Ορισμένα τρόφιμα, βότανα και συμπληρώματα μπορεί να βοηθήσουν τον οργανισμό σας να καταπολεμήσει τα βακτήρια που συχνά ευθύνονται για την πρόκληση έλκους στομάχου.
Τα έλκη είναι πληγές που μπορούν να αναπτυχθούν σε διάφορα μέρη του σώματος.
Τα γαστρικά έλκη, ή έλκη στομάχου, αναπτύσσονται στο βλεννογόνο του στομάχου. Είναι πολύ συνηθισμένα και προσβάλλουν το 2,4-6,1% του πληθυσμού.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΔιάφοροι παράγοντες που διαταράσσουν την ισορροπία του περιβάλλοντος του στομάχου σας μπορούν να τις προκαλέσουν. Ο πιο συνηθισμένος είναι μια λοίμωξη που προκαλείται από το βακτήριο Helicobacter pylori.
Άλλες συχνές αιτίες είναι το άγχος, το κάπνισμα, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και η υπερβολική χρήση αντιφλεγμονωδών φαρμάκων, όπως η ασπιρίνη και η ιβουπροφαίνη.
Η συμβατική θεραπεία κατά του έλκους βασίζεται συνήθως σε φάρμακα που μπορεί να προκαλέσουν αρνητικές παρενέργειες όπως πονοκεφάλους και διάρροια.
Για το λόγο αυτό, το ενδιαφέρον για τις εναλλακτικές θεραπείες αυξάνεται σταθερά και τροφοδοτείται από επαγγελματίες υγείας και άτομα με έλκος.
Αυτό το άρθρο παραθέτει εννέα επιστημονικά τεκμηριωμένες φυσικές θεραπείες για το έλκος.
1. Χυμός λάχανου
Το λάχανο είναι ένα δημοφιλές φυσικό φάρμακο για το έλκος. Οι γιατροί φέρονται να το χρησιμοποιούσαν δεκαετίες πριν από την ύπαρξη αντιβιοτικών για να βοηθήσουν στην επούλωση του έλκους του στομάχου.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, ένα αντιοξειδωτικό που αποδεδειγμένα συμβάλλει στην πρόληψη και τη θεραπεία των λοιμώξεων από H. pylori. Αυτές οι λοιμώξεις είναι η πιο κοινή αιτία έλκους στομάχου.
Αρκετές μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι ο χυμός λάχανου αντιμετωπίζει αποτελεσματικά και προλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα πεπτικών ελκών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που επηρεάζουν το στομάχι.
Σε ανθρώπους, οι πρώτες μελέτες παρατήρησαν ότι η καθημερινή κατανάλωση φρέσκου χυμού λάχανου φαίνεται να βοηθά στην επούλωση του έλκους του στομάχου πιο αποτελεσματικά από τη συμβατική θεραπεία που χρησιμοποιούνταν εκείνη την εποχή.
Σε μια μελέτη, 13 συμμετέχοντες που έπασχαν από έλκος στομάχου και ανώτερου πεπτικού συστήματος έλαβαν περίπου ένα τέταρτο (946 ml) φρέσκου χυμού λάχανου καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Κατά μέσο όρο, τα έλκη των συμμετεχόντων θεραπεύτηκαν μετά από 7-10 ημέρες θεραπείας. Αυτό είναι 3,5 έως 6 φορές ταχύτερο από το μέσο χρόνο επούλωσης που αναφέρθηκε σε προηγούμενες μελέτες σε όσους ακολούθησαν συμβατική θεραπεία.
Σε μια άλλη μελέτη, η ίδια ποσότητα φρέσκου χυμού λάχανου δόθηκε σε 100 συμμετέχοντες με έλκος στομάχου, οι περισσότεροι από τους οποίους είχαν προηγουμένως λάβει συμβατική θεραπεία χωρίς επιτυχία. Το 81% ήταν απαλλαγμένο από τα συμπτώματα μέσα σε μια εβδομάδα.
Ωστόσο, οι ερευνητές δεν έχουν εντοπίσει τις ακριβείς ενώσεις που προάγουν την ανάκαμψη και δεν μπόρεσαν να εντοπίσουν πρόσφατες μελέτες.
Επιπλέον, καμία από αυτές τις πρώιμες μελέτες δεν είχε ένα κατάλληλο εικονικό φάρμακο, καθιστώντας δύσκολο να γνωρίζουμε ότι ο χυμός λάχανου παρήγαγε το αποτέλεσμα.
