دلایل زیادی برای سازگاری با یک سبک زندگی پایدارتر وجود دارد.

کمک به کاهش میزان پلاستیک تولید شده، کاهش ضایعات غذایی، جلوگیری از ورود زباله به محلهای دفن زباله و کمک به نجات اقیانوسهایمان تنها برخی از آنهاست.
وقتی مردم درباره “پایداری” یا “دوستدار محیط زیست شدن” صحبت میکنند، اغلب میتواند اصطلاحی دشوار برای یادگیری و کمی دور از زندگی روزمره ما باشد، اما لازم نیست اینطور باشد.
فقط با چند تغییر ساده در شیوه زندگیات، میتوانی به راحتی سبک زندگی پایدار خود را شروع کنی. بهتر است با تغییرات کوچک شروع کنی تا ماندگار شوند و از آنجا آن را بسازی.
پس چگونه میتوانی سفر خود را آغاز کنی؟ در ادامه ده نکته برتر برای کمک به تو در شروع راهی به سوی یک زندگی پایدارتر آورده شده است.
در این مقاله
- ۱. مصرف گوشت خود را کاهش بده
- ۲. خرید محصولات پلاستیکی یکبار مصرف را متوقف کن
- ۳. غذای تخفیفخوردهای را بخر که در غیر این صورت دور ریخته میشود
- ۴. مصرف آب خود را به حداقل برسان
- ۵. یک کنتور هوشمند تهیه کن
- ۶. از فروشگاههای محلی خرید کن
- ۷. میوه و سبزیجات خودت را پرورش بده
- ۸. در صورت امکان دست دوم بخر و بازیافت کن
- ۹. لباسهایت را به جای استفاده از خشککن، آویزان کن تا خشک شوند
- ۱۰. از تمام باقیماندههای غذایت استفاده کن
۱. مصرف گوشت خود را کاهش بده
لازم نیست به طور کامل به رژیم غذایی گیاهی روی بیاوری، اما کاهش میزان گوشت یا محصولات حیوانی که میخوری ثابت شده است که به محیط زیست کمک میکند. با تغییر یک وعده شام در هفته به یک وعده غذایی گیاهی شروع کن، سپس آن را به یک روز در هفته افزایش بده و از آنجا ادامه بده.
با تحقیق، متوجه خواهی شد که دستورالعملهای وگان فوقالعادهای برای امتحان کردن وجود دارد؛ این ممکن است باعث شود که وعدههای غذایی گیاهی خود را در هفته به طور قابل توجهی افزایش دهی!
۲. خرید محصولات پلاستیکی یکبار مصرف را متوقف کن
بطریهای پلاستیکی یکبار مصرف یک مشکل بزرگ هستند – در حالی که برخی افراد برای مدت محدودی از آنها استفاده مجدد میکنند، بیشتر آنها به سطل زباله میروند و مستقیماً به محلهای دفن زباله ما میروند.
محصولات زیادی وجود دارد که میتوانی به آنها روی بیاوری:
- به جای آب بطری، از آب لوله کشی در یک بطری آب قابل استفاده مجدد استفاده کن.
- محصولات شستشوی موی خود را با شامپو و نرمکننده جامد جایگزین کن.
- با ژل دوش خداحافظی کن و به صابونهای خوشبو سلام کن.
- چاشنیهای مورد علاقه خود را به بطریهای شیشهای تغییر بده، به عنوان مثال، سس کچاپ یا مایونز.
- استفاده از نیهای پلاستیکی را متوقف کن و به جای آن نیهای فلزی، کاغذی یا حتی گندمی را امتحان کن.
- تامپونها و پدها را با محصولات دوره قاعدگی بدون زباله جایگزین کن.
برای کاهش بیشتر مصرف پلاستیک خود، میتوانی به منطقه محلی خود نگاه کنی و ببینی چه فروشگاههای پر کردن مجدد در اطراف تو وجود دارد. در اینجا میتوانی محصولاتی مانند پاستا، برنج یا ادویهجات را بدون بستهبندی پلاستیکی که معمولاً در سوپرمارکتها دارند، خریداری کنی.

۳. غذای تخفیفخوردهای را بخر که در غیر این صورت دور ریخته میشود
ضایعات غذایی در بریتانیا یک مشکل بزرگ است، اما ما میتوانیم با خرید فعالانه غذای تخفیفخوردهای که سوپرمارکتها در شرف دور ریختن آن هستند، کمک کنیم. میوهها و سبزیجات معمولاً بسیار بیشتر از تاریخ مصرفشان دوام میآورند.
راه دیگری که میتوانی از این ابتکار حمایت کنی، خرید از برندهایی است که هدفشان کاهش ضایعات غذایی در فرآیندهای تولید خود است.
