La vitamina B6, también conocida como piridoxina, es una vitamina soluble en agua que su cuerpo necesita para varias funciones.
Es importante para el metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos y para la creación de glóbulos rojos y neurotransmisores.
Su cuerpo no puede producir vitamina B6, por lo que debe obtenerla de alimentos o suplementos.
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Explorar nuevas cocinasLa mayoría de las personas obtienen suficiente vitamina B6 a través de su dieta, pero ciertas poblaciones pueden estar en riesgo de sufrir deficiencia.
Consumir cantidades adecuadas de vitamina B6 es importante para una salud óptima e incluso puede prevenir y tratar enfermedades crónicas.
Aquí hay 9 beneficios para la salud respaldados por la ciencia de la vitamina B6.
1. La vitamina B6 puede mejorar el estado de ánimo y reducir los síntomas de depresión
La vitamina B6 juega un papel importante en la regulación del estado de ánimo.
Esto se debe en parte a que esta vitamina es necesaria para crear neurotransmisores que regulan las emociones, como la serotonina, la dopamina y el ácido gamma-aminobutírico (GABA).
La vitamina B6 también puede desempeñar un papel en la disminución de los niveles sanguíneos altos del aminoácido homocisteína, que se ha relacionado con la depresión y otros problemas psiquiátricos.
Varios estudios han demostrado que los síntomas depresivos están asociados con niveles sanguíneos bajos e ingesta de vitamina B6, especialmente en adultos mayores que tienen un alto riesgo de deficiencia de vitamina B.
Un estudio en 250 adultos mayores encontró que los niveles sanguíneos deficientes de vitamina B6 duplicaban la probabilidad de depresión.
Sin embargo, no se ha demostrado que el uso de vitamina B6 para prevenir o tratar la depresión sea eficaz.
Un estudio controlado de dos años en aproximadamente 300 hombres mayores que no tenían depresión al principio encontró que aquellos que tomaban un suplemento con B6, folato (B9) y B12 no tenían menos probabilidades de tener síntomas depresivos en comparación con el grupo de placebo.
Resumen: Los niveles bajos de vitamina B6 en los adultos mayores se han relacionado con la depresión, pero las investigaciones no han demostrado que la B6 sea un tratamiento eficaz para los trastornos del estado de ánimo.
2. La vitamina B6 puede promover la salud del cerebro y reducir el riesgo de Alzheimer
La vitamina B6 puede desempeñar un papel en la mejora de la función cerebral y la prevención de la enfermedad de Alzheimer, pero la investigación es contradictoria.
Por un lado, la vitamina B6 puede disminuir los niveles altos de homocisteína en sangre que pueden aumentar el riesgo de Alzheimer.
Un estudio en 156 adultos con altos niveles de homocisteína y deterioro cognitivo leve encontró que tomar altas dosis de B6, B12 y ácido fólico (B9) disminuyó la homocisteína y redujo la emaciación en algunas regiones del cerebro que son vulnerables a la enfermedad de Alzheimer.
Sin embargo, no está claro si una disminución de la homocisteína se traduce en mejoras en la función cerebral o en una tasa más lenta de deterioro cognitivo.
Un ensayo controlado aleatorio en más de 400 adultos con Alzheimer leve a moderado encontró que las dosis altas de B6, B12 y folato disminuyeron los niveles de homocisteína, pero no retrasaron el deterioro de la función cerebral en comparación con un placebo.
Además, una revisión de 19 estudios concluyó que la suplementación con B6, B12 y folato solo o en combinación no mejoró la función cerebral ni redujo el riesgo de Alzheimer.
Se necesita más investigación que analice el efecto de la vitamina B6 sola en los niveles de homocisteína y la función cerebral para comprender mejor el papel de esta vitamina en la mejora de la salud cerebral.
Resumen: La vitamina B6 puede prevenir una disminución en la función cerebral al disminuir los niveles de homocisteína que se han asociado con la enfermedad de Alzheimer y problemas de memoria. Sin embargo, los estudios no han demostrado la eficacia de B6 para mejorar la salud del cerebro.
3. La vitamina B6 puede prevenir y tratar la anemia al ayudar a la producción de hemoglobina.
Debido a su papel en la producción de hemoglobina, la vitamina B6 puede ayudar a prevenir y tratar la anemia causada por deficiencia.
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La hemoglobina es una proteína que transporta oxígeno a las células. Cuando tiene baja hemoglobina, sus células no reciben suficiente oxígeno. Como resultado, puede desarrollar anemia y sentirse débil o cansado.
