تقریباً هر کسی گهگاهی دچار معده درد میشود. علائم رایج شامل حالت تهوع، سوء هاضمه، استفراغ، نفخ، اسهال یا یبوست است.
دلایل بالقوه زیادی برای معده درد وجود دارد و درمانها بسته به علت اصلی متفاوت است. خوشبختانه، غذاهای مختلفی میتوانند معده درد را آرام کنند و به تو کمک کنند سریعتر احساس بهتری داشته باشی.
در اینجا ۱۲ غذای برتر برای معده درد آورده شده است.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیددر این مقاله
۱. زنجبیل میتواند حالت تهوع و استفراغ را تسکین دهد
حالت تهوع و استفراغ از علائم رایج معده درد هستند.
زنجبیل، یک ریشه خوراکی معطر با گوشت زرد روشن، یک درمان طبیعی رایج برای این علائم است.
مردم میتوانند زنجبیل را خام، پخته، دم کرده در آب داغ یا به عنوان مکمل مصرف کنند. در همه اشکال مؤثر است.
این یک درمان طبیعی رایج برای تهوع صبحگاهی است، نوعی حالت تهوع و استفراغ که میتواند در دوران بارداری رخ دهد.
مروری بر ۶ مطالعه، شامل بیش از ۵۰۰ زن باردار، نشان داد که مصرف ۱ گرم زنجبیل در روز با پنج برابر کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری همراه است.
زنجبیل برای کسانی که تحت شیمیدرمانی یا جراحیهای بزرگ هستند نیز مفید است، زیرا این درمانها میتوانند باعث تهوع و استفراغ شدید شوند.
مصرف ۱ گرم زنجبیل در روز قبل از شیمیدرمانی یا جراحی میتواند شدت این علائم را به طور قابل توجهی کاهش دهد.
برخی افراد حتی از زنجبیل به عنوان یک درمان طبیعی برای بیماری حرکت استفاده میکنند. این میتواند به کاهش شدت علائم تهوع و سرعت زمان بهبودی کمک کند.
نحوه عملکرد این موضوع به طور کامل درک نشده است، اما فرض بر این است که زنجبیل سیگنالدهی سیستم عصبی در معده را تنظیم میکند و سرعت تخلیه معده را افزایش میدهد، در نتیجه تهوع و استفراغ را کاهش میدهد.
زنجبیل معمولاً بیخطر است، اما سوزش سر دل، درد معده و اسهال میتواند در دوزهای بالاتر از ۵ گرم در روز رخ دهد.
خلاصه: زنجبیل میتواند به کاهش حالت تهوع و استفراغ کمک کند، به خصوص زمانی که با بارداری، جراحی، شیمیدرمانی یا بیماری حرکت همراه باشد.
۲. بابونه ممکن است استفراغ را کاهش داده و ناراحتی روده را تسکین دهد
بابونه، گیاهی دارویی با گلهای سفید کوچک، یک درمان سنتی برای معده درد است. مردم میتوانند بابونه خشک را به صورت چای دم کنند یا به صورت مکمل خوراکی مصرف کنند.
به طور تاریخی، مردم از بابونه برای درمان مشکلات مختلف روده، از جمله گاز، سوء هاضمه، اسهال، حالت تهوع و استفراغ استفاده کردهاند.
با این حال، با وجود استفاده گسترده آن، تنها تعداد محدودی از مطالعات اثربخشی آن را برای مشکلات گوارشی تأیید میکنند.
یک مطالعه کوچک نشان داد که مکملهای بابونه شدت استفراغ را پس از درمانهای شیمیدرمانی کاهش میدهند، اما مشخص نیست که آیا همین اثرات را بر انواع دیگر استفراغ خواهد داشت یا خیر.
یک مطالعه حیوانی نشان داد که عصارههای بابونه با کاهش اسپاسم روده و کاهش مقدار آب ترشح شده در مدفوع، اسهال را در موشها تسکین میدهند. با این حال، تحقیقات بیشتری برای بررسی اینکه آیا این موضوع در مورد انسان نیز صدق میکند، لازم است.
