Οι αιμορροΐδες είναι διογκωμένες ή πρησμένες φλέβες στον πρωκτό και στα κατώτερα τμήματα του ορθού σας, οι οποίες μπορεί να πήξουν ή να διογκωθούν εάν δεν αντιμετωπιστούν, απαιτώντας ενδεχομένως χειρουργική επέμβαση.
Ευτυχώς, ορισμένες τροφές μπορούν να ανακουφίσουν τα συμπτώματα - και ακόμη και να βοηθήσουν στην πρόληψη των αιμορροΐδων εξ αρχής.
Εδώ είναι 15 χρήσιμες τροφές για τις αιμορροΐδες.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνες1. Όσπρια
Ένας σημαντικός κανόνας είναι να διασφαλίζετε ότι παίρνετε αρκετές φυτικές ίνες όταν προσπαθείτε να αποφύγετε ή να προλάβετε τις αιμορροΐδες.
Μπορείτε να πάρετε δύο τύπους φυτικών ινών από τα τρόφιμα - διαλυτές και αδιάλυτες. Ενώ το διαλυτό είδος σχηματίζει μια γέλη στο πεπτικό σας σύστημα και μπορεί να χωνευτεί από τα φιλικά βακτήρια, οι αδιάλυτες φυτικές ίνες βοηθούν στην αύξηση του όγκου των κοπράνων σας.
Για να προάγετε ένα υγιές έντερο, χρειάζεστε και τα δύο.
Τα όσπρια είναι οι βρώσιμοι σπόροι των φυτών της οικογένειας Fabaceae. Περιλαμβάνουν τα φασόλια, τις φακές, τα μπιζέλια, τη σόγια, τα φιστίκια και τα ρεβίθια.
Είναι γεμάτες και με τα δύο είδη φυτικών ινών, αλλά ιδιαίτερα πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες.
Για παράδειγμα, 1 φλιτζάνι (198 γραμμάρια) μαγειρεμένες φακές περιέχει σχεδόν 16 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτό είναι περίπου το ήμισυ της συνιστώμενης πρόσληψης φυτικών ινών.
Οι περισσότεροι ενήλικες πρέπει να λαμβάνουν 21-38 γραμμάρια ημερησίως, αν και αυτό μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την ηλικία και το φύλο.
Οι φακές και τα άλλα όσπρια μπορούν να διογκώσουν τα κόπρανά σας, καθιστώντας λιγότερο πιθανό να χρειάζεται να σφίγγεστε όταν πηγαίνετε στην τουαλέτα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των αιμορροΐδων ή στην ανακούφιση των συμπτωμάτων.
2. Ολόκληρα δημητριακά
Όπως και τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι διατροφικές δυνάμεις. Διατηρούν το φύτρο, το πίτουρο και το ενδοσπέρμιο, φορτωμένα με ευεργετικά συστατικά όπως φυτικές ίνες.
Τα δημητριακά ολικής άλεσης είναι ιδιαίτερα πλούσια σε αδιάλυτες φυτικές ίνες. Αυτό βοηθάει στην καλύτερη λειτουργία της πέψης, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου και της δυσφορίας που σχετίζονται με τις αιμορροΐδες.
Λάβετε υπόψη σας ότι τα δημητριακά ολικής αλέσεως υπερβαίνουν το πλούσιο αλεύρι ολικής αλέσεως και το ψωμί. Ενώ αυτά είναι καλές επιλογές, η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει το κριθάρι, το καλαμπόκι, τη σπέλτα, την κινόα, το καστανό ρύζι, την ολική σίκαλη και τη βρώμη.
Το πλιγούρι βρώμης είναι μια ιδιαίτερα καλή επιλογή για να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας όταν προσπαθείτε να μειώσετε τα συμπτώματα των αιμορροΐδων.
Περιέχει ένα συγκεκριμένο είδος διαλυτών φυτικών ινών που ονομάζεται β-γλυκάνη, η οποία ωφελεί το μικροβίωμα του εντέρου σας δρώντας σαν πρεβιοτικό. Τα πρεβιοτικά βοηθούν στην τροφοδοσία των φιλικών βακτηρίων στο έντερό σας.
