Küsi, mida divertikuliidi korral vältida, ja saad pika, hirmutava nimekirja – pähklid, seemned, popkorn, mais, seemnetega tomatid ja palju muud. Siin on hea uudis: enamik sellest nimekirjast on vananenud ja lihtsalt vale. Tegelik “väldi” nimekiri on palju lühem, kui inimesed kardavad, ja see sõltub sellest, kas sul on ägenemine või sa ennetad seda. Tõeliste süüdlaste eristamine ümberlükatud müütidest võtab divertikuliidiga söömisest palju stressi maha. Siin on see, mis tegelikult oluline on.
Kiire vastus: Divertikuliidi ägenemise ajal väldi ajutiselt kiudainerikkaid toite – täisteratooteid, tooreid köögivilju, ube ja pähkleid –, et oma soolestikku puhata. Pikaajaliseks ennetamiseks on peamine piiratav toit punane liha, mis on seotud suurema divertikuliidi riskiga.1 Kuulus soovitus vältida pähkleid, seemneid, maisi ja popkorni on müüt – uuringud näitavad, et need ei suurenda sinu riski ja võivad seda isegi vähendada.2 Nii et tõeline nimekiri on lühike: kiudained ägenemise ajal ja punane liha üldiselt. Järgi alati oma arsti konkreetseid juhiseid ägenemise ajal.
Ägenemise ajal: väldi kiudainerikkaid toite (ajutiselt)
See on ainus kord, kui “väldi kiudaineid” on õige nõuanne – ja ainult ajutiselt. Kui divertikuliit on aktiivne, panevad kiudainerikkad toidud sinu põletikulise jämesoole rohkem tööle, seega soovitavad arstid neid taastumise ajal vähendada. Ägenemise ajal jäta kõrvale:
Rahulik kõht saab alguse õigetest toidukordadest. Vali oma eesmärk ja saa oma plaan.
Powered by DietGenie
Tervislikult söömine
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Uute köökide avastamine- Täisteratooted (pruun riis, täisteraleib, kliid)
- Toored köögiviljad ja koorega puuviljad
- Oad, läätsed ja muud kaunviljad
- Pähklid ja seemned
Selle asemel püsi õrnade madala kiudainesisaldusega toitude juures, kuni sümptomid taanduvad, seejärel taasta kiudained järk-järgult – täielik nimekiri sellest, mida süüa, on jaotises parimad toidud divertikuliidi korral. See on lühiajaline meede, mida tehakse meditsiinilise järelevalve all, mitte püsiv piirang.
Ennetamiseks: piira punast liha
Kui oled ägenemisest üle saanud, muutuvad kiudained kaitsvaks ja pilt pöördub – kuid üks toit väärib tõesti piiramist. Suur uuring leidis, et meestel, kelle punase liha tarbimine oli kõige suurem, oli divertikuliidi risk 58% kõrgem, kusjuures peamine põhjustaja oli töötlemata punane liha. Julgustav on see, et linnuliha või kala asendamine punase liha portsjoniga vähendas riski.1 Nii et pikaajaliseks ennetamiseks:
- Vähenda veise-, lamba- ja sealiha kui igapäevaseid põhitoiduaineid
- Eelista linnuliha, kala ja taimseid valke, nagu oad ja läätsed
- Kohtle punast liha pigem aeg-ajalt kui igapäevase toiduna ja eelista aeg-ajalt ainult töötlemata lõikeid
Muud toidud, mida tasub mõõdukalt tarbida
Lisaks punasele lihale võivad aidata mõned üldised mustrid, kuigi tõendid on divertikuliidi suhtes vähem spetsiifilised:
- Väga töödeldud ja praetud toidud, mis kipuvad olema madala kiudainesisaldusega ja kuuluvad dieeti, mis on seotud halvema soolestiku tervisega
- Liigne suhkur ja rafineeritud süsivesikud, mis tõrjuvad välja sind kaitsvad kiudainerikkad toidud
- Need kattuvad laiemalt põletikku põhjustavate toitude nimekirjaga
Teema ei seisne niivõrd konkreetsete esemete keelustamises, kuivõrd kiudainerikka, peamiselt taimse toitumise loomises, kus punast liha tarbitakse aeg-ajalt.
Samuti tasub teada, mida uuringud ei toeta. Puuduvad head tõendid selle kohta, et gluteen, piimatooted, vürtsikas toit või konkreetsed puu- ja köögiviljad põhjustaksid enamikul inimestel divertikuliidi ägenemisi. Mõned inimesed leiavad, et teatud toit neile ei sobi, ja seda tasub isiklikul tasandil austada – kuid puudub universaalne vallandavate toitude nimekiri peale ülaltoodud faasipõhiste ja punase liha juhiste. Kui oled ettevaatuse mõttes vältinud terveid tervislike toitude kategooriaid, võid end piirata palju rohkem, kui tõendid õigustavad, ja jääda ilma kaitsvatest kiudainetest ilma tegeliku põhjuseta.