بابونه همچنین معمولاً در مکملهای گیاهی استفاده میشود که سوء هاضمه، گاز، نفخ، اسهال و قولنج را در نوزادان تسکین میدهند.
با این حال، از آنجایی که بابونه یکی از چندین گیاه دیگر در این فرمولها است، دشوار است که بدانیم آیا اثرات مفید از بابونه است یا ترکیبی از سایر گیاهان.
اگرچه اثرات تسکیندهنده روده بابونه به طور گستردهای شناخته شده است، اما تحقیقات هنوز نشان ندادهاند که چگونه به تسکین معده درد کمک میکند.
خلاصه: بابونه یک درمان رایج برای ناراحتی معده و روده است، اما تحقیقات بیشتری برای درک نحوه عملکرد آن لازم است.
۳. نعناع فلفلی ممکن است علائم سندرم روده تحریکپذیر را تسکین دهد
برای برخی افراد، سندرم روده تحریکپذیر یا IBS، باعث ناراحتی معده میشود. IBS یک اختلال مزمن روده است که میتواند باعث درد معده، نفخ، یبوست و اسهال شود.
در حالی که مدیریت IBS میتواند دشوار باشد، مطالعات نشان میدهد که نعناع فلفلی ممکن است به کاهش این علائم ناراحتکننده کمک کند.
مصرف روزانه کپسول روغن نعناع فلفلی به مدت حداقل دو هفته میتواند به طور قابل توجهی درد معده، گاز و اسهال را در بزرگسالان مبتلا به IBS کاهش دهد.
محققان معتقدند که روغن نعناع فلفلی با شل کردن عضلات دستگاه گوارش عمل میکند و شدت اسپاسمهای رودهای را که میتوانند باعث درد و اسهال شوند، کاهش میدهد.
در حالی که تحقیقات امیدوارکننده است، مطالعات اضافی باید تعیین کنند که آیا برگ نعناع فلفلی یا چای نعناع فلفلی همان اثرات درمانی را دارند یا خیر.
نعناع فلفلی برای اکثر افراد بیخطر است، اما برای کسانی که رفلاکس شدید، فتق هیاتال، سنگ کلیه یا اختلالات کبد و کیسه صفرا دارند، احتیاط توصیه میشود، زیرا ممکن است این شرایط را بدتر کند.
خلاصه: نعناع فلفلی، به ویژه هنگامی که به عنوان روغن نعناع فلفلی مصرف میشود، ممکن است به کاهش درد معده، نفخ، گاز و اسهال برای افراد مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر کمک کند.
مطالعه پیشنهادی: ۹ چای برای تسکین طبیعی ناراحتی معده
۴. شیرین بیان میتواند سوء هاضمه را کاهش دهد و ممکن است به جلوگیری از زخم معده کمک کند
شیرین بیان یک درمان محبوب برای سوء هاضمه است و همچنین ممکن است از زخمهای دردناک معده جلوگیری کند.
به طور سنتی، مردم ریشه شیرین بیان را به صورت کامل مصرف میکردند. امروزه، به عنوان مکملی به نام شیرین بیان دگلیسیریزینه (DGL) در دسترس است.
DGL بر ریشه شیرین بیان معمولی ترجیح داده میشود زیرا دیگر حاوی گلیسیریزین نیست، یک ماده شیمیایی طبیعی در شیرین بیان که میتواند در صورت مصرف زیاد باعث عدم تعادل مایعات، فشار خون بالا و سطوح پایین پتاسیم شود.
مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان میدهند که DGL با کاهش التهاب پوشش معده و افزایش تولید مخاط برای محافظت از بافتها در برابر اسید معده، درد و ناراحتی معده را تسکین میدهد.
این ممکن است به ویژه برای افرادی که به دلیل اسید معده بیش از حد یا رفلاکس اسید دچار معده درد هستند، مفید باشد.
