تهوع حس ناخوشایند نیاز به استفراغ است. این حالت به طرز شگفتانگیزی رایج است و حدود ۵۰ درصد از بزرگسالان هر سال در مقطعی آن را تجربه میکنند.
این اصطلاح از کلمه یونانی “naus” به معنای کشتی گرفته شده است – اشارهای به ارتباط اولیه آن با دریازدگی.
تهوع در مغز شروع میشود، جایی که محرکهای عاطفی، شناختی یا شیمیایی سیستم عصبی تو را تحریک میکنند. این بر عملکرد عضلات معده تأثیر میگذارد و آن حس ناخوشایند را ایجاد میکند.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیدبسیاری از چیزها میتوانند باعث تهوع شوند: عفونتها، جراحی، بیماریهای گوارشی، داروها، درمان سرطان، تغییرات هورمونی، بارداری، یا عدم تحمل غذایی.
اگرچه خوردن غذا وقتی حالت خوب نیست میتواند سخت باشد، اما غذا و نوشیدنی برای حفظ آب بدن، جایگزینی الکترولیتهای از دست رفته و کمک به آرام شدن معده مهم هستند.
در اینجا ۱۴ بهترین غذا و نوشیدنی برای زمانی که حالت تهوع داری آورده شده است.
۱. زنجبیل
زنجبیل در طب سنتی سابقه طولانی به عنوان درمانی برای مشکلات معده دارد.
این گیاه حاوی ترکیبات زیست فعال مانند جینجرول، پارادول و شوگاول است که با سیستم عصبی مرکزی و معده تو تعامل دارند تا علائم تهوع را کاهش دهند.
تحقیقات اثربخشی زنجبیل را تأیید میکنند. یک بررسی سیستماتیک نشان داد که مکمل زنجبیل به طور قابل توجهی تهوع مربوط به بارداری و بیماری حرکت را بهبود میبخشد، با اثراتی مشابه برخی داروهای ضد استفراغ.1
برای تهوع ناشی از شیمیدرمانی، متاآنالیزها نشان میدهند که مصرف حداقل ۱ گرم زنجبیل روزانه به مدت سه روز یا بیشتر، استفراغ حاد را حدود ۶۰ درصد کاهش میدهد.2
زنجبیل برای تهوع صبحگاهی در دوران بارداری نیز ایمن و مؤثر به نظر میرسد. یک متاآنالیز نشان داد که این گیاه به طور قابل توجهی علائم تهوع را در مقایسه با دارونما تسکین میدهد بدون اینکه خطری برای عوارض جانبی ایجاد کند.3
بیشتر مطالعات از ۰.۵ تا ۱.۵ گرم ریشه زنجبیل خشک روزانه استفاده میکنند. تو میتوانی زنجبیل را به صورت چای، بیسکویت، زنجبیل کریستالی یا کپسول مصرف کنی. برخی از محصولات ممکن است به اندازه کافی زنجبیل نداشته باشند تا مؤثر باشند، بنابراین مقادیر را بررسی کن.
خلاصه: مصرف ۰.۵ تا ۱.۵ گرم ریشه زنجبیل در روز در درمان تهوع ناشی از بیماری حرکت، جراحی، شیمیدرمانی و بارداری مؤثر است.
۲. آب و نوشیدنیهای شفاف
وقتی حالت تهوع داری، ممکن است اصلاً نخواهی غذا بخوری. اما حفظ آب بدن ضروری است، به خصوص اگر استفراغ کردهای یا تب داری.
آب همیشه خوب است، اما اگر استفراغ کردهای یا اسهال داری، باید الکترولیتهای از دست رفته را نیز جایگزین کنی.
نوشیدنیهای خوب برای مبارزه با کمآبی و تهوع عبارتند از:
- آب
- محلولهای آبرسانی خوراکی
- نوشیدنیهای الکترولیت
- آب گازدار یا نوشابههای طعمدار
- چای سرد
- آبمیوههای شفاف
- آب نارگیل
نوشیدنیهای بسیار شیرین، کافئیندار یا لبنی ممکن است تهوع را بدتر کنند، بنابراین از مصرف آنها خودداری کن.
