Magusate jookide, näiteks karastusjookide joomine ei anna sulle mingeid olulisi toitaineid, kuid see võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme, nagu kaalutõus, maksaprobleemid ja diabeet.
Liiga palju lisatud suhkru söömine on üldiselt sinu tervisele halb.
Seejuures ei ole kõik suhkruallikad võrdsed – magusad joogid on kindlasti kõige kahjulikumad.
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Tervislikult söömine
Uute köökide avastamineSee ei puuduta ainult karastusjooke; see hõlmab ka puuviljamahlu, ülimagusaid kohvisid ja kõiki muid lisatud suhkruga jooke.
Siin on 13 põhjust, miks karastusjoogid on sinu tervisele kahjulikud.
1. Magusad joogid ei rahulda nälga ja võivad viia kaalutõusuni
Lisatud suhkur, nagu see, mida leiad karastusjookidest, koosneb peamiselt fruktoosist. Erinevalt teistest suhkruvormidest ei pärsi fruktoos sinu nälga ega anna sulle täiskõhutunnet nagu glükoos, mis on suhkur, mida saad toitudest nagu leib või pasta.
Kuna magusad joogid ei tekita täiskõhutunnet, tarbid tõenäoliselt lisakaloreid lisaks oma tavapärasele toidukogusele. Ühes uuringus sõid inimesed, kes lisasid oma dieeti magusaid karastusjooke, 17% rohkem kaloreid kui tavaliselt.
Pole üllatav, et uuringud näitavad, et need, kes regulaarselt magusaid jooke tarbivad, kipuvad kaalus rohkem juurde võtma kui need, kes seda ei tee. Lastega läbi viidud uuringus suurendas iga päevane magusa joogi portsjon rasvumise riski lausa 60% võrra.
Lihtsalt öeldes on magusad joogid üks peamisi kaasaegse toitumise kaalutõusu põhjustajaid.
Kokkuvõte: Magusate jookide joomine ei rahulda sinu nälga ja võib viia suurenenud kaloritarbimiseni, muutes need oluliseks kaalutõusu soodustajaks.
2. Liiga palju suhkrut koormab sinu maksa üle, muutes selle rasvaks
Tavaline suhkur ja kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup koosnevad kahest erinevast suhkrust: glükoosist ja fruktoosist. Kuigi iga sinu keharakk saab töödelda glükoosi, suudab fruktoosi töödelda ainult sinu maks.
Magusad joogid on kõige mugavam ja levinum viis fruktoosi ülekoormuse tarbimiseks. Kui tarbid liiga palju, ei suuda sinu maks liigset fruktoosi rasvaks muuta.
Osa sellest rasvast satub sinu vereringesse triglütseriididena, ülejäänud jääb sinu maksa. Aja jooksul võib see viia selliste seisunditeni nagu mittealkohoolne rasvmaks.
Kokkuvõte: Pool jookide, näiteks karastusjookide suhkrust on fruktoos, mida saab töödelda ainult sinu maks. Liiga palju tarbimine võib sinu maksa üle koormata, viies rasva kogunemiseni ja potentsiaalselt mittealkohoolse rasvmaksani.
3. Suhkur suurendab ohtlikku kõhurasva
Palju suhkru, eriti fruktoosi tarbimine võib viia kõhurasva suurenemiseni. Seda tüüpi rasv, tuntud kui vistseraalne rasv, ümbritseb sinu organeid ja on eriti kahjulik.
Liiga palju kõhurasva on seotud tõsiste terviseriskidega, nagu 2. tüüpi diabeet ja südamehaigused.
10-nädalases uuringus, milles osales 32 tervet inimest, täheldati fruktoosiga magustatud jooke joonud inimestel märkimisväärset kõhurasva suurenemist, võrreldes nendega, kes tarbisid glükoosiga magustatud jooke, kellel suurenes ainult nahaalune rasv – vähem kahjulik rasvatüüp.