مکملهای DGL همچنین ممکن است به تسکین درد معده و سوء هاضمه ناشی از زخم معده که توسط رشد بیش از حد باکتری معروف به هلیکوباکتر پیلوری ایجاد میشود، کمک کنند.
چندین مطالعه نشان دادهاند که مکملهای DGL میتوانند رشد بیش از حد هلیکوباکتر پیلوری را از بین ببرند، علائم را کاهش داده و حتی بهبود زخم معده را تسریع کنند.
به طور کلی، شیرین بیان یک گیاه تسکیندهنده برای دستگاه گوارش است و میتواند به کاهش التهاب و عفونتهایی که ممکن است به معده درد کمک کنند، کمک کند.
خلاصه: ریشه شیرین بیان دگلیسیریزینه (DGL) میتواند به تسکین درد معده و سوء هاضمه ناشی از زخم یا رفلاکس اسید کمک کند.
مطالعه پیشنهادی: ۶ چای که به درمان طبیعی حالت تهوع کمک میکنند
۵. بذر کتان یبوست و درد معده را تسکین میدهد
بذر کتان، که به آن کتان نیز گفته میشود، دانهای کوچک و فیبری است که میتواند به تنظیم حرکات روده و تسکین یبوست و درد شکم کمک کند.
از نظر بالینی، یبوست مزمن به کمتر از سه بار اجابت مزاج در هفته تعریف میشود. این میتواند با درد و ناراحتی شکمی همراه باشد.
بذر کتان، چه به صورت پودر بذر کتان آسیاب شده و چه روغن بذر کتان، ممکن است علائم ناراحتکننده یبوست را تسکین دهد.
بزرگسالان مبتلا به یبوست که حدود یک اونس (۴ میلیلیتر) روغن بذر کتان در روز به مدت دو هفته مصرف کردند، حرکات روده بیشتر و قوام مدفوع بهتری نسبت به قبل داشتند.
مطالعه دیگری نشان داد که کسانی که روزانه مافین بذر کتان میخوردند، ۳۰ درصد بیشتر از زمانی که مافین بذر کتان مصرف نمیکردند، در هفته اجابت مزاج داشتند.
مطالعات حیوانی فواید دیگری از بذر کتان را یافتهاند، از جمله جلوگیری از زخم معده و کاهش اسپاسم روده. با این حال، مطالعات هنوز این یافتهها را در انسان تکرار نکردهاند.
خلاصه: پودر بذر کتان آسیاب شده و روغن آن میتواند به تنظیم حرکات روده و تسکین یبوست در انسان کمک کند. مطالعات حیوانی نشان میدهند که ممکن است از زخم معده و اسپاسم روده نیز جلوگیری کنند، اما تحقیقات بیشتری لازم است.
۶. پاپایا میتواند هضم را بهبود بخشد و ممکن است برای زخمها و انگلها مؤثر باشد
پاپایا، که به آن خربزه درختی نیز گفته میشود، میوهای گرمسیری شیرین با گوشت نارنجی است که برخی از آن به عنوان یک درمان طبیعی برای سوء هاضمه استفاده میکنند.
پاپایا حاوی پاپائین است، آنزیمی قوی که پروتئینها را در غذا تجزیه میکند و هضم و جذب آن را آسانتر میسازد.
برخی افراد آنزیمهای طبیعی کافی برای هضم کامل غذای خود تولید نمیکنند، بنابراین مصرف آنزیمهای اضافی، مانند پاپائین، ممکن است به تسکین علائم سوء هاضمه آنها کمک کند.
تحقیقات زیادی در مورد فواید پاپائین انجام نشده است، اما حداقل یک مطالعه نشان داد که مصرف منظم کنسانتره پاپایا، یبوست و نفخ را در بزرگسالان کاهش میدهد.
پاپایا همچنین در برخی کشورهای غرب آفریقا به عنوان یک درمان سنتی برای زخم معده رایج است. تعداد محدودی از مطالعات حیوانی این ادعاها را تأیید میکنند، اما تحقیقات بیشتری در مورد انسان لازم است.