نوشیدن جرعه جرعه نوشیدنیهای سرد در طول روز اغلب آسانتر از نوشیدن مقدار زیادی در یک زمان است، به خصوص اگر استفراغ کردهای.
خلاصه: حفظ آب بدن وقتی بیمار هستی مهم است. نوشیدنیهای شفاف و سرد مانند آب، محلولهای آبرسانی خوراکی، چای سرد، آبمیوه، نوشیدنیهای ورزشی و آب نارگیل را میتوان در طول روز جرعه جرعه نوشید.
۳-۵. کراکر، چوب شور و نان تست
غذاهای خشک مانند کراکر، چوب شور، نان تست و غلات اغلب برای تهوع توصیه میشوند. یک مطالعه نشان داد که تقریباً ۹۰ درصد از متخصصان زنان، کراکر سودا را به زنان باردار با تهوع صبحگاهی توصیه میکنند.
دلیل دقیق اینکه چرا افراد غذاهای خشک و ساده را وقتی حالت تهوع دارند بهتر تحمل میکنند، به طور کامل درک نشده است.
با این حال، معده خالی میتواند تهوع را بدتر کند و غذاهای با بوی قوی اغلب آن را بدتر میکنند. به همین دلیل بهتر است وقتی بیمار هستی از آشپزی خودداری کنی – دیدن و بوی غذا میتواند باعث تهوع شود.
کراکر، چوب شور، نان تست و غلات نیاز به آمادهسازی کمی دارند، بوی قوی ندارند و میتوانند به آرام شدن معده خالی کمک کنند.
خلاصه: معده خالی و غذاهای با بوی قوی میتوانند باعث تهوع شوند یا آن را بدتر کنند. کراکر و سایر غذاهای ساده و خشک ممکن است به آرام شدن معده تو کمک کنند.
۶. غذاهای سرد
وقتی بیمار هستی، غذاهای سرد اغلب آسانتر از غذاهای گرم تحمل میشوند زیرا معمولاً بوی ضعیفتری دارند.
بیزاری از بوها به ویژه در دوران بارداری رایج است. یک مطالعه نشان داد که ۴۱ درصد از زنان باردار بیزاری از بوی غذا را تجربه کردهاند و احتمال تهوع در آنها بیشتر بوده است.
گزینههای خوب غذای سرد شامل ژله، بستنی، میوههای خنک، ماست، کاستارد و بستنی یخی است.
اگر تهوع باعث میشود نگه داشتن غذا در معده سخت باشد، مکیدن یک تکه یخ به تنهایی میتواند کمک کند. این همچنین راه خوبی برای آبرسانی آهسته است.
خلاصه: بوهای غذا میتوانند باعث تهوع شوند. غذاهای سرد مانند بستنی یخی، ژله، میوههای خنک و بستنی بوی کمتری تولید میکنند و اغلب بهتر تحمل میشوند.
مطالعه پیشنهادی: ۶ چای که به درمان طبیعی حالت تهوع کمک میکنند
۷. آبگوشتها
آبگوشت مرغ و سوپ مرغ داروهای خانگی کلاسیک برای همه چیز از سردرد گرفته تا سرماخوردگی و تب هستند.
وقتی حالت تهوع داری، مایعات اغلب آسانتر از غذای جامد تحمل میشوند. آبگوشتها و سوپها میتوانند اولین قدم خوب برای دوباره غذا خوردن باشند. آنها همچنین آب و الکترولیتها را فراهم میکنند، که اگر استفراغ کردهای یا تب داشتهای مهم است.
یک فنجان (۲۴۰ میلیلیتر) آبگوشت مرغ حاوی حدود ۱۶ درصد از سدیم توصیه شده روزانه، ۸ درصد پتاسیم و ۸ درصد نیاسین است.
