Η γλυκοζαμίνη είναι ένα μόριο που εμφανίζεται φυσικά στο σώμα σας, αλλά είναι επίσης ένα δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής.
Συχνά χρησιμοποιείται για τη θεραπεία συμπτωμάτων διαταραχών των οστών και των αρθρώσεων, χρησιμοποιείται επίσης για τη στόχευση πολλών άλλων φλεγμονωδών ασθενειών.
Αυτό το άρθρο διερευνά τα οφέλη, τη δοσολογία και τις παρενέργειες της γλυκοζαμίνης.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΠίνακας περιεχομένων
Τι είναι η γλυκοζαμίνη?
Η γλυκοζαμίνη είναι μια φυσική ένωση που ταξινομείται χημικά ως αμινοζάχαρο.
Χρησιμεύει ως δομικό στοιχείο για μια ποικιλία λειτουργικών μορίων στο σώμα σας, αλλά είναι κυρίως αναγνωρισμένο για την ανάπτυξη και τη διατήρηση του χόνδρου στις αρθρώσεις σας.
Η γλυκοζαμίνη βρίσκεται επίσης σε ορισμένους ζωικούς και άλλους μη ανθρώπινους ιστούς, συμπεριλαμβανομένων των οστράκων, των οστών ζώων και των μυκήτων. Συμπληρωματικές μορφές γλυκοζαμίνης παρασκευάζονται συχνά από αυτές τις φυσικές πηγές.
Η γλυκοζαμίνη χρησιμοποιείται συχνά τόσο για τη θεραπεία όσο και για την πρόληψη διαταραχών των αρθρώσεων, όπως η οστεοαρθρίτιδα. Μπορεί να ληφθεί από το στόμα ή να εφαρμοστεί τοπικά σε κρέμα ή αλοιφή.
Περίληψη: Η γλυκοζαμίνη είναι μια χημική ένωση που απαντάται φυσικά τόσο στους ανθρώπινους όσο και στους ζωικούς ιστούς. Στους ανθρώπους, βοηθά στο σχηματισμό χόνδρου και χρησιμοποιείται συνήθως ως συμπλήρωμα διατροφής για τη θεραπεία διαταραχών των αρθρώσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα.
Η γλυκοζαμίνη μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή
Η γλυκοζαμίνη χρησιμοποιείται συχνά συμπληρωματικά για τη θεραπεία συμπτωμάτων διαφόρων φλεγμονωδών καταστάσεων.
Αν και οι μηχανισμοί της γλυκοζαμίνης εξακολουθούν να είναι ελάχιστα κατανοητοί, φαίνεται να μειώνει εύκολα τη φλεγμονή.
Μια μελέτη δοκιμαστικού σωλήνα έδειξε σημαντική αντιφλεγμονώδη επίδραση όταν η γλυκοζαμίνη εφαρμόστηκε σε κύτταρα που εμπλέκονται στον σχηματισμό οστών.
Μεγάλο μέρος της έρευνας για τη γλυκοζαμίνη περιλαμβάνει την ταυτόχρονη συμπλήρωση με χονδροϊτίνη - μια ένωση παρόμοια με τη γλυκοζαμίνη, η οποία επίσης εμπλέκεται στην παραγωγή και διατήρηση υγιούς χόνδρου από το σώμα σας.
Μια μελέτη σε πάνω από 200 άτομα συνέδεσε τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης με μια μείωση κατά 28% και 24% σε δύο συγκεκριμένους βιοχημικούς δείκτες φλεγμονής: CRP και PGE. Ωστόσο, τα αποτελέσματα αυτά δεν ήταν στατιστικά σημαντικά.
Αξίζει να σημειωθεί ότι η ίδια μελέτη βρήκε μείωση κατά 36% αυτών των φλεγμονωδών δεικτών για άτομα που έπαιρναν χονδροϊτίνη. Αυτό το αποτέλεσμα ήταν, στην πραγματικότητα, σημαντικό.