Kokkuvõte: Suure fruktoosisisalduse tarbimine võib viia kahjuliku kõhurasva kogunemiseni, mis on seotud haigustega nagu diabeet ja südamehaigused.
4. Magusad joogid võivad viia insuliiniresistentsuseni, mis on metaboolse sündroomi peamine tegur
Insuliin on hormoon, mis liigutab suhkrut sinu verest sinu rakkudesse. Kuid kui tarbid magusaid jooke, võivad sinu rakud hakata insuliini mõju ignoreerima, muutes need resistentseks.
Selle tulemusena toodab sinu kõhunääre veelgi rohkem insuliini, et suhkur vereringest eemaldada, mis viib kõrge insuliinitasemeni sinu veres – seisund, mida nimetatakse insuliiniresistentsuseks.
Insuliiniresistentsust peetakse sageli metaboolse sündroomi peamiseks probleemiks, mis on 2. tüüpi diabeedi ja südamehaiguste eelkäija.
Loomkatsed on näidanud, et liigne fruktoosi tarbimine põhjustab insuliiniresistentsust ja kõrgenenud insuliinitaset. Isegi mõõdukas fruktoosi tarbimine suurendas insuliiniresistentsust maksas ühes uuringus, milles osalesid noored, terved mehed.
Kokkuvõte: Liiga palju fruktoosi tarbimine võib muuta sinu keha insuliini suhtes resistentseks, mis on metaboolse sündroomi võtmetegur, mis suurendab sinu diabeedi ja südamehaiguste riski.
Soovitatav lugemine: 6 põhjust, miks kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup on sulle halb
5. Magusad joogid on 2. tüüpi diabeedi peamine põhjustaja
- tüüpi diabeet on laialt levinud seisund, mis mõjutab miljoneid inimesi kogu maailmas. See põhjustab kõrget veresuhkru taset insuliini ebaefektiivsuse tõttu.
Arvestades, et liiga palju fruktoosi tarbimine võib viia insuliiniresistentsuseni, pole üllatav, et paljud uuringud on leidnud tugeva seose magusate jookide tarbimise ja 2. tüüpi diabeedi vahel.
Isegi ainult ühe purgi magusa karastusjoogi joomine päevas on näidanud, et see tõstab oluliselt sinu riski haigestuda 2. tüüpi diabeeti.
Hiljutine rahvusvaheline uuring, mis analüüsis suhkru tarbimist ja diabeedi esinemissagedust 175 riigis, leidis, et iga täiendava 150 kalori suhkru tarbimise kohta päevas – umbes ühe karastusjoogi purgi jagu – suurenes diabeedi risk 1,1%.
Teisisõnu, kui igaüks Ameerika Ühendriikides lisaks oma igapäevasele dieedile vaid ühe purgi karastusjooki, võiksime näha 3,6 miljoni inimese võrra rohkem 2. tüüpi diabeediga patsiente.
Kokkuvõte: On palju andmeid, mis toetavad ideed, et kõrge suhkru tarbimine, eriti magusatest jookidest, on 2. tüüpi diabeedi peamine riskifaktor.
6. Magusad karastusjoogid ei paku mingeid toiteväärtuslikke eeliseid
Magusad karastusjoogid ei anna mingeid olulisi toitaineid; neis puuduvad vitamiinid, mineraalid ja kiudained. Mida need pakuvad, on palju lisatud suhkrut ja ebavajalikke kaloreid.
Kokkuvõte: Magusatel jookidel ei ole mingeid kasulikke toitaineid; need annavad sinu dieedile ainult lisasuhkrut ja kaloreid.
Soovitatav lugemine: 10 teaduspõhist rohelise tee kasu tervisele
7. Liigne suhkur võib viia leptiiniresistentsuseni
Leptiin on hormoon, mida sinu keha toodab kalorite tarbimise ja kulutamise reguleerimiseks. See annab sinu kehale märku, kui oled piisavalt söönud.