اگر حالت خوب است، افزودن مرغ یا سبزیجات کالری، پروتئین، ویتامینها و مواد معدنی اضافی را برای کمک به بهبودی بدن تو فراهم میکند.
اگر تهوع تو ناشی از گرفتگی یا سرماخوردگی است، آبگوشت داغ میتواند به پاک شدن بینی تو کمک کند.
خلاصه: آبگوشتها و سوپها آب و الکترولیتها را فراهم میکنند. آنها اولین قدم خوب برای دوباره خوردن غذاهای جامد وقتی حالت تهوع داری یا استفراغ کردهای هستند.
۸. موز
وقتی بیمار هستی و حالت تهوع داری، خوردن مقادیر زیاد میتواند دشوار باشد.
غذاهایی که میتوانی بخوری باید مغذی باشند و انرژی لازم برای بهبودی را فراهم کنند. این به ویژه اگر تهوع تو ناشی از یک بیماری مزمن است و برای حفظ وزن خود تلاش میکنی، مهم است.
موز یک میانوعده مغذی و پرانرژی است که وقتی بیمار هستی به راحتی خورده میشود.
آنها همچنین به جایگزینی پتاسیم از دست رفته از طریق استفراغ یا اسهال کمک میکنند.
یک موز متوسط حاوی حدود ۱۰۵ کالری، ۲۷ گرم کربوهیدرات، ۱۲ درصد از نیاز روزانه تو به پتاسیم و ۲۲ درصد ویتامین B6 است.
سایر غذاهای نرم و پرانرژی شامل آووکادو، فرنی، میوههای پخته، پوره سیبزمینی و کره بادامزمینی است.
خلاصه: موز وقتی حالت تهوع داری انرژی و ویتامینها را فراهم میکند و به جایگزینی پتاسیم از دست رفته از استفراغ یا اسهال کمک میکند.
مطالعه پیشنهادی: ۱۵ تا از بهترین غذاها برای وقتی که مریضی
۹. پوره سیب
پوره سیب برای افرادی که تهوع یا اسهال دارند محبوب است.
این بخشی از رژیم غذایی BRAT است – موز، برنج، پوره سیب و نان تست.
این رژیم غذایی قبلاً به طور معمول برای ناراحتی معده، به ویژه در کودکان، توصیه میشد. در حالی که اکنون برای استفاده طولانی مدت بیش از حد محدودکننده در نظر گرفته میشود، بسیاری از مردم هنوز این غذاها را مفید میدانند.
یک مطالعه بر روی بیماران شیمیدرمانی نشان داد که یک رژیم غذایی سبک و ملایم شامل پوره سیب، پنیر کاتیج و بستنی وانیلی، مصرف غذا را بهبود بخشید و تهوع و استفراغ را کاهش داد.
پوره سیب کربوهیدرات را فراهم میکند و برای معده ملایم است. نصف فنجان (۱۲۲ گرم) پوره سیب بدون شکر حاوی حدود ۵۰ کالری و ۱۴ گرم کربوهیدرات است.
همچنین سرشار از پکتین است، یک فیبر غذایی که ممکن است در صورت تجربه اسهال همراه با تهوع کمک کند.
خلاصه: پوره سیب معمولاً توسط افراد دارای تهوع و اسهال استفاده میشود. این غذا انرژی و کربوهیدرات را فراهم میکند و معمولاً وقتی بیمار هستی به خوبی تحمل میشود.
۱۰-۱۲. برنج، سیبزمینی و رشته فرنگی
غذاهای نشاستهای و ساده مانند برنج، سیبزمینی و رشته فرنگی گزینههای خوبی هستند وقتی حالت تهوع داری.
آنها به راحتی آماده میشوند، کالری را فراهم میکنند و به آرام شدن معده تو کمک میکنند.
