Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή που μπορεί να προκαλέσει πολυάριθμα συμπτώματα, από πεπτικά προβλήματα έως κόπωση, δερματικά προβλήματα και διατροφικές ελλείψεις.
Τα συμπτώματα αυτά προκαλούνται από την κατάποση γλουτένης - μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Αυτό πυροδοτεί μια ανοσολογική αντίδραση, προκαλώντας φλεγμονή και βλάβη στο λεπτό έντερό σας.
Να θυμάστε ότι τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης μπορεί να διαφέρουν σημαντικά από άτομο σε άτομο και ότι ορισμένα άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί να μην παρατηρήσουν κανένα σύμπτωμα.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΠαρόλα αυτά, εάν εμφανίζετε κάποια κοινά συμπτώματα που σχετίζονται με την κοιλιοκάκη, μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι πρέπει να εξεταστείτε για την πάθηση.
Ακολουθούν 9 από τα πιο συνηθισμένα σημεία και συμπτώματα της κοιλιοκάκης.
1. Διάρροια
Τα χαλαρά, υδαρή κόπρανα είναι ένα από τα πρώτα συμπτώματα που πολλοί βιώνουν πριν διαγνωστούν με κοιλιοκάκη.
Σύμφωνα με μια μελέτη, περίπου το 43% των ατόμων με κοιλιοκάκη έχουν διάρροια. Το ποσοστό αυτό είναι σημαντικά χαμηλότερο από ό,τι πριν από την εισαγωγή των αιματολογικών εξετάσεων, οι οποίες χρησιμοποιούνται πλέον ευρέως για τη διάγνωση της κοιλιοκάκης.
Ευτυχώς, ακολουθώντας μια δίαιτα χωρίς γλουτένη συνήθως επιλύονται πολλά συμπτώματα της κοιλιοκάκης, συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας. Στην πραγματικότητα, σε μια μελέτη ατόμων με κοιλιοκάκη, εκείνοι που ακολούθησαν μια δίαιτα χωρίς γλουτένη ανέφεραν σημαντικά λιγότερη διάρροια από εκείνους που δεν ακολούθησαν.
Ωστόσο, να θυμάστε ότι υπάρχουν πολλές άλλες πιθανές αιτίες διάρροιας, όπως λοίμωξη, τροφική δυσανεξία ή άλλα εντερικά προβλήματα.
Περίληψη: Η διάρροια είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της κοιλιοκάκης. Η τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη μπορεί να μειώσει και να επιλύσει αποτελεσματικά τη διάρροια.
2. Φούσκωμα
Το φούσκωμα είναι ένα άλλο κοινό σύμπτωμα που εμφανίζουν τα άτομα με κοιλιοκάκη.
Η κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει φλεγμονή στο πεπτικό σας σύστημα, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε φούσκωμα και άλλα πεπτικά προβλήματα.
Σε μια μικρή μελέτη σε 85 άτομα που διαγνώστηκαν πρόσφατα με κοιλιοκάκη, περίπου το 9% εμφάνισε φούσκωμα μαζί με άλλα πεπτικά συμπτώματα.
Μια άλλη μελέτη σε 200 άτομα με αυτή την πάθηση έδειξε ότι η δίαιτα χωρίς γλουτένη μείωσε σημαντικά τα συμπτώματα όπως το φούσκωμα και βελτίωσε την ποιότητα ζωής.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, η γλουτένη μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα όπως φούσκωμα, ακόμη και σε άτομα που δεν πάσχουν από κοιλιοκάκη. Για παράδειγμα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι η γλουτένη επιδείνωσε συμπτώματα όπως πόνο στο στομάχι, φούσκωμα και κόπωση σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).
Εκτός από την κοιλιοκάκη, άλλες κοινές αιτίες φουσκώματος περιλαμβάνουν:
- δυσκοιλιότητα
- απόφραξη του εντέρου
- χρόνιο αέριο
- πεπτικές διαταραχές
Συνοπτική περιγραφή: Τα άτομα με κοιλιοκάκη συχνά εμφανίζουν φούσκωμα. Η γλουτένη μπορεί επίσης να προκαλέσει φούσκωμα σε άτομα χωρίς αυτή την πάθηση.
3. Αέριο
Η περίσσεια αερίων είναι ένα συχνό πεπτικό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν τα άτομα με ανεπεξέργαστη κοιλιοκάκη.
Σύμφωνα με μια μελέτη σε 130 παιδιά με κοιλιοκάκη, περίπου το 47% παρουσίασε αυξημένο μετεωρισμό.
