Kui küsid looduslike podagra ravimite kohta, siis kirsid tulevad jutuks peaaegu iga kord. See on üks neist rahvaravitsemise viisidest, mis kõlab liiga lihtsalt, et olla tõsi – söö kirsse, väldi hoogu? Kuid erinevalt enamikust kodustest abinõudest on sellel tegelikult ka uuringud taga ja tulemused on üllatavalt julgustavad. See tähendab, et kirsid pole maagia ja tasub täpselt teada, mida need saavad ja mida mitte, enne kui neile lootma jääd. Siin on aus pilt.
Lühike vastus: Kirsid näivad podagra puhul tõepoolest aitavat. Üle 600 podagraga inimese uuringus oli kirsside söömine kahe päeva jooksul seotud 35% madalama podagrahoo riskiga ja kirsside kombineerimine ravimiga allopurinool vähendas riski 75%.1 Need toimivad tõenäoliselt antotsüaniinide kaudu – pigmentide kaudu, mis annavad kirssidele punase värvi – mis on põletikuvastased ja võivad aidata kusihapet alandada. Värsked kirsid, hapukirsi mahl ja kirsiekstrakt kõik loevad. Need on kasulik ja madala riskiga lisand podagra plaanile, kuid need on õige ravi täiendus, mitte asendaja.
Mida uuringud tegelikult näitavad
Siin teenivad kirsid oma maine teiste rahvameditsiini vahendite ees. Peamine uuring jälgis 633 podagraga inimest aasta jooksul, jälgides nende dieeti ja hooge. Tulemus oli silmatorkav: kirsside söömine kahel eelneval päeval oli seotud 35% madalama riskiga podagrahoo tekkeks võrreldes nende mittesöömisega. Kirsiekstrakt näitas sarnast kasu ja mõju püsis erinevates rühmades – meestel ja naistel, rasvunud ja mitterasvunud inimestel ning sõltumata alkoholi või ravimite tarbimisest.1
Vali oma eesmärk ja saa toitumiskava, mis arvestab sinu liigestega.
Powered by DietGenie
Tervislikult söömine
Kaalu langetamine
Lihaste kasvatamine
Uute köökide avastamineKõige veenvam on see, et kasu kuhjus ravimitega: inimestel, kes kombineerisid kirsside tarbimist allopurinooliga (tavaline uraati alandav ravim), oli 75% madalam risk hoo tekkeks kui neil, kes ei kasutanud kumbagi.1 See on märkimisväärne mõju toidu puhul, mida saad osta igast toidupoest. Tasub selgitada, mis tüüpi uuring see oli: see jälgis inimeste tegelikke harjumusi, mitte ei olnud kontrollitud uuring, seega näitab see tugevat seost, mitte absoluutset põhjuslikkuse tõestust. Kuid mõju oli suur, järjepidev erinevates rühmades ja bioloogiliselt usutav – mistõttu võetakse kirsse tõsisemalt kui keskmist rahvameditsiini vahendit.
Kuidas kirsid võivad toimida
Kirsid näivad aitavat paari täiendava viisi kaudu:
- Põletikuvastased antotsüaniinid. Kirsside sügavpunased pigmendid on tugevad antioksüdandid põletikuvastaste omadustega, mis võivad rahustada liigesepõletikku, mis podagrahoogu põhjustab.
- Kusihappe alandamine. Mõned uuringud viitavad, et kirsid võivad tagasihoidlikult vähendada kusihappe taset, tegeledes pigem algpõhjusega kui ainult sümptomiga.
Kombinatsioon – vähem põletikku ja kusihappe taseme langus – on usutav selgitus, miks need hooge vähendavad. Kirssidel on ka laiemad tervisekasud peale podagra, seega on need väärtuslik toit igal juhul.
Kui palju ja millist sorti?
Uuringud ei määratlenud täiuslikku annust, kuid mõistlik, tõenditel põhinev lähenemine on:
| Vorm | Ligikaudne kogus |
|---|---|
| Värsked kirsid | Umbes pool tassi kuni üks tass päevas (10–20 kirssi) |
| Hapukirsi mahl | Väike klaas päevas (magustamata) |
| Kirsiekstrakt/kontsentraat | Vastavalt toote juhistele |
Mõned praktilised märkused:
- Hapukirsse eelistatakse sageli podagra puhul ja need kipuvad sisaldama rohkem aktiivseid antotsüaniine, kuigi peamises uuringus kasutati ka magusaid kirsse – mõlemad näivad abiks olevat.
- Vali magustamata. Magusad kirsimahla kokteilid või magustatud kontsentraadid tühistavad kasu, kuna lisatud suhkur tõstab kusihapet. Otsi 100% hapukirsi mahla.