Nii äärmiselt madal kui ka kõrge leptiini tase on seotud nälja reguleerimise probleemidega, teenides sellele hüüdnime “näljahormoon”.
Leptiini suhtes resistentseks muutumist – tuntud kui leptiiniresistentsus – peetakse kaalutõusu peamiseks teguriks.
Loomkatsed on leidnud, et kõrge fruktoosi tarbimine võib põhjustada leptiiniresistentsust. Huvitaval kombel näitas üks uuring, et kui rotid viidi tagasi suhkruvabale dieedile, kadus leptiiniresistentsus, kuigi inimeste puhul on vaja täiendavaid uuringuid.
Kokkuvõte: Loomkatsetes on näidatud, et suur fruktoosi tarbimine põhjustab resistentsust leptiini suhtes, hormooni, mis kontrollib nälga. Fruktoosi väljajätmine võib probleemi tagasi pöörata.
8. Magusad karastusjoogid võivad tekitada sõltuvust
On põhjust arvata, et magusad karastusjoogid võivad tekitada sõltuvust. Loomkatsetes viis suhkru liigtarbimine dopamiini, “hea tuju” hormooni vabanemiseni ajus.
Samad dopamiinist tingitud naudingu tunded võivad kehtida ka inimeste puhul, kuna meie aju on programmeeritud otsima tegevusi, mis käivitavad dopamiini vabanemise.
Erinevad uuringud viitavad sellele, et suhkur ja töödeldud toidud üldiselt võivad sinu aju mõjutada sarnaselt kangete narkootikumidega. Nende jaoks, kellel on eelsoodumus sõltuvuskäitumisele, võivad magusad joogid stimuleerida teatud tüüpi tasu otsivat harjumust, mida tuntakse toidusõltuvusena.
Kuigi suhkrusõltuvuse kinnitamiseks inimestel on vaja rohkem uuringuid, sarnaneb paljude inimeste magusate jookide tarbimismuster teadaolevalt sõltuvust tekitavate ainete omaga.
Kokkuvõte: Magusate jookide mõju sinu aju tasusüsteemile võib potentsiaalselt viia sõltuvuskäitumiseni.
9. Magusate jookide tarbimine suurendab sinu südamehaiguste riski
Kõrge suhkru tarbimise ja südamehaiguste suurenenud riski vahel on hästi tõestatud seos.
Magusate jookide joomine võib suurendada mitmeid südamehaiguste riskifaktoreid, sealhulgas kõrge veresuhkru tase, kõrgenenud triglütseriidid ja kahjulikud LDL-kolesterooli osakesed.
Pikaajalistes inimeste uuringutes on leitud tugev seos suhkru tarbimise ja südamehaiguste riski vahel erinevates elanikkonnarühmades.
Ühes uuringus, mis jälgis 40 000 meest 20 aasta jooksul, leiti, et neil, kes jõid päevas ühe magusa joogi, oli 20% suurem risk südameataki saamiseks või sellest suremiseks kui meestel, kes harva magusaid jooke jõid.
Kokkuvõte: Mitmete uuringute kohaselt on magusate jookide ja südamehaiguste riski vahel tugev ja järjepidev seos.
Soovitatav lugemine: Kas fruktoos on sulle halb? Mõju tervisele selgitatud
10. Magusad karastusjoogid on seotud suurema vähiriskiga
Arvestades, et vähk esineb sageli koos teiste krooniliste haigustega, nagu rasvumine, diabeet ja südamehaigused, pole üllatav, et magusaid jooke on seostatud suurema vähiriskiga.
Ühes uuringus, milles osales üle 60 000 täiskasvanu, leiti, et neil, kes tarbisid kaks või enam magusat karastusjooki nädalas, oli 87% suurem risk haigestuda kõhunäärmevähki kui neil, kes karastusjookidest hoidusid.
