Το τσάι τριαντάφυλλου είναι ένα τσάι από βότανα που παρασκευάζεται από τους ψευδο-φρούτους του φυτού τριαντάφυλλο.
Έχει μια λεπτή, λουλουδάτη γεύση που είναι ελαφρώς γλυκιά με μια ξεχωριστή πικρή επίγευση.
Βρίσκονται ακριβώς κάτω από τα πέταλα του τριαντάφυλλου, οι γοφοί τριαντάφυλλου είναι μικροί, στρογγυλοί και συνήθως κόκκινοι ή πορτοκαλί.
Υπάρχουν αρκετές εκατοντάδες είδη τριανταφυλλιάς, αν και η έρευνα σχετικά με τους καρπούς τριαντάφυλλου έχει επικεντρωθεί στους ψευδοκαρπούς του φυτού Rosa canina.
Οι γοφοί τριαντάφυλλου έχουν συνδεθεί με πολλά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της ανοσίας, της υγείας της καρδιάς, της απώλειας βάρους και της γήρανσης του δέρματος.
Ακολουθούν οκτώ οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τσαγιού από αγριοτριανταφυλλιά.
1. Το τσάι τριαντάφυλλου είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Τα αντιοξειδωτικά προστατεύουν ή μειώνουν τις κυτταρικές βλάβες που προκαλούνται από μόρια που ονομάζονται ελεύθερες ρίζες.
Η κατανάλωση τροφίμων και ποτών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά μπορεί να προστατεύει από χρόνιες παθήσεις όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο καρκίνος και ο διαβήτης τύπου 2.
Σε μια μελέτη σχετικά με το αντιοξειδωτικό περιεχόμενο έξι εκχυλισμάτων φρούτων, το τριαντάφυλλο βρέθηκε να έχει την υψηλότερη αντιοξειδωτική ικανότητα.
Πιο συγκεκριμένα, έχει βρεθεί ότι περιέχει υψηλά επίπεδα πολυφαινολών, καροτενοειδών και βιταμινών C και Ε, τα οποία έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Οι ποσότητες αυτών των αντιοξειδωτικών στους καρπούς τριαντάφυλλου μπορεί να ποικίλλουν σε μεγάλο βαθμό, ανάλογα με το είδος του φυτού, την εποχή της συγκομιδής και το υψόμετρο στο οποίο καλλιεργήθηκε το φυτό.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα φυτά από μεγαλύτερα υψόμετρα τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών.
Επιπλέον, η έρευνα δείχνει ότι οι αποξηραμένοι καρποί τριαντάφυλλου μπορεί να προσφέρουν λιγότερα αντιοξειδωτικά από τις φρέσκες ποικιλίες.
Καθώς το τσάι από τριαντάφυλλο μπορεί να παρασκευαστεί με οποιοδήποτε από τα δύο, μπορεί να πάρετε περισσότερα αντιοξειδωτικά χρησιμοποιώντας φρέσκα τριανταφυλλιά αντί για αποξηραμένα ή φακελάκια τσαγιού.
Συνοπτική περιγραφή: Τα κυδώνια τριαντάφυλλου είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από την καταστροφή των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες. Ενώ η ακριβής ποσότητα ποικίλλει ανάλογα με το φυτό, έχει αποδειχθεί ότι τα φρέσκα τριανταφυλλιά περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα αποξηραμένα.
2. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να υποστηρίξει ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα
Ένα από τα πιο εντυπωσιακά οφέλη των τριαντάφυλλων είναι η υψηλή συγκέντρωση βιταμίνης C που περιέχουν.
Αν και η ακριβής ποσότητα ποικίλλει ανάλογα με το φυτό, έχει αποδειχθεί ότι οι καρποί τριαντάφυλλου έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C από όλα τα φρούτα και τα λαχανικά.
Η βιταμίνη C διαδραματίζει πολλούς βασικούς ρόλους στο ανοσοποιητικό σας σύστημα, όπως:
- τόνωση της παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων που ονομάζονται λεμφοκύτταρα, τα οποία προστατεύουν τον οργανισμό σας από λοιμώξεις
- ενίσχυση της λειτουργίας των λεμφοκυττάρων
- συμβάλλοντας στη διατήρηση του προστατευτικού φραγμού του δέρματός σας έναντι των εξωτερικών παθογόνων μικροοργανισμών
Εκτός από τη βιταμίνη C, τα τριανταφυλλιά περιέχουν υψηλά επίπεδα πολυφαινολών και βιταμινών Α και Ε, τα οποία συμβάλλουν στην ενίσχυση και προστασία του ανοσοποιητικού σας συστήματος.