Los estudios han relacionado los niveles bajos de vitamina B6 con la anemia, especialmente en mujeres embarazadas y mujeres en edad fértil.
Sin embargo, se cree que la deficiencia de vitamina B6 es poco común en la mayoría de los adultos sanos, por lo que existe una investigación limitada sobre el uso de B6 para tratar la anemia.
Un estudio de caso en una mujer de 72 años con anemia debido a niveles bajos de B6 encontró que el tratamiento con la forma más activa de vitamina B6 mejoró los síntomas.
Otro estudio encontró que la ingesta diaria de 75 mg de vitamina B6 durante el embarazo disminuyó los síntomas de anemia en 56 mujeres embarazadas que no respondieron al tratamiento con hierro.
Se necesita más investigación para comprender la eficacia de la vitamina B6 en el tratamiento de la anemia en poblaciones distintas de las que tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina B, como las mujeres embarazadas y los adultos mayores.
Resumen: No obtener suficiente vitamina B6 puede provocar niveles bajos de hemoglobina y anemia, por lo que la suplementación con esta vitamina puede prevenir o tratar estos problemas.
4. La vitamina B6 puede ser útil para tratar los síntomas del síndrome premenstrual
La vitamina B6 se ha utilizado para tratar los síntomas del síndrome premenstrual o síndrome premenstrual, que incluyen ansiedad, depresión e irritabilidad.
Los investigadores sospechan que la B6 ayuda con los síntomas emocionales relacionados con el síndrome premenstrual debido a su papel en la creación de neurotransmisores que regulan el estado de ánimo.
Un estudio de tres meses en más de 60 mujeres premenopáusicas encontró que la ingesta diaria de 50 mg de vitamina B6 mejoró los síntomas del síndrome premenstrual de depresión, irritabilidad y cansancio en 69%.
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Sin embargo, las mujeres que recibieron un placebo también informaron una mejoría de los síntomas del síndrome premenstrual, lo que sugiere que la eficacia del suplemento de vitamina B6 puede deberse en parte a un efecto placebo.
Otro pequeño estudio encontró que 50 mg de vitamina B6 junto con 200 mg de magnesio por día redujeron significativamente los síntomas del síndrome premenstrual, incluidos los cambios de humor, la irritabilidad y la ansiedad, a lo largo de un ciclo menstrual.
Si bien estos resultados son prometedores, están limitados por el tamaño pequeño de la muestra y la corta duración. Se necesita más investigación sobre la seguridad y eficacia de la vitamina B6 para mejorar los síntomas del síndrome premenstrual antes de poder hacer recomendaciones.
Resumen: Algunas investigaciones han indicado que altas dosis de vitamina B6 pueden ser efectivas para disminuir la ansiedad y otros problemas del estado de ánimo asociados con el síndrome premenstrual debido a su papel en la creación de neurotransmisores.
5. La vitamina B6 puede ayudar a tratar las náuseas durante el embarazo
La vitamina B6 se ha utilizado durante décadas para tratar las náuseas y los vómitos durante el embarazo.
Es un ingrediente de Diclegis, un medicamento que se usa comúnmente para tratar las náuseas matutinas.
Los investigadores no están del todo seguros de por qué la vitamina B6 ayuda con las náuseas matutinas, pero puede deberse a que la vitamina B6 adecuada desempeña varias funciones vitales para garantizar un embarazo saludable.
Un estudio en 342 mujeres en sus primeras 17 semanas de embarazo encontró que un suplemento diario de 30 mg de vitamina B6 redujo significativamente la sensación de náuseas después de cinco días de tratamiento, en comparación con un placebo.
Otro estudio comparó el impacto del jengibre y la vitamina B6 en la reducción de los episodios de náuseas y vómitos en 126 mujeres embarazadas. Los resultados mostraron que la ingesta diaria de 75 mg de B6 redujo los síntomas de náuseas y vómitos en un 31% después de cuatro días.
Estos estudios sugieren que la vitamina B6 es eficaz para tratar las náuseas matutinas incluso en duraciones de menos de una semana.
Si está interesado en tomar B6 para las náuseas matutinas, hable con su médico antes de comenzar con cualquier suplemento.
Resumen: Los suplementos de vitamina B6 en dosis de 30 a 75 mg al día se han utilizado como un tratamiento eficaz para las náuseas y los vómitos durante el embarazo.
6. La vitamina B6 puede prevenir la obstrucción de las arterias y minimizar el riesgo de enfermedad cardíaca
Las investigaciones muestran que las personas con niveles bajos de vitamina B6 en sangre tienen casi el doble de riesgo de contraer enfermedades cardíacas en comparación con aquellas con niveles más altos de B6.
