قهوه یک نوشیدنی کافئیندار محبوب است که به دلیل اثرات انرژیبخش و محرک خود شناخته شده است.
اما، زنان باردار ممکن است ترجیح دهند کافئین را کاهش دهند یا حذف کنند تا از خطرات احتمالی برای سلامتی جلوگیری کنند.
قهوه بدون کافئین یک جایگزین محبوب است که میتواند طعم قهوه را بدون مقدار زیاد کافئین فراهم کند.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیدبا این حال، قهوه بدون کافئین هنوز هم مقدار کمی کافئین دارد، که ممکن است برخی از زنان را به این فکر وادارد که آیا نوشیدن آن در دوران بارداری بیخطر است یا نه.
این مقاله هر آنچه را که باید در مورد قهوه بدون کافئین و بارداری بدانی به تو میگوید.
در این مقاله
کافئین و بارداری
کافئین یک محرک است که در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو و گوارانا یافت میشود و ممکن است اثرات مثبتی بر بیماریهای عصبی، بیماریهای قلبی، بیماریهای کبدی، دیابت و برخی سرطانها داشته باشد.
با این حال، کافئین در دوران بارداری کندتر تجزیه میشود و میتواند از جفت عبور کرده و وارد جریان خون نوزاد در حال رشد شود — جایی که نمیتواند تجزیه شود.
اگرچه مکانیسمهای دقیق ناشناخته هستند، برخی مطالعات مصرف زیاد کافئین در دوران بارداری را با وزن کم هنگام تولد، محدودیت رشد، سقط جنین و خطر بالاتر اضافه وزن در دوران کودکی مرتبط دانستهاند.
با این حال، رابطه دقیق کافئین با پیامدهای نامطلوب بارداری هنوز یک حوزه فعال تحقیقاتی است و اثرات آن ممکن است بین افراد به طور قابل توجهی متفاوت باشد.
با توجه به سطح دانش فعلی، کالج آمریکایی متخصصین زنان و زایمان (ACOG) توصیه میکند که زنان باردار روزانه بیش از 200 میلیگرم کافئین از تمام منابع مصرف نکنند.
یک فنجان (240 میلیلیتر) قهوه سیاه معمولی دمکرده حاوی 96 میلیگرم کافئین است. بنابراین، بیشتر دستورالعملها توصیه میکنند که مصرف قهوه معمولی را به حدود 2 فنجان (475 میلیلیتر) در روز محدود کنی.
خلاصه: کافئین یک محرک است که در گیاهان مختلفی از جمله قهوه، کاکائو و گوارانا یافت میشود. مصرف زیاد کافئین ممکن است با برخی پیامدهای نامطلوب تولد مرتبط باشد، بنابراین توصیه میشود که زنان باردار مصرف کافئین را به 200 میلیگرم در روز محدود کنند.
چه مقدار کافئین در قهوه بدون کافئین وجود دارد؟
“دکاف” مخفف “بدون کافئین” است و به قهوهای اشاره دارد که حداقل 97 درصد کافئین آن در طول فرآوری از دانهها حذف شده است.
اگرچه بیشتر کافئین حذف میشود، مقدار کمی از آن باقی میماند.
یک فنجان (240 میلیلیتر) قهوه بدون کافئین دمکرده حاوی حدود 2.4 میلیگرم کافئین است و یک اسپرسو بدون کافئین (60 میلیلیتر) حدود 0.6 میلیگرم.
این مقدار را با مقدار کافئین موجود در سایر غذاها و نوشیدنیها مقایسه کن:
- اسپرسو معمولی: 127 میلیگرم در هر وعده 2 اونسی (60 میلیلیتری)
- قهوه دمکرده معمولی: 96 میلیگرم در هر وعده 8 اونسی (240 میلیلیتری)
- شکلات تلخ: 80 میلیگرم در هر وعده 3.5 اونسی (100 گرمی)
- نوشیدنیهای انرژیزا: 72 میلیگرم در هر وعده 8 اونسی (240 میلیلیتری)
- چای سیاه دمکرده: 47 میلیگرم در هر وعده 8 اونسی (240 میلیلیتری)
- نوشابه: 33 میلیگرم در هر وعده 12 اونسی (355 میلیلیتری)
- شکلات داغ: 7 میلیگرم در هر وعده 8 اونسی (240 میلیلیتری)
مقدار کافئین در قهوه بدون کافئین در مقایسه با سایر محصولات حاوی کافئین حداقل است.