Αν και κάποιες έρευνες σε ζώα δείχνουν ότι η συμπληρωματική χορήγηση συμπυκνωμένου εκχυλίσματος αγριοτριανταφυλλιάς μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, δεν υπάρχουν έρευνες σε ανθρώπους.
Περίληψη: Σε σύγκριση με άλλα φρούτα και λαχανικά, τα τριανταφυλλιά προσφέρουν ένα από τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C. Αυτή η βιταμίνη, μαζί με άλλες ενώσεις στο τσάι τριαντάφυλλου, βοηθά στην ενίσχυση και την προστασία του ανοσοποιητικού σας συστήματος.
3. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να προστατεύει από καρδιακές παθήσεις
Λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αντιοξειδωτικών του, το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να ωφελήσει την υγεία της καρδιάς.
Μελέτες υποδεικνύουν σχέση μεταξύ της πρόσληψης βιταμίνης C και του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 10 υγιεινά αφεψήματα από βότανα που πρέπει να δοκιμάσετε
Μια ανασκόπηση 13 μελετών διαπίστωσε ότι η συμπληρωματική χορήγηση τουλάχιστον 500 mg βιταμίνης C ημερησίως συνδέεται με σημαντική μείωση της LDL (κακής) χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων στο αίμα, δύο παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Επιπλέον, μελέτες παρατήρησης έχουν συνδέσει την ανεπαρκή πρόσληψη βιταμίνης C με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από καρδιακές παθήσεις.
Οι καρποί τριαντάφυλλου είναι επίσης πλούσιοι σε φλαβονοειδή. Αυτά τα αντιοξειδωτικά έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν την αρτηριακή πίεση σε άτομα με αυξημένα επίπεδα και βελτιώνουν τη ροή του αίματος στην καρδιά.
Μια μελέτη 6 εβδομάδων σε 31 ενήλικες με παχυσαρκία διαπίστωσε ότι όσοι κατανάλωναν 40 γραμμάρια σκόνης τριαντάφυλλου καθημερινά είχαν σημαντικά βελτιωμένη αρτηριακή πίεση και επίπεδα LDL (κακής) χοληστερόλης σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Ωστόσο, οι ερευνητές πρότειναν ότι αυτές οι ευεργετικές επιδράσεις μπορεί να οφείλονται εν μέρει στην υψηλή περιεκτικότητα της σκόνης σε φυτικές ίνες, οι οποίες δεν υπάρχουν στο τσάι από αγριοτριανταφυλλιά.
Περίληψη: Ενώ οι καρποί τριαντάφυλλου περιέχουν αντιοξειδωτικά που έχει αποδειχθεί ότι προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις, χρειάζονται περισσότερες έρευνες σχετικά με την αποτελεσματικότητα του τσαγιού τριαντάφυλλου συγκεκριμένα.
4. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
Η έρευνα δείχνει ότι το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.
Μελέτες δείχνουν ότι οι καρποί τριαντάφυλλου από το φυτό Rosa canina είναι πλούσιοι σε ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται tiliroside, το οποίο μπορεί να έχει ιδιότητες καύσης λίπους.
Σε μια μελέτη 8 εβδομάδων σε ποντίκια επιρρεπή στην παχυσαρκία, εκείνα που τρέφονταν με δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά που περιείχε 1% εκχύλισμα τριαντάφυλλου απέκτησαν σημαντικά λιγότερο σωματικό βάρος και λίπος στο στομάχι από τα ζώα που δεν έλαβαν το συμπλήρωμα.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 8 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του χυμού καρότου
Η ανθρώπινη έρευνα δείχνει παρόμοια αποτελέσματα. Σε μια μελέτη 12 εβδομάδων σε 32 ενήλικες με υπερβολικό βάρος, η λήψη 100 mg εκχυλίσματος αγριοτριανταφυλλιάς ημερησίως μείωσε σημαντικά το σωματικό βάρος και το λίπος στο στομάχι σε σύγκριση με την ομάδα εικονικού φαρμάκου.