Όταν ψωνίζετε βρώμη, να θυμάστε ότι η βρώμη που κόβεται από ατσάλι χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί, αλλά είναι λιγότερο επεξεργασμένη. Παρέχουν μια πιο νόστιμη μπουκιά και περίπου 5 γραμμάρια φυτικών ινών ανά 1/4 φλιτζανιού (40 γραμμάρια) μερίδα ξηρής βρώμης, σε σύγκριση με 4 γραμμάρια για βρώμη που μαγειρεύεται γρήγορα ή για βρώμη σε ρολό.
3. Μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά
Στα σταυρανθή λαχανικά περιλαμβάνονται το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών, η ρόκα, το bok choy, το λάχανο, τα ραπανάκια, τα γογγύλια και το λάχανο.
Ενώ είναι κυρίως γνωστές για τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες, παρέχουν επίσης μια εντυπωσιακή ποσότητα αδιάλυτων φυτικών ινών.
Για παράδειγμα, 1 φλιτζάνι (76 γραμμάρια) ωμού μπρόκολου παρέχει περίπου 2 γραμμάρια διαιτητικών ινών, οι οποίες είναι αδιάλυτες. Αυτό λειτουργεί για να διογκώσει τα κόπρανά σας και να σας κρατήσει τακτική.
Επιπλέον, τα σταυρανθή λαχανικά περιέχουν γλυκοσινολικά, μια φυτική χημική ουσία που τα βακτήρια του εντέρου σας μπορούν να διασπάσουν.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 20 τρόφιμα και ποτά που βοηθούν στο φούσκωμα
Μια μελέτη σε 17 ενήλικες διαπίστωσε ότι η αύξηση της πρόσληψης σταυρανθών λαχανικών κατά 6,4 γραμμάρια ανά κιλό (14 γραμμάρια ανά κιλό) σωματικού βάρους διαφοροποίησε το μικροβίωμα του εντέρου τους μέσα σε δύο εβδομάδες.
Η ποικιλομορφία των βακτηρίων του εντέρου συνδέεται με ένα πιο ανθεκτικό γαστρεντερικό σύστημα και βελτιωμένη ανοσία. Αυτό και η περιεκτικότητά τους σε αδιάλυτες φυτικές ίνες καθιστούν τα σταυρανθή λαχανικά μια εξαιρετική επιλογή για την πρόληψη των αιμορροΐδων.
4. Αγκινάρες
Οι αγκινάρες είναι φορτωμένες με φυτικές ίνες, με μια ωμή, μεσαίου μεγέθους (128 γραμμάρια) να περιέχει περίπου 7 γραμμάρια αυτής της θρεπτικής ουσίας.
Όπως πολλά τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, οι φυτικές ίνες της αγκινάρας βοηθούν στην τροφοδοσία των φιλικών βακτηρίων στο έντερό σας.
Δύο μελέτες σε ανθρώπους διαπίστωσαν ότι η ινουλίνη - ένας τύπος διαλυτής ίνας στις αγκινάρες - αύξησε τον αριθμό των ωφέλιμων βακτηρίων του εντέρου, όπως τα Bifidobacteria και οι Lactobacilli.
Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης των αιμορροΐδων ή να μειώσει τα συμπτώματά τους, διατηρώντας το έντερό σας υγιές και τακτικό.
5. Ρίζες λαχανικών
Τα λαχανικά με ρίζες, όπως οι γλυκοπατάτες, τα γογγύλια, τα παντζάρια, τα καρότα και οι πατάτες, είναι χορταστικά και γεμάτα θρεπτικά συστατικά.
Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες που είναι υγιεινές για το έντερο και περιέχουν περίπου 3-5 γραμμάρια ανά μερίδα.
Να θυμάστε ότι ένα μεγάλο μέρος των φυτικών ινών τους κρύβεται στη φλούδα όταν πρόκειται για κονδύλους, οπότε φροντίστε να την αφήσετε όταν τους απολαμβάνετε.
