El té es una bebida que se disfruta en todo el mundo.
Puede hacerlo vertiendo agua caliente sobre las hojas de té y dejándolas reposar durante varios minutos para que su sabor se infunda en el agua.
Esta bebida aromática se elabora más comúnmente a partir de las hojas de Camellia sinensis, un tipo de arbusto de hoja perenne originario de Asia.
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Explorar nuevas cocinasBeber té se ha asociado con muchos beneficios para la salud, incluida la protección de las células del daño y la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas.
Algunos estudios incluso han encontrado que el té puede mejorar la pérdida de peso y ayudar a combatir la grasa abdominal. Ciertos tipos son más efectivos que otros para lograr este.
A continuación se presentan seis de los mejores tés para aumentar la pérdida de peso y disminuir la grasa corporal.
1. Té verde
El té verde es uno de los tipos de té más conocidos y está relacionado con muchos beneficios para la salud.
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También es uno de los tés más eficaces para bajar de peso. Existe evidencia sustancial que relaciona el té verde con la disminución tanto del peso como de la grasa corporal.
En un estudio de 2008, 60 personas obesas siguieron una dieta estandarizada durante 12 semanas mientras bebían regularmente té verde o un placebo.
A lo largo del estudio, aquellos que bebieron té verde perdieron 7.3 libras (3.3 kg) más de peso que el grupo de placebo.
Otro estudio encontró que las personas que consumieron extracto de té verde durante 12 semanas experimentaron disminuciones significativas en el peso corporal, la grasa corporal y la circunferencia de la cintura, en comparación con un grupo de control.
Esto puede deberse a que el extracto de té verde es especialmente rico en catequinas, antioxidantes naturales que pueden estimular su metabolismo y aumentar la quema de grasa.
Este mismo efecto también se aplica al matcha, un tipo de té verde en polvo altamente concentrado que contiene los mismos ingredientes beneficiosos que el té verde normal.
Resumen: El té verde es rico en un tipo de antioxidantes llamados catequinas y se ha asociado con la pérdida de peso y grasa.
2. Té de puerh
El té Puerh es un tipo de té negro chino que ha sido fermentado.
A menudo se disfruta después de una comida y tiene un aroma terroso que tiende a desarrollarse cuanto más tiempo se almacena.
Algunos estudios en animales han demostrado que el té puerh puede reducir el azúcar en sangre y los triglicéridos en sangre. Y los estudios en animales y humanos han demostrado que el té puerh puede ayudar a mejorar la pérdida de peso.
En un estudio, a 70 hombres se les dio una cápsula de extracto de té puerh o un placebo. Después de tres meses, los que tomaron la cápsula de té puerh perdieron aproximadamente 2,2 libras (1 kg) más que el grupo de placebo.
Otro estudio en ratas tuvo hallazgos similares, mostrando que el extracto de té de puerh tenía un efecto contra la obesidad y ayudó a suprimir el aumento de peso.
La investigación actual se limita al extracto de té puerh, por lo que se necesita más investigación para ver si se aplican los mismos efectos al beberlo como té.
Resumen: Los estudios en humanos y animales muestran que el extracto de té de puerh puede ayudar a mejorar la pérdida de peso al mismo tiempo que reduce los niveles de azúcar y triglicéridos en sangre.
3. Té negro
El té negro es un tipo de té que ha sufrido más oxidación que otros tipos, como los tés verde, blanco u oolong.
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La oxidación es una reacción química que ocurre cuando las hojas de té se exponen al aire, resultando en un pardeamiento que causa el característico color oscuro del té negro.
Hay muchos tipos y mezclas diferentes de té negro disponibles, incluidas variedades populares como Earl Grey y desayuno inglés.
Varios estudios han encontrado que el té negro podría ser efectivo cuando se trata de controlar el peso.
Un estudio de 111 personas encontró que beber tres tazas de té negro cada día durante tres meses aumentó significativamente la pérdida de peso y redujo la circunferencia de la cintura, en comparación con beber una bebida de control con cafeína.
Algunos teorizan que los efectos potenciales de pérdida de peso del té negro pueden deberse a que tiene un alto contenido de flavonas, un tipo de pigmento vegetal con propiedades antioxidantes.
Un estudio siguió a 4.280 adultos mayores de 14 años. Encontró que aquellos con una mayor ingesta de flavonas de alimentos y bebidas como el té negro tenían un índice de masa corporal (IMC) más bajo que aquellos con una menor ingesta de flavonas.
Sin embargo, este estudio solo analiza la asociación entre el IMC y la ingesta de flavonas. Se necesita más investigación para tener en cuenta otros factores que pueden estar involucrados.
Resumen: El té negro tiene un alto contenido de flavonas y se ha asociado con reducciones de peso, IMC y circunferencia de la cintura.
