Η προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ είναι μια από τις τελευταίες τάσεις ευεξίας.
Αν και μπορεί να ακούγεται περίεργο, πολλοί ισχυρίζονται ότι ενισχύει την απώλεια βάρους και βελτιώνει τις προπονήσεις.
Αυτό το άρθρο εξετάζει την επιστήμη για να σας πει εάν πρέπει να προσθέσετε σκόνη πρωτεΐνης στον καφέ σας.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΠίνακας περιεχομένων
Οφέλη από την προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ
Μελέτες δείχνουν ότι η προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη, όπως ισχυρίζονται οι λάτρεις.
Μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της προπόνησής σας
Ο συνδυασμός σκόνης πρωτεΐνης με καφέ μπορεί να βελτιώσει τις προπονήσεις σας.
Ο καφές είναι πλούσιος σε καφεΐνη, ένα φυσικό διεγερτικό που μπορεί να βελτιώσει τις συσπάσεις των μυών σας και την αντίσταση στην κούραση όταν τον καταναλώνετε μέσα σε 60 λεπτά πριν την άσκηση.
Ομοίως, η σκόνη πρωτεΐνης δίνει στους μύες σας τα δομικά στοιχεία που χρειάζονται για να ανακάμψουν από την άσκηση, να αναπτυχθούν και να γίνουν πιο δυνατοί.
Η έρευνα δείχνει ότι τα άτομα που ασκούν τακτικά αντίσταση ωφελούνται περισσότερο από την πρόσληψη 0,7–1 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό (1,6–2,2 γραμμάρια ανά κιλό) σωματικού βάρους.
Η λήψη πρωτεΐνης αμέσως πριν από την προπόνηση φαίνεται λιγότερο σημαντική από ό,τι πιστεύαμε κάποτε. Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να καλύψουν τις καθημερινές τους ανάγκες σε πρωτεΐνη χωρίς τη χρήση συμπληρωμάτων.
Ωστόσο, η προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ είναι ένας βολικός τρόπος για να φορτώσετε καφεΐνη και πρωτεΐνη.
Μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε πρωτεΐνη
Ένα κοινά αναφερόμενο όφελος από την προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ είναι ότι βοηθά τους ανθρώπους που παραλείπουν τακτικά το πρωινό να ικανοποιήσουν τις ημερήσιες ανάγκες τους σε πρωτεΐνη.
Η πρωτεΐνη είναι πιθανό να καταναλωθεί καλύτερα για πολλές περιόδους κατά τη διάρκεια της ημέρας, ειδικά εάν είστε σωματικά δραστήριοι και ελπίζετε να χτίσετε μυ ή να αυξήσετε τη δύναμη.
Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα σας μπορεί να μπορεί να χρησιμοποιήσει μόνο περίπου 0,2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά λίβρα (0,5 γραμμάρια ανά κιλό) σωματικού βάρους τη φορά για σκοπούς μυϊκής ανάπτυξης.
Για κάποιον που ζυγίζει 154 λίβρες (70 κιλά), αυτό αντιστοιχεί σε περίπου 35 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά γεύμα. Οτιδήποτε πάνω από αυτή την ποσότητα είτε χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενέργειας είτε αποβάλλεται μέσω των ούρων σας.
Έτσι, η προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ μπορεί να σας βοηθήσει να κατανείμετε αποτελεσματικά την πρόσληψη πρωτεΐνης.
Ένα πλήρες και ισορροπημένο πρωινό είναι μια ακόμη καλύτερη στρατηγική, καθώς συμβάλλει στην εκπλήρωση των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνες, μέταλλα, άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και πρωτεΐνες.
Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Η προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη στον καφέ σας μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Δεδομένου ότι η πρωτεΐνη μειώνει την πείνα και προάγει την πληρότητα, η προσθήκη της στον καφέ σας μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα - και πιθανώς να μειώσετε τον αριθμό των θερμίδων που τρώτε αργότερα μέσα στην ημέρα.
Η πρωτεΐνη μπορεί επίσης να προσφέρει μια ελαφρά ώθηση του μεταβολισμού επειδή απαιτεί από το σώμα σας να καίει περισσότερες θερμίδες για να τη διασπάσει από υδατάνθρακες ή λίπη.
Τέλος, η σωστή πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα ενώ χάνετε σωματικό λίπος.
Η καφεΐνη έχει από μόνη της πιθανά οφέλη για την απώλεια βάρους. Για παράδειγμα, η έρευνα δείχνει ότι ενισχύει το μεταβολισμό σας, μειώνει τα επίπεδα των ορμονών της πείνας και αυξάνει τα επίπεδα των ορμονών πληρότητας.