Επιπλέον, οι μαγειρεμένες και ψυχρές λευκές πατάτες περιέχουν ένα είδος υδατάνθρακα γνωστό ως ανθεκτικό άμυλο, το οποίο περνάει από το πεπτικό σας σύστημα άπεπτος. Όπως και οι διαλυτές φυτικές ίνες, βοηθά στην τροφοδοσία των φιλικών βακτηρίων του εντέρου σας.
Προτεινόμενη ανάγνωση: FODMAP: Ένας λεπτομερής οδηγός για αρχάριους
Καθώς αυτό μειώνει τη δυσκοιλιότητα, μπορεί να διευκολύνει τα συμπτώματα αιμορροΐδων.
Ο καλύτερος τρόπος για να ενσωματώσετε τα λαχανικά ρίζας στη διατροφή σας είναι να τα ψήσετε, να τα μαγειρέψετε στον ατμό, να τα σοτάρετε ή να τα βράσετε με τη φλούδα τους. Είναι επίσης υπέροχα πολτοποιημένα ή κομμένα και ψημένα με τη φλούδα τους ως υποκατάστατο των πατάτες τηγανιτές.
6. Σκουός
Τα κολοκύθια φέρνουν χρώμα και φυτικές ίνες στο πιάτο σας από το καλοκαίρι μέχρι το χειμώνα.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες, όπως κίτρινη κολοκύθα, κολοκυθάκια, κολοκύθα βελανιδιάς, κολοκύθα βουτύρου και κολοκύθα.
Το πιο ινώδες από αυτό το μάτσο είναι η κολοκύθα βελανιδιάς, η οποία περιέχει 9 γραμμάρια αυτού του θρεπτικού συστατικού που καταπολεμά την αιμορροΐδα σε κάθε φλιτζάνι (205 γραμμάρια) ψημένων κύβων.
Απολαύστε κολοκύθα ψητή, σοταρισμένη ή βρασμένη για να βοηθήσετε να διατηρήσετε την πεπτική σας οδό σε κίνηση, ενώ παράλληλα απομακρύνετε τις αιμορροΐδες.
7. Πιπεριές Bell
Ένα άλλο εξαιρετικό λαχανικό για να βοηθήσει με τις αιμορροΐδες είναι η πιπεριά.
Κάθε φλιτζάνι (92 γραμμάρια) ψιλοκομμένες, ήπιες πιπεριές παρέχει σχεδόν 2 γραμμάρια φυτικών ινών.
Αν και δεν είναι τόσο ινώδη όσο κάποια άλλα λαχανικά που περιλαμβάνονται σε αυτή τη λίστα, οι πιπεριές είναι πολύ ενυδατικές, με περιεκτικότητα σε νερό 93%.%.
Μαζί με τις φυτικές ίνες, αυτό κάνει τα κόπρανά σας να περνούν ευκολότερα και αποτρέπει το σφίξιμο.
8. Σέλινο
Όπως και οι πιπεριές, το σέλινο παρέχει πολύ νερό και φυτικές ίνες. Αυτό μαλακώνει τα κόπρανά σας και μειώνει την ανάγκη για στέλεχος.
Ένας μεγάλος μίσχος 28-31 εκατοστών (11-12 ιντσών) παρέχει 1 γραμμάριο φυτικών ινών και αποτελείται κατά 95% από νερό.
Κόψτε σε φέτες αυτό το τραγανό λαχανικό σε σαλάτες, προσθέστε το σε σούπες ή βραστά ή βουτήξτε τα κοτσάνια σε λίγο από το αγαπημένο σας βούτυρο ξηρών καρπών.
9. Αγγούρια και πεπόνια
Τα αγγούρια και τα πεπόνια ανήκουν στην οικογένεια Cucurbitaceae.
Όπως οι πιπεριές και το σέλινο, είναι νόστιμοι τρόποι για να φέρετε φυτικές ίνες και νερό στο πεπτικό σας σύστημα.
Όταν απολαμβάνετε αγγούρι, αφήστε τη φλούδα για να εξασφαλίσετε ότι θα πάρετε τις περισσότερες φυτικές ίνες.