Άλλες μελέτες ενισχύουν τέτοια ευρήματα. Λάβετε υπόψη ότι πολλοί συμμετέχοντες που λαμβάνουν χονδροϊτίνη αναφέρουν επίσης ότι συμπληρώθηκαν ταυτόχρονα με γλυκοζαμίνη.
Επομένως, παραμένει ασαφές εάν τα αποτελέσματα οδηγούνται από τη χονδροϊτίνη μόνη της ή από συνδυασμό και των δύο συμπληρωμάτων μαζί.
Τελικά, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για τον ρόλο της γλυκοζαμίνης στη μείωση των φλεγμονωδών δεικτών στο σώμα σας.
Περίληψη: Ο τρόπος με τον οποίο λειτουργεί η γλυκοζαμίνη στη θεραπεία ασθενειών δεν είναι καλά κατανοητός, αλλά ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή — ειδικά όταν χρησιμοποιείται μαζί με συμπληρώματα χονδροϊτίνης.
Η γλυκοζαμίνη υποστηρίζει υγιείς αρθρώσεις
Η γλυκοζαμίνη υπάρχει φυσικά στο σώμα σας. Ένας από τους κύριους ρόλους του είναι να υποστηρίζει την υγιή ανάπτυξη των ιστών μεταξύ των αρθρώσεων σας.
Ο αρθρικός χόνδρος είναι ένας τύπος λείου λευκού ιστού που καλύπτει τα άκρα των οστών σας όπου συναντώνται για να σχηματίσουν αρθρώσεις.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Πικραλίδα: Οφέλη για την υγεία, έρευνα και παρενέργειες
Αυτό το είδος ιστού - μαζί με ένα λιπαντικό υγρό που ονομάζεται αρθρικό υγρό - επιτρέπει στα οστά να κινούνται ελεύθερα το ένα πάνω στο άλλο, ελαχιστοποιώντας την τριβή και επιτρέποντας την ανώδυνη κίνηση στις αρθρώσεις σας.
Η γλυκοζαμίνη βοηθά στο σχηματισμό πολλών χημικών ενώσεων που εμπλέκονται στη δημιουργία του αρθρικού χόνδρου και του αρθρικού υγρού.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η συμπληρωματική γλυκοζαμίνη μπορεί να προστατεύσει τον ιστό των αρθρώσεων αποτρέποντας τη διάσπαση του χόνδρου.
Μια μικρή μελέτη σε 41 ποδηλάτες διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων με έως και 3 γραμμάρια γλυκοζαμίνης ημερησίως μείωσε την αποικοδόμηση κολλαγόνου στα γόνατα κατά 27% σε σύγκριση με 8% στην ομάδα του εικονικού φαρμάκου.
Μια άλλη μικρή μελέτη βρήκε μια σημαντικά μειωμένη αναλογία διάσπασης κολλαγόνου προς δείκτες σύνθεσης κολλαγόνου στις αρθρικές αρθρώσεις ποδοσφαιριστών που έλαβαν θεραπεία με 3 γραμμάρια γλυκοζαμίνης ημερησίως για τρεις μήνες.
Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν μια προστατευτική δράση των αρθρώσεων της γλυκοζαμίνης. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Περίληψη: Η γλυκοζαμίνη εμπλέκεται στην ανάπτυξη ιστών ζωτικής σημασίας για τη σωστή λειτουργία των αρθρώσεων. Αν και απαιτούνται περισσότερες μελέτες, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η συμπληρωματική γλυκοζαμίνη μπορεί να προστατεύσει τις αρθρώσεις σας από βλάβη.
Η γλυκοζαμίνη χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία διαταραχών των οστών και των αρθρώσεων
Τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης λαμβάνονται συχνά για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων των οστών και των αρθρώσεων.
Αυτό το μόριο έχει μελετηθεί ειδικά για τη δυνατότητά του να θεραπεύει τα συμπτώματα και την εξέλιξη της νόσου που σχετίζονται με την οστεοαρθρίτιδα, τη ρευματοειδή αρθρίτιδα και την οστεοπόρωση.
Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η καθημερινή συμπλήρωση με θειική γλυκοζαμίνη μπορεί να προσφέρει αποτελεσματική, μακροχρόνια θεραπεία για την οστεοαρθρίτιδα παρέχοντας σημαντική μείωση του πόνου, διατήρηση του χώρου των αρθρώσεων και συνολική επιβράδυνση της εξέλιξης της νόσου.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 12 οφέλη του ginkgo biloba, συμπεριλαμβανομένων των παρενεργειών και της δοσολογίας
Μερικές μελέτες έχουν αποκαλύψει σημαντικά μειωμένους δείκτες ρευματοειδούς αρθρίτιδας (RA) σε ποντίκια που έλαβαν θεραπεία με διάφορες μορφές γλυκοζαμίνης.
Αντίθετα, μια ανθρώπινη μελέτη δεν έδειξε σημαντικές αλλαγές στην εξέλιξη της ΡΑ με τη χρήση γλυκοζαμίνης. Ωστόσο, οι συμμετέχοντες στη μελέτη ανέφεραν σημαντικά βελτιωμένη διαχείριση των συμπτωμάτων.
Μερικές πρώιμες έρευνες σε ποντίκια με οστεοπόρωση δείχνουν επίσης τη δυνατότητα για συμπληρωματική χρήση γλυκοζαμίνης για τη βελτίωση της αντοχής των οστών.
Αν και αυτά τα αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά, χρειάζεται περισσότερη ανθρώπινη έρευνα για την κατανόηση των μηχανισμών και των βέλτιστων εφαρμογών της γλυκοζαμίνης σε παθήσεις των αρθρώσεων και των οστών.
Περίληψη: Αν και η γλυκοζαμίνη χρησιμοποιείται συχνά για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων των οστών και των αρθρώσεων, απαιτείται περισσότερη έρευνα για τις επιπτώσεις της.
Άλλες χρήσεις της γλυκοζαμίνης
Αν και οι άνθρωποι χρησιμοποιούν γλυκοζαμίνη για τη θεραπεία μιας μεγάλης ποικιλίας χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών, τα επιστημονικά δεδομένα για την υποστήριξη αυτής της χρήσης είναι περιορισμένα.
Διάμεση κυστίτιδα
Η γλυκοζαμίνη προωθείται ευρέως ως θεραπεία για τη διάμεση κυστίτιδα (IC), μια κατάσταση που σχετίζεται με ανεπάρκεια της ένωσης γλυκοζαμινογλυκάνη.
Επειδή η γλυκοζαμίνη είναι πρόδρομος αυτής της ένωσης, θεωρείται ότι τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση της διάμεσης κυστίτιδας.
Δυστυχώς, λείπουν αξιόπιστα επιστημονικά δεδομένα για την υποστήριξη αυτής της θεωρίας.
Φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD)
Όπως η διάμεση κυστίτιδα, η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (IBD) σχετίζεται με ανεπάρκεια γλυκοζαμινογλυκάνης.
Πολύ λίγη έρευνα υποστηρίζει την ιδέα ότι η γλυκοζαμίνη μπορεί να θεραπεύσει την IBD. Ωστόσο, μια μελέτη σε ποντίκια με IBD έδειξε ότι η συμπλήρωση με γλυκοζαμίνη μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή.
Τελικά, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να εξαχθούν οριστικά συμπεράσματα.
Σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ)
Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι η γλυκοζαμίνη μπορεί να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για τη σκλήρυνση κατά πλάκας (ΣΚΠ). Ωστόσο, λείπει η υποστηρικτική έρευνα.
Μια μελέτη αξιολόγησε την επίδραση της χρήσης θειικής γλυκοζαμίνης παράλληλα με την παραδοσιακή θεραπεία για την υποτροπιάζουσα-διαλείπουσα σκλήρυνση κατά πλάκας. Τα αποτελέσματα δεν έδειξαν σημαντική επίδραση στο ποσοστό υποτροπής ή στην εξέλιξη της νόσου ως αποτέλεσμα της γλυκοζαμίνης.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 7 αποδεδειγμένα οφέλη για το υαλουρονικό οξύ στην υγεία
Γλαυκώμα
Το γλαύκωμα θεωρείται ευρέως ότι αντιμετωπίζεται με γλυκοζαμίνη.
