Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει κερδίσει μεγάλη προσοχή τα τελευταία χρόνια.
Είναι μια οργανική ένωση που δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό στον οργανισμό.
Το σώμα σας παράγει άλφα-λιποϊκό οξύ φυσικά, αλλά βρίσκεται επίσης σε διάφορα τρόφιμα και ως συμπλήρωμα διατροφής.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΗ έρευνα δείχνει ότι μπορεί να παίζει ρόλο στην απώλεια βάρους, τον διαβήτη και άλλες παθήσεις υγείας.
Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν είναι αποτελεσματικό.
Αυτό το άρθρο εξετάζει το άλφα-λιποϊκό οξύ, τα οφέλη, τις παρενέργειές του και τη συνιστώμενη δοσολογία.
Πίνακας περιεχομένων
Τι είναι το άλφα-λιποϊκό οξύ?
Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι μια οργανική ένωση που βρίσκεται σε όλα τα ανθρώπινα κύτταρα.
Φτιάχνεται μέσα στο μιτοχόνδριο - γνωστό και ως το εργοστάσιο παραγωγής ενέργειας των κυττάρων - όπου βοηθά τα ένζυμα να μετατρέψουν τα θρεπτικά συστατικά σε ενέργεια.
Επιπλέον, έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι τόσο υδατοδιαλυτό όσο και λιποδιαλυτό, γεγονός που του επιτρέπει να λειτουργεί σε κάθε κύτταρο ή ιστό του σώματος. Εν τω μεταξύ, τα περισσότερα άλλα αντιοξειδωτικά είναι είτε υδατοδιαλυτά είτε λιποδιαλυτά.
Για παράδειγμα, η βιταμίνη C είναι μόνο υδατοδιαλυτή, ενώ η βιταμίνη Ε είναι μόνο λιποδιαλυτή.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του άλφα-λιποϊκού οξέος έχουν συνδεθεί με πολλά οφέλη, όπως χαμηλότερα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, μειωμένη φλεγμονή, επιβράδυνση της γήρανσης του δέρματος και βελτιωμένη λειτουργία των νεύρων.
Οι άνθρωποι παράγουν μόνο άλφα-λιποϊκό οξύ σε μικρές ποσότητες. Πολλοί στρέφονται σε ορισμένα τρόφιμα ή συμπληρώματα για να βελτιστοποιήσουν την πρόσληψή τους.
Τα ζωικά προϊόντα όπως το κόκκινο κρέας και τα κρέατα οργάνων είναι εξαιρετικές πηγές άλφα-λιποϊκού οξέος, αλλά τα περιέχουν επίσης φυτικές τροφές όπως το μπρόκολο, οι ντομάτες, το σπανάκι και τα λαχανάκια Βρυξελλών.
Τα συμπληρώματα μπορούν να περιέχουν έως και 1.000 φορές περισσότερο άλφα-λιποϊκό οξύ από τις πηγές τροφίμων.
Περίληψη: Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι μια οργανική ένωση που λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό. Παρασκευάζεται στα μιτοχόνδρια των κυττάρων, αλλά βρίσκεται επίσης σε τρόφιμα και συμπληρώματα.
Άλφα-λιποϊκό οξύ και απώλεια βάρους
Έρευνες έχουν δείξει ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να επηρεάσει την απώλεια βάρους με διάφορους τρόπους.
Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη δραστηριότητα του ενζύμου ενεργοποιημένη από AMP πρωτεΐνη κινάση (AMPK) στον υποθάλαμο του εγκεφάλου σας.
Όταν το AMPK είναι πιο ενεργό, μπορεί να αυξήσει τα αισθήματα πείνας.
Από την άλλη πλευρά, η καταστολή της δραστηριότητας AMPK μπορεί να αυξήσει τον αριθμό των θερμίδων που καίει το σώμα σας σε κατάσταση ηρεμίας. Έτσι, τα ζώα που έλαβαν άλφα-λιποϊκό οξύ έκαιγαν περισσότερες θερμίδες.
Ωστόσο, μελέτες σε ανθρώπους δείχνουν ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ επηρεάζει ελάχιστα την απώλεια βάρους.
Μια ανάλυση 12 μελετών ανακάλυψε ότι οι άνθρωποι που έλαβαν ένα συμπλήρωμα άλφα-λιποϊκού οξέος έχασαν κατά μέσο όρο 1,52 λίβρες (0,69 κιλά) περισσότερο από εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο κατά μέσο όρο για 14 εβδομάδες.
Στην ίδια ανάλυση, το άλφα-λιποϊκό οξύ δεν επηρέασε σημαντικά την περίμετρο της μέσης.
Μια άλλη ανάλυση 12 μελετών διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έλαβαν άλφα-λιποϊκό οξύ έχασαν κατά μέσο όρο 2,8 λίβρες (1,27 κιλά) περισσότερο από εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο κατά μέσο όρο 23 εβδομάδων.
Εν ολίγοις, φαίνεται ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει μια ελαφρά επίδραση στην απώλεια βάρους του ανθρώπου.
Περίληψη: Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει ιδιότητες που μπορεί να προάγουν την απώλεια βάρους, αλλά η συνολική του επίδραση στους ανθρώπους φαίνεται αμελητέα.
Άλφα-λιποϊκό οξύ και διαβήτης
Ο διαβήτης επηρεάζει περισσότερους από 400 εκατομμύρια ενήλικες παγκοσμίως.
Βασικό χαρακτηριστικό του ανεξέλεγκτου διαβήτη είναι τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αν αφεθεί χωρίς θεραπεία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως απώλεια όρασης, καρδιακές παθήσεις και νεφρική ανεπάρκεια.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Κερσετίνη: Οφέλη, τροφές, δοσολογία και παρενέργειες
Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει γίνει δημοφιλές ως δυνητικό βοήθημα για τον διαβήτη, καθώς έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε ζώα και ανθρώπους.
Σε μελέτες σε ζώα, μείωσε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα έως και 64%.
Άλλες μελέτες σε ενήλικες με μεταβολικό σύνδρομο έχουν δείξει ότι μπορεί να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη και να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα νηστείας και HbA1c.
Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα προωθώντας διαδικασίες που μπορούν να αφαιρέσουν το λίπος που συσσωρεύεται στα μυϊκά κύτταρα, καθιστώντας διαφορετικά την ινσουλίνη λιγότερο αποτελεσματική.
Επιπλέον, το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επιπλοκών του διαβήτη.
Έχει αποδειχθεί ότι ανακουφίζει από τα συμπτώματα νευρικής βλάβης και μειώνει τον κίνδυνο διαβητικής αμφιβληστροειδοπάθειας (βλάβη των ματιών) που μπορεί να συμβεί με μη ελεγχόμενο διαβήτη.
Πιστεύεται ότι αυτό το αποτέλεσμα οφείλεται στις ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες του άλφα-λιποϊκού οξέος.
Αν και το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, δεν θεωρείται πλήρης θεραπεία για τον διαβήτη. Εάν έχετε διαβήτη και θέλετε να δοκιμάσετε άλφα-λιποϊκό οξύ, είναι καλύτερο να μιλήσετε πρώτα με το γιατρό σας, καθώς μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακά σας.
Περίληψη: Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη, βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, διευκολύνει τα συμπτώματα νευρικής βλάβης και μειώνει τον κίνδυνο διαβητικής αμφιβληστροειδοπάθειας.
Άλλα οφέλη για την υγεία του άλφα-λιποϊκού οξέος
Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει συνδεθεί με διάφορα άλλα οφέλη για την υγεία.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να μειώσει τη γήρανση του δέρματος
Έρευνες έχουν δείξει ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση των σημαδιών γήρανσης του δέρματος.
Σε μια ανθρώπινη μελέτη, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η εφαρμογή μιας κρέμας που περιέχει άλφα-λιποϊκό οξύ στο δέρμα μείωσε τις λεπτές γραμμές, τις ρυτίδες και την τραχύτητα του δέρματος χωρίς παρενέργειες.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 10 αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά και της κουρκουμίνης
Όταν το άλφα-λιποϊκό οξύ εφαρμόζεται στο δέρμα, ενσωματώνεται στα εσωτερικά του στρώματα και προσφέρει αντιοξειδωτική προστασία από την επιβλαβή υπεριώδη ακτινοβολία του ήλιου.
Επιπλέον, το άλφα-λιποϊκό οξύ αυξάνει τα επίπεδα άλλων αντιοξειδωτικών, όπως η γλουταθειόνη, τα οποία βοηθούν στην προστασία από βλάβες του δέρματος και μπορεί να μειώσουν τα σημάδια γήρανσης.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να επιβραδύνει την απώλεια μνήμης
Η απώλεια μνήμης είναι μια κοινή ανησυχία μεταξύ των ηλικιωμένων.
