Όταν χρησιμοποιούνται παράλληλα με αλλαγές στον υγιεινό τρόπο ζωής, ορισμένα ποτά είναι πιο αποτελεσματικά από άλλα στην προώθηση της απώλειας βάρους.
Ποτά όπως το πράσινο τσάι, ο καφές και τα ροφήματα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες έχει αποδειχθεί ότι ενισχύουν το μεταβολισμό, προάγουν την πληρότητα και μειώνουν την πείνα, τα οποία μπορούν να ενθαρρύνουν την απώλεια βάρους.
Ακολουθούν οκτώ ροφήματα που είναι μερικά από τα καλύτερα για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να γίνετε υγιείς.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνες1. Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι συνδέεται συχνά με την υγεία, και για καλό λόγο.
Δεν είναι μόνο γεμάτο με ευεργετικά αντιοξειδωτικά και άλλα ισχυρά θρεπτικά συστατικά, αλλά είναι επίσης ένα από τα πιο αποτελεσματικά ροφήματα για την απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος σε αρκετές μελέτες.
Μια ανασκόπηση 14 μελετών διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν πράσινο τσάι υψηλής συγκέντρωσης για 12 εβδομάδες έχασαν κατά μέσο όρο 0,44 έως 7,7 κιλά (0,2 έως 3,5 kg) περισσότερο από εκείνους που δεν έπιναν πράσινο τσάι.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το όφελος αυτό συνδέεται με τα παρασκευάσματα πράσινου τσαγιού που περιέχουν υψηλές ποσότητες κατεχινών, τα οποία είναι αντιοξειδωτικά που μπορούν να αυξήσουν την καύση του λίπους και να ενισχύσουν το μεταβολισμό.
Το Matcha είναι ένας τύπος πράσινου τσαγιού που περιέχει υψηλότερη ποσότητα κατεχινών από το πράσινο τσάι σε χαλαρά φύλλα, γεγονός που το καθιστά μια καλή επιλογή για την απώλεια βάρους.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν 3 γραμμάρια μάτσα την ημέρα είχαν μεγαλύτερη καύση λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν έπιναν μάτσα.
Επιπλέον, το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να συμβάλει στην προώθηση της απώλειας βάρους ενισχύοντας τα επίπεδα ενέργειας και βελτιώνοντας την απόδοση κατά την άσκηση.
Επιπλέον, οι άνθρωποι που πίνουν πράσινο τσάι τείνουν να έχουν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και μικρότερο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών όπως καρδιακές παθήσεις, ορισμένους καρκίνους και διαβήτη.
Συνοπτική περιγραφή: Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, ενισχύοντας το μεταβολισμό και ενθαρρύνοντας την απώλεια λίπους.
2. Καφές
Ο καφές χρησιμοποιείται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για την ενίσχυση των επιπέδων ενέργειας και την ανύψωση της διάθεσης.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο καφές περιέχει καφεΐνη, μια ουσία που δρα ως διεγερτικό στον οργανισμό και μπορεί να ωφελήσει την απώλεια βάρους.
Ο καφές μπορεί να μειώσει την πρόσληψη ενέργειας και να ενισχύσει το μεταβολισμό, γεγονός που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Μια μελέτη σε 33 υπέρβαρους ενήλικες διαπίστωσε ότι εκείνοι που έπιναν καφέ που περιείχε 6 mg καφεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους κατανάλωναν σημαντικά λιγότερες συνολικές θερμίδες από εκείνους που έπιναν λιγότερη καφεΐνη ή καθόλου καφεΐνη.
Η πρόσληψη καφεΐνης έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει το μεταβολισμό και προάγει την καύση λίπους σε αρκετές άλλες μελέτες.
Οι καταναλωτές καφέ μπορεί να έχουν ευκολότερο χρόνο να διατηρήσουν την απώλεια βάρους τους με την πάροδο του χρόνου, καθώς και.
Μια μελέτη σε πάνω από 2.600 άτομα διαπίστωσε ότι εκείνοι που κατάφεραν να διατηρήσουν την απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου έπιναν σημαντικά περισσότερα ροφήματα με καφεΐνη σε σχέση με την ομάδα ελέγχου.