Κάποιες πρώτες έρευνες δείχνουν ότι η θειική γλυκοζαμίνη μπορεί να προάγει την υγεία των ματιών μέσω μειωμένης φλεγμονής και αντιοξειδωτικών επιδράσεων στον αμφιβληστροειδή σας.
Αντίθετα, μια μικρή μελέτη έδειξε ότι η υπερβολική πρόσληψη γλυκοζαμίνης μπορεί να βλάψει άτομα με γλαύκωμα.
Συνολικά, τα τρέχοντα δεδομένα είναι ασαφή.
Κροταφογναθική άρθρωση (TMJ)
Ορισμένες πηγές υποστηρίζουν ότι η γλυκοζαμίνη είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για την TMJ ή την κροταφογναθική άρθρωση. Ωστόσο, η έρευνα για να υποστηρίξει αυτόν τον ισχυρισμό είναι ανεπαρκής.
Μια μικρή μελέτη έδειξε σημαντική μείωση του πόνου και των φλεγμονωδών δεικτών, καθώς και αυξημένη κινητικότητα της γνάθου σε συμμετέχοντες που έλαβαν συνδυασμένο συμπλήρωμα θειικής γλυκοζαμίνης και χονδροϊτίνης.
Μια άλλη μικρή μελέτη αποκάλυψε καμία σημαντική βραχυπρόθεσμη επίδραση των συμπληρωμάτων υδροχλωρικής γλυκοζαμίνης για άτομα με TMJ. Ωστόσο, αναφέρθηκε σημαντική βελτίωση στη μακροπρόθεσμη διαχείριση του πόνου.
Αυτά τα αποτελέσματα της μελέτης είναι πολλά υποσχόμενα, αλλά δεν προσφέρουν αρκετά δεδομένα για να υποστηρίξουν οριστικά συμπεράσματα. Χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Περίληψη: Ενώ η γλυκοζαμίνη θεωρείται συχνά ως αποτελεσματική θεραπεία για μια ευρεία ποικιλία καταστάσεων, δεν υπάρχουν οριστικά δεδομένα για την επίδρασή της.
Λειτουργεί η γλυκοζαμίνη?
Αν και διατυπώνονται ευρείες αξιώσεις σχετικά με τις θετικές επιδράσεις της γλυκοζαμίνης σε πολλές ασθένειες, η διαθέσιμη έρευνα υποστηρίζει τη χρήση της μόνο για ένα στενό εύρος καταστάσεων.
Επί του παρόντος, τα ισχυρότερα στοιχεία υποστηρίζουν τη χρήση θειικής γλυκοζαμίνης για μακροχρόνια θεραπεία των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας. Τούτου λεχθέντος, μπορεί να μην λειτουργεί για όλους.
Σύμφωνα με τα διαθέσιμα δεδομένα, είναι λιγότερο πιθανό να είναι αποτελεσματική θεραπεία για άλλες ασθένειες ή φλεγμονώδεις καταστάσεις.
Εάν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε γλυκοζαμίνη, να έχετε κατά νου την ποιότητα του συμπληρώματος που επιλέγετε — καθώς αυτό θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά στον τρόπο με τον οποίο σας επηρεάζει.
Σε ορισμένες χώρες - συμπεριλαμβανομένων των ΗΠΑ - υπάρχει πολύ μικρή ρύθμιση για τα συμπληρώματα διατροφής. Επομένως, οι ετικέτες μπορεί να είναι παραπλανητικές.
Είναι πάντα καλύτερο να ελέγχετε για πιστοποίηση τρίτου μέρους για να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνετε ακριβώς αυτό που πληρώνετε. Οι κατασκευαστές που επιθυμούν να ελέγξουν τα προϊόντα τους για καθαρότητα από τρίτο μέρος τείνουν να έχουν υψηλότερα πρότυπα.