۴. مصرف آب خود را به حداقل برسان
وقتی شروع به فکر کردن درباره میزان آبی که در طول یک روز مصرف میکنیم، ناگهان متوجه حجم عظیمی میشویم که از آن استفاده میکنیم. اما میتوانیم راههایی برای کاهش آن پیدا کنیم.
- دوشهای کوتاهتر بگیر.
- حمامهای کمعمقتر داشته باش.
- از چرخههای سریع در ماشین لباسشویی استفاده کن.
- از آب پخت و پز بدون نمک برای آبیاری گیاهان خود استفاده مجدد کن.
۵. یک کنتور هوشمند تهیه کن
یک کنتور هوشمند در خانه میتواند به تو امکان دهد تا میزان برق مصرفی خود را ببینی. دیدن اینکه چگونه فقط روشن کردن چراغها یا جوشاندن کتری میتواند اینقدر انرژی مصرف کند، میتواند شوکه کننده باشد.
شروع به تاکتیکی عمل کردن برای کاهش مصرف خود خواهی کرد، با خاموش کردن چراغها در اطراف خانه، خاموش کردن وسایل برقی از پریز، یک بار جوشاندن کتری در صبح و ریختن آب داغ در فلاسک برای چای و قهوه در طول روز. مطمئناً در کاهش مصرف برق خود خلاقتر خواهی شد!
۶. از فروشگاههای محلی خرید کن
خرید از فروشگاههای محلی و حمایت از کسبوکارهای کوچک برای جوامع و اقتصادهای محلی ما بسیار مهم است. خرید محصولات یا تولیداتی که به صورت محلی ساخته یا رشد یافتهاند، میتواند ردپای کربن آن محصول را به شدت کاهش دهد، که این یک نکته مثبت دیگر است.
مطالعه پیشنهادی: چطور سالمتر شویم - ۵۰ گام آسان برای زندگی سالم
۷. میوه و سبزیجات خودت را پرورش بده
اگر باغچه به اندازه کافی بزرگی داری، راهاندازی یک باغچه کوچک برای خودت بسیار آسانتر است، اما برای پرورش میوهها و سبزیجات خودت نیازی به فضای بزرگی نداری.
اگر باغچه داری، به فضا نگاه کن – آیا میتوانی چند باغچه مرتفع در اطراف لبهها ایجاد کنی یا حتی گلدانهای آویزان روی نرده نصب کنی؟ همچنین میتوانی برخی میوهها و سبزیجات را در گلدانها، چه در داخل و چه در خارج، پرورش دهی – فقط باید اطمینان حاصل کنی که نور خورشید کافی به آنها میرسد و میتوانی آنها را به طور منظم آبیاری کنی تا رشد کنند.
۸. در صورت امکان دست دوم بخر و بازیافت کن
وسوسهانگیز است که چیزهای نو بخری، اما گنجینههایی مطلق در مغازههای خیریه محلی یا فروشگاههای دست دوم ما وجود دارد.
اگر به دنبال مبلمان هستی، هیچ چیز بهتر از زنده کردن دوباره یک چیز قدیمی نیست – این به مبلمان تو در خانهات معنای واقعی میدهد. پس فیسبوک مارکتپلیس یا ایبی را برای مبلمانی که ممکن است به نیازهای تو بخورد، بررسی کن و یک پروژه بازیافت را شروع کن.
۹. لباسهایت را به جای استفاده از خشککن، آویزان کن تا خشک شوند
این کار در تابستان که هوا خوب است حتی آسانتر است، پس اکنون زمان تغییر این عادت است.
اگر خشککن داری، سعی کن استفاده از آن را محدود کنی. اگر باغچهای برای آویزان کردن لباسها نداری، لباسهایت را آویزان کن و رختآویز خود را نزدیک پنجره قرار بده تا باد به آنها بخورد.
۱۰. از تمام باقیماندههای غذایت استفاده کن
در نهایت، سعی کن تا حد امکان از تمام باقیماندههای غذایت استفاده کنی. تعجبآور است که بسیاری از مردم ساقه کلم بروکلی را نمیخورند، در حالی که این مغذیترین قسمت آن است! میتوانی آن را در فر بپزی و در مقداری حمص خوشمزه فرو کنی یا از آن برای افزودن طعم به سوپهایت استفاده کنی.
پوست سبزیجاتت را دور نریز؛ کافیست آنها را با کمی روغن، نمک و فلفل در فر بگذاری، سپس میتوانند جایگزین سالمی برای چیپس باشند. به جای آن، تمام ضایعات سبزیجاتت را برای تهیه یک آبگوشت سالم استفاده کن که میتوانی آن را فریز کنی و برای تهیه غذاهای خانگی خوشمزه استفاده کنی.
پس این هم از آن، ده نکته برتر برای شروع سبک زندگی پایدارت. البته، کارهای بسیار دیگری نیز میتوانی برای نجات سیاره ما انجام دهی، اما این مراحل مطمئناً تو را در مسیر درست قرار خواهد داد.