Ομοίως, μια παλαιότερη μελέτη σε 193 ενήλικες με κοιλιοκάκη διαπίστωσε ότι περίπου το 7% παρουσίαζε υπερβολικά αέρια.
Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι υπάρχουν πολλές αιτίες αερίων. Μια μελέτη σε 150 άτομα που παραπονέθηκαν για αυξημένα αέρια διαπίστωσε ότι μόνο 2 άτομα βρέθηκαν θετικά για κοιλιοκάκη.
Άλλες, πιο κοινές αιτίες αερίων περιλαμβάνουν:
- δυσκοιλιότητα
- δυσπεψία
- κατάποση αέρα
- παθήσεις όπως η δυσανεξία στη λακτόζη και το IBS
Συνοπτική περιγραφή: Μελέτες δείχνουν ότι τα αέρια είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της μη θεραπευμένης κοιλιοκάκης, αν και πολλές άλλες καταστάσεις μπορούν επίσης να προκαλέσουν αέρια.
4. Κόπωση
Τα μειωμένα επίπεδα ενέργειας και η κόπωση είναι τυπικά σε άτομα με κοιλιοκάκη.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Τι είναι η γλουτένη; Συνήθη τρόφιμα, καταστάσεις και πολλά άλλα
Μια εκτεταμένη ανασκόπηση διαπίστωσε ότι τα άτομα με κοιλιοκάκη είχαν υψηλά επίπεδα κόπωσης, τα οποία γενικά βελτιώνονταν μετά την εφαρμογή μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη.
Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα με κοιλιοκάκη είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν προβλήματα που σχετίζονται με τον ύπνο, τα οποία μπορεί επίσης να συμβάλλουν στην κόπωση.
Επιπλέον, η ανεπεξέργαστη κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο λεπτό έντερό σας, με αποτέλεσμα ανεπάρκεια βιταμινών και ανόργανων συστατικών που μπορεί επίσης να οδηγήσει σε μειωμένα επίπεδα ενέργειας.
Άλλες πιθανές αιτίες της κόπωσης είναι η λοίμωξη, τα προβλήματα του θυρεοειδούς, η κατάθλιψη και η αναιμία.
Περίληψη: Η κόπωση είναι μια κοινή ανησυχία για τα άτομα με κοιλιοκάκη. Μελέτες δείχνουν ότι οι ασθενείς με κοιλιοκάκη είναι πιο πιθανό να έχουν διαταραχές του ύπνου και διατροφικές ελλείψεις, οι οποίες μπορεί να συμβάλλουν.
5. Απώλεια βάρους
Η απότομη πτώση του βάρους και η δυσκολία διατήρησης του βάρους είναι συχνά πρώιμα σημάδια κοιλιοκάκης. Αυτό συμβαίνει επειδή η ικανότητα του σώματός σας να απορροφά θρεπτικά συστατικά είναι μειωμένη, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό και απώλεια βάρους.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι σχεδόν το 29% και το 26% των παιδιών με κοιλιοκάκη είχαν χαμηλό σωματικό βάρος και χαμηλό δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), αντίστοιχα.
Σε μια παλαιότερη μελέτη ηλικιωμένων ενηλίκων με κοιλιοκάκη, η απώλεια βάρους ήταν ένα από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα. Μετά τη θεραπεία, τα συμπτώματα υποχώρησαν πλήρως και οι συμμετέχοντες κέρδισαν κατά μέσο όρο 17 κιλά (7,75 kg).
Ομοίως, μια άλλη μελέτη σε 42 παιδιά με αυτή την πάθηση διαπίστωσε ότι η τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη αύξησε σημαντικά το σωματικό βάρος και τον ΔΜΣ μετά από 1 έτος.
Η ανεξήγητη απώλεια βάρους μπορεί επίσης να οφείλεται σε διαβήτη, καρκίνο, κατάθλιψη ή προβλήματα θυρεοειδούς.
Περίληψη: Πολλά άτομα με κοιλιοκάκη παρουσιάζουν ανεξήγητη απώλεια βάρους. Ωστόσο, η τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη συνήθως βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν το σωματικό τους βάρος.
6. Σιδηροπενική αναιμία
Η κοιλιοκάκη μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και να οδηγήσει σε σιδηροπενική αναιμία, μια κατάσταση που προκαλείται από την έλλειψη υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 8 πιο κοινές τροφικές δυσανεξίες
Τα συμπτώματα της σιδηροπενικής αναιμίας περιλαμβάνουν:
- κόπωση
- αδυναμία
- πόνος στο στήθος
- πονοκέφαλοι
- ζάλη
Σύμφωνα με μια ανασκόπηση, η σιδηροπενική αναιμία είναι παρούσα σε περίπου 40% των ατόμων με κοιλιοκάκη.