4. Té oolong
El té Oolong es un té chino tradicional que se ha oxidado parcialmente, lo que lo sitúa entre el té verde y el té negro en términos de oxidación y color.
A menudo se describe que tiene un aroma afrutado y fragante y un sabor único, aunque estos pueden variar significativamente según el nivel de oxidación.
Varios estudios han demostrado que el té oolong podría ayudar a mejorar la pérdida de peso al mejorar la quema de grasa y acelerar el metabolismo.
En un estudio, 102 personas con sobrepeso u obesidad bebieron té oolong todos los días durante seis semanas, lo que puede haber ayudado a reducir tanto su peso corporal como su grasa corporal. Los investigadores propusieron que el té hizo esto mejorando el metabolismo de la grasa en el cuerpo.
Otro pequeño estudio les dio a los hombres agua o té durante tres días, midiendo sus tasas metabólicas. En comparación con el agua, el té oolong aumentó el gasto energético en un 2,9%, el equivalente a quemar 281 calorías adicionales por día, en promedio.
Si bien se necesitan más estudios sobre los efectos del té oolong, estos hallazgos muestran que el oolong podría ser potencialmente beneficioso para la pérdida de peso.
Resumen: Los estudios demuestran que el té oolong puede ayudar a reducir el peso y la grasa corporal al aumentar el metabolismo y mejorar la quema de grasa.
5. Té blanco
El té blanco se destaca entre otros tipos de té porque se procesa y cosecha mínimamente mientras la planta del té aún es joven.
El té blanco tiene un sabor distintivo muy diferente al de otros tipos de té. Tiene un sabor sutil, delicado y ligeramente dulce.
Los beneficios del té blanco están bien estudiados y van desde mejorar la salud bucal hasta matar las células cancerosas en algunos estudios de probeta.
Aunque se necesita más investigación, el té blanco también podría ayudar cuando se trata de perder peso y grasa corporal.
Los estudios demuestran que el té blanco y el té verde tienen cantidades comparables de catequinas, que pueden ayudar a mejorar la pérdida de peso.
Además, un estudio de probeta mostró que el extracto de té blanco aumentaba la degradación de las células grasas al tiempo que evitaba la formación de nuevas.
Sin embargo, tenga en cuenta que este fue un estudio de probeta, por lo que no está claro cómo se pueden aplicar los efectos del té blanco a los humanos.
Se necesitan estudios adicionales para confirmar los posibles efectos beneficiosos del té blanco en lo que respecta a la pérdida de grasa.
Resumen: Un estudio de probeta encontró que el extracto de té blanco puede aumentar la pérdida de grasa. Sin embargo, actualmente no existe mucha investigación en humanos y se necesita más.
6. Té de hierbas
Los tés de hierbas implican la infusión de hierbas, especias y frutas en agua caliente.
Se diferencian de los tés tradicionales porque normalmente no contienen cafeína y no están hechos de hojas de Camellia sinensis.
Las variedades populares de té de hierbas incluyen el té rooibos, el té de jengibre, el té de rosa mosqueta y el té de hibisco.
Aunque los ingredientes y las fórmulas de los tés de hierbas pueden variar significativamente, algunos estudios han encontrado que los tés de hierbas pueden ayudar con la reducción de peso y la pérdida de grasa.
En un estudio con animales, los investigadores dieron té de hierbas a ratas obesas y descubrieron que reducía el peso corporal y ayudaba a normalizar los niveles hormonales.
El té de rooibos es un tipo de té de hierbas que puede ser especialmente eficaz cuando se trata de quemar grasa.
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Un estudio de probeta mostró que el té rooibos aumentó el metabolismo de las grasas y ayudó a bloquear la formación de células grasas.
Sin embargo, se necesitan más estudios en humanos para investigar los efectos de los tés de hierbas como el rooibos en la pérdida de peso.
Resumen: aunque la investigación es limitada, algunos estudios han encontrado que los tés de hierbas, incluido el té rooibos, pueden ayudar a reducir el peso y aumentar la pérdida de grasa.
Resumen
Aunque muchas personas beben té únicamente por su calidad relajante y delicioso sabor, cada taza también puede aportar muchos beneficios para la salud.
Reemplazar bebidas altas en calorías como jugos o refrescos por té podría ayudar a reducir la ingesta total de calorías y conducir a la pérdida de peso.
Algunos estudios en animales y en probetas también han demostrado que ciertos tipos de té pueden ayudar a aumentar la pérdida de peso mientras bloquean la formación de células grasas. Sin embargo, se necesitan estudios en humanos para investigar esto más a fondo.
Además, muchos tipos de té son especialmente ricos en compuestos beneficiosos como flavonas y catequinas, que también podrían ayudar a perder peso.
Junto con una dieta saludable y ejercicio regular, una taza o dos de té cada día podría ayudarlo a aumentar la pérdida de peso y prevenir la grasa abdominal dañina.