غذاهای ملایم، بیرنگ و بیبو اغلب آسانتر تحمل میشوند زیرا کمتر از غذاهای با طعم قوی باعث تهوع میشوند.
برنج را میتوان آبپز یا بخارپز کرد و ساده یا با چاشنی سبک خورد. اگر غذاهای گرم برایت جذاب نیستند، میتوان آن را سرد نیز خورد.
سیبزمینی را میتوان آبپز، بخارپز، پخته یا پوره کرد و با کمی کره و شیر برای کالری اضافی مصرف کرد.
رشته فرنگی را میتوان آبپز کرد و ساده خورد یا به یک آبگوشت سبک اضافه کرد تا مصرف مایعات افزایش یابد.
خلاصه: غذاهای نشاستهای و ملایم گزینههای خوبی هستند وقتی حالت تهوع داری. آنها طعم و بوی ملایمی دارند و کالری و آرامش را فراهم میکنند.
۱۳. وعدههای غذایی غنی از پروتئین
تحقیقات نشان میدهد که وعدههای غذایی غنی از پروتئین ممکن است تهوع را بهتر از وعدههای غذایی پر کربوهیدرات یا پر چربی کاهش دهند.
یک مطالعه بر روی زنان باردار نشان داد که وعدههای غذایی غنی از پروتئین به طور قابل توجهی علائم تهوع را در مقایسه با وعدههای غذایی پر کربوهیدرات یا پر چربی کاهش داد.4
در تحقیقات بیماری حرکت، شرکتکنندگانی که قبل از چرخش در یک درام چرخان یک نوشیدنی غنی از پروتئین دریافت کردند، تهوع کمتری نسبت به کسانی که نوشیدنیهای غنی از کربوهیدرات دریافت کردند، داشتند. وعدههای غذایی پروتئینی در سرکوب هم اختلالات معده و هم طیف کامل علائم بیماری حرکت مؤثرتر بودند.5
این نظریه این است که پروتئین با افزایش ترشح هورمون گاسترین به عادیسازی فعالیت معده کمک میکند.4
وعدههای غذایی غنی از پروتئین به ویژه برای افرادی که تهوع مزمن ناشی از بیماری دارند مهم است، زیرا پروتئین به حفظ قدرت و جلوگیری از سوءتغذیه کمک میکند.
خلاصه: وعدههای غذایی غنی از پروتئین ممکن است تهوع را بهتر از وعدههای غذایی پر کربوهیدرات یا پر چربی کاهش دهند. پروتئین ممکن است با افزایش ترشح گاسترین به عادیسازی فعالیت معده کمک کند.
مطالعه پیشنهادی: ۱۲ غذای برتر برای معده ناراحت: درمانهای طبیعی
۱۴. چای گیاهی
چای گیاهی معمولاً به عنوان درمانی برای تهوع استفاده میشود. یک مطالعه نشان داد که حدود ۲۲ درصد از متخصصان زنان آن را به زنان باردار که تهوع را تجربه میکنند توصیه میکنند.
شواهد علمی بیشتر در مورد ترکیبات خاص به شکل کپسول یا آروماتراپی است تا چای.
آروماتراپی نعناع فلفلی برای کاهش تهوع در زنان پس از سزارین یافت شده است، که نشان میدهد ممکن است یک درمان مفید برای تهوع پس از عمل باشد.6 کپسولهای بابونه و بوی لیمو اثرات مشابهی را در زنان باردار نشان دادهاند.
با وجود شواهد محدود برای چایها به طور خاص، بسیاری از افراد دارای تهوع، چایهای گیاهی را آرامبخش و قابل تحمل میدانند.
یک فنجان چای نعناع فلفلی یا آب گرم با لیمو ممکن است تهوع تو را تسکین دهد. حتی اگر خود گیاهان اثرات قوی نداشته باشند، مایعات به آبرسانی وقتی بیمار هستی کمک میکنند.