Μια άλλη μελέτη σε 455 παιδιά με κοιλιοκάκη διαπίστωσε ότι το 18% ήταν αναιμικά. Στο 92% των συμμετεχόντων, η αναιμία υποχώρησε αφού ακολούθησαν δίαιτα χωρίς γλουτένη για 1 έτος κατά μέσο όρο.
Ομοίως, μια παλαιότερη μελέτη 727 ασθενών με κοιλιοκάκη ανέφερε ότι το 23% ήταν αναιμικοί. Όσοι είχαν αναιμία είχαν διπλάσιες πιθανότητες να παρουσιάσουν σοβαρή βλάβη στο λεπτό έντερο και χαμηλή οστική μάζα λόγω της κοιλιοκάκης.
Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες πιθανές αιτίες σιδηροπενικής αναιμίας, όπως:
- κακή διατροφή
- η μακροχρόνια χρήση αναλγητικών όπως η ασπιρίνη
- απώλεια αίματος λόγω βαριάς εμμηνορρυσιακής αιμορραγίας ή πεπτικού έλκους
Περίληψη: Η κοιλιοκάκη διαταράσσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε σιδηροπενική αναιμία. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές άλλες πιθανές αιτίες σιδηροπενικής αναιμίας.
7. Δυσκοιλιότητα
Ενώ η κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει διάρροια σε ορισμένα άτομα, μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα σε άλλα.
Η κοιλιοκάκη καταστρέφει τους εντερικούς βόθρους. Πρόκειται για μικροσκοπικές προεξοχές που μοιάζουν με δάχτυλα στο λεπτό έντερο και είναι υπεύθυνες για την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.
Καθώς η τροφή ταξιδεύει μέσω της πεπτικής οδού σας, οι εντερικές λαχνές δεν μπορούν να απορροφήσουν πλήρως τα θρεπτικά συστατικά και συχνά μπορεί να απορροφήσουν επιπλέον υγρασία από τα κόπρανα. Αυτό οδηγεί σε σκληρά κόπρανα που είναι δύσκολο να περάσουν, με αποτέλεσμα τη δυσκοιλιότητα.
Ωστόσο, ακόμη και σε μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη, τα άτομα με κοιλιοκάκη μπορεί να βρουν δύσκολο να αποφύγουν τη δυσκοιλιότητα.
Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η δίαιτα χωρίς γλουτένη κόβει πολλές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, όπως τα δημητριακά, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη πρόσληψη φυτικών ινών και μειωμένη συχνότητα κοπράνων.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 8 πιο συχνές τροφικές αλλεργίες
Η σωματική αδράνεια, η αφυδάτωση και η κακή διατροφή μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσκοιλιότητα.
Συνοπτική περιγραφή: Η κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει την απορρόφηση υγρασίας από τα κόπρανα στο λεπτό έντερο, με αποτέλεσμα τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, η δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να μειώσει την πρόσληψη φυτικών ινών και να προκαλέσει δυσκοιλιότητα.
8. Κατάθλιψη
Η κοιλιοκάκη προκαλεί ψυχολογικά συμπτώματα όπως κατάθλιψη παράλληλα με τα σωματικά συμπτώματα.
Μια παλαιότερη ανάλυση 29 μελετών διαπίστωσε ότι η κατάθλιψη ήταν πιο συχνή και σοβαρή στους ενήλικες με κοιλιοκάκη απ’ ό,τι στον γενικό πληθυσμό.
Μια άλλη ανασκόπηση 37 μελετών συνέδεσε την κοιλιοκάκη με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης, άγχους και διατροφικών διαταραχών.
Επιπλέον, μια ανασκόπηση σημείωσε ότι το άγχος, η κατάθλιψη και η κόπωση αναφέρονται συχνά μεταξύ των ατόμων με μη θεραπευμένη κοιλιοκάκη, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα ζωής και την τήρηση της δίαιτας.
Ωστόσο, υπάρχουν πολλές άλλες πιθανές αιτίες κατάθλιψης, όπως:
- αλλαγές στα επίπεδα ορμονών
- άγχος
- θλίψη
- γενετική
Περίληψη: Η κοιλιοκάκη σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης και άλλων καταστάσεων όπως το άγχος και οι διατροφικές διαταραχές. Αυτές οι καταστάσεις μπορεί να κάνουν πιο δύσκολη την τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη.