Συνοπτική περιγραφή: Ο χυμός λάχανου περιέχει ενώσεις που μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη και την επούλωση του έλκους του στομάχου. Το λάχανο είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία έχει παρόμοιες προστατευτικές ιδιότητες.
2. Γλυκόριζα
Η γλυκόριζα είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από την Ασία και την περιοχή της Μεσογείου.
Προέρχεται από την αποξηραμένη ρίζα του φυτού Glycyrrhiza glabra και είναι ένα δημοφιλές παραδοσιακό φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων.
Ορισμένες μελέτες αναφέρουν ότι η ρίζα γλυκόριζας μπορεί να έχει ιδιότητες πρόληψης του έλκους και καταπολέμησης του έλκους.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 10 οφέλη του χρυσού γάλακτος για την υγεία και πώς να το φτιάξετε
Για παράδειγμα, η γλυκόριζα μπορεί να διεγείρει το στομάχι και τα έντερα να παράγουν περισσότερη βλέννα, η οποία βοηθά στην προστασία του βλεννογόνου του στομάχου. Η επιπλέον βλέννα μπορεί επίσης να βοηθήσει στην επιτάχυνση της διαδικασίας επούλωσης και στη μείωση του πόνου που σχετίζεται με το έλκος.
Οι ερευνητές αναφέρουν επίσης ότι ορισμένες ενώσεις που βρίσκονται στη γλυκόριζα μπορεί να εμποδίζουν την ανάπτυξη του H. pylori. Ωστόσο, οι μελέτες βασίζονται γενικά στη χρήση αυτών των ενώσεων σε μορφή συμπληρώματος.
Έτσι, δεν είναι σαφές πόση αποξηραμένη ρίζα γλυκόριζας θα πρέπει να καταναλώσει κάποιος για να έχει τα ίδια ευεργετικά αποτελέσματα.
Η αποξηραμένη ρίζα γλυκόριζας δεν πρέπει να συγχέεται με τα γλυκά με γεύση γλυκόριζας. Τα γλυκά γλυκόριζας είναι απίθανο να παράγουν τα ίδια αποτελέσματα και είναι γενικά πολύ υψηλά σε ζάχαρη.
Επιπλέον, ορισμένες μελέτες δεν αναφέρουν κανένα αποτέλεσμα, οπότε η χρήση γλυκόριζας ως φάρμακο για το έλκος μπορεί να μην λειτουργεί σε όλες τις περιπτώσεις.
Η γλυκόριζα μπορεί επίσης να επηρεάσει ορισμένα φάρμακα και να προκαλέσει παρενέργειες, όπως μυϊκό πόνο ή μούδιασμα στα άκρα. Εξετάστε το ενδεχόμενο να μιλήσετε με τον ιατρό σας πριν αυξήσετε την περιεκτικότητα της γλυκόριζας στη διατροφή σας.
Συνοπτική περιγραφή: Η γλυκόριζα μπορεί να προλάβει και να καταπολεμήσει τα έλκη σε ορισμένα άτομα.
3. Μέλι
Το μέλι είναι μια πλούσια σε αντιοξειδωτικά τροφή που συνδέεται με ποικίλα οφέλη για την υγεία. Σε αυτά περιλαμβάνονται η βελτίωση της υγείας των ματιών και ο μειωμένος κίνδυνος καρδιακών παθήσεων, εγκεφαλικών επεισοδίων, ακόμη και ορισμένων τύπων καρκίνου.
Το μέλι φαίνεται επίσης να προλαμβάνει το σχηματισμό και να προωθεί την επούλωση πολλών πληγών, συμπεριλαμβανομένων των ελκών.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 7 επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη του μελιού Manuka για την υγεία
Επιπλέον, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του μελιού μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του H. pylori, μιας από τις πιο κοινές αιτίες του έλκους του στομάχου.
Αρκετές μελέτες σε ζώα υποστηρίζουν την ικανότητα του μελιού να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης έλκους, καθώς και τον χρόνο επούλωσης. Ωστόσο, απαιτούνται μελέτες σε ανθρώπους.
Περίληψη: Η τακτική κατανάλωση μελιού μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ελκών, ιδίως εκείνων που προκαλούνται από μολύνσεις από το H. pylori.
