La toronja es una fruta cítrica tropical conocida por su sabor dulce y algo amargo.
Es rico en nutrientes, antioxidantes y fibra, lo que lo convierte en uno de los cítricos más saludables que puede comer.
La investigación muestra que puede tener algunos beneficios poderosos para la salud, incluida la pérdida de peso y un riesgo reducido de enfermedad cardíaca.
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Comer sano
Explorar nuevas cocinasAquí hay 10 beneficios para la salud basados en evidencia de la toronja.
1. La toronja es baja en calorías, pero rica en nutrientes.
La toronja es un alimento increíblemente saludable para incluir en su dieta. Eso es porque es rico en nutrientes, pero bajo en calorías. Es una de las frutas más bajas en calorías.
Proporciona una cantidad decente de fibra, además de más de 15 vitaminas y minerales beneficiosos.
Estos son algunos de los principales nutrientes que se encuentran en la mitad de una toronja de tamaño mediano.:
- Calorías: 52
- Carbohidratos: 13 gramos
- Proteína: 1 gramo
- Fibra: 2 gramos
- Vitamina C: 64% de la ingesta diaria recomendada
- Vitamina A: 28% de la ingesta diaria recomendada
- Potasio: 5% de la ingesta diaria recomendada
- Tiamina: 4% de la ingesta diaria recomendada
- Folato: 4% de la ingesta diaria recomendada
- Magnesio: 3% de la ingesta diaria recomendada
Además, es una rica fuente de algunos poderosos compuestos vegetales antioxidantes, que probablemente sean responsables de muchos de sus beneficios para la salud.
Resumen: La toronja es baja en calorías y también proporciona una cantidad significativa de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.
2. La toronja puede beneficiar su sistema inmunológico
Comer toronja con regularidad puede ser beneficioso para su sistema inmunológico.
Es apreciado por su alto contenido de vitamina C, que tiene propiedades antioxidantes conocidas por proteger sus células de bacterias y virus dañinos.
Además, varios estudios han demostrado que la vitamina C es beneficiosa para ayudar a las personas a recuperarse más rápidamente del resfriado común.
Se sabe que muchas otras vitaminas y minerales que se encuentran en la toronja benefician la inmunidad, incluida la vitamina A, que se ha demostrado que ayuda a proteger contra la inflamación y varias enfermedades infecciosas.
La toronja también proporciona pequeñas cantidades de vitamina B, zinc, cobre y hierro, que trabajan juntos en el cuerpo para promover la función del sistema inmunológico. También ayudan a mantener la integridad de su piel, que actúa como una barrera protectora contra las infecciones.
Resumen: La toronja puede beneficiar su sistema inmunológico, ya que contiene varias vitaminas y minerales conocidos por su función en la prevención de infecciones.
3. La toronja puede promover el control del apetito.
La toronja contiene una cantidad decente de fibra — 2 gramos en la mitad de una fruta mediana.
La investigación muestra que una dieta rica en frutas ricas en fibra es beneficiosa para inducir la sensación de saciedad. Esto se debe a que la fibra ralentiza la velocidad a la que se vacía el estómago, lo que aumenta el tiempo de digestión.
Por lo tanto, consumir cantidades adecuadas de fibra puede ayudarlo automáticamente a comer menos calorías a lo largo del día al mantener a raya el apetito.
Resumen: La toronja contiene fibra, que ayuda a controlar el apetito al promover la plenitud.
4. La toronja puede ayudar a perder peso
La toronja es un comida apta para bajar de peso.
Tiene varias propiedades vinculadas a la pérdida de peso, especialmente su contenido en fibra, que ayuda a promover la plenitud y reducir la ingesta de calorías.
Además, la toronja contiene pocas calorías pero mucha agua, que es otra característica conocida por ayudar con pérdida de peso.
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Un estudio en 91 sujetos obesos encontró que aquellos que consumieron la mitad de una toronja fresca antes de las comidas perdieron significativamente más peso que aquellos que no lo hicieron.
Aquellos en el grupo que comieron toronjas frescas perdieron un promedio de 3.5 libras (1.6 kg) durante 12 semanas, mientras que los participantes en el grupo que no comieron toronjas perdieron menos de 1 libra (0.3 kg), en promedio.
