کافئین یک محرک است که انرژیات را افزایش میدهد و باعث میشود هوشیارتر باشی.
این ماده در سراسر جهان مصرف میشود و قهوه و چای دو منبع محبوب آن هستند.
در حالی که کافئین برای عموم مردم بیخطر تلقی میشود، مقامات بهداشتی توصیه میکنند که مصرف آن را در دوران بارداری محدود کنی.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیداین مقاله در مورد میزان کافئینی که میتوانی با خیال راحت در دوران بارداری مصرف کنی، بحث میکند.
در این مقاله
آیا کافئین در دوران بارداری بیخطر است؟
برای بسیاری از افراد، کافئین اثرات مطلوبی بر سطح انرژی، تمرکز و حتی میگرن دارد. علاوه بر این، برخی نوشیدنیهای کافئیندار فواید سلامتی نیز دارند.
با این حال، کافئین میتواند در برخی افراد عوارض جانبی منفی ایجاد کند و ممکن است در دوران بارداری خطراتی داشته باشد.
فواید احتمالی
ثابت شده است که کافئین سطح انرژی و تمرکز را بهبود میبخشد.
تحقیقات نشان میدهد که کافئین مغز و سیستم عصبی مرکزی تو را تحریک میکند، که ممکن است به بیدار ماندن و افزایش هوشیاری ذهنیات کمک کند.
همچنین ممکن است در ترکیب با مسکنهایی مانند استامینوفن، در درمان سردرد مؤثر باشد.
علاوه بر این، برخی نوشیدنیهای کافئیندار حاوی آنتیاکسیدان هستند، ترکیبات مفیدی که میتوانند از سلولهای تو در برابر آسیب محافظت کنند، التهاب را کاهش دهند و از بیماریهای مزمن جلوگیری کنند.
چای سبز به ویژه سرشار از آنتیاکسیدان است، اما سایر چایها و قهوه نیز مقادیر قابل توجهی از آن را دارند.
خطرات احتمالی
کافئین فواید بالقوه زیادی دارد، اما این نگرانی وجود دارد که مصرف آن در دوران بارداری ممکن است مضر باشد.
زنان باردار کافئین را بسیار کندتر متابولیزه میکنند. ممکن است ۱.۵ تا ۳.۵ برابر بیشتر طول بکشد تا کافئین از بدن تو دفع شود. کافئین همچنین از جفت عبور کرده و وارد جریان خون نوزاد میشود، که این نگرانی را ایجاد میکند که ممکن است بر سلامت نوزاد تأثیر بگذارد.
کالج آمریکایی متخصصان زنان و زایمان (ACOG) بیان میکند که مقادیر متوسط کافئین – کمتر از ۲۰۰ میلیگرم در روز – با افزایش خطر سقط جنین یا زایمان زودرس مرتبط نیست.
با این حال، تحقیقات نشان میدهد که مصرف بیش از ۲۰۰ میلیگرم در روز ممکن است خطر سقط جنین را افزایش دهد.
علاوه بر این، برخی شواهد نشان میدهد که حتی مصرف کم کافئین نیز ممکن است منجر به وزن کم هنگام تولد شود. به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که مصرف کم ۵۰ تا ۱۴۹ میلیگرم در روز در دوران بارداری با ۱۳ درصد افزایش خطر وزن کم هنگام تولد مرتبط است.
با این حال، تحقیقات بیشتری لازم است. خطر سقط جنین، وزن کم هنگام تولد و سایر عوارض جانبی ناشی از مصرف بیشتر کافئین در دوران بارداری تا حد زیادی نامشخص است.
سایر عوارض جانبی منفی کافئین شامل فشار خون بالا، ضربان قلب سریع، افزایش اضطراب، سرگیجه، بیقراری، درد شکم و اسهال است.
خلاصه: کافئین ممکن است سطح انرژی را افزایش دهد، تمرکز را بهبود بخشد و به تسکین سردرد کمک کند. با این حال، ممکن است در صورت مصرف زیاد در دوران بارداری، خطراتی مانند افزایش خطر سقط جنین و وزن کم هنگام تولد داشته باشد.
توصیهها در دوران بارداری
ACOG توصیه میکند که اگر باردار هستی یا قصد بارداری داری، مصرف کافئین خود را به ۲۰۰ میلیگرم یا کمتر محدود کنی.
بسته به نوع و روش تهیه، این مقدار معادل حدود ۱ تا ۲ فنجان (۲۴۰ تا ۵۸۰ میلیلیتر) قهوه یا حدود ۲ تا ۴ فنجان (۲۴۰ تا ۹۶۰ میلیلیتر) چای دمکرده در روز است.
علاوه بر محدود کردن مصرف، باید منبع آن را نیز در نظر بگیری.
به عنوان مثال، آکادمی تغذیه و رژیم غذایی توصیه میکند که در دوران بارداری به طور کامل از نوشیدنیهای انرژیزا خودداری کنی.