Συνοπτική περιγραφή: Τα καφεϊνούχα ροφήματα, όπως ο καφές, μπορούν να διεγείρουν την απώλεια βάρους αυξάνοντας το μεταβολισμό, μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων και διεγείροντας την καύση λίπους.
3. Μαύρο τσάι
Όπως το πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι περιέχει ενώσεις που μπορεί να διεγείρουν την απώλεια βάρους.
Το μαύρο τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που έχει υποστεί περισσότερη οξείδωση (έκθεση στον αέρα) από άλλους τύπους τσαγιού, με αποτέλεσμα να έχει ισχυρότερη γεύση και πιο σκούρο χρώμα.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Τα 6 καλύτερα τσάγια για να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά
Το μαύρο τσάι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, συμπεριλαμβανομένης μιας ομάδας πολυφαινολικών ενώσεων που ονομάζονται φλαβονοειδή. Οι πολυφαινόλες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σωματικού βάρους.
Μελέτες έχουν δείξει ότι οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο μαύρο τσάι προωθούν την απώλεια βάρους μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων, διεγείροντας τη διάσπαση του λίπους και ενισχύοντας την ανάπτυξη των φιλικών βακτηρίων του εντέρου.
Μια μελέτη 111 ατόμων έδειξε ότι όσοι έπιναν 3 φλιτζάνια μαύρο τσάι καθημερινά για τρεις μήνες έχασαν περισσότερο βάρος και είχαν μεγαλύτερη μείωση της περιφέρειας μέσης σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου.
Μια άλλη μελέτη σε 2.734 γυναίκες διαπίστωσε ότι εκείνες με υψηλότερη πρόσληψη τροφίμων και ποτών πλούσιων σε φλαβονοειδή, όπως το μαύρο τσάι, είχαν σημαντικά χαμηλότερο σωματικό λίπος και λίπος στην κοιλιά από ό,τι οι γυναίκες που κατανάλωναν λιγότερα φλαβονοειδή.
Συνοπτική περιγραφή: Το μαύρο τσάι περιέχει πολυφαινόλες, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικά που έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν το σωματικό βάρος. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μαύρου τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σωματικού λίπους και να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους.
4. Νερό
Η αύξηση της πρόσληψης νερού είναι ένας από τους απλούστερους τρόπους βελτίωσης της συνολικής υγείας σας.
Η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί επίσης να ωφελήσει τη μέση σας, καθώς σας κρατάει χορτάτους μεταξύ των γευμάτων και αυξάνει τον αριθμό των θερμίδων που καίτε.
Οι έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να σας προετοιμάσει για επιτυχία όταν προσπαθείτε να μειώσετε τις θερμίδες και να χάσετε βάρος.
Μια μελέτη σε 48 υπέρβαρους ενήλικες διαπίστωσε ότι όσοι έπιναν 500 ml (17 ουγγιές) νερό πριν από τα γεύματα ενώ ακολουθούσαν μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων έχασαν 44% περισσότερο βάρος σε διάστημα 12 εβδομάδων από εκείνους που δεν έπιναν νερό πριν από τα γεύματα.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 12 καλύτερες τροφές για να ενισχύσετε το μεταβολισμό σας
Η κατανάλωση κρύου νερού αυξάνει την ενεργειακή δαπάνη ηρεμίας, δηλαδή τον αριθμό των θερμίδων που καίτε ενώ ξεκουράζεστε.
Για παράδειγμα, μια μελέτη σε 21 υπέρβαρα παιδιά έδειξε ότι η ενεργειακή δαπάνη ηρεμίας αυξήθηκε έως και 25% για 40 λεπτά μετά την κατανάλωση 10 ml κρύου νερού ανά κιλό σωματικού βάρους.
Συνοπτική περιγραφή: Η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί να βοηθήσει στην καύση θερμίδων και στη μείωση της πρόσληψης κατά τη διάρκεια των γευμάτων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.
