحرک اسپرم به طور قابل توجهی تغییر نکرد.
خلاصه: ماکا میتواند به افزایش غلظت اسپرم و بهبود کیفیت اسپرم کمک کند و به طور بالقوه باروری را در مردان افزایش دهد.
4. ماکا ممکن است به تسکین علائم یائسگی کمک کند
یائسگی به زمانی در زندگی یک زن اطلاق میشود که دورههای قاعدگی او برای همیشه متوقف میشود.
کاهش طبیعی استروژن که در این زمان رخ میدهد، میتواند طیف وسیعی از علائم ناخوشایند را ایجاد کند.
این علائم شامل گرگرفتگی، خشکی واژن، نوسانات خلقی، مشکلات خواب و تحریکپذیری است.
برخی مطالعات در زنان یائسه نشان دادند که ماکا به تسکین علائم یائسگی، از جمله گرگرفتگی و اختلال در خواب کمک میکند. با این حال، مهم است که توجه داشته باشیم که در این مطالعات، مکملهای اضافی در کنار ماکا استفاده شدهاند، بنابراین تحقیقات بیشتری قبل از تعیین اینکه آیا ماکا علائم یائسگی را تسکین میدهد، لازم است.
علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان میدهند که ماکا میتواند به محافظت از سلامت استخوان کمک کند. زنان پس از یائسگی خطر بیشتری برای پوکی استخوان دارند.
خلاصه: ماکا میتواند علائم یائسگی، از جمله گرگرفتگی و اختلال در خواب شبانه را بهبود بخشد.
مطالعه پیشنهادی: روغن دانه کدو تنبل: تغذیه، فواید، معایب و موارد دیگر
5. ماکا میتواند خلق و خوی تو را بهبود بخشد
چندین مطالعه نشان دادهاند که ماکا میتواند خلق و خوی تو را بهبود بخشد.
این گیاه با کاهش اضطراب و علائم افسردگی، به ویژه در زنان یائسه، مرتبط بوده است.
ماکا حاوی ترکیبات گیاهی به نام فلاونوئیدها است که پیشنهاد شده است حداقل تا حدی مسئول این فواید روانشناختی باشند.
خلاصه: ماکا ممکن است با کاهش افسردگی و اضطراب، به ویژه در زنان یائسه، سلامت روانی و خلق و خوی تو را بهبود بخشد.
6. ماکا ممکن است عملکرد ورزشی و انرژی را افزایش دهد
پودر ریشه ماکا یک مکمل محبوب در بین بدنسازان و ورزشکاران است.
ادعا شده است که به افزایش عضله، افزایش قدرت، افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی کمک میکند.
همچنین، برخی مطالعات حیوانی نشان میدهند که استقامت را افزایش میدهد.
علاوه بر این، یک مطالعه آزمایشی کوچک روی هشت دوچرخهسوار مرد نشان داد که آنها زمان لازم برای تکمیل یک دوچرخهسواری تقریباً 25 مایلی (40 کیلومتری) را پس از 14 روز مصرف مکمل عصاره ماکا بهبود بخشیدند.
در حال حاضر، هیچ شواهد علمی برای تأیید اینکه ماکا هیچ فایدهای برای توده عضلانی یا قدرت دارد، وجود ندارد.
خلاصه: مصرف مکمل ماکا ممکن است عملکرد ورزشی را بهبود بخشد، به ویژه در طول رویدادهای استقامتی. با این حال، اثرات آن بر توده عضلانی و قدرت هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است.
7. هنگام استفاده روی پوست، ماکا ممکن است به محافظت از آن در برابر آفتاب کمک کند
اشعه ماوراء بنفش (UV) خورشید ممکن است پوست بدون محافظ و در معرض را بسوزاند و آسیب برساند.
با گذشت زمان، اشعه UV میتواند باعث چین و چروک شود و خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش دهد.
شواهدی وجود دارد که استفاده از عصاره ماکا، یک شکل غلیظ از گیاه، روی پوست تو ممکن است به محافظت از آن در برابر اشعه UV کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که عصاره ماکا که به مدت 3 هفته روی پوست پنج موش اعمال شد، از آسیب پوستی ناشی از قرار گرفتن در معرض اشعه UV جلوگیری کرد.
اثر محافظتی به آنتیاکسیدانهای پلیفنول و گلوکوزینولاتهای موجود در ماکا نسبت داده شد.
به خاطر داشته باش که عصاره ماکا نمیتواند جایگزین ضد آفتاب معمولی شود. همچنین، فقط زمانی که روی پوست اعمال شود از پوست محافظت میکند، نه زمانی که خورده شود.
خلاصه: هنگام استفاده روی پوست، عصاره ماکا ممکن است به محافظت از آن در برابر اشعه UV خورشید کمک کند.
مطالعه پیشنهادی: ۷ غذای تقویتکننده میل جنسی که به طور طبیعی میل تو را افزایش میدهند
8. ماکا ممکن است یادگیری و حافظه را بهبود بخشد
ماکا ممکن است عملکرد مغز را بهبود بخشد.