Teine uuring leidis olulise seose kõhunäärmevähi ja magusate jookide tarbimise vahel naistel, kuid mitte meestel.
Lisaks võivad menopausijärgsed naised, kes tarbivad suuri koguseid magusaid karastusjooke, omada suuremat endomeetriumi vähi riski, mis mõjutab emaka limaskesta.
Lisaks on uuringud näidanud, et need, kes sageli suhkruga magustatud jooke tarbivad, on suurema tõenäosusega käärsoolevähi kordumise ja suurema suremuse riskiga haigusest.
Kokkuvõte: Mitmed vaatlusuuringud näitavad, et magusate jookide sage tarbimine on seotud erinevate vähitüüpide suurenenud riskiga.
11. Magusad karastusjoogid on hammaste tervisele kohutavad
Karastusjoogid on kurikuulsalt halvad hammaste tervisele ja probleemiks pole ainult neis sisalduv suhkur. Karastusjoogid sisaldavad ka happeid, nagu fosforhape ja süsihappe, mis aitavad kaasa happelisele suukeskkonnale. See happesus nõrgendab hambaemaili ja muudab selle lagunemisele vastuvõtlikumaks.
Kui segule lisatakse suhkrut, annab see energiat sinu suus olevatele kahjulikele bakteritele. Need bakterid toodavad suhkrut metaboliseerides happeid, mis süvendab probleemi veelgi ja viib hambaprobleemideni, nagu kaaries ja igemehaigused.
Kokkuvõte: Karastusjookides sisalduvad happed ja suhkur, mis toidab kahjulikke suubaktereid, loovad hammaste terviseprobleemide jaoks täiusliku tormi.
12. Suurenenud podagra risk karastusjookide tarbijate seas
Podagra on valulik seisund, mis tekib siis, kui kusihappe kristallid kogunevad sinu liigestesse, mõjutades sageli suurt varvast. Fruktoos, suhkruga magustatud jookide võtmekomponent, on teadaolevalt kusihappe taset tõstev. Uuringud on näidanud tugevat seost magusate jookide tarbimise ja podagra tekkimise riski vahel.
Eelkõige on pikaajalised uuringud seostanud magusaid karastusjooke naiste podagra riski 75% suurenemisega ja meeste puhul ligi 50% suurenemisega.
Kokkuvõte: Magusate jookide regulaarne tarbimine on tugevalt seotud suurema podagra tekkimise riskiga.
13. Kõrge suhkru tarbimine on seotud suurenenud dementsuse riskiga
Dementsus, mis hõlmab Alzheimeri tõbe, on kognitiivse funktsiooni langus, mis mõjutab peamiselt vanemaid täiskasvanuid. Uuringud on näidanud, et kõrgenenud veresuhkru tase on tihedalt seotud dementsuse tekkimise suurenenud riskiga.
Magusad joogid, mis on tuntud veresuhkru kiirete hüpete põhjustamise poolest, võivad seega kaasa aidata dementsuse riski suurenemisele. Näriliste uuringud on isegi näidanud, et suured suhkruannused võivad kahjustada mälu ja otsustusoskust.
Kokkuvõte: Kõrgenenud veresuhkru tase, mis võib tuleneda magusate jookide tarbimisest, on seotud dementsuse suurenenud riskiga.
Kokkuvõte
Paljude magusate jookide, näiteks karastusjookide tarbimine võib sinu heaolu negatiivselt mõjutada mitmel viisil.
Negatiivsete külgede hulka kuuluvad suurem tõenäosus hambaprobleemide tekkeks ja suurenenud risk südameprobleemide ning selliste seisundite nagu 2. tüüpi diabeedi tekkeks.
Sagedane magustatud jookide joomine on seotud ka lisakaalu ja rasvumise tekkega.
Seega, kui soovid kaalust alla võtta, vältida pikaajalisi haigusi ja pikendada oma eluiga, mõtle suhkruga koormatud jookide tarbimise vähendamisele.