4. Σκόρδο
Το σκόρδο είναι ένα άλλο τρόφιμο με αντιμικροβιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες.
Μελέτες σε ζώα παρατηρούν ότι τα εκχυλίσματα σκόρδου μπορούν να επιταχύνουν την αποκατάσταση των ελκών και ακόμη και να μειώσουν την πιθανότητα εμφάνισής τους εξ αρχής.
Επιπλέον, μελέτες σε εργαστήρια, ζώα και ανθρώπους αναφέρουν ότι τα εκχυλίσματα σκόρδου μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης του H. pylori - μια από τις πιο κοινές αιτίες των ελκών.
Σε μια πρόσφατη μελέτη, η κατανάλωση δύο σκελίδων ωμού σκόρδου την ημέρα για τρεις ημέρες βοήθησε σημαντικά στη μείωση της βακτηριακής δραστηριότητας στην επένδυση του στομάχου ασθενών που έπασχαν από μόλυνση από H. Pylori.
Ωστόσο, δεν μπόρεσαν όλες οι μελέτες να αναπαραγάγουν αυτά τα αποτελέσματα- χρειάζονται περισσότερες πριν από την εξαγωγή ισχυρών συμπερασμάτων.
Συνοπτική περιγραφή: Το σκόρδο έχει αντιμικροβιακές και αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη και την ταχύτερη επούλωση των ελκών. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες έρευνες.
5. Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό της Νότιας Ασίας που χρησιμοποιείται σε πολλά ινδικά πιάτα. Είναι εύκολα αναγνωρίσιμος από το πλούσιο κίτρινο χρώμα του.
Η κουρκουμίνη, το δραστικό συστατικό του κουρκουμά, έχει αποδοθεί σε φαρμακευτικές ιδιότητες.
Αυτές κυμαίνονται από τη βελτίωση της λειτουργίας των αιμοφόρων αγγείων έως τη μείωση της φλεγμονής και του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Επιπλέον, το δυναμικό της κουρκουμίνης κατά του έλκους έχει πρόσφατα μελετηθεί σε ζώα.
Φαίνεται να έχει τεράστιες θεραπευτικές δυνατότητες, ιδίως στην πρόληψη των βλαβών που προκαλούνται από λοιμώξεις από το H. pylori. Μπορεί επίσης να συμβάλλει στην αύξηση της έκκρισης βλέννας, προστατεύοντας αποτελεσματικά την επένδυση του στομάχου από ερεθιστικούς παράγοντες.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Κουρκουμάς και μαύρο πιπέρι: Ένας ισχυρός συνδυασμός
Έχουν γίνει περιορισμένες μελέτες σε ανθρώπους. Μια μελέτη έδωσε σε 25 συμμετέχοντες 600 mg κουρκουμά πέντε φορές την ημέρα.
Τέσσερις εβδομάδες αργότερα, τα έλκη είχαν επουλωθεί στο 48% των συμμετεχόντων. Μετά από δώδεκα εβδομάδες, το 76% των συμμετεχόντων είχαν απαλλαγεί από έλκη.
Σε ένα άλλο, άτομα που βρέθηκαν θετικά στο H. pylori έλαβαν 500 mg κουρκουμά τέσσερις φορές την ημέρα.
Μετά από τέσσερις εβδομάδες θεραπείας, το 63% των συμμετεχόντων είχε απαλλαγεί από έλκος. Μετά από οκτώ εβδομάδες, το ποσοστό αυτό αυξήθηκε σε 87%.
Τούτου λεχθέντος, καμία από αυτές τις μελέτες δεν χρησιμοποίησε θεραπεία με εικονικό φάρμακο, γεγονός που καθιστά δύσκολο να γνωρίζουμε αν ο κουρκουμάς προκάλεσε την επούλωση των ελκών των συμμετεχόντων. Έτσι, απαιτούνται περισσότερες έρευνες.
Περίληψη: Η κουρκουμίνη, ένα ενεργό συστατικό του κουρκουμά, μπορεί να προστατεύσει την επένδυση του στομάχου και να βοηθήσει στην επούλωση των ελκών. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες έρευνες, ειδικά σε ανθρώπους.
6. Μαστίχα
Η μαστίχα είναι ρητίνη που λαμβάνεται από το δέντρο Pistacia lentiscus, κοινώς γνωστό ως μαστιχόδεντρο.