9. Κνησμώδες εξάνθημα
Η κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει ερπητοειδή δερματίτιδα. Αυτός ο τύπος κνησμώδους, φουσκώδους δερματικού εξανθήματος εμφανίζεται στους αγκώνες, τα γόνατα ή τους γλουτούς σας.
Περίπου το 17% των ατόμων με κοιλιοκάκη εμφανίζουν αυτό το εξάνθημα και είναι ένα από τα αποκαλυπτικά συμπτώματα που οδηγούν στη διάγνωση. Μπορεί επίσης να αναπτυχθεί μετά τη διάγνωση ως ένδειξη κακής συμμόρφωσης στη θεραπεία.
Τα άτομα που εμφανίζουν αυτό το δερματικό εξάνθημα σπάνια εμφανίζουν τα άλλα πεπτικά συμπτώματα που συνήθως συνοδεύουν την κοιλιοκάκη.
Άλλες πιθανές αιτίες ενός κνησμώδους δερματικού εξανθήματος εκτός από την κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν:
- έκζεμα
- ψωρίαση
- δερματίτιδα
- κυψέλες
Συνοπτική περιγραφή: Η κοιλιοκάκη μπορεί να προκαλέσει ένα κνησμώδες δερματικό εξάνθημα. Οι περισσότεροι άνθρωποι που αναπτύσσουν αυτό το εξάνθημα δεν εμφανίζουν κανένα πεπτικό σύμπτωμα.
Συμπτώματα κοιλιοκάκης στα παιδιά
Η έναρξη και η σοβαρότητα των συμπτωμάτων ποικίλλουν ευρέως στα παιδιά με κοιλιοκάκη.
Ορισμένα παιδιά εμφανίζουν συμπτώματα αμέσως μετά την κατανάλωση γλουτένης, τα οποία συνήθως υποχωρούν πολύ γρήγορα. Άλλα μπορεί να έχουν συμπτώματα που διαρκούν αρκετές ημέρες ή εβδομάδες, ενώ άλλα δεν έχουν κανένα σύμπτωμα.
Τα συμπτώματα διαφέρουν επίσης ανάλογα με την ηλικία. Για τα βρέφη και τα νήπια, μερικά από τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα περιλαμβάνουν:
- φούσκωμα
- εμετός
- διάρροια
- υποσιτισμός
- μειωμένη ανάπτυξη
- ευερεθιστότητα
Τα παιδιά σχολικής ηλικίας συχνά αναφέρουν συμπτώματα όπως:
- δυσκοιλιότητα
- διάρροια
- ακούσια απώλεια βάρους ή δυσκολία πρόσληψης βάρους
- πόνος στο στομάχι
- κοιλιακή διάταση
Τέλος, τα μεγαλύτερα παιδιά και οι έφηβοι εμφανίζουν συνήθως συμπτώματα όπως:
- καθυστερημένη εφηβεία
- καχεκτική ανάπτυξη
- ακούσια απώλεια βάρους
- κόπωση
- πόνο στα οστά ή στις αρθρώσεις
- συχνοί πονοκέφαλοι ή ημικρανίες
- δερματικά εξανθήματα
- πληγές στο στόμα
- κατάθλιψη
- άγχος
Εάν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας μπορεί να έχει κοιλιοκάκη, θα πρέπει να μιλήσετε με τον παιδίατρό του για να εξεταστεί για να διαπιστωθεί εάν είναι απαραίτητη η θεραπεία.
Περίληψη: Τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης στα παιδιά μπορεί να ποικίλουν ως προς την έναρξη και τη σοβαρότητα, καθώς και ανάλογα με την ηλικία.
Ποιες άλλες ανησυχίες υγείας μπορεί να συνοδεύουν την κοιλιοκάκη?
Εάν δεν αντιμετωπιστεί, η κοιλιοκάκη μπορεί να συνδεθεί με διάφορα άλλα προβλήματα υγείας, όπως:
- διατροφικές ελλείψεις
- υπογονιμότητα
- οστεοπόρωση, ή απώλεια οστών
- νευροπάθεια γλουτένης, ή μούδιασμα, μυρμήγκιασμα και νευρικός πόνος
- πόνο στα οστά, στους μύες ή στις αρθρώσεις
Επιπλέον, η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση διαταραχή. Πρόκειται για μια κατάσταση που εμφανίζεται όταν το ανοσοποιητικό σας σύστημα επιτίθεται στα υγιή κύτταρα του σώματός σας.
Η έρευνα δείχνει ότι τα άτομα με μία αυτοάνοση διαταραχή έχουν 25% υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν και άλλες.