در نهایت، دانههای پاپایا نیز ممکن است به از بین بردن انگلهای روده کمک کنند، که میتوانند در روده زندگی کنند و باعث ناراحتی شدید شکمی و سوء تغذیه شوند.
چندین مطالعه نشان دادهاند که دانهها دارای خواص ضد انگلی هستند و میتوانند تعداد انگلهای دفع شده در مدفوع کودکان را افزایش دهند.
خلاصه: کنسانتره پاپایا ممکن است به تسکین یبوست، نفخ و زخم معده کمک کند، در حالی که دانههای آن ممکن است به از بین بردن انگلهای روده کمک کنند.
مطالعه پیشنهادی: ۱۹ غذای برتر برای بهبود هضم و سلامت روده
۷. موز سبز به تسکین اسهال کمک میکند
معده درد ناشی از عفونت یا مسمومیت غذایی اغلب با اسهال همراه است.
جالب اینجاست که چندین مطالعه نشان دادهاند که دادن موز سبز پخته به کودکان مبتلا به اسهال میتواند به کاهش مقدار، شدت و مدت زمان این دورهها کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که افزودن موز سبز پخته تقریباً چهار برابر مؤثرتر از رژیم غذایی مبتنی بر برنج به تنهایی در از بین بردن اسهال است.
اثرات ضد اسهال قوی موز سبز به دلیل نوع خاصی از فیبر موجود در آنها است که به نشاسته مقاوم معروف است.
انسان نمیتواند نشاسته مقاوم را هضم کند، که از طریق دستگاه گوارش به روده بزرگ، قسمت نهایی روده، ادامه مییابد.
هنگامی که در روده بزرگ قرار میگیرد، باکتریهای روده نشاسته را تخمیر میکنند تا اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید کنند، که روده را تحریک میکند تا آب بیشتری جذب کرده و مدفوع را سفت کند.
در حالی که این نتایج چشمگیر هستند، مطالعات بیشتری برای بررسی اینکه آیا موز سبز همین اثرات ضد اسهال را در بزرگسالان دارد، ضروری است.
علاوه بر این، از آنجایی که نشاستههای مقاوم با رسیدن موز به قند تبدیل میشوند، مشخص نیست که آیا موز رسیده حاوی نشاسته مقاوم کافی برای داشتن همین اثرات است یا خیر.
خلاصه: معده درد گاهی اوقات میتواند با اسهال همراه باشد. موز سبز حاوی فیبری به نام نشاسته مقاوم است که در تسکین این نوع اسهال در کودکان مؤثر است. تحقیقات بیشتری در مورد بزرگسالان لازم است.
۸. مکملهای پکتین میتوانند از اسهال و دیسبیوزیس جلوگیری کنند
هنگامی که یک میکروب معده یا بیماری ناشی از غذا باعث اسهال میشود، مکملهای پکتین میتوانند به تسریع بهبودی کمک کنند.
پکتین نوعی فیبر گیاهی است که به مقدار زیاد در سیب و مرکبات وجود دارد. این ماده به صورت جداگانه به عنوان یک محصول غذایی یا مکمل در دسترس است.
انسان نمیتواند پکتین را هضم کند، بنابراین در دستگاه گوارش باقی میماند، که در سفت کردن مدفوع و جلوگیری از اسهال بسیار مؤثر است.
یک مطالعه نشان داد که ۸۲ درصد از کودکان بیمار که روزانه مکملهای پکتین مصرف میکردند، ظرف چهار روز از اسهال خود بهبود یافتند، در مقایسه با تنها ۲۳ درصد از کودکانی که مکملهای پکتین مصرف نمیکردند.
پکتین همچنین با تقویت رشد باکتریهای خوب در دستگاه گوارش، ناراحتی معده را تسکین میدهد.
گاهی اوقات، افراد به دلیل عدم تعادل باکتریها در روده خود، علائم ناراحتکننده گاز، نفخ یا حرکات نامنظم روده را تجربه میکنند.
این میتواند به دلایل مختلفی اتفاق بیفتد، اما به ویژه پس از عفونتهای روده، پس از مصرف آنتیبیوتیکها یا در دورههای استرس بالا رایج است.