Άλλες κοινές ονομασίες της μαστίχας είναι το αραβικό κόμμι, το κόμμι της Υεμένης και τα δάκρυα της Χίου.
Το μαστιχόδεντρο αναπτύσσεται γενικά στην περιοχή της Μεσογείου και ο χυμός του μπορεί να αποξηρανθεί σε κομμάτια εύθραυστης, ημιδιαφανούς ρητίνης.
Όταν μασιέται, αυτή η ρητίνη μαλακώνει σε μια λευκή αδιαφανή τσίχλα με γεύση που μοιάζει με πεύκο.
Στην αρχαία ιατρική, η μαστίχα χρησιμοποιείται εδώ και καιρό για τη θεραπεία διαφόρων διαταραχών του εντέρου, όπως το έλκος του στομάχου και η νόσος του Crohn.
Μελέτες σε ζώα έχουν αναφέρει ότι μπορεί να λειτουργήσει ως ισχυρό φυσικό φάρμακο για το έλκος.
Επιπλέον, έρευνα σε 38 συμμετέχοντες που έπασχαν από έλκος αναφέρει ότι η καθημερινή κατανάλωση 1 γραμμαρίου μαστίχας οδήγησε σε 30% μεγαλύτερη μείωση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με το έλκος σε σχέση με το εικονικό φάρμακο.
Μέχρι το τέλος της περιόδου μελέτης των δύο εβδομάδων, τα έλκη είχαν επουλωθεί στο 70% των συμμετεχόντων στην ομάδα μαστίχας έναντι μόνο 22% εκείνων στην ομάδα εικονικού φαρμάκου.
Η μαστίχα φαίνεται να έχει αντιβακτηριακή δράση και κατά του H. pylori.
Σε μια πρόσφατη μελέτη, η πρόσληψη 350 mg μαστίχας τρεις φορές την ημέρα για 14 ημέρες εξάλειψε τις λοιμώξεις από H. pylori 7-15% πιο αποτελεσματικά από τη συμβατική θεραπεία.
Αν και το εύρημα αυτό δεν έχει παρατηρηθεί καθολικά σε όλες τις μελέτες, η μακροχρόνια κατανάλωση μαστίχας θεωρείται γενικά ασφαλής. Έτσι, ίσως αξίζει να το δοκιμάσετε και εσείς.
Η μαστίχα μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα καταστήματα υγιεινής διατροφής ως τσίχλα ή συμπλήρωμα σε σκόνη.
Συνοπτική περιγραφή: Η μαστίχα είναι ένα παραδοσιακό φάρμακο κατά του έλκους που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων και στην επιτάχυνση της ανάρρωσης. Θεωρείται ασφαλής, αλλά τα αποτελέσματά της μπορεί να διαφέρουν από άτομο σε άτομο.
7. Πιπεριές τσίλι
Υπάρχει μια δημοφιλής αντίληψη μεταξύ των ατόμων που πάσχουν από έλκος ότι η κατανάλωση πιπεριών τσίλι πολύ συχνά ή σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει έλκος στομάχου.
Οι άνθρωποι που πάσχουν από έλκος συχνά συμβουλεύονται να περιορίσουν την κατανάλωση πιπεριάς τσίλι ή να την αποφύγουν εντελώς.
Ωστόσο, πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι οι πιπεριές αυτές είναι απίθανο να προκαλέσουν έλκη και μπορεί να βοηθήσουν στην απομάκρυνσή τους.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πιπεριές τσίλι περιέχουν καψαϊκίνη, ένα ενεργό συστατικό που μειώνει την παραγωγή οξέων στο στομάχι και ενισχύει τη ροή του αίματος στο βλεννογόνο του στομάχου. Και οι δύο αυτοί παράγοντες πιστεύεται ότι βοηθούν στην πρόληψη ή την επούλωση των ελκών.
Η καψαϊκίνη που περιέχεται στις πιπεριές τσίλι μπορεί επίσης να βοηθήσει στην αύξηση της παραγωγής βλέννας, η οποία μπορεί να καλύψει την επένδυση του στομάχου και να την προστατεύσει από τραυματισμούς.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Ρίζα γλυκόριζας: Χρήσεις, οφέλη, παρενέργειες, δοσολογία και μορφές
Οι περισσότερες, αν και όχι όλες, οι μελέτες σε ζώα δείχνουν ευεργετικά αποτελέσματα. Ωστόσο, βρέθηκαν λίγες μελέτες σε ανθρώπους.