با این حال، مهم است که توجه داشته باشی که برخی از قهوههای بدون کافئین تجاری ممکن است مقادیر بیشتری کافئین داشته باشند. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که قهوه بدون کافئین تجاری حاوی تقریباً 14 میلیگرم کافئین در هر وعده 16 اونسی (475 میلیلیتری) بود.
اگرچه این مقادیر هنوز کم هستند، اگر مقدار زیادی قهوه بدون کافئین مینوشی یا سایر محصولات حاوی کافئین را مصرف میکنی، ممکن است ایده خوبی باشد که محتوای کافئین برندی را که میخری دوباره بررسی کنی.
خلاصه: قهوه بدون کافئین حاوی 2.4 میلیگرم کافئین در هر فنجان 8 اونسی (240 میلیلیتری) است. این مقدار به طور قابل توجهی کمتر از آن چیزی است که در قهوه معمولی و سایر منابع کافئین مانند شکلات تلخ، نوشیدنیهای انرژیزا، چای و نوشابه یافت میشود.
چه مقدار قهوه بدون کافئین در دوران بارداری بیخطر است؟
هیچ دستورالعمل رسمی در مورد قهوه بدون کافئین و بارداری وجود ندارد.
با این حال، مقادیر بسیار کم کافئین در قهوه بدون کافئین، نوشیدن آن را در حد اعتدال در دوران بارداری به احتمال زیاد بیخطر میکند.
اما، برخی ادعا میکنند که قهوه بدون کافئین خطر سقط جنین را افزایش میدهد.
بیشتر این ادعاها بر اساس یک مطالعه در سال 1997 است که نشان داد زنانی که سه فنجان یا بیشتر (710+ میلیلیتر) قهوه بدون کافئین در سه ماهه اول بارداری مینوشیدند، 2.4 برابر بیشتر از زنانی که هیچ نمینوشیدند، در معرض خطر سقط جنین بودند.
یک مطالعه در سال 2018 نیز یافتههای مشابهی داشت.
با این حال، مهم است که توجه داشته باشی که نویسندگان این مطالعات اظهار داشتند که نتایج احتمالاً به دلیل سوگیری در مجموعه دادههای مطالعه بوده است — نه خود قهوه بدون کافئین.
بنابراین، جایگزینی فنجان قهوه صبحگاهی با قهوه بدون کافئین نباید باعث نگرانی شود.
اگر میخواهی در دوران بارداری به طور کامل از کافئین دوری کنی، نوشیدنیهای گرم بدون کافئین مانند چایهای گیاهی و میوهای بیخطر در بارداری، آب گرم با لیمو و عسل، شیر طلایی و آب سیب داغ بدون الکل را انتخاب کن.
خلاصه: اگرچه هیچ دستورالعمل رسمی برای قهوه بدون کافئین در دوران بارداری وجود ندارد، اما به احتمال زیاد در حد اعتدال بیخطر است زیرا مقادیر کافئین حداقل است.
مطالعه پیشنهادی: کافئین چیست و آیا برای سلامتی مفید است یا مضر؟
خلاصه
قهوه بدون کافئین، قهوهای است که برای حذف 97 درصد محتوای کافئین آن فرآوری شده است.
توصیه میشود که زنان باردار روزانه بیش از 200 میلیگرم کافئین مصرف نکنند تا خطر سقط جنین، وزن کم هنگام تولد و محدودیت رشد را کاهش دهند.
قهوه بدون کافئین فقط مقدار کمی کافئین دارد، با 2.4 میلیگرم در یک فنجان معمولی دمکرده (240 میلیلیتر). بنابراین، به احتمال زیاد نوشیدن آن در حد اعتدال در دوران بارداری مشکلی ندارد.
با این حال، اگر ترجیح میدهی هیچ کافئینی مصرف نکنی، بهتر است به جایگزینهای کاملاً بدون کافئین مانند برخی چایهای گیاهی بیخطر در بارداری روی بیاوری.