10. Αχλάδια
Ένα μεσαίο αχλάδι περιέχει σχεδόν 6 γραμμάρια φυτικών ινών, το 22% των ημερήσιων αναγκών σας σε φυτικές ίνες.
Φροντίστε να τρώτε αυτό το φρούτο με τη φλούδα, καθώς εκεί βρίσκονται πολλές από τις φυτικές ίνες που αψηφούν τις αιμορροΐδες.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Τα 13 πιο υγιεινά λαχανικά ρίζας που πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή σας
Τα αχλάδια αποτελούν εξαιρετικό σνακ μόνα τους ή μπορούν να μαγειρευτούν ή να μπουν σε σούπες ή σαλάτες.
11. Μήλα
Όπως και τα αχλάδια, τα μήλα διαθέτουν εντυπωσιακή ποσότητα φυτικών ινών.
Για παράδειγμα, ένα μέτριο μήλο περιέχει σχεδόν 5 γραμμάρια φυτικών ινών. Επιπλέον, μερικές από αυτές τις ίνες είναι πηκτίνη, μια διαλυτή ίνα που δημιουργεί μια συνοχή σαν ζελέ στο πεπτικό σύστημα.
Αυτό βοηθά στο να μαλακώσουν και να διογκωθούν τα κόπρανά σας, διευκολύνοντας το σφίξιμο και βοηθώντας την ταλαιπωρία που σχετίζεται με τις αιμορροΐδες.
12. Σμέουρα
Αν και τα μούρα θεωρούνται ινώδη, τα σμέουρα ξεχωρίζουν ως ένα εργοστάσιο παραγωγής φυτικών ινών.
Απλά φάτε 1 φλιτζάνι (123 γραμμάρια) ωμά σμέουρα για 8 γραμμάρια φυτικών ινών με 85% περιεκτικότητα σε νερό.
Μαζί, αυτά τα θρεπτικά συστατικά θα σας διευκολύνουν να πηγαίνετε στην τουαλέτα χωρίς να ζορίζεστε.
13. Μπανάνες
Οι μπανάνες είναι ένα ιδανικό τρόφιμο για να ενσωματώσετε στη διατροφή σας για να καταπραΰνετε τα συμπτώματα των αιμορροΐδων, καθώς διαθέτουν τόσο πηκτίνη όσο και ανθεκτικό άμυλο.
Μία μεσαία μπανάνα, 18-20 εκατοστών (7-8 ιντσών) παρέχει 3 γραμμάρια φυτικών ινών.
Ενώ η πηκτίνη δημιουργεί ένα πήκτωμα στο πεπτικό σας σύστημα, το ανθεκτικό άμυλό της τροφοδοτεί τα φιλικά βακτήρια του εντέρου σας - ένας εξαιρετικός συνδυασμός για να βοηθήσει τις αιμορροΐδες σας.
14. Δαμάσκηνα βραστά
Τα δαμάσκηνα θεωρούνται καθαρτικό της φύσης.
Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μέτριας ποσότητας - έως και 10 δαμάσκηνα ημερησίως - μπορεί να βελτιώσει τη συνοχή των κοπράνων και την κινητικότητα του πεπτικού συστήματος σε άτομα με δυσκοιλιότητα.
Αυτό αποδίδεται όχι μόνο στις φυτικές ίνες αλλά και στη σορβιτόλη. Η σορβιτόλη είναι μια αλκοόλη σακχάρου που το έντερό σας δεν χωνεύει καλά. Τραβάει νερό στον πεπτικό σας σωλήνα, μαλακώνει τα κόπρανα και ωθεί την ανάγκη να χρησιμοποιήσετε την τουαλέτα.
Τα βρασμένα δαμάσκηνα περιέχουν λίγο περισσότερο νερό. Για να τα φτιάξετε, απλά σιγοβράστε αποξηραμένα δαμάσκηνα σε φιλτραρισμένο νερό για 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
15. Υγρά
Η διατήρηση του εαυτού σας ενυδατωμένο θα βοηθήσει να κάνει τα κόπρανα πιο μαλακά και πιο εύκολο να περάσει.