Επίσης, οι παραπάνω μελέτες σε ζώα χρησιμοποίησαν συμπληρώματα καψαϊκίνης και όχι ολόκληρες πιπεριές τσίλι. Σε τουλάχιστον μία μελέτη, τα συμπληρώματα αυτά οδήγησαν σε πιο έντονο γαστρικό πόνο σε ορισμένα άτομα.
Ως εκ τούτου, ίσως είναι καλύτερο να επιμείνετε σε τρόφιμα ολικής αλέσεως και να προσαρμόσετε την πρόσληψή σας ανάλογα με την ανοχή σας.
Περίληψη: Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, η τακτική κατανάλωση πιπεριών τσίλι μπορεί να συμβάλει στην προστασία από τα έλκη και ίσως ακόμη και στην ενίσχυση της επούλωσής τους. Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες, ειδικά σε ανθρώπους.
8. Αλόη βέρα
Η αλόη βέρα χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες καλλυντικών, φαρμάκων και τροφίμων. Είναι ευρέως γνωστή για τις αντιβακτηριακές και δερμοθεραπευτικές της ιδιότητες.
Είναι ενδιαφέρον ότι η αλόη βέρα μπορεί επίσης να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία κατά του έλκους του στομάχου.
Σε μια μελέτη, η κατανάλωση αλόης βέρα μείωσε σημαντικά την ποσότητα του στομαχικού οξέος που παράγεται σε αρουραίους που έπασχαν από έλκος.
Σε μια άλλη μελέτη σε αρουραίους, η αλόη βέρα είχε αποτελέσματα επούλωσης έλκους συγκρίσιμα με την ομεπραζόλη, ένα κοινό φάρμακο κατά του έλκους.
Ωστόσο, λίγες μελέτες έχουν γίνει σε ανθρώπους. Σε μία από αυτές, ένα συμπυκνωμένο ρόφημα αλόης βέρα θεράπευσε με επιτυχία 12 ασθενείς με έλκος στομάχου.
Σε μια άλλη μελέτη, η λήψη αντιβιοτικών με 1,4 mg/λίβρα (3 mg/kg) αλόης βέρα καθημερινά για έξι εβδομάδες ήταν εξίσου αποτελεσματική με τη συμβατική θεραπεία στην επούλωση των ελκών και στη μείωση των επιπέδων του H. pylori.
Η πρόσληψη αλόης βέρα θεωρείται γενικά ασφαλής και οι παραπάνω μελέτες δείχνουν κάποια ελπιδοφόρα αποτελέσματα. Ωστόσο, απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 12 καλύτερες τροφές για ένα αναστατωμένο στομάχι
Περίληψη: Η αλόη βέρα μπορεί να είναι ένα εύκολο, καλά ανεκτό φάρμακο κατά του έλκους του στομάχου. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σε ανθρώπους.
9. Προβιοτικά
Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που προσφέρουν μια σειρά από επιδράσεις στην υγεία.
Τα οφέλη τους κυμαίνονται από τη βελτίωση της υγείας του μυαλού σας μέχρι την υγεία του εντέρου σας, συμπεριλαμβανομένης της ικανότητάς τους να προλαμβάνουν και να καταπολεμούν τα έλκη.
Αν και ο τρόπος που λειτουργεί αυτό ερευνάται ακόμη, τα προβιοτικά φαίνεται να διεγείρουν την παραγωγή βλέννας, η οποία προστατεύει την επένδυση του στομάχου, επικαλύπτοντάς την.
Μπορούν επίσης να προάγουν το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων, γεγονός που διευκολύνει τη μεταφορά επουλωτικών ουσιών στο σημείο του έλκους και επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα προβιοτικά μπορεί να διαδραματίζουν άμεσο ρόλο στην πρόληψη των λοιμώξεων από το H. pylori.
Επιπλέον, αυτά τα ευεργετικά βακτήρια ενισχύουν την αποτελεσματικότητα της συμβατικής θεραπείας κατά περίπου 150%, ενώ παράλληλα μειώνουν τη διάρροια και άλλες παρενέργειες που σχετίζονται με τα αντιβιοτικά έως και κατά 47%.%.