Otros estudios han encontrado efectos reductores de peso similares. Por ejemplo, un estudio encontró que los participantes experimentaron una reducción en el tamaño de la cintura cuando consumían toronja a diario con sus comidas.
Esto no quiere decir que la toronja produzca pérdida de peso por sí sola, pero agregarla a una dieta ya saludable puede resultar beneficiosa.
Resumen: Comer toronja antes de las comidas puede ser útil para perder peso. Su fibra y agua pueden promover la plenitud y reducir la ingesta de calorías.
5. La toronja puede ayudar a prevenir la resistencia a la insulina y la diabetes.
Comer toronja con regularidad puede tener el potencial de prevenir la resistencia a la insulina, lo que puede provocar diabetes.
La resistencia a la insulina ocurre cuando sus células dejan de responder a la insulina.
La insulina es una hormona que regula muchos procesos en su cuerpo. Por ejemplo, está involucrado en muchos aspectos de su metabolismo, pero es más conocido por su papel en el control del azúcar en sangre.
La resistencia a la insulina en última instancia conduce a niveles más altos de insulina y azúcar en sangre, dos factores de riesgo principales para la diabetes tipo 2.
Comer toronja puede ayudar a controlar los niveles de insulina y, por lo tanto, tiene la capacidad de reducir la probabilidad de volverse resistente a la insulina.
En un estudio, los sujetos que comieron la mitad de una toronja fresca antes de las comidas experimentaron una reducción significativa tanto en los niveles de insulina como en la resistencia a la insulina, en comparación con el grupo que no comió toronja.
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Además, comer fruta en su conjunto generalmente se asocia con un mejor control del azúcar en sangre y un menor riesgo de diabetes tipo 2.
Resumen: la toronja puede ayudar a reducir la resistencia a la insulina, lo que puede reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.
6. Comer toronja puede mejorar la salud del corazón
Se cree que el consumo regular de toronja mejora la salud del corazón al reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como la presión arterial alta y el colesterol.
En un estudio, las personas que comieron toronja tres veces al día durante seis semanas experimentaron reducciones significativas en la presión arterial durante todo el estudio. También mostraron mejoras en los niveles de colesterol total y colesterol LDL "malo".
Es probable que estos efectos se deban a los importantes nutrientes que contiene la toronja, que desempeñan un papel en el funcionamiento correcto del corazón.
Primero, la toronja es bastante rica en potasio, un mineral responsable de muchos aspectos de la salud del corazón. La mitad de una toronja proporciona aproximadamente el 5% de sus necesidades diarias de potasio.
La ingesta adecuada de potasio se asocia con un riesgo reducido de hipertensión arterial. Además, se ha demostrado que reduce el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca.
En segundo lugar, la fibra de la toronja también puede mejorar la salud del corazón, dado que una ingesta alta de fibra se asocia con niveles más bajos de presión arterial y colesterol.
En general, los investigadores afirman que incluir fibra y frutas ricas en antioxidantes como la toronja como parte de una dieta saludable ayuda a proteger contra afecciones como enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Resumen: La toronja contiene nutrientes y antioxidantes que se ha demostrado que ayudan a proteger el corazón al regular la presión arterial y los niveles de colesterol.
7. La toronja es rica en poderosos antioxidantes.
La toronja contiene algunos antioxidantes diferentes que brindan varios beneficios para la salud, incluido un riesgo reducido de varias enfermedades.
Los antioxidantes protegen sus células del daño causado por los radicales libres, que son moléculas inestables que pueden causar reacciones dañinas en su cuerpo.
Aquí hay una descripción general de los antioxidantes más importantes de la toronja.:
- Vitamina C: un poderoso antioxidante soluble en agua que está presente en grandes cantidades en la toronja. Puede proteger a las células del daño que a menudo conduce a enfermedades cardíacas y cáncer.
- Betacaroteno: se convierte en vitamina A en el cuerpo y se cree que ayuda a reducir el riesgo de algunas afecciones crónicas, como enfermedades cardíacas, cáncer y trastornos relacionados con los ojos como la degeneración macular.
- Licopeno: conocido por su capacidad potencial para prevenir el desarrollo de ciertos tipos de cáncer, especialmente el cáncer de próstata. También puede ayudar a retardar el crecimiento de tumores y disminuir los efectos secundarios de los tratamientos comunes contra el cáncer.