Η ConsumerLab, η NSF International και η USP Pharmacopeia (USP) είναι μερικές ανεξάρτητες εταιρείες που παρέχουν υπηρεσίες πιστοποίησης. Αν δείτε ένα από τα λογότυπά τους στο συμπλήρωμά σας, είναι μάλλον καλής ποιότητας.
Περίληψη: Οι περισσότερες έρευνες υποστηρίζουν τη χρήση θειικής γλυκοζαμίνης αποκλειστικά για τη διαχείριση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας. Είναι λιγότερο πιθανό να είναι αποτελεσματικό σε άλλες εφαρμογές.
Δοσολογικές και συμπληρωματικές μορφές γλυκοζαμίνης
Η τυπική δόση γλυκοζαμίνης είναι 1.500 mg την ημέρα, την οποία μπορείτε να λαμβάνετε ταυτόχρονα ή σε πολλαπλές μικρότερες δόσεις κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης παρασκευάζονται από φυσικές πηγές - όπως όστρακα ή μύκητες - ή κατασκευάζονται τεχνητά σε εργαστήριο.
Τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης διατίθενται σε δύο μορφές:
- Θειική γλυκοζαμίνη
- Υδροχλωρική γλυκοζαμίνη
Περιστασιακά, η θειική γλυκοζαμίνη πωλείται επίσης σε συνδυασμό με θειική χονδροϊτίνη.
Τα περισσότερα επιστημονικά δεδομένα δείχνουν τη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα για τη θειική γλυκοζαμίνη ή τη θειική γλυκοζαμίνη σε συνδυασμό με χονδροϊτίνη.
Περίληψη: Η γλυκοζαμίνη χορηγείται συνήθως σε δόση 1.500 mg την ημέρα. Από τις διαθέσιμες μορφές, η θειική γλυκοζαμίνη - με ή χωρίς χονδροϊτίνη - είναι πιθανώς η πιο αποτελεσματική.
Πιθανοί κίνδυνοι και παρενέργειες της γλυκοζαμίνης
Τα συμπληρώματα γλυκοζαμίνης είναι πιθανώς ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένοι κίνδυνοι.
Οι πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν:
- Ναυτία και έμετος
- Διάρροια
- Καούρα
- Κοιλιακό άλγος
Δεν πρέπει να παίρνετε γλυκοζαμίνη εάν είστε έγκυος ή θηλάζετε λόγω έλλειψης στοιχείων που να υποστηρίζουν την ασφάλειά της.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 14 τεκμηριωμένα οφέλη για την υγεία του μπρόκολου
Η γλυκοζαμίνη μπορεί να επιδεινώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα για άτομα με διαβήτη, αν και αυτός ο κίνδυνος είναι σχετικά χαμηλός. Εάν έχετε διαβήτη ή παίρνετε φάρμακα για τον διαβήτη, μιλήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε γλυκοζαμίνη.
Περίληψη: Η γλυκοζαμίνη είναι πιθανώς ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους. Κάποιες ήπιες γαστρεντερικές διαταραχές έχουν αναφερθεί. Εάν έχετε διαβήτη, η γλυκοζαμίνη μπορεί να επιδεινώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα σας.
Περίληψη
Η γλυκοζαμίνη υπάρχει φυσικά στο σώμα σας και παίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη και διατήρηση υγιών αρθρώσεων.
Αν και η γλυκοζαμίνη χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων αρθρώσεων, οστών και φλεγμονωδών ασθενειών, όπως η IBD, η διάμεση κυστίτιδα και η TMJ, οι περισσότερες έρευνες υποστηρίζουν την αποτελεσματικότητά της μόνο για τη μακροχρόνια διαχείριση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας.
Φαίνεται ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους σε δόση 1.500 mg την ημέρα, αλλά μπορεί να προκαλέσει ήπιες παρενέργειες.
Αν ψάχνετε για ανακούφιση από την οστεοαρθρίτιδα, η λήψη ενός συμπληρώματος γλυκοζαμίνης μπορεί να αξίζει να το σκεφτείτε, αλλά φροντίστε να μιλήσετε πρώτα με το γιατρό σας.