مکملهای پکتین میتوانند با افزایش رشد باکتریهای خوب و کاهش رشد باکتریهای مضر، به تعادل مجدد روده و کاهش این علائم کمک کنند.
در حالی که مکملهای پکتین در تسکین اسهال و تقویت تعادل سالم باکتریهای روده مؤثر هستند، مشخص نیست که آیا غذاهای طبیعی غنی از پکتین همین فواید را خواهند داشت یا خیر.
خلاصه: پکتین، نوعی فیبر گیاهی که در سیب و مرکبات یافت میشود، ممکن است به کوتاه شدن مدت زمان اسهال و تقویت باکتریهای سالم روده در صورت مصرف به عنوان مکمل کمک کند.
۹. غذاهای کم FODMAP ممکن است گاز، نفخ و اسهال را کاهش دهند
برخی افراد در هضم کربوهیدراتهایی که به عنوان FODMAPs شناخته میشوند، مشکل دارند: الیگوساکاریدهای قابل تخمیر، دیساکاریدها، مونوساکاریدها و پلیالها.
FODMAPs هضم نشده وارد روده بزرگ میشوند، جایی که باکتریهای روده آنها را تخمیر میکنند و باعث تولید گاز و نفخ بیش از حد میشوند. آنها همچنین آب را جذب میکنند که باعث اسهال میشود.
بسیاری از افراد مبتلا به مشکلات گوارشی، به ویژه IBS، متوجه میشوند که اجتناب از غذاهای با سطوح بالای FODMAPs میتواند به تسکین گاز، نفخ و اسهال آنها کمک کند.
مروری بر ۱۰ مطالعه کنترل شده تصادفی نشان داد که رژیمهای غذایی کم FODMAP این علائم را در ۵۰-۸۰٪ از افراد مبتلا به IBS تسکین میدهند.
در حالی که همه افراد مبتلا به مشکلات گوارشی در هضم FODMAPs مشکل ندارند، همکاری با یک متخصص تغذیه ممکن است به تعیین اینکه آیا هر یک از آنها باعث ایجاد مشکل میشوند، کمک کند.
خلاصه: برخی افراد در هضم کربوهیدراتهای قابل تخمیر معروف به FODMAPs مشکل دارند و با مصرف رژیم غذایی کم FODMAP احساس بهتری دارند.
مطالعه پیشنهادی: چه چیزی بخوریم وقتی حالت تهوع داریم: ۱۴ بهترین غذا و نوشیدنی
۱۰. غذاهای غنی از پروبیوتیک میتوانند حرکات روده را تنظیم کنند
گاهی اوقات معده درد میتواند ناشی از دیسبیوزیس باشد، عدم تعادل در نوع یا تعداد باکتریهای روده تو.
خوردن غذاهای غنی از پروبیوتیکها، باکتریهایی که برای روده تو مفید هستند، ممکن است به اصلاح این عدم تعادل و کاهش علائم گاز، نفخ یا حرکات نامنظم روده کمک کند.
غذاهای حاوی پروبیوتیک که برای سلامت روده مفید هستند عبارتند از:
- ماست: چندین مطالعه نشان دادهاند که خوردن ماست حاوی کشتهای باکتریایی زنده و فعال میتواند یبوست و اسهال را تسکین دهد.
- دوغ: دوغ میتواند به تسکین اسهال مرتبط با آنتیبیوتیک کمک کند و همچنین ممکن است به تسکین یبوست کمک کند.
- کفیر: نوشیدن ۲ فنجان (۵۰۰ میلیلیتر) کفیر در روز به مدت یک ماه میتواند به افراد مبتلا به یبوست مزمن کمک کند تا حرکات روده منظمتری را تجربه کنند.
سایر غذاهایی که حاوی پروبیوتیک هستند شامل میسو، ناتو، تمپه، کلم ترش، کیمچی و کامبوچا هستند، اما تحقیقات بیشتری برای تعیین اینکه چگونه بر سلامت روده تأثیر میگذارند، لازم است.