Η ποσότητα νερού που πρέπει να πίνετε εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο και το επίπεδο δραστηριότητας. Φροντίστε να επιλέγετε το νερό τις περισσότερες φορές. Αν χρειάζεστε περισσότερη γεύση, εμπλουτίστε το με φέτες λεμονιού ή μούρα.
Μπορείτε περιστασιακά να προτιμάτε άλλα υγρά με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως τσάι χωρίς ζάχαρη ή με ήπια γλυκαντική ουσία και καθαρούς ζωμούς με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.
Γενικά, συνιστάται η κατανάλωση οκτώ ποτηριών των 8 ουγκιών ημερησίως, αλλά πρόκειται για αυθαίρετη συμβουλή που δεν βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία. Είναι θέμα του τι λειτουργεί καλύτερα για εσάς.
Τρόφιμα προς αποφυγή
Είναι καλή ιδέα να περιορίσετε τις τροφές που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτά μπορεί να επιδεινώσουν τη δυσκοιλιότητα, η οποία μπορεί να προκαλέσει αιμορροΐδες.
Τα τρόφιμα χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες που πρέπει να αποφεύγετε περιλαμβάνουν:
- Γαλακτοκομικά προϊόντα. Σε αυτά περιλαμβάνονται το γάλα, το τυρί και άλλες ποικιλίες.
- Λευκό αλεύρι. Από αυτό το αλεύρι έχουν αφαιρεθεί το πίτουρο και το φύτρο, καθιστώντας το λιγότερο ινώδες. Τα προϊόντα από αυτό το αλεύρι περιλαμβάνουν λευκό ψωμί, ζυμαρικά και κουλούρια.
- Κόκκινο κρέας. Αποφύγετε αυτό το είδος κρέατος, καθώς η πέψη του διαρκεί περισσότερο και μπορεί να επιδεινώσει τη δυσκοιλιότητα.
- Επεξεργασμένα κρέατα. Αυτά τα τρόφιμα, όπως η μπολόνια και άλλα αλλαντικά, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, αυξάνοντας τον κίνδυνο δυσκοιλιότητας.
- Τηγανητά φαγητά. Αυτά μπορεί να είναι σκληρά για το πεπτικό σας σύστημα και δύσκολα αφομοιώνονται.
- Αλμυρές τροφές. Μπορεί να προκαλέσουν φούσκωμα και να κάνουν τις αιμορροΐδες σας πιο ευαίσθητες.
Θα πρέπει επίσης να αποφεύγετε:
- Πικάντικα φαγητά. Αν και δεν είναι απαραίτητα χαμηλά σε φυτικές ίνες, τα πικάντικα φαγητά μπορεί να αυξήσουν τον πόνο και τη δυσφορία που σχετίζονται με τις αιμορροΐδες.
- Ποτά με καφεΐνη. Αυτά τα ποτά, ειδικά ο καφές, μπορεί να σκληρύνουν τα κόπρανά σας και να κάνουν πιο επώδυνη τη χρήση της τουαλέτας.
- Αλκοόλ. Όπως και τα καφεϊνούχα ποτά, τα αλκοολούχα ποτά μπορούν να στεγνώσουν τα κόπρανά σας και να επιδεινώσουν την ενόχληση των αιμορροΐδων.
Περίληψη
Οι αιμορροΐδες μπορούν να προκαλέσουν πολύ πόνο και δυσφορία.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 50 τροφές που είναι εξαιρετικά υγιεινές
Ενώ ορισμένες τροφές μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματά σας, άλλες μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετικές.
Η αύξηση της πρόσληψης φυτικών ινών μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων - όπως και η ενυδάτωση με άφθονο νερό.
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια, τα λαχανικά και τα φρούτα είναι γεμάτα φυτικές ίνες. Η κατανάλωση περισσότερων από αυτά μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την τακτικότητά σας και να αποτρέψετε τη δυσκοιλιότητα - και, ως εκ τούτου, τις αιμορροΐδες.
Ωστόσο, εάν τα συμπτώματά σας δεν βελτιώνονται ή επιδεινώνονται, επισκεφθείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να καθορίσετε το καλύτερο σχέδιο θεραπείας.