Η δόση που απαιτείται για μέγιστα οφέλη βρίσκεται ακόμη υπό έρευνα. Τούτου λεχθέντος, οι περισσότερες παραπάνω μελέτες αναφέρουν οφέλη μετά τη λήψη 200 εκατομμυρίων έως 2 δισεκατομμυρίων μονάδων που σχηματίζουν αποικίες (CFU) για 2-16 εβδομάδες.
Τα πλούσια σε προβιοτικά τρόφιμα παρέχουν λιγότερες μονάδες σχηματισμού αποικιών ανά μερίδα από ό,τι τα συμπληρώματα, αλλά αξίζει να τα προσθέσετε στη διατροφή σας.
Καλές πηγές περιλαμβάνουν λαχανικά τουρσί, tempeh, miso, κεφίρ, kimchi, ξινολάχανο και kombucha.
Περίληψη: Τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη και την καταπολέμηση του έλκους. Μπορούν επίσης να ενισχύσουν την αποτελεσματικότητα των φαρμάκων κατά του έλκους και να μειώσουν τις παρενέργειές τους.
Τρόφιμα προς αποφυγή
Ακριβώς όπως κάποιες τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της δημιουργίας έλκους ή στην ταχύτερη επούλωσή του, κάποιες άλλες έχουν το αντίθετο αποτέλεσμα.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία από τους σπόρους kalonji (nigella seeds)
Όσοι προσπαθούν να θεραπεύσουν το έλκος του στομάχου τους ή να αποφύγουν την ανάπτυξή του, θα πρέπει να ελαχιστοποιήσουν την πρόσληψη των ακόλουθων τροφών:
- Γάλα: Αν και κάποτε συνιστούσε να βοηθά στη μείωση της οξύτητας του στομάχου και στην ανακούφιση του πόνου, νέες έρευνες δείχνουν ότι το γάλα αυξάνει την έκκριση οξέων στο στομάχι και θα πρέπει να αποφεύγεται από όσους έχουν έλκος.
- Αλκοόλ: Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο στομάχι και το πεπτικό σύστημα, αυξάνοντας την πιθανότητα εμφάνισης έλκους.
- Καφές και αναψυκτικά: Ο καφές και τα αναψυκτικά, ακόμη και αν είναι ντεκαφεϊνέ, μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή οξέων στο στομάχι, ερεθίζοντας την επένδυση του στομάχου.
- Πικάντικα και λιπαρά τρόφιμα: Τα εξαιρετικά πικάντικα ή λιπαρά τρόφιμα μπορεί να ερεθίσουν ορισμένους ανθρώπους. Οι πιπεριές τσίλι αποτελούν εξαίρεση, με βάση την προσωπική ανοχή.
Εκτός από την αποφυγή των παραπάνω τροφών, η κατανάλωση μικρών γευμάτων σε τακτά χρονικά διαστήματα, το τσιμπολόγημα κατά τη διάρκεια της ημέρας, η αργή κατανάλωση και η καλή μάσηση της τροφής μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του πόνου και στην προώθηση της επούλωσης.
Επιπλέον, η αποφυγή του καπνίσματος και η μείωση του στρες είναι δύο επιπλέον χρήσιμες στρατηγικές κατά του έλκους.
Περίληψη: Ορισμένες τροφές μπορεί να αυξήσουν την πιθανότητα εμφάνισης έλκους και να καθυστερήσουν την επούλωση. Η πρόσληψή τους θα πρέπει να ελαχιστοποιείται από άτομα που είναι επιρρεπή ή πάσχουν από έλκος στομάχου.
Περίληψη
Τα έλκη του στομάχου είναι μια σχετικά συχνή και ενοχλητική ιατρική κατάσταση.
Οι φυσικές θεραπείες που αναφέρονται παραπάνω μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης έλκους στομάχου και να διευκολύνουν την επούλωσή τους. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί ακόμη και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα της συμβατικής θεραπείας και να μειώσουν τη σοβαρότητα των παρενεργειών της.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι στις περισσότερες περιπτώσεις, παραμένει ασαφές κατά πόσον αυτές οι φυσικές θεραπείες είναι εξίσου αποτελεσματικές με τη συμβατική θεραπεία.
Έτσι, όσοι πάσχουν από έλκος θα πρέπει να ζητούν συμβουλές από τον επαγγελματία υγείας τους πριν αυτοθεραπευτούν.
