Το νερό με λεμόνι είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από νερό αναμεμειγμένο με φρέσκο χυμό λεμονιού. Μπορεί να καταναλωθεί είτε ζεστό είτε κρύο.
Αυτός ο τύπος νερού ισχυρίζεται συχνά ότι έχει διάφορα οφέλη για την υγεία, όπως η βελτίωση της πέψης, η ενίσχυση της συγκέντρωσης και η αύξηση των επιπέδων ενέργειας.
Λέγεται επίσης ότι συμβάλλει στην απώλεια βάρους και αποτελεί δημοφιλές μέρος πολλών διαιτών.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΤο νερό με λεμόνι είναι χαμηλό σε θερμίδες
Το νερό με λεμόνι είναι γενικά ένα ποτό με πολύ λίγες θερμίδες.
Αν υποθέσουμε ότι στύβετε το χυμό από μισό λεμόνι σε νερό, κάθε ποτήρι νερό με λεμόνι θα περιέχει μόλις έξι θερμίδες.
Για το λόγο αυτό, αν αντικαταστήσετε τα ποτά με περισσότερες θερμίδες, όπως ο χυμός πορτοκαλιού και η σόδα, με νερό με λεμόνι, τότε αυτός μπορεί να είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες και να βοηθήσετε στην απώλεια βάρους.
Για παράδειγμα, ένα φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (237 ml) περιέχει 110 θερμίδες και ένα μπουκάλι αναψυκτικού 16 ουγκιών (0,49 λίτρων) περιέχει 182 θερμίδες.
Η αντικατάσταση έστω και ενός μόνο από αυτά τα ροφήματα την ημέρα με ένα ποτήρι νερό με λεμόνι μπορεί να μειώσει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων κατά 100-200 θερμίδες.
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ακόμη ότι η κατανάλωση ποτών χαμηλών θερμίδων με τα γεύματα μπορεί να μειώσει τον αριθμό των συνολικών θερμίδων που καταναλώνονται στο γεύμα.
Σε μια μελέτη, 44 γυναίκες έφαγαν μεσημεριανό γεύμα είτε με ένα ποτό που περιείχε θερμίδες είτε με ένα που δεν περιείχε. Στη συνέχεια οι ερευνητές μέτρησαν τις θερμίδες που καταναλώθηκαν.
Διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ποτών που περιέχουν θερμίδες, όπως τα ζαχαρούχα αναψυκτικά, το γάλα και οι χυμοί, μαζί με ένα γεύμα δεν έκανε τους ανθρώπους να αντισταθμίσουν το γεγονός τρώγοντας λιγότερο. Αντίθετα, οι συνολικές θερμίδες που καταναλώθηκαν αυξήθηκαν, λόγω των θερμίδων από το ποτό.
Αν και το νερό με λεμόνι δεν είναι απαλλαγμένο από θερμίδες, είναι αρκετά χαμηλό σε θερμίδες ώστε να μπορεί να παράγει παρόμοιο αποτέλεσμα και να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων.
Περίληψη: Το νερό με λεμόνι έχει λίγες θερμίδες. Η κατανάλωσή του αντί για ποτά με περισσότερες θερμίδες θα μπορούσε να συμβάλει στην απώλεια βάρους.
Μπορεί να σας κρατήσει ενυδατωμένους
Από τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα έως τη μεταφορά των αποβλήτων από το σώμα, η κατανάλωση αρκετού νερού για να παραμείνετε ενυδατωμένοι είναι ένα κρίσιμο συστατικό της υγείας.
Η διατήρηση επαρκούς ενυδάτωσης είναι απαραίτητη για τα πάντα, από τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος έως τη βελτίωση της σωματικής απόδοσης.
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν επίσης ότι η ενυδάτωση μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Η έρευνα δείχνει ότι η αυξημένη ενυδάτωση μπορεί να αυξήσει τη διάσπαση των λιπών και να ενισχύσει την απώλεια λίπους.
Η καλή ενυδάτωση μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της κατακράτησης νερού, η οποία μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως φούσκωμα, πρήξιμο και αύξηση του σωματικού βάρους.
Δεδομένου ότι η πλειοψηφία του νερού με λεμόνι αποτελείται από νερό, μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση επαρκούς ενυδάτωσης.
Συνοπτική περιγραφή: Η κατανάλωση νερού με λεμόνι μπορεί να σας βοηθήσει να παραμείνετε ενυδατωμένοι, γεγονός που μειώνει την κατακράτηση νερού και μπορεί να αυξήσει την απώλεια λίπους.
Η κατανάλωση νερού με λεμόνι μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό
Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση αρκετού νερού μπορεί ενδεχομένως να βοηθήσει στην αύξηση του μεταβολισμού σας.
Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι η καλή ενυδάτωση ενισχύει τη λειτουργία των μιτοχονδρίων, ενός τύπου οργανιδίου που βρίσκεται στα κύτταρα και συμβάλλει στην παραγωγή ενέργειας για τον οργανισμό.
Αυτό οδηγεί σε αύξηση του μεταβολισμού, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε επακόλουθη απώλεια βάρους.
Η κατανάλωση νερού έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει το μεταβολισμό προκαλώντας θερμογένεση, μια μεταβολική διαδικασία κατά την οποία καίγονται θερμίδες για την παραγωγή θερμότητας.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 7 αποδεδειγμένα οφέλη για το αγγούρι για την υγεία
Σε μια μελέτη, 14 συμμετέχοντες έπιναν 16,9 ουγκιές (0,5 λίτρα) νερό. Διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση νερού αύξησε το μεταβολικό τους ρυθμό κατά 30% για 30-40 λεπτά.
Μια άλλη μελέτη εξέτασε τις επιπτώσεις της κατανάλωσης νερού σε 21 υπέρβαρα παιδιά. Η κατανάλωση 0,3 ουγγιών νερού ανά 2,2 κιλά σωματικού βάρους (10 ml/kg) αύξησε τον μεταβολισμό κατά ένα εντυπωσιακό 25% για 40 λεπτά.
Η έρευνα για το νερό με λεμόνι είναι περιορισμένη. Ωστόσο, επειδή το νερό είναι το κύριο συστατικό, πιθανότατα έχει τα ίδια οφέλη για την ενίσχυση του μεταβολισμού με το κανονικό νερό.
Συνοπτική περιγραφή: Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση νερού μπορεί να αυξήσει το μεταβολισμό ενισχύοντας τη μιτοχονδριακή λειτουργία και προκαλώντας θερμογένεση.
Το νερό με λεμόνι μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε πιο χορτάτοι
Η κατανάλωση νερού συνιστάται συχνά ως θεμελιώδες μέρος οποιασδήποτε αγωγής απώλειας βάρους, καθώς μπορεί να προάγει τον κορεσμό και την πληρότητα χωρίς να προσθέτει θερμίδες.
Μια μελέτη του 2008 εξέτασε τις επιδράσεις του νερού στην πρόσληψη θερμίδων σε 24 υπέρβαρους και παχύσαρκους ηλικιωμένους.
Η μελέτη αποκάλυψε ότι η κατανάλωση 16,9 ουγγιών (0,5 λίτρων) νερού πριν από το πρωινό μείωσε τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώθηκαν στο γεύμα κατά 13%.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση νερού με το γεύμα μείωσε την πείνα και αύξησε τον κορεσμό κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Επειδή το νερό με λεμόνι είναι χαμηλό σε θερμίδες και μπορεί να προάγει την πληρότητα με τον ίδιο τρόπο όπως το κανονικό νερό, μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μειώσετε την πρόσληψη θερμίδων.
Συνοπτική περιγραφή: Το τακτικό νερό και το νερό με λεμόνι μπορεί να συμβάλει στην προώθηση του κορεσμού και της πληρότητας, γεγονός που μπορεί να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων και να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.
Θα μπορούσε να αυξήσει την απώλεια βάρους
Λόγω των πιθανών ευεργετικών επιδράσεών του στο μεταβολισμό, τον κορεσμό και την ενυδάτωση, ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι το νερό (συμπεριλαμβανομένου του νερού με λεμόνι) θα μπορούσε να ενισχύσει την απώλεια βάρους.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οφέλη του νερού με λεμόνι: Λεμόνι: Βιταμίνη C, απώλεια βάρους, δέρμα και πολλά άλλα
Σε μια μελέτη, 48 ενήλικες υποβλήθηκαν σε δύο δίαιτες: μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων με 16,9 ουγκιές (0,5 λίτρα) νερό πριν από κάθε γεύμα ή μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων χωρίς νερό πριν από τα γεύματα.
Στο τέλος της μελέτης 12 εβδομάδων, οι συμμετέχοντες στην ομάδα του νερού είχαν χάσει 44% περισσότερο βάρος από τους συμμετέχοντες στην ομάδα χωρίς νερό.
Άλλες έρευνες δείχνουν ότι η αύξηση της πρόσληψης νερού θα μπορούσε να βοηθήσει στην τόνωση της απώλειας βάρους, ανεξάρτητα από τη διατροφή ή την άσκηση.
Μια μελέτη του 2009 μέτρησε την πρόσληψη νερού σε 173 υπέρβαρες γυναίκες. Διαπίστωσε ότι η μεγαλύτερη πρόσληψη νερού σχετιζόταν με μεγαλύτερη απώλεια σωματικού βάρους και λίπους με την πάροδο του χρόνου, ανεξάρτητα από τη διατροφή ή τη σωματική δραστηριότητα.
Αν και οι μελέτες αυτές επικεντρώνονται ειδικά στο κανονικό νερό, τα ίδια αποτελέσματα ισχύουν πιθανότατα και για το νερό με λεμόνι.
Περίληψη: Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση κανονικού νερού ή νερού με λεμόνι μπορεί να αυξήσει την απώλεια βάρους, ανεξάρτητα από τη διατροφή ή την άσκηση.
Το νερό με λεμόνι δεν είναι απαραίτητα καλύτερο από το κανονικό νερό
Το νερό με λεμόνι έχει πολλά πιθανά οφέλη, από την προώθηση της ενυδάτωσης έως την αύξηση του κορεσμού.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι όλα αυτά τα οφέλη προέρχονται από το κύριο συστατικό του - το νερό.
Το νερό με λεμόνι περιέχει κάποια πρόσθετα θρεπτικά συστατικά από το χυμό λεμονιού, όπως βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, αλλά αυτά είναι απίθανο να έχουν επίδραση στο βάρος σας.
Επιπλέον, η αλκαλοποιητική δράση του χυμού λεμονιού δεν έχει σαφείς επιπτώσεις στο βάρος.
Με όλα αυτά τα δεδομένα, το νερό με λεμόνι μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την πρόληψη των λίθων στα νεφρά, λόγω των οξέων που περιέχει.
Περίληψη: Το νερό με λεμόνι μπορεί να είναι ευεργετικό για την απώλεια βάρους, αλλά δεν έχει πρόσθετα οφέλη σε σχέση με το κανονικό νερό.
Πώς να πίνετε νερό με λεμόνι
Το νερό με λεμόνι είναι ένα εξαιρετικά προσαρμόσιμο ρόφημα και μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις.
Οι συνταγές συνήθως απαιτούν το χυμό από τουλάχιστον μισό λεμόνι αναμεμειγμένο με ένα ποτήρι νερό. Για να προσθέσετε περισσότερη γεύση, δοκιμάστε να προσθέσετε μερικά άλλα συστατικά.
Μερικά φύλλα φρέσκιας μέντας ή λίγος κουρκουμάς είναι νόστιμοι και υγιεινοί τρόποι για να νοστιμίσετε ένα ποτήρι νερό με λεμόνι.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 7 επιστημονικά βασισμένα οφέλη για την υγεία του πόσιμου νερού
Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να ξεκινούν την ημέρα τους με ένα δροσιστικό ποτήρι νερό με λεμόνι, αλλά μπορεί να το απολαύσετε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Μπορεί επίσης να καταναλωθεί ζεστό, όπως το τσάι, ή με μερικά παγάκια για ένα δροσερό και αναζωογονητικό ρόφημα.
Παρά τους ισχυρισμούς ότι το νερό με λεμόνι έχει μεγαλύτερα οφέλη όταν καταναλώνεται σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες, υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία που να υποστηρίζουν ότι κάνει τη διαφορά.
Περίληψη: Το νερό με λεμόνι μπορεί να προσαρμοστεί ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και μπορεί να απολαμβάνεται ζεστό ή κρύο οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Περίληψη
Το νερό με λεμόνι μπορεί να προάγει την πληρότητα, να υποστηρίξει την ενυδάτωση, να ενισχύσει το μεταβολισμό και να αυξήσει την απώλεια βάρους.
Ωστόσο, το νερό με λεμόνι δεν είναι καλύτερο από το κανονικό νερό όταν πρόκειται για την απώλεια λίπους.
Τούτου λεχθέντος, είναι νόστιμο, εύκολο στην παρασκευή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντικατάσταση ποτών με χαμηλές θερμίδες για ποτά με περισσότερες θερμίδες.
Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει στην προώθηση της απώλειας βάρους και στη βελτίωση της υγείας.