Άλλες αυτοάνοσες διαταραχές που μπορεί να συνοδεύουν την κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν:
- ρευματοειδής αρθρίτιδα
- ελκώδης κολίτιδα
- Νόσος του Crohn
- σκλήρυνση κατά πλάκας
- Νόσος Hashimoto
- Νόσος του Graves
- συστηματικός ερυθηματώδης λύκος
Περίληψη: Η μη θεραπευμένη κοιλιοκάκη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διατροφικών ελλείψεων, στειρότητας και απώλειας οστών. Τα άτομα με μία αυτοάνοση διαταραχή μπορεί επίσης να διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν και άλλες.
Πώς να διαχειριστείτε τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης
Η κοιλιοκάκη είναι μια ισόβια πάθηση που δεν έχει θεραπεία. Ωστόσο, τα άτομα με αυτή την πάθηση μπορούν να διαχειριστούν αποτελεσματικά τα συμπτώματά τους τηρώντας μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Η δίαιτα χωρίς γλουτένη: Γλουτένη: Οδηγός για αρχάριους με πρόγραμμα γευμάτων
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγετε κάθε προϊόν που περιέχει σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη ή σπέλτα, συμπεριλαμβανομένων όλων των τροφίμων που μπορεί να έχουν διασταυρωθεί, όπως η βρώμη, εκτός αν φέρουν την ένδειξη “χωρίς γλουτένη”.
Τρόφιμα προς αποφυγή
Ακολουθούν μερικά άλλα τρόφιμα που θα πρέπει να αποφεύγετε, εκτός αν επισημαίνονται ειδικά ως τρόφιμα χωρίς γλουτένη:
- ζυμαρικά
- ψωμί
- κέικ
- πίτες
- κράκερς
- cookies
- μπύρα
- σάλτσες
- σάλτσες
- σάλτσες
Τρόφιμα προς κατανάλωση
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά θρεπτικά, φυσικά τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Η αποκοπή των επεξεργασμένων τροφίμων, η απόλαυση κυρίως ολόκληρων τροφών και η ανάγνωση των ετικετών των τροφίμων μπορεί να διευκολύνει πολύ την τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη.
Ακολουθούν ορισμένα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε σε μια υγιεινή δίαιτα χωρίς γλουτένη:
- κρέας, πουλερικά και θαλασσινά
- αυγά
- γαλακτοκομικά
- φρούτα
- δημητριακά χωρίς γλουτένη, όπως κινόα, ρύζι, φαγόπυρο και κεχρί
- λαχανικά
- όσπρια
- καρύδια
- υγιεινά λίπη
- βότανα και μπαχαρικά
Εάν υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε κοιλιοκάκη, συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να εξεταστείτε και να καθορίσετε εάν είναι απαραίτητη μια δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Φροντίστε να μην ξεκινήσετε μια δίαιτα χωρίς γλουτένη μέχρι να εξεταστείτε για κοιλιοκάκη, καθώς μπορεί να αλλοιώσει τα αποτελέσματα των εξετάσεών σας.
Περίληψη: Η δίαιτα χωρίς γλουτένη συμβάλλει στη μείωση των συμπτωμάτων της κοιλιοκάκης. Θα πρέπει να εξαλείψετε τα προϊόντα που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και σπέλτα, αντικαθιστώντας τα με φυσικά τρόφιμα ολικής αλέσεως χωρίς γλουτένη.
Περίληψη
Η κοιλιοκάκη είναι μια σοβαρή πάθηση που μπορεί να προκαλέσει πολλά συμπτώματα, όπως πεπτικά προβλήματα, διατροφικές ελλείψεις, απώλεια βάρους και κόπωση.
Ωστόσο, να θυμάστε ότι τα συμπτώματα μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των ατόμων με κοιλιοκάκη. Ενώ κάποιοι μπορεί να εμφανίζουν μερικά από τα συμπτώματα που αναφέρονται παραπάνω, άλλοι μπορεί να μην έχουν κανένα αξιοσημείωτο σύμπτωμα.
Εάν υποψιάζεστε ότι μπορεί να έχετε κοιλιοκάκη, μιλήστε με το γιατρό σας για να εξεταστείτε. Για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη, η τήρηση μιας δίαιτας χωρίς γλουτένη μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση και τη μείωση αυτών των συμπτωμάτων.
Παρόλο που η δίαιτα χωρίς γλουτένη μπορεί να αποτελέσει πρόκληση στην αρχή, μπορείτε να απολαύσετε πολλά νόστιμα τρόφιμα. Για έναν απλό τρόπο να ξεκινήσετε, δείτε αυτόν τον πλήρη κατάλογο τροφίμων χωρίς γλουτένη:
