El agua de limón es una bebida hecha con agua mezclada con zumo de limón fresco. Puede disfrutarse tanto caliente como fría.
A menudo se afirma que este tipo de agua tiene varios beneficios para la salud, como mejorar la digestión, mejorar la concentración y aumentar los niveles de energía.
También se dice que ayuda a perder peso y es una parte popular de muchas dietas.
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Explorar nuevas cocinasEl agua de limón tiene pocas calorías
El agua de limón es, por lo general, una bebida muy baja en calorías.
Suponiendo que exprimas el zumo de medio limón en el agua, cada vaso de agua con limón contendrá sólo seis calorías.
Por esta razón, si cambias las bebidas con más calorías, como el zumo de naranja y los refrescos, por el agua con limón, puede ser una forma excelente de reducir las calorías y ayudar a perder peso.
Por ejemplo, una taza de zumo de naranja (237 ml) contiene 110 calorías, y una botella de refresco de 16 onzas (0,49 litros) contiene 182 calorías.
Sustituir incluso una sola de estas bebidas al día por un vaso de agua con limón podría reducir la ingesta diaria de calorías en 100-200 calorías.
Algunas pruebas demuestran incluso que tomar bebidas bajas en calorías con las comidas podría disminuir el número de calorías totales consumidas en la comida.
En un estudio, 44 mujeres almorzaron con una bebida que contenía calorías o con una que no las contenía. Los investigadores midieron entonces las calorías consumidas.
Descubrieron que tomar bebidas que contienen calorías, como los refrescos azucarados, la leche y los zumos con una comida, no hacía que la gente compensara comiendo menos. En cambio, el total de calorías consumidas aumentó, debido a las calorías de la bebida.
Aunque el agua de limón no está exenta de calorías, es lo suficientemente baja en calorías como para producir un efecto similar y ayudar a disminuir la ingesta de calorías.
Resumen: El agua de limón tiene pocas calorías. Beberla en lugar de bebidas con más calorías podría contribuir a la pérdida de peso.
Puede mantenerte hidratado
Desde el transporte de nutrientes a las células hasta el transporte de residuos fuera del cuerpo, beber suficiente agua para mantenerse hidratado es un componente crítico de la salud.
Mantener una hidratación adecuada es esencial en todo, desde la regulación de la temperatura corporal hasta la mejora del rendimiento físico.
Algunas pruebas también sugieren que mantenerse hidratado puede ayudar a perder peso.
Las investigaciones indican que una mayor hidratación puede aumentar la descomposición de las grasas y potenciar la pérdida de grasa.
Mantenerse bien hidratado también puede ayudar a reducir la retención de agua, que puede causar síntomas como la hinchazón, la inflamación y el aumento de peso.
Como la mayor parte del agua de limón está compuesta por agua, puede ayudar a mantener una hidratación adecuada.
Resumen: Beber agua con limón podría ayudarte a mantenerte hidratado, lo que reduce la retención de líquidos y puede aumentar la pérdida de grasa.
Beber agua con limón puede aumentar el metabolismo
Los estudios demuestran que beber suficiente agua puede ayudar a aumentar tu metabolismo.
Los investigadores sugieren que una buena hidratación mejora la función de las mitocondrias, un tipo de orgánulo que se encuentra en las células y que ayuda a generar energía para el cuerpo.
Esto conduce a un aumento del metabolismo, que puede conducir a la posterior pérdida de peso.
También se ha demostrado que beber agua aumenta el metabolismo al inducir la termogénesis, un proceso metabólico en el que se queman calorías para producir calor.
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En un estudio, 14 participantes bebieron 16,9 onzas (0,5 litros) de agua. Se comprobó que beber agua aumentaba su tasa metabólica en un 30% durante 30-40 minutos.
Otro estudio analizó los efectos de beber agua en 21 niños con sobrepeso. Beber 0,3 onzas de agua por cada 2,2 libras de peso corporal (10 ml/kg) aumentó el metabolismo en un impresionante 25% durante 40 minutos.
La investigación sobre el agua de limón en concreto es limitada. Sin embargo, dado que el agua es el ingrediente principal, es probable que tenga los mismos beneficios para impulsar el metabolismo que el agua normal.
Resumen: Los estudios demuestran que beber agua podría aumentar el metabolismo al mejorar la función mitocondrial e inducir la termogénesis.