5. Ποτά από μηλόξυδο
Το μηλόξυδο περιέχει οξικό οξύ, μια ένωση που μπορεί να διεγείρει την απώλεια βάρους μειώνοντας τα επίπεδα ινσουλίνης, βελτιώνοντας το μεταβολισμό, καταστέλλοντας την όρεξη και καίγοντας το λίπος.
Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το οξικό οξύ μπορεί να αποτρέψει την αύξηση του σωματικού βάρους και να μειώσει τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και το συκώτι.
Αν και οι έρευνες είναι περιορισμένες, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι το ξύδι είναι αποτελεσματικό στην προώθηση της απώλειας βάρους στον άνθρωπο.
Μια μελέτη σε 144 παχύσαρκους ενήλικες έδειξε ότι η κατανάλωση καθημερινά ενός ροφήματος που περιέχει 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) ξύδι την ημέρα οδήγησε σε σημαντική μείωση του σωματικού βάρους, της περιφέρειας μέσης και του λίπους της κοιλιάς σε σύγκριση με μια ομάδα εικονικού φαρμάκου.
Το μηλόξυδο επιβραδύνει το άδειασμα του στομάχου, το οποίο σας βοηθά να είστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και μπορεί να μειώσει την υπερκατανάλωση τροφής.
Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κατανάλωση όξινων ποτών όπως το μηλόξυδο μπορεί να διαβρώσει τα δόντια, γι’ αυτό θα πρέπει να καταναλώνεται με φειδώ και να ακολουθείται πάντα από ξέπλυμα με νερό.
Περίληψη: Αν και χρειάζονται περισσότερες έρευνες σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη του μηλόξυδου, η κατανάλωση μιας μικρής ποσότητας ημερησίως μπορεί να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους.
6. Τσάι τζίντζερ
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό για την προσθήκη γεύσης στα πιάτα και ως φυτικό φάρμακο για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων, όπως η ναυτία, το κρυολόγημα και η αρθρίτιδα.
Μελέτες σε ανθρώπους και ζώα έχουν επίσης δείξει ότι αυτή η γευστική ρίζα έχει ευεργετική επίδραση στην απώλεια βάρους.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι αρουραίοι που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, συμπληρωμένη με 5% σκόνη τζίντζερ για τέσσερις εβδομάδες, είχαν σημαντική μείωση του σωματικού βάρους και σημαντική βελτίωση των επιπέδων της HDL (“καλής”) χοληστερόλης σε σύγκριση με αρουραίους που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς τζίντζερ.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 14 καλύτεροι τρόποι για να κάψετε λίπος γρήγορα
Αν και η μελέτη αυτή χρησιμοποίησε μια συμπυκνωμένη σκόνη τζίντζερ, μια μελέτη σε ανθρώπους διαπίστωσε ότι το τσάι τζίντζερ βοηθά επίσης στη μείωση της όρεξης και στην αύξηση της δαπάνης θερμίδων.
Μια μελέτη σε 10 υπέρβαρους άνδρες διαπίστωσε ότι όταν έπιναν 2 γραμμάρια σκόνης τζίντζερ διαλυμένα σε ζεστό νερό με το πρωινό, βίωναν αυξημένη πληρότητα και μειωμένη πείνα σε σύγκριση με τις ημέρες που δεν κατανάλωναν τσάι τζίντζερ.
Επιπλέον, η μελέτη έδειξε ότι το τσάι τζίντζερ αύξησε το θερμικό αποτέλεσμα της τροφής (τον αριθμό των θερμίδων που απαιτούνται για την πέψη και την απορρόφηση της τροφής) κατά 43 θερμίδες.
Αν και δεν είναι ένας τεράστιος αριθμός θερμίδων, αυτό υποδηλώνει ότι - σε συνδυασμό με τις χορταστικές του ιδιότητες - το τσάι τζίντζερ θα μπορούσε να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την ενίσχυση της απώλειας βάρους.
Συνοπτική περιγραφή: Μελέτες σε ανθρώπους και ζώα δείχνουν ότι το τζίντζερ μπορεί να προάγει την πληρότητα, να μειώσει την όρεξη και να αυξήσει το μεταβολισμό, κάτι που είναι χρήσιμο όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος.