این گیاه به طور سنتی توسط مردم بومی پرو برای بهبود عملکرد کودکان در مدرسه استفاده میشده است.
در مطالعات حیوانی، ماکا یادگیری و حافظه را در جوندگانی که دچار اختلال حافظه بودند، بهبود بخشید.
در این زمینه، ماکا سیاه موثرتر از سایر انواع به نظر میرسد.
خلاصه: برخی شواهد نشان میدهند که ماکا، به ویژه نوع سیاه آن، میتواند یادگیری و حافظه را بهبود بخشد.
9. ماکا ممکن است اندازه پروستات را کاهش دهد
پروستات غدهای است که فقط در مردان یافت میشود.
بزرگ شدن غده پروستات، که به عنوان هیپرپلازی خوشخیم پروستات (BPH) نیز شناخته میشود، در مردان مسن شایع است.
پروستات بزرگتر میتواند مشکلات مختلفی را در دفع ادرار ایجاد کند، زیرا لولهای را که ادرار از بدن خارج میشود، احاطه کرده است.
جالب اینجاست که چند مطالعه روی جوندگان نشان میدهند که ماکا قرمز اندازه پروستات را کاهش میدهد.
پیشنهاد شده است که اثر ماکا قرمز بر پروستات با مقدار زیاد گلوکوزینولاتهای آن مرتبط است. این مواد همچنین با کاهش خطر سرطان پروستات مرتبط هستند.
خلاصه: بزرگ شدن پروستات در مردان مسن شایع است و میتواند مشکلاتی را در ادرار ایجاد کند. مطالعات حیوانی نشان میدهند که ماکا قرمز میتواند اندازه پروستات را کاهش دهد.
نحوه استفاده از ماکا
ماکا به راحتی در رژیم غذایی تو گنجانده میشود.
میتوان آن را به عنوان مکمل مصرف کرد یا به اسموتیها، بلغور جو دوسر، محصولات پخته شده، بارهای انرژیزا و موارد دیگر اضافه کرد.
دوز بهینه برای استفاده دارویی مشخص نشده است. با این حال، دوز پودر ریشه ماکا که در مطالعات استفاده شده است، معمولاً بین 1.5 تا 5 گرم در روز است.
تو میتوانی ماکا را در برخی سوپرمارکتها، فروشگاههای مواد غذایی سالم و از خردهفروشان آنلاین مختلف پیدا کنی.
ماکای با کیفیت بالاتر با دوزهای شخصیسازی شده را نیز میتوان با کمک یک متخصص مراقبتهای بهداشتی دارای مجوز پیدا کرد.
این گیاه به صورت پودر، کپسول 500 میلیگرمی یا عصاره مایع موجود است.
در حالی که ماکای زرد رایجترین نوع موجود است، انواع تیرهتر مانند قرمز و سیاه ممکن است خواص بیولوژیکی متفاوتی داشته باشند.
خلاصه: پودر ریشه ماکا به راحتی در رژیم غذایی تو گنجانده میشود و به طور گسترده در دسترس است.
مطالعه پیشنهادی: ۱۲ فایده اثباتشده آشواگاندا برای سلامتی
ایمنی و عوارض جانبی ماکا
ماکا به طور کلی بیخطر در نظر گرفته میشود.
با این حال، بومیان پرو معتقدند که مصرف ریشه ماکای تازه ممکن است عوارض جانبی نامطلوبی برای سلامتی داشته باشد و توصیه میکنند ابتدا آن را بجوشانند.
علاوه بر این، اگر مشکلات تیروئید داری، ممکن است بخواهی در مصرف ماکا احتیاط کنی.
این به این دلیل است که حاوی گواتروژنها است، موادی که ممکن است در عملکرد طبیعی غده تیروئید اختلال ایجاد کنند. این ترکیبات در صورتی که از قبل عملکرد تیروئید تو مختل شده باشد، احتمال بیشتری دارد که بر تو تأثیر بگذارند.
در نهایت، اگر باردار هستی یا شیر میدهی، قبل از مصرف ماکا باید با تیم مراقبتهای بهداشتی خود مشورت کنی.
خلاصه: ماکا برای اکثر افراد بیخطر در نظر گرفته میشود. با این حال، اگر مشکلات تیروئید داری یا باردار هستی یا شیر میدهی، باید احتیاط کنی و اگر قصد مصرف مکمل ماکا را داری، با تیم مراقبتهای بهداشتی خود صحبت کنی.
خلاصه
مصرف مکمل ماکا ممکن است چندین فایده سلامتی مانند افزایش میل جنسی و بهبود خلق و خو را فراهم کند.
با این حال، بیشتر مطالعات کوچک هستند و بسیاری از آنها روی حیوانات انجام شدهاند.
اگرچه ماکا نویدبخش است، اما نیاز به مطالعه گستردهتری دارد.
اگر قصد مصرف مکمل ماکا را داری، با یک متخصص مراقبتهای بهداشتی صحبت کن.