El agua con limón puede hacerte sentir más lleno
A menudo se recomienda beber agua como parte fundamental de cualquier régimen de pérdida de peso, ya que puede promover la saciedad y la plenitud sin añadir calorías.
Un estudio de 2008 analizó los efectos del agua en la ingesta de calorías en 24 adultos mayores con sobrepeso y obesidad.
El estudio reveló que beber 0,5 litros de agua antes del desayuno disminuía el número de calorías consumidas en la comida en un 13%.
Otro estudio descubrió que beber agua con la comida disminuía el hambre y aumentaba la saciedad durante la misma.
Como el agua con limón es baja en calorías y puede promover la saciedad de la misma manera que el agua normal, puede ser una forma eficaz de ayudar a reducir la ingesta de calorías.
Resumen: El agua regular y el agua con limón pueden ayudar a promover la saciedad y la plenitud, lo que puede disminuir la ingesta de calorías y conducir a la pérdida de peso.
Podría aumentar la pérdida de peso
Debido a sus posibles efectos beneficiosos sobre el metabolismo, la saciedad y la hidratación, algunas pruebas sugieren que el agua (incluida el agua de limón) podría mejorar la pérdida de peso.
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En un estudio, 48 adultos fueron asignados a dos dietas: una dieta baja en calorías con 0,5 litros de agua antes de cada comida o una dieta baja en calorías sin agua antes de las comidas.
Al final del estudio de 12 semanas, los participantes del grupo de agua habían perdido un 44% más de peso que los participantes del grupo de no agua.
Otras investigaciones sugieren que aumentar la ingesta de agua podría ayudar a estimular la pérdida de peso, independientemente de la dieta o el ejercicio.
Un estudio de 2009 midió la ingesta de agua en 173 mujeres con sobrepeso. Descubrió que una mayor ingesta de agua se asociaba a una mayor pérdida de peso corporal y de grasa a lo largo del tiempo, independientemente de la dieta o la actividad física.
Aunque estos estudios se centran específicamente en el agua normal, es muy probable que los mismos resultados se apliquen también al agua de limón.
Resumen: Algunos estudios sugieren que beber agua normal o agua con limón podría aumentar la pérdida de peso, independientemente de la dieta o el ejercicio.
El agua con limón no es necesariamente mejor que el agua normal
El agua de limón tiene muchos beneficios potenciales, desde promover la hidratación hasta aumentar la saciedad.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que todos estos beneficios provienen de su ingrediente principal: el agua.
El agua de limón contiene algunos nutrientes adicionales procedentes del zumo de limón, como la vitamina C y los antioxidantes, pero es poco probable que tengan algún efecto sobre tu peso.
Además, el efecto alcalinizante del zumo de limón no tiene efectos claros sobre el peso.
Dicho esto, el agua de limón puede tener algunos beneficios para prevenir los cálculos renales, debido a los ácidos que contiene.
Resumen: El agua de limón puede ser beneficiosa para la pérdida de peso, pero no tiene ningún beneficio añadido sobre el agua normal.
Cómo beber agua con limón
El agua de limón es una bebida altamente personalizable y puede adaptarse según las preferencias personales.
Las recetas suelen pedir el zumo de al menos medio limón mezclado con un vaso de agua. Para añadir más sabor, prueba a añadir otros ingredientes.
Unas cuantas hojas de menta fresca o una pizca de cúrcuma son formas deliciosas y saludables de condimentar un vaso de agua con limón.
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Mucha gente prefiere empezar el día con un refrescante vaso de agua con limón, pero puede disfrutarse en cualquier momento del día.
También puede consumirse caliente, como el té, o con unos cuantos cubitos de hielo para obtener una bebida fresca y vigorizante.
A pesar de las afirmaciones de que el agua de limón tiene mayores beneficios cuando se consume a determinadas temperaturas, hay pocas pruebas que demuestren que esto suponga una diferencia.
Resumen: El agua de limón se puede personalizar según las preferencias personales, y se puede disfrutar caliente o fría en cualquier momento del día.
Resumen
El agua de limón puede favorecer la saciedad, favorecer la hidratación, impulsar el metabolismo y aumentar la pérdida de peso.
Sin embargo, el agua con limón no es mejor que el agua normal cuando se trata de perder grasa.
Dicho esto, es sabroso, fácil de hacer y puede utilizarse como sustituto bajo en calorías de las bebidas más calóricas.
De este modo, podría ayudar a promover la pérdida de peso y mejorar la salud.