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Esto probablemente se deba al papel de la B6 en la disminución de los niveles elevados de homocisteína asociados con varios procesos patológicos, incluida la enfermedad cardíaca.
Un estudio encontró que las ratas con deficiencia de vitamina B6 tenían niveles más altos de colesterol en la sangre y desarrollaron lesiones que podrían causar obstrucciones arteriales después de haber estado expuestas a la homocisteína, en comparación con las ratas con niveles adecuados de B6.
La investigación en humanos también muestra un efecto beneficioso de B6 en la prevención de enfermedades cardíacas.
Un ensayo controlado aleatorio en 158 adultos sanos que tenían hermanos con enfermedades cardíacas dividió a los participantes en dos grupos, uno que recibió 250 mg de vitamina B6 y 5 mg de ácido fólico todos los días durante dos años y otro que recibió un placebo.
El grupo que tomó B6 y ácido fólico tuvo niveles más bajos de homocisteína y menos pruebas cardíacas anormales durante el ejercicio que el grupo de placebo, lo que los puso en un riesgo general más bajo de enfermedad cardíaca.
Resumen: La vitamina B6 puede ayudar a reducir los niveles altos de homocisteína que provocan el estrechamiento de las arterias. Esto puede minimizar el riesgo de enfermedad cardíaca.
7. La vitamina B6 puede ayudar a prevenir el cáncer
Obtener suficiente vitamina B6 puede reducir su riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer.
La razón por la que la B6 puede ayudar a prevenir el cáncer no está clara, pero los investigadores sospechan que está relacionada con su capacidad para combatir la inflamación que puede contribuir al cáncer y otras afecciones crónicas.
Una revisión de 12 estudios encontró que tanto la ingesta dietética adecuada como los niveles sanguíneos de B6 se asociaron con menores riesgos de cáncer colorrectal. Las personas con los niveles sanguíneos más altos de B6 tenían un riesgo casi 50% menor de desarrollar este tipo de cáncer.
La investigación sobre la vitamina B6 y el cáncer de mama también muestra una asociación entre los niveles sanguíneos adecuados de B6 y un menor riesgo de padecer la enfermedad, especialmente en mujeres posmenopáusicas.
Sin embargo, otros estudios sobre los niveles de vitamina B6 y el riesgo de cáncer no han encontrado asociación.
Se necesita más investigación que incluya ensayos aleatorios y no simplemente estudios observacionales para evaluar el papel exacto de la vitamina B6 en la prevención del cáncer.
Resumen: algunos estudios observacionales sugieren un vínculo entre la ingesta dietética adecuada y los niveles sanguíneos de vitamina B6 y una disminución del riesgo de ciertos tipos de cáncer, pero se necesita más investigación.
8. La vitamina B6 puede promover la salud ocular y prevenir enfermedades oculares.
La vitamina B6 puede desempeñar un papel en la prevención de enfermedades oculares, especialmente un tipo de pérdida de la visión que afecta a los adultos mayores llamada degeneración macular relacionada con la edad (DMAE).
Los estudios han relacionado los niveles altos de homocisteína circulante en sangre con un mayor riesgo de AMD.
Dado que la vitamina B6 ayuda a reducir los niveles elevados de homocisteína en sangre, obtener suficiente B6 puede reducir el riesgo de esta enfermedad.
Un estudio de siete años en más de 5400 mujeres profesionales de la salud encontró que tomar un suplemento diario de vitamina B6, B12 y ácido fólico (B9) redujo significativamente el riesgo de DMAE entre un 35% y un 40%, en comparación con un placebo.
Si bien estos resultados sugieren que la B6 puede desempeñar un papel en la prevención de la DMAE, es difícil saber si la B6 por sí sola ofrecería los mismos beneficios.
La investigación también ha relacionado los niveles bajos de vitamina B6 en sangre con afecciones oculares que bloquean las venas que se conectan a la retina. Un estudio controlado en más de 500 personas encontró que los niveles sanguíneos más bajos de B6 se asociaron significativamente con trastornos de la retina.
Resumen: Los suplementos de vitamina B6 pueden reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad (AMD). Además, los niveles sanguíneos adecuados de B6 pueden prevenir problemas que afectan la retina. Sin embargo, se necesita más investigación.
9. La vitamina B6 puede tratar la inflamación asociada con la artritis reumatoide.
La vitamina B6 puede ayudar a reducir los síntomas asociados con la artritis reumatoide.
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Los altos niveles de inflamación en el cuerpo que resultan de la artritis reumatoide pueden conducir a niveles bajos de vitamina B6.