- Järjepidevus on olulisem kui suur ühekordne annus – kasu oli seotud regulaarse tarbimisega riskiaja ümber.
Värsked, mahl või ekstrakt – milline on parim?
Kõik kolm vormi näisid uuringutes aitavat, seega on parim valik tegelikult see, mida sa järjepidevalt kasutad. Igal neist on oma plussid ja miinused:
- Värsked kirsid on kõige loomulikum variant, sisaldades kiudaineid ja täielikku toitainete paketti. Miinuseks on see, et need on hooajalised ja võivad olla kallid. Külmutatud kirsid on suurepärane aastaringne asendaja ja toimivad sama hästi.
- Hapukirsi mahl on mugav ja kontsentreeritud, muutes igapäevase märkimisväärse annuse saamise lihtsaks – lihtsalt nõua 100% magustamata mahla, mitte magustatud “kirsijooki”.
- Kirsiekstrakt või kontsentraat pakib antotsüaniinid väiksesse annusesse ilma mahla suhkruta, mis sobib inimestele, kes jälgivad oma kalori- või suhkrutarbimist.
Kui sa haldad oma kehakaalu või veresuhkrut podagra kõrval, siis ekstrakt või väike klaas magustamata mahla väldib lisasuhkrut, mida suur kauss kirsse või magustatud mahl lisaks.
Soovitatav lugemine: Alkohol ja podagra: millised joogid on kõige hullemad?
Kuidas on lood teiste marjadega?
Kirssidel on kõige otsesem podagrauuring, kuid need pole ainsad söömist väärt puuviljad. Teised sügavvärvilised marjad – mustikad, murakad, maasikad – jagavad sama põletikuvastaste antotsüaniinide perekonda ja eriti maasikad on rikkad C-vitamiini poolest, mis tagasihoidlikult alandab kusihapet. Ühelgi pole kirsside spetsiifilisi podagra tõendeid, kuid mitmekesine marjade segu sobib suurepäraselt podagrasõbralikku, kusihapet alandavasse dieeti ja lisab antioksüdante ilma kusihapet tõstmata. Mõtle kirssidele kui staarile ja teistele marjadele kui abistavale koosseisule.
Kuidas sellest harjumus teha
Kuna järjepidevus on oluline, siis integreeri kirsid oma rutiini, mitte ära looda meelespidamisele:
- Hoia sügavkülmas kott külmutatud kirsse ja lisa peotäis jogurtile, kaerahelvestele või smuutile.
- Joo hommikusöögiga väike klaas magustamata hapukirsi mahla.
- Näksi hooajal värskeid kirsse, selle asemel et haarata millegi magusa järele.
Ausad piirangud
Siin on reaalsuskontroll, mis hoiab kirsid perspektiivis. Need on abiks lisand, mitte ravi. Kirsid võivad vähendada sinu hoogude riski ja täiendada sinu ravi, kuid need ei alanda kusihapet piisavalt, et iseseisvalt kontrollida väljakujunenud podagrat, ja need ei saa asendada uraati alandavaid ravimeid korduvate hoogudega inimestel. Samuti ei peata peotäis kirsse juba käimasolevat ägedat hoogu – see vajab põletikuvastast ravi.
Seega on nutikas viis kirsside kasutamiseks osana suuremast plaanist: koos teiste kusihapet alandavate toitudega, mõistliku podagra dieediga ja mis tahes ravimitega, mida sinu arst määrab. Sel viisil kasutatuna on need tõeliselt väärtuslik ja madala riskiga lisand. Lihtsalt ära lõpeta oma ravimite võtmist ega jäta arsti külastust vahele, sest oled hakanud kirsse sööma.
Soovitatav lugemine: Toidud, mida podagra korral vältida: kõrge puriinisisaldusega nimekiri
Kokkuvõte
Kirsid on see haruldane rahvameditsiini vahend, mis peab kriitikale vastu: tõelised uuringud seostavad neid umbes kolmandiku võrra vähemate podagrahoogudega ja koos ravimitega on mõju veelgi tugevam. Need toimivad tõenäoliselt põletiku rahustamise ja kusihappe tagasihoidliku alandamise kaudu, tänu oma antotsüaniinidele. Söö umbes pool tassi kuni tassi värskeid kirsse päevas või joo magustamata hapukirsi mahla ja tee seda järjepidevalt. Lihtsalt hoia õiget ootust – kirsid on abiks täiendus õigele podagra plaanile ja ravimitele, mitte iseseisev ravi. Podagra dieedi lisanditest on aga vähesed nii lihtsad või tõenduspõhised kui igapäevane kauss kirsse.