7. Ποτά υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες
Τα ροφήματα που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες μπορούν να περιορίσουν την πείνα, να μειώσουν την όρεξη και να προωθήσουν την πληρότητα, κάτι που είναι σημαντικό όταν προσπαθείτε να χάσετε τα περιττά κιλά.
Υπάρχουν αμέτρητες σκόνες πρωτεΐνης διαθέσιμες στους καταναλωτές που κάνουν την προετοιμασία ενός γρήγορου, υγιεινού σνακ ή γεύματος παιχνιδάκι.
Η πρωτεΐνη αυξάνει τα επίπεδα των ορμονών που μειώνουν την πείνα, όπως η GLP-1, ενώ μειώνει τη γκρελίνη, μια ορμόνη που αυξάνει την όρεξη.
Μια μελέτη σε 90 υπέρβαρους ενήλικες διαπίστωσε ότι εκείνοι που κατανάλωναν 56 γραμμάρια πρωτεΐνης ορού γάλακτος καθημερινά για 23 εβδομάδες έχασαν 5 κιλά (2,3 kg) περισσότερο λίπος από μια ομάδα ελέγχου που δεν κατανάλωνε πρωτεΐνη ορού γάλακτος αλλά τον ίδιο αριθμό θερμίδων.
Οι σκόνες πρωτεΐνης ορού γάλακτος, μπιζελιού και κάνναβης είναι μόνο μερικές ποικιλίες που μπορούν να προσθέσουν μια ικανοποιητική πρωτεϊνική ώθηση στα ροφήματα και τα smoothies που μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε κιλά.
Συνοπτική περιγραφή: Τα πρωτεϊνούχα ποτά μειώνουν την όρεξη και αυξάνουν την πληρότητα. Οι σκόνες πρωτεΐνης μπορούν εύκολα να προστεθούν σε οποιοδήποτε ρόφημα για ένα γρήγορο και ικανοποιητικό σνακ ή γεύμα.
8. Χυμός λαχανικών
Αν και οι χυμοί φρούτων έχουν συνδεθεί με την αύξηση του σωματικού βάρους, η κατανάλωση χυμών λαχανικών μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.
Σε μια μελέτη, οι ενήλικες που έπιναν 16 ουγγιές χυμό λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ενώ ακολουθούσαν μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων έχασαν σημαντικά περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν έπιναν.
Επιπλέον, η ομάδα των χυμών λαχανικών αύξησε σημαντικά την κατανάλωση λαχανικών και μείωσε σημαντικά την πρόσληψη υδατανθράκων, δύο παράγοντες που είναι σημαντικοί για την απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση ολόκληρων λαχανικών, όποτε είναι δυνατόν, είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία, λόγω της μεγάλης ποσότητας φυτικών ινών που χάνεται κατά τη διαδικασία της αποχύμωσης.
Ωστόσο, η κατανάλωση ενός χυμού λαχανικών χαμηλών θερμίδων μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη λαχανικών και μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Περίληψη: Αν και τα ολόκληρα λαχανικά αποτελούν την καλύτερη επιλογή, η κατανάλωση χυμού λαχανικών μπορεί να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους όταν ενσωματώνεται σε μια υγιεινή διατροφή.
Περίληψη
Ορισμένα ροφήματα όπως το πράσινο τσάι, ο καφές και το τσάι τζίντζερ μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού, στην ελαχιστοποίηση της πείνας και στην αύξηση του κορεσμού, τα οποία μπορούν να διευκολύνουν την απώλεια βάρους.
Επιπλέον, αυτά τα ροφήματα περιέχουν ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως αντιοξειδωτικά και άλλες ισχυρές ενώσεις που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας.
Η αντικατάσταση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, όπως η σόδα και ο χυμός φρούτων, με τα ποτά που αναφέρονται παραπάνω είναι ένας έξυπνος τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες και να επιτύχετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Τα πρωτεϊνικά ροφήματα λειτουργούν; Μυϊκή αύξηση και απώλεια βάρους