- Flavanones: Se ha demostrado que sus propiedades antiinflamatorias reducen la presión arterial y los niveles de colesterol, reduciendo el riesgo de enfermedad cardíaca.
Resumen: La toronja contiene varios tipos de antioxidantes que pueden ayudar a prevenir el desarrollo de algunas afecciones crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer.
8. La toronja puede reducir el riesgo de cálculos renales.
El consumo de toronja puede reducir el riesgo de desarrollar cálculos renales, que son el resultado de la acumulación de materiales de desecho en los riñones.
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Estos materiales de desecho son productos del metabolismo que normalmente se filtran a través de los riñones y se eliminan del cuerpo en la orina.
Sin embargo, cuando cristalizan en los riñones, se convierten en piedras. Los cálculos renales más grandes pueden causar un bloqueo en el sistema urinario, lo que puede ser increíblemente doloroso.
El tipo más común de cálculos renales son los cálculos de oxalato de calcio. El ácido cítrico, un ácido orgánico que se encuentra en la toronja, puede ser eficaz para prevenirlos al unirse al calcio en los riñones y eliminarlo del cuerpo.
Además, el ácido cítrico puede aumentar el volumen y el pH de la orina, produciendo un ambiente menos favorable para la formación de cálculos renales.
Resumen: El ácido cítrico en la toronja puede ayudar a reducir la formación de cálculos renales de oxalato de calcio.
9. Las toronjas son muy hidratantes
La toronja contiene mucha agua y, por tanto, es muy hidratante. El agua constituye la mayor parte del peso de la fruta.
Hay casi 4 onzas (118 ml) de agua en la mitad de una toronja mediana, lo que representa aproximadamente el 88% de su peso total.
Mientras bebe mucho agua es la mejor manera de mantenerse hidratado, comer alimentos ricos en agua también puede ayudar.
Resumen: La toronja tiene un alto contenido de agua, lo que te ayuda a mantenerte hidratado.
10. Las toronjas son fáciles de agregar a su dieta
La toronja requiere poca o ninguna preparación, por lo que es bastante fácil de agregar a su dieta.
Incluso si lleva un estilo de vida ajetreado y en movimiento, puede disfrutar de la toronja con regularidad sin preocuparse de que le quite demasiado tiempo.
Resumen: la toronja es un alimento saludable que es fácil de incorporar a su dieta.
La toronja no es para todos
Hay algunas razones por las que algunas personas pueden necesitar evitar comer toronjas.
Interacciones de medicamentos
Para algunas personas, el consumo de toronja y su jugo puede provocar interacciones medicamentosas.
Esto se debe a que contiene sustancias que inhiben el citocromo P450, una enzima que su cuerpo usa para metabolizar ciertos medicamentos.
Si come toronja mientras toma estos medicamentos, es posible que su cuerpo no pueda descomponerlos, lo que podría causar una sobredosis y otros efectos adversos.
Los medicamentos que tienen más probabilidades de interactuar con la toronja incluyen:
- Inmunosupresores
- Benzodiazepinas
- La mayoría de los bloqueadores de los canales de calcio
- Indinavir
- Carbamazepina
- Algunas estatinas
Si está tomando alguno de estos medicamentos, hable con su médico antes de agregar toronja a su dieta.
Erosión del esmalte dental
En algunos casos, comer toronja puede provocar la erosión del esmalte dental.
El ácido cítrico, que se encuentra en las frutas cítricas, es una causa común de erosión del esmalte, especialmente si lo consume en exceso.
Si tiene dientes particularmente sensibles, es posible que deba evitar las frutas ácidas. Sin embargo, hay algunas cosas que puede hacer para preservar el esmalte de sus dientes mientras disfruta de la toronja.:
- Nunca chupe toronjas u otras frutas ácidas y evite ponerlas directamente contra sus dientes.
- Enjuágate la boca con agua después de comer la fruta y espera 30 minutos para cepillarte los dientes.
- Come queso con la fruta. Esto ayuda a neutralizar la acidez en la boca y a aumentar la producción de saliva.
Resumen: si toma ciertos medicamentos o tiene dientes sensibles, es posible que deba limitar su consumo de toronja o evitarlo por completo.
Resumen
La toronja es una de las frutas más saludables del planeta. Es rico en importantes vitaminas, minerales y antioxidantes.
En general, la toronja es deliciosa e increíblemente fácil de agregar a su dieta.
