در این مقاله
بادام هندی یک نوع محبوب از آجیل درختی است که معمولاً به عنوان یک میانوعده سالم مصرف میشود.
همچنین اغلب برای تهیه کره آجیل، شیر گیاهی و جایگزینهای پنیر بدون لبنیات استفاده میشود.
با این حال، اگر رژیم کتو با کربوهیدرات کم و چربی بالا را دنبال میکنی، ممکن است کنجکاو باشی که آیا آنها افزودنی خوبی به رژیم غذایی تو هستند یا خیر.
کاهش وزن
افزایش عضله
سالم غذا خوردن
کاوش غذاهای جدیداکثر افرادی که رژیم کتو دارند، قصد دارند مصرف کربوهیدرات کل خود را به ۵۰ گرم یا کمتر در روز، یا ۲۵ گرم کربوهیدرات خالص در روز محدود کنند — که کربوهیدرات کل منهای فیبر است.
این مقاله محتوای تغذیهای بادام هندی را بررسی میکند و اینکه آیا آنها میتوانند بخشی از رژیم کتو باشند یا خیر.
آیا بادام هندی کتو است؟
اینکه آیا بادام هندی برای رژیم کتو مناسب است یا خیر، به ترکیب مواد مغذی آنها بستگی دارد. یک اونس (۲۸ گرم) بادام هندی حاوی:
- کالری: ۱۶۳
- پروتئین: ۴ گرم
- چربی: ۱۳ گرم
- کربوهیدرات کل: ۹ گرم
- فیبر: ۱ گرم
- کربوهیدرات خالص: ۸ گرم
با ۹ گرم کربوهیدرات کل و ۸ گرم کربوهیدرات خالص در هر اونس، بادام هندی ممکن است بهترین آجیل برای خوردن در رژیم کتو نباشد. یک بخش کوچک از بادام هندی میتواند به سرعت بخش قابل توجهی از سهمیه کربوهیدرات روزانه تو را مصرف کند.
با این حال، اگر بادام هندی را دوست داری، میتوانی آن را در رژیم کتو خود جای دهی.
فقط مراقب اندازه سهمی که میخوری و اینکه پس از خوردن بادام هندی چقدر کربوهیدرات برایت باقی میماند، باش.
خلاصه: یک وعده ۱ اونسی (۲۸ گرمی) بادام هندی حاوی ۹ گرم کربوهیدرات کل یا ۸ گرم کربوهیدرات خالص است. این مقدار قابل توجهی کربوهیدرات برای رژیم کتو با کربوهیدرات کم است، اما اگر در مورد اندازه سهم خود دقت کنی، میتوان بادام هندی را در آن گنجاند.
جایگزینهای بادام هندی
اگر ترجیح میدهی آجیلهای با کربوهیدرات کمتر را در رژیم غذایی خود بگنجانی، چند گزینه خوب در دسترس است، از جمله:
- بادام: ۶ گرم کربوهیدرات کل، ۳ گرم کربوهیدرات خالص در هر اونس (۲۸ گرم)
- پکان: ۴ گرم کربوهیدرات کل، ۱ گرم کربوهیدرات خالص در هر اونس (۲۸ گرم)
- گردو: ۴ گرم کربوهیدرات کل، ۲ گرم کربوهیدرات خالص در هر اونس (۲۸ گرم)
- آجیل ماکادمیا: ۴ گرم کربوهیدرات کل، ۲ گرم کربوهیدرات خالص در هر اونس (۲۸ گرم)
خلاصه: بادام، پکان، آجیل ماکادمیا و گردو همگی کربوهیدرات کمتری نسبت به بادام هندی دارند. به همین دلیل، ممکن است برای رژیم کتو مناسبتر باشند.
خلاصه
بادام هندی یک آجیل درختی محبوب و یک میانوعده سالم و مفید است.
با این حال، آنها بهترین آجیل برای رژیم کتو نیستند، زیرا نسبتاً کربوهیدرات بالایی دارند، به خصوص در مقایسه با آجیلهای دیگر مانند پکان یا آجیل ماکادمیا.
با این حال، اگر بادام هندی را دوست داری، میتوانی در رژیم کتو خود جایی برای آن باز کنی. فقط مطمئن شو که مراقب اندازه سهم خود و اینکه چقدر کربوهیدرات برای بقیه روز برایت باقی میماند، باشی.