Soovitatav lugemine: Divertikuliidi dieedi toitumiskava
Müüdid, millest saad loobuda
Siin on vabastav osa. Toidud, mida enamik inimesi arvab, et nad peavad vältima, on tõendite kohaselt täiesti korras:
| Kaua välditud toit | Tegelikkus |
|---|---|
| Pähklid | Ohutud – ja seotud veidi väiksema riskiga |
| Popkorn | Ohutu – ja seotud veidi väiksema riskiga |
| Mais | Puudub seos riskiga |
| Seemned (sh tomatites, maasikates) | Puuduvad tõendid kahju kohta |
Uuringus, milles jälgiti ligi 47 000 meest 18 aasta jooksul, ei suurendanud pähklite, maisi ja popkorni tarbimine divertikuliidi või tüsistuste riski – ja teadlased järeldasid, et vana vältimisnõuannet tuleks ümber hinnata.2 Nii et kui oled ägenemisest üle saanud, kuuluvad need toitvad, kiudainerikkad toidud sinu toidulauale tagasi.
Kuidas on lood alkoholi ja kofeiiniga?
Kaks asja, mille kohta inimesed sageli küsivad. Alkohol ei ole selgelt näidanud divertikuliidi põhjustamist, kuid see võib ärritada seedetrakti ja seda tasub piirata – ja aktiivse ägenemise ajal on seda parem täielikult vältida, kuni sinu soolestik taastub. Kofeiin (kohvis ja kangas tees) stimuleerib soolestikku ja võib ägenemise ajal sümptomeid halvendada, seega vähenda seda, kuni tunned end paremini; ägenemiste vahel on mõõdukas kohvi tarbimine üldiselt hea ja ei näi sinu riski suurendavat. Nagu kõigega siin, on ägenemise ja ennetamise eristamine olulisem kui üldine keeld.
Toiduainete taastutvustamine pärast ägenemist
Üks keerulisemaid hetki on ägenemisest väljatulek, kui sa lähed madala kiudainesisaldusega dieedilt tagasi oma tavalisele kiudainerikkale dieedile. Kiirustamine võib põhjustada ebamugavust, seega tegutse aeglaselt ja teadlikult:
- Oota, kuni sümptomid on täielikult taandunud, enne kui kiudaineid tagasi lisad.
- Taastutvusta üks toidutüüp korraga – alusta pehmete keedetud köögiviljade ja kaerahelvestega, enne kui liigud toorete toodete, ubade ja täisteratoodete juurde.
- Suurenda portsjoneid mitme päeva kuni paari nädala jooksul, mitte korraga.
- Joo kiudainete lisamisel palju vett, et need liiguksid sujuvalt.
Kui mõni konkreetne toit põhjustab sulle pidevalt probleeme isegi ägenemiste vahel, pane see kirja ja maini seda oma arstile – kuid hoidu kiusatusest koostada ettevaatuse pärast pikk isiklik “keelatud nimekiri”, sest see tähendab tavaliselt kaitsvate kiudainete puudumist ilma tegeliku põhjuseta.
Soovitatav lugemine: Toidud, mida podagra korral vältida: kõrge puriinisisaldusega nimekiri
See taandub faasile
Kõige olulisem ümbersõnastus: puudub üks kindel “divertikuliidi vältimisnimekiri”. Ägenemise ajal väldid kiudaineid soolestiku puhkamiseks; ennetamiseks võtad omaks kiudained ja piirad peamiselt punast liha. Õige faasi valimine on olulisem kui keelatud toitude meeldejätmine. Ühenda see parimate toitudega divertikuliidi korral ja laiemalt divertikuliidi dieediga ning järgi alati oma arsti konkreetseid juhiseid aktiivse ägenemise ajal.
Kokkuvõte
Tõelised toidud, mida divertikuliidi korral vältida, on palju vähem, kui müüdid viitavad. Ägenemise ajal vähenda ajutiselt kiudainerikkaid toite – täisteratooteid, tooreid tooteid, ube ja pähkleid –, et anda oma põletikulisele jämesoolele puhkust. Igapäevaseks ennetamiseks on silmapaistev piiratav toit punane liha, kuna see on seotud oluliselt suurema riskiga, samas kui linnuliha, kala ja taimsed valgud on paremad valikud. Ja sa võid lõpuks lõpetada pähklite, seemnete, maisi ja popkorni kartmise, mille tõendid täielikult vabastavad. Kohanda oma piirangud vastavalt faasile, milles sa oled, toetu ülejäänud aja kiudainetele ja järgi ägenemise ajal oma arsti – see ongi kõik.