Πιστεύεται ότι η βλάβη από το οξειδωτικό στρες παίζει κρίσιμο ρόλο στην απώλεια μνήμης.
Επειδή το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, μελέτες έχουν εξετάσει την ικανότητά του να επιβραδύνει την εξέλιξη διαταραχών που χαρακτηρίζονται από απώλεια μνήμης, όπως το Αλτσχάιμερ.
Τόσο οι ανθρώπινες όσο και οι εργαστηριακές μελέτες υποδεικνύουν ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ επιβραδύνει την εξέλιξη της νόσου Αλτσχάιμερ εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες και καταστέλλοντας τη φλεγμονή.
Ωστόσο, λίγες μελέτες έχουν διερευνήσει το άλφα-λιποϊκό οξύ και τις διαταραχές που σχετίζονται με την απώλεια μνήμης. Απαιτείται περισσότερη έρευνα προτού το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να συσταθεί για θεραπεία.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ προάγει την υγιή λειτουργία των νεύρων
Έρευνες έχουν δείξει ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ προάγει την υγιή λειτουργία των νεύρων.
Έχει βρεθεί ότι επιβραδύνει την εξέλιξη του συνδρόμου του καρπιαίου σωλήνα στα αρχικά του στάδια. Αυτή η κατάσταση χαρακτηρίζεται από μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα στο χέρι που προκαλείται από ένα τσιμπημένο νεύρο.
Επιπλέον, η λήψη άλφα-λιποϊκού οξέος πριν και μετά την επέμβαση για το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα έχει βελτιώσει τα αποτελέσματα ανάρρωσης.
Μελέτες έχουν επίσης ανακαλύψει ότι το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της διαβητικής νευροπάθειας, η οποία είναι νευρικός πόνος που προκαλείται από μη ελεγχόμενο διαβήτη.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή
Η χρόνια φλεγμονή συνδέεται με διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και του διαβήτη.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Δοσολογία CoQ10: QQQ: Πόσο πρέπει να πάρετε ανά ημέρα?
Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει αποδειχθεί ότι μειώνει αρκετούς δείκτες φλεγμονής.
Σε μια ανάλυση 11 μελετών, το άλφα-λιποϊκό οξύ μείωσε σημαντικά τα επίπεδα του φλεγμονώδους δείκτη C-αντιδρώσας πρωτεΐνης (CRP) σε ενήλικες με υψηλά επίπεδα CRP.
Σε μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες, το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει μειωμένους δείκτες φλεγμονής, συμπεριλαμβανομένων των NF-kB, ICAM-1, VCAM-1, MMP-2, MMP-9 και IL-6.
Το άλφα-λιποϊκό οξύ μπορεί να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου
Οι καρδιακές παθήσεις ευθύνονται για έναν στους τέσσερις θανάτους στην Αμερική.
Έρευνα από συνδυασμό εργαστηριακών, ζωικών και ανθρώπινων μελετών έχει δείξει ότι οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του άλφα-λιποϊκού οξέος μπορεί να μειώσουν αρκετούς παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Πρώτον, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες επιτρέπουν στο άλφα-λιποϊκό οξύ να εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και να μειώνει το οξειδωτικό στρες, που συνδέεται με βλάβες που μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Δεύτερον, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη δυσλειτουργία του ενδοθηλίου - μια κατάσταση κατά την οποία τα αιμοφόρα αγγεία δεν μπορούν να διαστέλλονται σωστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
Μια ανασκόπηση μελετών διαπίστωσε ότι η λήψη ενός συμπληρώματος άλφα-λιποϊκού οξέος μείωσε τα επίπεδα τριγλυκεριδίων και LDL (επιβλαβούς) χοληστερόλης σε ενήλικες με μεταβολική νόσο.
Περίληψη: Το άλφα-λιποϊκό οξύ έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή και τη γήρανση του δέρματος, να προάγουν την υγιή λειτουργία των νεύρων, να μειώσουν τους παράγοντες κινδύνου καρδιακής νόσου και να επιβραδύνουν την εξέλιξη των διαταραχών απώλειας μνήμης.