خلاصه: غذاهای غنی از پروبیوتیک، به ویژه محصولات لبنی تخمیر شده، ممکن است به تنظیم حرکات روده و تسکین یبوست و اسهال کمک کنند.
۱۱. کربوهیدراتهای ملایم ممکن است قابل تحملتر باشند
کربوهیدراتهای ملایم مانند برنج، جو دوسر، کراکر و نان تست ممکن است به افراد مبتلا به معده درد کمک کنند.
در حالی که این غذاها معمولاً توصیه میشوند، شواهد کمی برای نشان دادن اینکه آنها به تسکین علائم کمک میکنند، وجود دارد.
با این حال، بسیاری از مردم گزارش میدهند که این غذاها زمانی که حال تو خوب نیست، راحتتر هضم میشوند.
در حالی که کربوهیدراتهای ملایم ممکن است در طول بیماری خوشایندتر باشند، مهم است که رژیم غذایی خود را در اسرع وقت گسترش دهی. محدود کردن بیش از حد رژیم غذایی ممکن است تو را از دریافت کافی ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدنت برای بهبودی باز دارد.
خلاصه: بسیاری از افراد مبتلا به معده درد، کربوهیدراتهای ملایم را راحتتر از سایر غذاها تحمل میکنند، اما شواهد کمی برای نشان دادن اینکه آنها علائم را تسکین میدهند، وجود دارد.
مطالعه پیشنهادی: ۱۵ تا از بهترین غذاها برای وقتی که مریضی
۱۲. مایعات شفاف با الکترولیتها میتوانند از کم آبی بدن جلوگیری کنند
هنگامی که معده درد با استفراغ یا اسهال همراه است، به راحتی میتوان دچار کم آبی شد.
استفراغ و اسهال باعث میشود بدن تو الکترولیتها را از دست بدهد، مواد معدنی که تعادل مایعات را حفظ میکنند و سیستم عصبی تو را به درستی کار میکنند.
یک فرد اغلب میتواند کم آبی خفیف و از دست دادن الکترولیتها را با نوشیدن مایعات شفاف و خوردن غذاهایی که به طور طبیعی حاوی الکترولیتها هستند، مانند سدیم و پتاسیم، درمان کند.
آب، آب میوه، آب نارگیل، نوشیدنیهای ورزشی، آبگوشتها و کراکرهای نمکی راههای عالی برای بازگرداندن از دست دادن مایعات و عدم تعادل الکترولیتهای مرتبط با کم آبی خفیف هستند.
اگر کم آبی شدید باشد، نوشیدن محلول آبرسانی حاوی نسبت ایدهآل آب، قندها و الکترولیتها ممکن است ضروری باشد.
خلاصه: نوشیدن مایعات کافی و جایگزینی الکترولیتهای از دست رفته برای هر کسی که از استفراغ یا اسهال رنج میبرد، مهم است.
خلاصه
بسیاری از غذاها میتوانند به تسکین معده درد کمک کنند.
گیاهان و ادویهجاتی مانند زنجبیل، بابونه، نعناع و شیرین بیان دارای خواص طبیعی آرامبخش معده هستند، در حالی که میوههایی مانند پاپایا و موز سبز میتوانند هضم را بهبود بخشند.
اجتناب از غذاهای پر FODMAP به برخی افراد کمک میکند تا گاز، نفخ و اسهال را از بین ببرند، در حالی که غذاهای پروبیوتیک مانند ماست و کفیر میتوانند حرکات روده را تنظیم کنند.
هنگامی که معده درد با استفراغ یا اسهال همراه است، آب بدن را تأمین کرده و الکترولیتها را جایگزین کن. همچنین ممکن است کربوهیدراتهای ملایم را راحتتر هضم کنی.
در حالی که تجربه معده درد گاهی اوقات بسیار رایج است، خوردن این غذاها میتواند به تو کمک کند احساس بهتری داشته باشی و در مسیر بهبودی قرار بگیری.
