Για τους περισσότερους ανθρώπους, είναι ένας από αυτούς τους λόγους που τους ωθεί να γίνουν vegan και στη συνέχεια μαθαίνουν περισσότερα για τα άλλα οφέλη που τους ωθούν να συνεχίσουν με τη vegan διατροφή τους. Σε αυτήν την ανάρτηση, θα εξετάσω τα γεγονότα πίσω από τους κύριους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι γίνονται vegan.
Των ζώων
Η πρόληψη της εκμετάλλευσης των ζώων είναι ο βασικός παράγοντας στις αποφάσεις πολλών ανθρώπων να γίνουν vegan. Οι βίγκαν πιστεύουν ότι τα μη ανθρώπινα ζώα αξίζουν να έχουν πολλά ίδια δικαιώματα με τους ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένου του δικαιώματος να είναι απαλλαγμένοι από πόνο, φόβο και ταλαιπωρία.
Πολλά παμφάγα ζώα, ακόμη και χορτοφάγοι, αγνοούν το γεγονός ότι είναι αδύνατο να παραχθεί κρέας, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα χωρίς ταλαιπωρία των ζώων. Δεν υπάρχουν πράγματα όπως ζωικά προϊόντα χωρίς σκληρότητα. Η παρακολούθηση βίντεο από αγροκτήματα και σφαγεία μπορεί να είναι ένα συνηθισμένο πράγμα που ανοίγει τα μάτια των ανθρώπων στις σκληρότητες της γεωργίας των ζώων.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΗ αποφυγή ζωικών προϊόντων είναι ο ευκολότερος τρόπος για να λάβετε θέση ενάντια στη σκληρότητα και την εκμετάλλευση των ζώων.
Υγεία
Οι προσεκτικά σχεδιασμένες vegan δίαιτες είναι συχνά πολύ πιο υγιεινές από τις δίαιτες που περιέχουν αφθονία κρέατος και γαλακτοκομικών.
Η Βρετανική Ένωση Διαιτολόγων επιβεβαιώνει ότι μια καλά σχεδιασμένη vegan διατροφή μπορεί να «υποστηρίξει την υγιεινή ζωή σε άτομα κάθε ηλικίας», ενώ η Αμερικανική Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας λέει ότι οι κατάλληλα σχεδιασμένες vegan δίαιτες είναι «υγιεινές, διατροφικά επαρκείς και μπορούν να προσφέρουν οφέλη για την υγεία. πρόληψη και θεραπεία ορισμένων ασθενειών.”
Αρκετά ντοκιμαντέρ καταδεικνύουν πώς οι δίαιτες που είναι πλούσιες σε κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα τροφοδοτούν την επιδημία παχυσαρκίας και επίσης μερικά που δείχνουν τα οφέλη για την υγεία που έχουν βιώσει οι άνθρωποι που έχουν στραφεί σε φυτική διατροφή.
Φυσικά, δεν είναι όλες οι βίγκαν δίαιτες υγιεινές και σίγουρα υπάρχουν «vegans junk food». Το να γίνετε vegan είναι μια μεγάλη ευκαιρία να μάθετε για τη διατροφή, να δοκιμάσετε νέα τρόφιμα και να βελτιώσετε τις γαστρονομικές σας ικανότητες.
Όταν λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά σας από τα φυτά, θα έχετε περισσότερες ευκαιρίες να προσθέσετε υγιεινές επιλογές όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους που είναι γεμάτοι βιταμίνες και μέταλλα.
περιβάλλον
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσπαθούν να βοηθήσουν το περιβάλλον μειώνοντας τα πλαστικά απόβλητα, εξοικονομώντας νερό και βελτιώνοντας την ανακύκλωση. Γνωρίζατε όμως ότι η αποφυγή ζωικών προϊόντων είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε το αποτύπωμα άνθρακα?
Το κρέας και τα γαλακτοκομικά είναι απίστευτα κακά για το περιβάλλον. Τεράστιες περιοχές τροπικών δασών καταστρέφονται κάθε μέρα για να δημιουργηθεί χώρος για καλλιέργειες σόγιας που χρησιμοποιούνται για τη διατροφή βοοειδών. Εάν αυτές οι καλλιέργειες χρησιμοποιούνταν για να θρέψουν τους ανθρώπους απευθείας, θα υπήρχε αρκετή τροφή για όλους στον κόσμο, τερματίζοντας τον υποσιτισμό στις αναπτυσσόμενες χώρες.
Η παραγωγή κρέατος χρησιμοποιεί επίσης τεράστιες ποσότητες νερού για την καλλιέργεια των καλλιεργειών που τρέφουν τα ζώα καθώς και καύσιμο για τη μεταφορά ζωοτροφών, ζώων και ζωικών προϊόντων.
Πώς να κάνετε μια αλλαγή
Όποιοι και αν είναι οι λόγοι για τους οποίους σκέφτεστε να δοκιμάσετε μια vegan διατροφή, έχετε ήδη κάνει τα πρώτα μικρά βήματα κάνοντας έρευνα. Είναι σημαντικό να εκπαιδεύσετε τον εαυτό σας σχετικά με το τι ακριβώς εμπλέκεται στη γεωργία των ζώων και γιατί οι άνθρωποι γίνονται βίγκαν, ώστε να μπορείτε να λάβετε τις δικές σας ενημερωμένες αποφάσεις.
Κάθε φορά που αλλάζετε ένα ζωικό προϊόν για ένα vegan, βοηθάτε τα ζώα, βελτιώνετε την υγεία σας και διατηρείτε τον πλανήτη μας για τις επόμενες γενιές.