Sin embargo, no está claro si la suplementación con B6 disminuye la inflamación en personas con esta afección.
Un estudio de 30 días en 36 adultos con artritis reumatoide encontró que 50 mg de vitamina B6 al día corrigieron los niveles bajos de B6 en la sangre, pero no disminuyeron la producción de moléculas inflamatorias en el cuerpo.
Por otro lado, un estudio en 43 adultos con artritis reumatoide que tomaron 5 mg de ácido fólico solo o 100 mg de vitamina B6 con 5 mg de ácido fólico diariamente mostró que aquellos que recibieron B6 tenían niveles significativamente más bajos de moléculas proinflamatorias después 12 semanas.
Los resultados contradictorios de estos estudios pueden deberse a la diferencia en la dosis de vitamina B6 y la duración del estudio.
Si bien parece que altas dosis de suplementos de vitamina B6 pueden proporcionar beneficios antiinflamatorios para las personas con artritis reumatoide con el tiempo, se necesita más investigación.
Resumen: La inflamación asociada con la artritis reumatoide puede reducir los niveles sanguíneos de vitamina B6. La suplementación con altas dosis de B6 puede ayudar a corregir las deficiencias y reducir la inflamación, pero se necesita más investigación para confirmar estos efectos.
Fuentes alimenticias y suplementos de vitamina B6
Puede obtener vitamina B6 a través de alimentos o suplementos.
La cantidad diaria recomendada (RDA) actual de B6 es de 1.3 a 1.7 mg para adultos mayores de 19 años. La mayoría de los adultos sanos pueden obtener esta cantidad a través de una dieta balanceada que incluya alimentos ricos en vitamina B6 como el pavo., garbanzos, atún, salmón, patatas y plátanos.
Los estudios que destacan el uso de vitamina B6 para prevenir y tratar problemas de salud se centran en suplementos en lugar de fuentes de alimentos.
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Se han utilizado dosis de 30 a 250 mg de vitamina B6 por día en investigaciones sobre el síndrome premenstrual, las náuseas matutinas y las enfermedades cardíacas.
Estas cantidades de B6 son significativamente más altas que la dosis diaria recomendada y, a veces, se combinan con otras vitaminas B. Es difícil evaluar si el aumento de la ingesta de B6 de fuentes dietéticas tiene los mismos beneficios para ciertas afecciones que los suplementos pueden proporcionar.
Si está interesado en tomar suplementos de vitamina B6 para prevenir o abordar un problema de salud, hable con su proveedor de atención médica sobre la mejor opción para usted. Además, busque un suplemento cuya calidad haya sido probada por un tercero.
Resumen: La mayoría de las personas pueden obtener una cantidad adecuada de vitamina B6 a través de su dieta. En algunos casos, puede ser beneficioso tomar mayores cantidades de vitamina B6 de los suplementos bajo la supervisión de un médico.
Efectos secundarios potenciales de demasiada vitamina B6
Obtener demasiada vitamina B6 de los suplementos puede causar efectos secundarios negativos.
No es probable que se produzca toxicidad por vitamina B6 a partir de fuentes alimentarias de B6. Sería casi imposible consumir la cantidad de suplementos solo con la dieta.
Tomar más de 1,000 mg de B6 suplementario al día puede causar daño a los nervios y dolor o entumecimiento en las manos o los pies. Algunos de estos efectos secundarios incluso se han documentado después de solo 100 a 300 mg de B6 por día.
Por estas razones, el límite superior tolerable de vitamina B6 es de 100 mg por día para adultos.
La cantidad de B6 que se usa para controlar ciertas condiciones de salud rara vez excede esta cantidad. Si está interesado en tomar más del límite superior tolerable, consulte a su médico.
Resumen: Demasiada vitamina B6 de los suplementos puede causar daño a los nervios y las extremidades con el tiempo. Si está interesado en tomar un suplemento de B6, hable con su proveedor de atención médica sobre la seguridad y la dosis.
Resumen
La vitamina B6 es una vitamina soluble en agua obtenida de alimentos o suplementos.
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Es necesario para muchos procesos en su cuerpo, incluida la creación de neurotransmisores y la regulación de los niveles de homocisteína.
Se han usado dosis altas de B6 para prevenir o tratar ciertas afecciones de salud, incluido el síndrome premenstrual, la degeneración macular relacionada con la edad (AMD) y las náuseas y los vómitos durante el embarazo.
Obtener suficiente B6 a través de su dieta o un suplemento es crucial para mantenerse saludable y también puede tener otros beneficios impresionantes para la salud.