خلاصه: نعناع فلفلی و بابونه در کاهش تهوع به شکل کپسول یا آروماتراپی یافت شدهاند. چایهای گیاهی آرامبخش هستند و آبرسانی را فراهم میکنند، اگرچه تحقیقات بیشتری در مورد اثرات مستقیم آنها مورد نیاز است.
نکات دیگر برای درمان تهوع
علاوه بر خوردن غذاهای خاص، اقدامات دیگری نیز میتوانند به تسکین تهوع کمک کنند:
- هر ۱-۲ ساعت یک چیز کوچک بخور: از حذف وعدههای غذایی خودداری کن، زیرا معده خالی میتواند تهوع را بدتر کند.
- آهسته و در مقادیر کم بخور و بنوش: در طول وعدههای غذایی برای استراحت وقت بگذار. مصرف مایعات و جامدات را جداگانه در نظر بگیر.
- بعد از غذا دراز نکش: حداقل ۳۰ دقیقه بعد از غذا صاف بنشین تا از فشار بر معده خود جلوگیری کنی.
- از آمادهسازی غذا خودداری کن: بوی پخت و پز میتواند تهوع را بدتر کند. در صورت امکان، از آشپزخانه دور بمان.
- دهان خود را تمیز نگه دار: تهوع و استفراغ طعم ناخوشایندی را به جا میگذارند که ممکن است تو را از خوردن باز دارد. دندانهای خود را به طور منظم مسواک بزن و از نعناعهای بدون قند استفاده کن.
همچنین وقتی حالت تهوع داری از این غذاها خودداری کن:
- غذاهای چرب، روغنی یا سرخ شده
- غذاهای بسیار شیرین
- غذاهای تند
- غذاهای با بوهای قوی
- الکل
- کافئین
خلاصه: از غذاهای خاصی خودداری کن، وعدههای غذایی کوچک و منظم بخور، مایعات و جامدات را جداگانه مصرف کن، بعد از غذا بنشین و دهان خود را تازه نگه دار تا به مدیریت تهوع کمک کنی.
خلاصه
تهوع ناخوشایند است و میتواند خوردن و نوشیدن را دشوار کند.
افراد دارای تهوع اغلب برنج، پاستا، سیبزمینی، کراکرهای نمکی و غذاهای سرد را بهتر از گزینههای دیگر تحمل میکنند.
برخی غذاها حتی ممکن است به کاهش علائم کمک کنند، از جمله زنجبیل، چایهای خاص و وعدههای غذایی غنی از پروتئین.
مهمترین چیز وقتی بیمار هستی، حفظ آب بدن با نوشیدن مقدار زیادی آب و مایعات غنی از الکترولیت است.
با انتخاب غذاهای مناسب، میتوانی در طول بهبودی خود سیر بمانی.
Becker A, et al. Systematic review of the effect of dried ginger powder on improvement of nausea and vomiting associated with early pregnancy or motion sickness. Phytother Res. 2014;28(8):1137-1145. PubMed ↩︎
Crichton M, et al. Effects of Ginger Intake on Chemotherapy-Induced Nausea and Vomiting: A Systematic Review of Randomized Clinical Trials. Nutrients. 2022;14(23):4982. PubMed ↩︎
Viljoen E, et al. A systematic review and meta-analysis of the effect and safety of ginger in the treatment of pregnancy-associated nausea and vomiting. Nutr J. 2014;13:20. PubMed ↩︎
Jednak MA, et al. Protein meals reduce nausea and gastric slow wave dysrhythmic activity in first trimester pregnancy. Am J Physiol. 1999;277(4):G855-861. PubMed ↩︎ ↩︎
Levine ME, et al. Protein-predominant meals inhibit the development of gastric tachyarrhythmia, nausea and the symptoms of motion sickness. Aliment Pharmacol Ther. 2004;19(5):583-590. PubMed ↩︎
Lane B, et al. Examination of the effectiveness of peppermint aromatherapy on nausea in women post C-section. J Holist Nurs. 2012;30(2):90-104. PubMed ↩︎