نوشیدنیهای انرژیزا علاوه بر کافئین، معمولاً حاوی مقادیر زیادی قندهای افزودنی یا شیرینکنندههای مصنوعی هستند که فاقد ارزش غذایی هستند.
آنها همچنین حاوی گیاهان مختلفی مانند جینسینگ هستند که برای زنان باردار ناامن تلقی شدهاند. سایر گیاهان مورد استفاده در نوشیدنیهای انرژیزا به اندازه کافی برای ایمنی در دوران بارداری مورد مطالعه قرار نگرفتهاند.
علاوه بر این، باید از مصرف برخی چایهای گیاهی در دوران بارداری خودداری کنی، از جمله آنهایی که با ریشه کاسنی، ریشه شیرینبیان یا شنبلیله تهیه میشوند.
چایهای گیاهی زیر در دوران بارداری بیخطر گزارش شدهاند:
- ریشه زنجبیل
- برگ نعناع
- برگ تمشک قرمز — مصرف خود را در سه ماهه اول به ۱ فنجان (۲۴۰ میلیلیتر) در روز محدود کن.
- بادرنجبویه
مانند هر داروی گیاهی، بهتر است قبل از نوشیدن چایهای گیاهی در دوران بارداری با پزشک خود مشورت کنی.
در عوض، نوشیدنیهای بدون کافئین مانند آب، قهوه بدون کافئین و چایهای بدون کافئین بیخطر را در نظر بگیر.
خلاصه: در دوران بارداری، کافئین را به کمتر از ۲۰۰ میلیگرم در روز محدود کن و به طور کامل از نوشیدنیهای انرژیزا خودداری کن. برخی چایهای گیاهی ممکن است برای نوشیدن بیخطر باشند، اما همیشه بهتر است ابتدا با پزشک خود مشورت کنی.
مطالعه پیشنهادی: چقدر کافئین در چای سبز است؟ | میزان کافئین توضیح داده شد
محتوای کافئین نوشیدنیهای محبوب
قهوه، چای، نوشابههای گازدار، نوشیدنیهای انرژیزا و سایر نوشیدنیها حاوی مقادیر متفاوتی از کافئین هستند.
در اینجا لیستی از محتوای کافئین در برخی نوشیدنیهای رایج آورده شده است:
- قهوه: ۶۰ تا ۲۰۰ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
- اسپرسو: ۳۰ تا ۵۰ میلیگرم در هر وعده ۱ اونسی (۳۰ میلیلیتر)
- یربا ماته: ۶۵ تا ۱۳۰ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
- نوشیدنیهای انرژیزا: ۵۰ تا ۱۶۰ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
- چای دمکرده: ۲۰ تا ۱۲۰ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
- نوشابههای گازدار: ۳۰ تا ۶۰ میلیگرم در هر وعده ۱۲ اونسی (۳۵۵ میلیلیتر)
- نوشیدنی کاکائو: ۳ تا ۳۲ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
- شیر شکلات: ۲ تا ۷ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
- قهوه بدون کافئین: ۲ تا ۴ میلیگرم در هر وعده ۸ اونسی (۲۴۰ میلیلیتر)
توجه داشته باش که کافئین در برخی غذاها نیز یافت میشود. به عنوان مثال، شکلات میتواند حاوی ۱ تا ۳۵ میلیگرم کافئین در هر اونس (۲۸ گرم) باشد. معمولاً شکلات تلخ غلظتهای بالاتری دارد.
علاوه بر این، برخی داروها مانند مسکنها ممکن است حاوی کافئین باشند و اغلب به مکملها، مانند قرصهای کاهش وزن و مخلوطهای قبل از تمرین، اضافه میشود.
اگر نگران محتوای کافئین رژیم غذایی خود هستی، حتماً با پزشک خود مشورت کن.
خلاصه: میزان کافئین در قهوه، چای، نوشابههای گازدار، نوشیدنیهای انرژیزا و سایر نوشیدنیها متفاوت است. غذاهایی مانند شکلات، برخی داروها و مکملهای مختلف نیز اغلب حاوی کافئین هستند.
مطالعه پیشنهادی: آیا چای در بارداری بیخطر است؟ خطرات و فواید
خلاصه
کافئین در سراسر جهان به طور گستردهای مصرف میشود. نشان داده شده است که سطح انرژی را افزایش میدهد، تمرکز را بهبود میبخشد و حتی سردرد را تسکین میدهد.
اگرچه کافئین فوایدی دارد، اما مقامات بهداشتی توصیه میکنند که در دوران بارداری مراقب مصرف خود باشی.
اکثر متخصصان موافقند که کافئین در دوران بارداری بیخطر است، اگر به ۲۰۰ میلیگرم یا کمتر در روز محدود شود. این مقدار معادل حدود ۱ تا ۲ فنجان (۲۴۰ تا ۵۸۰ میلیلیتر) قهوه یا ۲ تا ۴ فنجان (۵۴۰ تا ۹۶۰ میلیلیتر) چای کافئیندار است.