Παρενέργειες του άλφα-λιποϊκού οξέος
Το άλφα-λιποϊκό οξύ θεωρείται γενικά ασφαλές με ελάχιστες έως καθόλου παρενέργειες.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ήπια συμπτώματα όπως ναυτία, εξανθήματα ή κνησμό.
Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι οι ενήλικες μπορούν να λάβουν έως και 2.400 mg χωρίς επιβλαβείς παρενέργειες.
Δεν συνιστώνται υψηλότερες δόσεις, καθώς δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι παρέχουν επιπλέον οφέλη.
Επιπλέον, έρευνα σε ζώα έχει βρει ότι εξαιρετικά υψηλές δόσεις άλφα-λιποϊκού οξέος μπορεί να προάγουν την οξείδωση, να αλλάξουν τα ηπατικά ένζυμα και να καταπονήσουν τον ιστό του ήπατος και του μαστού.
Πολύ λίγες μελέτες έχουν εξετάσει την ασφάλεια του άλφα-λιποϊκού οξέος σε παιδιά και έγκυες γυναίκες. Αυτοί οι πληθυσμοί δεν θα πρέπει να το πάρουν εκτός εάν τους συμβουλεύσει ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης.
Εάν έχετε διαβήτη, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν πάρετε το άλφα-λιποϊκό οξύ, καθώς μπορεί να αλληλεπιδράσει με άλλα φάρμακα που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Περίληψη: Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι γενικά ασφαλές με ελάχιστες έως καθόλου παρενέργειες. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν ήπια συμπτώματα, όπως ναυτία, εξανθήματα ή κνησμό.
Πώς να πάρετε το άλφα-λιποϊκό οξύ
Το άλφα-λιποϊκό οξύ βρίσκεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα.
Καλές πηγές άλφα-λιποϊκού οξέος περιλαμβάνουν:
- κόκκινα κρέατα
- κρέατα οργάνων όπως συκώτι, καρδιά, νεφρά κ.λπ.
- μπρόκολο
- σπανάκι
- ντομάτες
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- πατάτες
- αρακάς
- πίτουρο ρυζιού
Το άλφα-λιποϊκό οξύ διατίθεται επίσης ως συμπλήρωμα και μπορεί να βρεθεί σε πολλά καταστήματα υγιεινής και στο διαδίκτυο. Τα συμπληρώματα μπορεί να περιέχουν έως και 1.000 φορές περισσότερο άλφα-λιποϊκό οξύ από τα τρόφιμα.
Τα άλφα-λιποϊκά συμπληρώματα λαμβάνονται καλύτερα με άδειο στομάχι, καθώς ορισμένα τρόφιμα μπορούν να μειώσουν τη βιοδιαθεσιμότητα του οξέος.
Αν και δεν υπάρχει καθορισμένη δοσολογία, τα περισσότερα στοιχεία δείχνουν ότι τα 300–600 mg είναι επαρκή και ασφαλή. Εναλλακτικά, μπορείτε να ακολουθήσετε τις οδηγίες στο πίσω μέρος του μπουκαλιού.
Τα άτομα με διαβητικές επιπλοκές ή γνωστικές διαταραχές μπορεί να χρειάζονται περισσότερο άλφα-λιποϊκό οξύ. Σε τέτοιες περιπτώσεις, είναι καλύτερο να ρωτήσετε τον επαγγελματία υγείας σας πόσο είναι πιο αποτελεσματικό.
Περίληψη: Το άλφα-λιποϊκό οξύ υπάρχει φυσικά σε κόκκινα κρέατα, κρέατα οργάνων και πολλά φυτά. Διατίθεται επίσης ως συμπλήρωμα διατροφής που πωλείται σε καταστήματα υγιεινής ή στο διαδίκτυο.
Περίληψη
Το άλφα-λιποϊκό οξύ είναι μια οργανική ένωση με αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Παρασκευάζεται σε μικρές ποσότητες από το σώμα σας, αλλά βρίσκεται επίσης σε τρόφιμα και ως συμπλήρωμα.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Οι 13 πιο αντιφλεγμονώδεις τροφές που μπορείτε να φάτε
Μπορεί να ωφελήσει τον διαβήτη, τη γήρανση του δέρματος, τη μνήμη, την υγεία της καρδιάς και την απώλεια βάρους.
Οι δόσεις των 300–600 mg φαίνονται αποτελεσματικές και ασφαλείς χωρίς σοβαρές παρενέργειες.