Ωστόσο, η τρέχουσα έρευνα περιορίζεται στις επιδράσεις του συμπυκνωμένου εκχυλίσματος αγριοτριανταφυλλιάς - όχι του τσαγιού. Χρειάζονται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να αξιολογηθεί η σχέση μεταξύ του τσαγιού τριαντάφυλλου και της απώλειας βάρους.
Περίληψη: Ορισμένες μελέτες σε ποντίκια και ανθρώπους δείχνουν μια συσχέτιση μεταξύ του εκχυλίσματος τριαντάφυλλου και της μείωσης του σωματικού βάρους και του λίπους στο στομάχι. Ακόμα, χρειάζονται περισσότερες έρευνες ειδικά για το τσάι τριαντάφυλλου.
5. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να προστατεύει από τον διαβήτη τύπου 2
Αν και ο ακριβής μηχανισμός είναι ασαφής, ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι οι τριανταφυλλιές μπορεί να προστατεύουν από τον διαβήτη τύπου 2.
Σε μια μελέτη σε ποντίκια που ακολουθούσαν μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, η συμπληρωματική χορήγηση σκόνης αγριοτριανταφυλλιάς για 10-20 εβδομάδες μείωσε σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, τα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας και την ανάπτυξη λιποκυττάρων στο ήπαρ - τρεις παράγοντες κινδύνου για διαβήτη τύπου 2.
Σε μια άλλη μελέτη, το εκχύλισμα αγριοτριανταφυλλιάς μείωσε σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου νηστείας σε αρουραίους με διαβήτη.
Ωστόσο, σε μια μελέτη ενηλίκων με παχυσαρκία, η καθημερινή χορήγηση σκόνης αγριοτριανταφυλλιάς δεν είχε σημαντικές επιπτώσεις στα επίπεδα γλυκόζης νηστείας ή στην ευαισθησία στην ινσουλίνη. Τα αποτελέσματα αυτά ίσχυαν για άτομα με υγιή και διαταραγμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε αντίθεση με το.
Όπως και με την απώλεια βάρους, η τρέχουσα έρευνα περιορίζεται στο εκχύλισμα τριαντάφυλλου και απαιτούνται περισσότερες μελέτες σχετικά με τη σχέση μεταξύ του τσαγιού τριαντάφυλλου και του κινδύνου διαβήτη τύπου 2.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 8 τεκμηριωμένα οφέλη του τσαγιού φλαμουριάς
Περίληψη: Ενώ μελέτες σε τρωκτικά δείχνουν ότι το εκχύλισμα τριαντάφυλλου έχει αντιδιαβητικές επιδράσεις, η σχέση αυτή δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί στον άνθρωπο. Επιπλέον, απαιτούνται περισσότερες μελέτες με τη χρήση τσαγιού τριαντάφυλλου ειδικά.
6. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και τον πόνο
Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ενώσεις με αντιφλεγμονώδη δράση, συμπεριλαμβανομένων των πολυφαινολών και των γαλακτολιπιδίων.
Τα γαλακτολιπίδια είναι οι κύριοι τύποι λίπους στις κυτταρικές μεμβράνες. Πρόσφατα, έχουν μελετηθεί για τις ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους και τη δυνατότητά τους να μειώνουν τον πόνο στις αρθρώσεις.
Σε μια ανασκόπηση τριών μελετών, η συμπληρωματική χορήγηση αγριοτριανταφυλλιάς μείωσε σημαντικά τον πόνο στις αρθρώσεις σε άτομα με οστεοαρθρίτιδα. Επιπλέον, τα άτομα που έλαβαν τριαντάφυλλο είχαν διπλάσιες πιθανότητες να αναφέρουν βελτιωμένα επίπεδα πόνου σε σχέση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου.
Μια άλλη μελέτη διάρκειας 4 μηνών σε 100 άτομα με οστεοαρθρίτιδα διαπίστωσε ότι τα άτομα που έλαβαν συμπλήρωμα με 5 γραμμάρια εκχυλίσματος τριαντάφυλλου καθημερινά παρουσίασαν σημαντικά λιγότερο πόνο και αυξημένη κινητικότητα των αρθρώσεων του ισχίου σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.
Το 65% των συμμετεχόντων στην ομάδα του αγριοτριανταφυλλιάς ανέφεραν κάποια μείωση του πόνου.
Το εκχύλισμα αγριοτριανταφυλλιάς έχει επίσης προταθεί για να βοηθήσει τη ρευματοειδή αρθρίτιδα, αν και η έρευνα είναι περιορισμένη και δεν υπάρχουν υψηλής ποιότητας μελέτες σε ανθρώπους.
Θυμηθείτε ότι η έρευνα σχετικά με τα αντιφλεγμονώδη οφέλη των τριαντάφυλλων έχει επικεντρωθεί στο συμπυκνωμένο εκχύλισμα και όχι στο τσάι.
Συνοπτική περιγραφή: Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά είναι πλούσιο σε αντιφλεγμονώδεις ενώσεις, συμπεριλαμβανομένων των γαλακτολιπιδίων. Έρευνες έχουν δείξει μια σύνδεση μεταξύ του εκχυλίσματος τριαντάφυλλου και του μειωμένου πόνου της αρθρίτιδας. Παρόλα αυτά, χρειάζονται περισσότερες μελέτες με τη χρήση τσαγιού τριαντάφυλλου για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα.
7. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να καταπολεμήσει τη γήρανση του δέρματος
Το κολλαγόνο είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο σώμα σας και είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα του δέρματος.
Η βιταμίνη C έχει αποδειχθεί ότι προάγει τη σύνθεση κολλαγόνου και προστατεύει τα κύτταρα του δέρματος από την ηλιακή βλάβη, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει να διατηρηθεί το δέρμα σας πιο σφριγηλό και νεανικό. Καθώς το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αυτή τη βιταμίνη, η κατανάλωσή του θα μπορούσε να ωφελήσει το δέρμα σας.
Επιπλέον, το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά περιέχει το καροτενοειδές ασταξανθίνη, το οποίο μπορεί να έχει αντιγηραντικές επιδράσεις, καθώς συμβάλλει στην πρόληψη της διάσπασης του κολλαγόνου.
Άλλα καροτενοειδή στο τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί επίσης να ωφελήσουν την υγεία του δέρματος. Συγκεκριμένα, η βιταμίνη Α και το λυκοπένιο είναι γνωστό ότι προστατεύουν τα κύτταρα του δέρματος από την ηλιακή βλάβη.
Μια μελέτη 8 εβδομάδων σε 34 άτομα έδειξε ότι όσοι κατανάλωναν 3 γραμμάρια σκόνης τριαντάφυλλου καθημερινά παρουσίασαν λιγότερες ρυτίδες στα πόδια της χήνας και βελτιωμένη υγρασία και ελαστικότητα του δέρματος.
Ωστόσο, δεν είναι σαφές αν η κατανάλωση τσαγιού από αγριοτριανταφυλλιά θα είχε την ίδια επίδραση στην υγεία του δέρματος.
Περίληψη: Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά είναι πλούσιο σε ενώσεις που προστατεύουν το δέρμα σας από τη γήρανση, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C και των καροτενοειδών. Ενώ η σκόνη τριαντάφυλλου μειώνει τις ρυτίδες, χρειάζονται περισσότερες έρευνες για να επιβεβαιωθεί αν η κατανάλωση τσαγιού τριαντάφυλλου θα προσφέρει τα ίδια οφέλη.
8. Το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά είναι εύκολο να παρασκευαστεί στο σπίτι
Το τσάι τριαντάφυλλου έχει μια πικρή γεύση παρόμοια με το πράσινο μήλο και μπορεί να παρασκευαστεί από τους ψευδο-φρούτους οποιουδήποτε φυτού τριαντάφυλλου.
Παρόλα αυτά, συνιστάται να αποφεύγεται η χρήση τριανταφυλλιάς από φυτό που έχει ψεκαστεί με φυτοφάρμακο το οποίο δεν έχει χαρακτηριστεί ασφαλές για ανθρώπινη κατανάλωση.