Τούτου λεχθέντος, η κατανάλωση κανονικού καφέ με πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνες πιθανότατα θα προσφέρει τα ίδια οφέλη.
Περίληψη: Η ανάδευση σκόνης πρωτεΐνης στον καφέ μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη, όπως βελτιωμένη απώλεια βάρους και απόδοση προπόνησης. Μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να καλύψετε τις καθημερινές σας ανάγκες σε πρωτεΐνη.
Πιθανά μειονεκτήματα
Αν και ο καφές με σκόνη πρωτεΐνης μπορεί να ωφελήσει εκείνους που συνήθως δεν τρώνε ή πίνουν τίποτα το πρωί, δεν είναι πιθανό να βοηθήσει εκείνους που τρώνε ένα ισορροπημένο, πλούσιο σε πρωτεΐνες πρωινό μαζί με κανονικό καφέ.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για τη λήψη πρωτεϊνών?
Οι σκόνες πρωτεΐνης παραμένουν κατώτερες από τα ολόκληρα τρόφιμα, επειδή οι πηγές ολόκληρων πρωτεϊνών περιέχουν πρόσθετες βιταμίνες, μέταλλα και ευεργετικές ενώσεις που σπάνια βρίσκονται σε σκόνες πρωτεΐνης.
Επιπλέον, οι σκόνες πρωτεΐνης μερικές φορές είναι φορτωμένες με ζάχαρη, πληρωτικά, τεχνητά γλυκαντικά και άλλα πρόσθετα. Επίσης κινδυνεύουν να μολυνθούν με βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα και άλλα συστατικά που δεν αναγράφονται στην ετικέτα.
Επομένως, είναι καλύτερο να επιλέγετε ολόκληρα τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες αντί για σκόνες πρωτεΐνης όποτε είναι δυνατόν.
Περίληψη: Η προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ είναι κατώτερη από την κατανάλωση ενός πρωινού πλούσιου σε πρωτεΐνες μαζί με τον καφέ. Οι σκόνες πρωτεΐνης όχι μόνο μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τεχνητά γλυκαντικά και πρόσθετα, αλλά κινδυνεύουν επίσης να μολυνθούν με επιβλαβείς ενώσεις.
Πώς να προσθέσετε σκόνη πρωτεΐνης στον καφέ σας
Η προσθήκη πρωτεΐνης στον καφέ σας είναι απλή, αρκεί να έχετε υπόψη σας μερικές υποδείξεις.
Οι σκόνες πρωτεΐνης μπορούν να συσσωρευτούν, ειδικά όταν προστίθενται σε ζεστά ροφήματα όπως ο καφές. Για να αποφύγετε αυτό, δοκιμάστε να προσθέτετε μόνο λίγη σκόνη πρωτεΐνης τη φορά ενώ ανακατεύετε συνεχώς.
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, αλλά για να μην ραγίσει, αφαιρέστε το πλαστικό ένθετο στο καπάκι για να διαφύγει ο ατμός. Ένα μπλέντερ εμβάπτισης λειτουργεί επίσης, αλλά είναι καλύτερο να αποφεύγετε τα μπλέντερ που δεν αφήνουν τον ατμό να διαφύγει.
Εναλλακτικά, κρυώστε τον καφέ σας με κρέμα, γάλα ή πάγο εκ των προτέρων ή απλώς προσθέστε σκόνη πρωτεΐνης στον παγωμένο καφέ.
Περίληψη: Η σκόνη πρωτεΐνης προστίθεται πιο εύκολα στον κρύο καφέ. Εάν θέλετε να το προσθέσετε σε ζεστό καφέ, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ ή ανακατεύετε συνεχώς για να μην σχηματιστούν σβώλοι.
Περίληψη
Πολλοί λάτρεις της υγείας προωθούν την προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη στον πρωινό καφέ σας.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Λάδι καρύδας στον καφέ: Καλό ή κακό?
Κάτι τέτοιο μπορεί να είναι βολικό για τα άτομα που παραλείπουν τακτικά το πρωινό να λαμβάνουν αρκετή πρωτεΐνη. Επιπλέον, ο συνδυασμός πρωτεΐνης και καφεΐνης μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να ενισχύσετε τις προπονήσεις σας.
Ωστόσο, το να τρώτε ένα ισορροπημένο πρωινό με το φλιτζάνι joe σας παραμένει ένας ανώτερος, πιο θρεπτικός τρόπος για να επιτύχετε αυτά τα ίδια οφέλη — με λιγότερα μειονεκτήματα.
