Parimad toidud divertikuliidi korral

Kõige kasulikum asi, mida divertikuliidi korral söömise kohta mõista, on see, et parimad toidud sõltuvad täielikult sellest, millal sa neid sööd. Ägenemise ajal vajab su soolestik õrna ja kergesti seeditavat toitu. Pärast paranemist vajab see täpselt vastupidist – palju kiudaineid, et asjad liiguksid ja järgmist rünnakut ära hoida. Kui sa need kaks faasi segamini ajad, ärritad sa kas põletikulist soolestikku või jääd ilma tõelisest kaitsest. Siin on selgelt välja toodud, mida igas faasis süüa.

Lühike vastus: Divertikuliidi ägenemise ajal on parimad toidud õrnad ja madala kiudainesisaldusega – alguses selged vedelikud, seejärel valge riis, valge leib, munad, pehme liha ja hästi keedetud kooritud köögiviljad – et anda soolestikule puhkust. Pärast paranemist on parimad toidud kiudainerikkad: täisteratooted, puuviljad, köögiviljad, kaunviljad ja jah, pähklid ja seemned, mis uuringute kohaselt on ohutud ja isegi kaitsvad.¹ Kiudainerikas dieet on seotud 41% madalama divertikulaarhaiguse riskiga umbes 30 grammi päevas.² Sobita toit faasiga ja järgi ägenemise ajal oma arsti juhiseid.

Ägenemise ajal: õrnad, madala kiudainesisaldusega toidud

Kui divertikuliit on aktiivne, on eesmärk anda põletikulisele käärsoolele puhkust, mis tähendab ajutiselt vähem kiudaineid. Arstid soovitavad tavaliselt alustada selgete vedelikega ja sümptomite paranedes minna üle madala kiudainesisaldusega tahketele toitudele.

Tahad õnnelikumat kõhtu?

Rahulik kõht saab alguse õigetest toidukordadest. Vali oma eesmärk ja saa oma plaan.

Tervislikult söömine Kaalu langetamine Lihaste kasvatamine Uute köökide avastamine

Powered by DietGenie

Selged vedelikud (ägenemise algus):

• Vesi ja puljong
• Selged mahlad ilma viljalihata (õuna, valge viinamarja)
• Jäätisepulgad ja želatiin
• Tavaline tee

Madala kiudainesisaldusega toidud (sümptomite leevenedes):

• Valge riis, valge leib ja tavaline pasta
• Munad ja pehme, hästi keedetud liha, linnuliha või kala
• Hästi keedetud köögiviljad ilma koore ja seemneteta
• Konserveeritud või keedetud puuviljad ilma kooreta
• Madala kiudainesisaldusega teraviljad

See faas on lühike ja seda tuleb järgida meditsiinilise järelevalve all – see toetab taastumist, samal ajal kui ettenähtud ravi teeb raske töö. Täieliku ägenemise ja ennetamise pildi saamiseks vaata meie peamist divertikuliidi dieedi juhendit.

Pärast paranemist: kiudainerikkad toidud

Kui sümptomid on täielikult taandunud, strateegia pöördub. Kiudained muutuvad su parimaks sõbraks, sest need pehmendavad ja suurendavad väljaheite mahtu, leevendades survet käärsooles ja vähendades järgmise ägenemise tõenäosust. Tõendid on veenvad: suurem kiudainete tarbimine on seotud oluliselt madalama divertikulaarhaiguse riskiga, kusjuures umbes 30 grammi päevas on seotud 41% riskivähendusega.² Ehita oma igapäevane toitumine üles järgmistele:

• Täisteratooted: kaer, pruun riis, täisteraleib ja -pasta, oder
• Puuviljad: õunad, pirnid, marjad, apelsinid (koorega, kui söödav)
• Köögiviljad: brokoli, porgandid, lehtköögiviljad, bataat
• Kaunviljad: oad, läätsed, kikerherned – kiudainerikkad ja taimse valguga
• Pähklid ja seemned: mandlid, kreeka pähklid, chia ja palju muud

Lisa kiudaineid tagasi järkjärgult pärast ägenemist ja joo selle kõrvale palju vett. Meie kiudainerikaste toitude juhendist leiad palju lihtsaid viise hea päevase eesmärgi saavutamiseks.