Οι καρποί τριαντάφυλλου μοιάζουν με μικροσκοπικά κόκκινα ή πορτοκαλί μήλα και βρίσκονται ακριβώς κάτω από τα πέταλα των τριαντάφυλλων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 10 οφέλη για την υγεία από το πράσινο τσάι με λεμόνι
Οι φρέσκοι καρποί τριαντάφυλλου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τσάι ξεπλένοντάς τους καλά για να απομακρυνθούν οι ρύποι και τα υπολείμματα.
Στη συνέχεια, τοποθετήστε 4-8 τριανταφυλλιές σε ένα φλιτζάνι (240 ml) βραστό νερό. Αφήστε το τσάι να μπει για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια αφαιρέστε τους καρπούς.
Για να το παρασκευάσετε, τοποθετήστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένα τριανταφυλλιά σε ένα δοχείο έγχυσης και βυθίστε το σε ένα φλιτζάνι (240 ml) βραστό νερό. Μουλιάστε για 10-15 λεπτά, και στη συνέχεια αφαιρέστε τον εγχυτήρα.
Αν το τσάι σας φαίνεται πολύ ξινό, προσθέστε ένα γλυκαντικό όπως το μέλι για να εξισορροπήσετε τη γεύση.
Το τσάι αγριοτριανταφυλλιάς έχει υπέροχη γεύση, τόσο φρεσκοζυμωμένο όσο και παγωμένο.
Περίληψη: Το τσάι τριαντάφυλλου μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι χρησιμοποιώντας φρέσκα ή αποξηραμένα τριανταφυλλιά. Ένα γλυκαντικό όπως το μέλι προστίθεται συχνά για να εξισορροπήσει την οξύτητα.
Προφυλάξεις
Το τσάι αγριοτριανταφυλλιάς δεν έχει αποδειχθεί ότι προκαλεί σοβαρές παρενέργειες στους περισσότερους υγιείς ενήλικες. Ωστόσο, ορισμένα άτομα θα πρέπει να αποφεύγουν το τσάι τριαντάφυλλου.
Για παράδειγμα, η ασφάλεια και η αποτελεσματικότητα του τσαγιού τριαντάφυλλου δεν έχουν μελετηθεί σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες. Είναι καλύτερο να μιλήσετε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν δοκιμάσετε αυτό το τσάι αν είστε έγκυος ή θηλάζετε.
Επιπλέον, λόγω των υψηλών επιπέδων βιταμίνης C που περιέχει, το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης πέτρας στα νεφρά σε ορισμένα άτομα.
Τέλος, εάν παίρνετε σήμερα λίθιο - ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ψυχιατρικών διαταραχών - συνιστάται να αποφεύγετε το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά. Η διουρητική του δράση θα μπορούσε να αυξήσει τη συγκέντρωση λιθίου στο σώμα σας, προκαλώντας σοβαρές παρενέργειες.
Περίληψη: Ενώ το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά είναι γενικά ασφαλές για τους ενήλικες, δεν υπάρχουν στοιχεία για την ασφάλειά του κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Επιπλέον, μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης λίθων στα νεφρά και τοξικότητας λιθίου σε ορισμένα άτομα.
Περίληψη
Το τσάι τριαντάφυλλου είναι ένα τσάι από βότανα που παρασκευάζεται από τους ψευδοκαρπούς των φυτών τριαντάφυλλου. Έχει μια ελαφριά λουλουδάτη γεύση με μια ξεχωριστή οξύτητα.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 10 τροφές που μπορούν να σας βοηθήσουν να φαίνεστε νεότεροι
Εκτός του ότι είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι, έχει πολλά πιθανά οφέλη.
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά, το τσάι από αγριοτριανταφυλλιά μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να μειώσει τον πόνο στις αρθρώσεις, να υποστηρίξει την υγιή εμφάνιση του δέρματος και να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις και διαβήτη τύπου 2.
Ωστόσο, τα στοιχεία για πολλά από αυτά τα οφέλη περιορίζονται σε μελέτες σχετικά με το εκχύλισμα τριαντάφυλλου. Δεν είναι σαφές πόση ποσότητα τσαγιού από αγριοτριανταφυλλιά πρέπει να πιείτε για να βιώσετε αυτές τις επιδράσεις.
Παρ’ όλα αυτά, αυτό το νόστιμο ποτό μπορεί να προσθέσει μια πινελιά γεύσης στη διατροφή σας - είτε το αγοράζετε αποξηραμένο είτε φρέσκο.