Soovitatav lugemine: Kuidas divertikuliidi ägenemisi loomulikult ennetada

Jah, sa võid süüa pähkleid ja seemneid

See väärib eraldi mainimist, sest vana nõuanne oli nii range. Divertikulaarhaigusega inimestele öeldi pikka aega, et nad peaksid vältima pähkleid, seemneid, maisi ja popkorni, kartes, et killud jäävad taskutesse kinni. Suured uuringud lükkasid selle ümber: üle 18-aastase jälgimisperioodi jooksul need toidud ei suurendanud divertikuliidi riski ning pähklid ja popkorn olid tegelikult seotud veidi madalama riskiga.¹ Nii et sinu ennetava dieedi puhul on need toitvad kiudainerikkad toidud kindlalt tagasi menüüs. (Aktiivse ägenemise ajal hoiad sa ikkagi kiudainete tarbimise madalal – aga see on seotud soolestiku puhkamisega, mitte spetsiifiliselt seemnete vältimisega.)

Kiire ülevaade faaside kaupa

Soolestikusõbralikud lisad

Paar lisandit, mida tasub ennetusfaasis kaaluda:

Soovitatav lugemine: Parimad toidud prediabeedi korral

• Vesi. Kiudained toimivad hästi ainult piisava vedelikuga, seega on hüdratatsioon osa plaanist – püüa juua pidevalt päeva jooksul, mitte loota paari suurele klaasile.
• Linnuliha ja kala punase liha asemel, kuna punane liha on seotud kõrgema divertikuliidi riskiga, samas kui linnuliha ja kala mitte – lihtne vahetus, mis vaikselt vähendab sinu riski.
• Fermenteeritud toidud nagu jogurt ja keefir võivad toetada üldist soolestiku tervist, kuigi divertikuliidi spetsiifilised tõendid on piiratud – vaata meie fermenteeritud toitude juhendit.

Märkus kiudainete tüüpide kohta

Kõik kiudained ei käitu ühtemoodi ja mõlemad tüübid aitavad. Lahustuvad kiudained – kaeras, õuntes, ubades ja psülliumis – lahustuvad geeliks, mis pehmendab väljaheidet. Lahustumatud kiudained – täisteratoodetes, köögiviljades ja puuviljade koortes – lisavad mahtu, mis kiirendab läbipääsu käärsooles. Divertikuliidi ennetamiseks soovid sa mõlema segu, mis tekib loomulikult, kui sööd mitmekesist taimset toitu, mitte ei tugine ühele allikale. Ainus kord, kui see erinevalt oluline on, on ägenemise ajal, kui sa ajutiselt vähendad kõiki kiudaineid, et soolestikku puhata; lahustuvate ja lahustumatute kiudainete eristamine tuleb mängu alles siis, kui oled tagasi ennetusfaasis.

Kuidas on lood kiudainelisanditega?

Kui sul on raske ainult toidust oma kiudainete eesmärki saavutada, võib lisand aidata lünka täita. Psüllium (ispaghula) on kõige paremini uuritud ja moodustab õrna geeli, mis pehmendab väljaheidet, ja metüültselluloos on veel üks võimalus. Mõned mõistlikud reeglid:

• Kasuta lisandeid toidupõhise dieedi täiendamiseks, mitte tervete toitude asendamiseks – päris toidud toovad vitamiine, mineraale ja kiudainete segu, mida pulber ei suuda.
• Alusta väikese annusega ja suurenda seda järk-järgult, alati koos rohke veega.
• Ära alusta kiudainelisandite võtmist aktiivse ägenemise ajal; oota, kuni oled paranenud.

Kõigepealt toit, siis lisand, on õige järjekord – selle juhendi toidud aitavad enamikul inimestel saavutada hea kiudainete tarbimise ilma pillideta.

Soovitatav lugemine: 7-päevane toitumiskava prediabeedi korral

Pane see kokku

Kogu divertikuliidi korral söömise oskus seisneb toidu sobitamises faasiga: õrn ja madala kiudainesisaldusega taastumiseks, rikas ja kiudainerikas ennetamiseks. Kui liigud ühelt teisele, tee seda järk-järgult, mitte ära hüppa otse selgetelt vedelikelt suurele kausitäiele ubadele. Kombineeri seda divertikuliidi korral välditavate toitudega ja kasuta meie divertikuliidi toitumiskava, et näha seda kõike praktikas.

Kokkuvõtteks

Parimad toidud divertikuliidi korral jagunevad kaheks. Ägenemise ajal hoia see õrn ja madala kiudainesisaldusega – selged vedelikud, seejärel valge riis, munad, pehme liha ja kooritud keedetud köögiviljad – et anda soolestikule puhkust paranemise ajal, järgides oma arsti nõuandeid. Kui oled terve, mine üle kiudainerikkale toitumisele, mis põhineb täisteratoodetel, puuviljadel, köögiviljadel, kaunviljadel ning pähklitel ja seemnetel, mida sulle kunagi valesti öeldi kartma, eesmärgiga tarbida umbes 30 grammi kiudaineid päevas, et vähendada järgmise ägenemise riski. Mine üle järkjärgult, joo palju vett ja lase faasil oma taldrikut juhtida.