Η νηστεία ασκείται εδώ και χιλιάδες χρόνια και αποτελεί βασικό στοιχείο σε πολλές διαφορετικές θρησκείες και πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο.
Σήμερα, νέες μορφές νηστείας δίνουν μια νέα τροπή στην αρχαία πρακτική.
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στυλ νηστείας. Οι υποστηρικτές της ισχυρίζονται ότι είναι ένας εύκολος, βολικός και βιώσιμος τρόπος για να χάσετε βάρος και να βελτιώσετε τη συνολική υγεία.
Να χάσετε βάρος
Να αποκτήσετε μύες
Να τρώτε υγιεινά
Να εξερευνήσετε νέες κουζίνεςΑυτό το άρθρο εξετάζει τη διαλείπουσα νηστεία 16/8, πώς λειτουργεί και αν είναι κατάλληλη για εσάς.
Πίνακας περιεχομένων
Τι είναι η διαλείπουσα νηστεία 16/8?
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 περιλαμβάνει περιορισμό της κατανάλωσης τροφίμων και ποτών που περιέχουν θερμίδες σε καθορισμένο παράθυρο οκτώ ωρών την ημέρα και αποχή από το φαγητό για τις υπόλοιπες 16 ώρες.
Αυτός ο κύκλος μπορεί να επαναλαμβάνεται όσο συχνά θέλετε - από μία έως δύο φορές την εβδομάδα έως κάθε μέρα, ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις.
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 έχει εκτοξευθεί σε δημοτικότητα τα τελευταία χρόνια, ειδικά σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος και να κάψουν λίπος.
Ενώ άλλες δίαιτες συχνά θέτουν αυστηρούς κανόνες και περιορισμούς, η διαλείπουσα νηστεία 16/8 είναι εύκολη στην τήρηση και μπορεί να προσφέρει πραγματικά αποτελέσματα με ελάχιστη προσπάθεια.
Γενικά θεωρείται λιγότερο περιοριστική και πιο ευέλικτη από πολλά άλλα προγράμματα διατροφής και μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί σε σχεδόν οποιονδήποτε τρόπο ζωής.
Εκτός από την ενίσχυση της απώλειας βάρους, η διαλείπουσα νηστεία 16/8 πιστεύεται επίσης ότι βελτιώνει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου και αυξάνει τη μακροζωία.
Περίληψη: Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 περιλαμβάνει φαγητό μόνο κατά τη διάρκεια οκτάωρου παραθύρου κατά τη διάρκεια της ημέρας και νηστεία για τις υπόλοιπες 16 ώρες. Μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους, να βελτιώσει το σάκχαρο στο αίμα, να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να αυξήσει τη μακροζωία.
Πως να ξεκινήσεις
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 είναι απλή, ασφαλής και βιώσιμη.
Για να ξεκινήσετε, επιλέξτε ένα παράθυρο οκτώ ωρών και περιορίστε την πρόσληψη τροφής σε εκείνη την περίοδο.
Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να τρώνε από το μεσημέρι έως τις 8 το απόγευμα, καθώς αυτό σημαίνει ότι θα χρειαστεί να νηστεύσουν όλη τη νύχτα και να παραλείψουν το πρωινό, αλλά μπορούν ακόμα να φάνε ένα ισορροπημένο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο, μαζί με μερικά σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Άλλοι επιλέγουν να τρώνε από τις 9 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα, κάτι που επιτρέπει άφθονο χρόνο για ένα υγιεινό πρωινό γύρω στις 9, ένα κανονικό μεσημεριανό γεύμα και ένα ελαφρύ βραδινό ή σνακ γύρω στις 4 το απόγευμα πριν ξεκινήσουν τη νηστεία.
Ωστόσο, μπορείτε να πειραματιστείτε και να επιλέξετε το χρονικό πλαίσιο που ταιριάζει καλύτερα στο πρόγραμμά σας.
Επιπλέον, για να μεγιστοποιήσετε τα πιθανά οφέλη της διατροφής σας στην υγεία, είναι σημαντικό να τηρείτε τη λήψη θρεπτικών, ολόκληρων τροφών και ποτών κατά τη διάρκεια των διατροφικών σας περιόδων.
Η συμπλήρωση τροφών πλούσιων σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να σας βοηθήσει να ολοκληρώσετε τη διατροφή σας και να σας επιτρέψει να αποκομίσετε τα οφέλη που έχει να προσφέρει αυτό το σχήμα.
Προσπαθήστε να ισορροπήσετε κάθε γεύμα με μια καλή ποικιλία υγιεινών τροφών, όπως π.χ.:
- Φρούτα: Μήλα, μπανάνες, μούρα, πορτοκάλια, ροδάκινα, αχλάδια κλπ.
- Λαχανικά: Μπρόκολο, κουνουπίδι, αγγούρια, φυλλώδη χόρτα, ντομάτες κ.λπ.
- Ολικής αλέσεως: κινόα, ρύζι, βρώμη, κριθάρι, φαγόπυρο κλπ.
- Υγιεινά λίπη: Ελαιόλαδο, αβοκάντο και λάδι καρύδας
- Πηγές πρωτεΐνης: Όσπρια, φασόλια, τόφου, ξηροί καρποί, σπόροι κλπ.
Η κατανάλωση ροφημάτων χωρίς θερμίδες, όπως νερό, τσάι και καφές χωρίς ζάχαρη, ακόμη και κατά τη διάρκεια της νηστείας, μπορεί επίσης να βοηθήσει στον έλεγχο της όρεξής σας διατηρώντας σας ενυδατωμένο.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Διαλείπουσα Νηστεία: Ο Απόλυτος Οδηγός για Αρχάριους
Από την άλλη πλευρά, το να τρώτε ή να το παρακάνετε με πρόχειρο φαγητό μπορεί να ακυρώσει τις θετικές επιπτώσεις που σχετίζονται με τη διαλείπουσα νηστεία 16/8 και μπορεί να καταλήξει να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό στην υγεία σας.
Περίληψη: Για να ξεκινήσετε τη διαλείπουσα νηστεία 16/8, επιλέξτε ένα παράθυρο οκτώ ωρών και περιορίστε την πρόσληψη τροφής σε εκείνη την περίοδο. Φροντίστε να ακολουθείτε μια ισορροπημένη, υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της περιόδου διατροφής σας.
Οφέλη από τη διαλείπουσα νηστεία 16/8
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 είναι μια δημοφιλής δίαιτα επειδή είναι εύκολη στην τήρηση, ευέλικτη και βιώσιμη μακροπρόθεσμα.
Είναι επίσης βολική, καθώς μπορεί να μειώσει τον χρόνο και τα χρήματα που χρειάζεστε για να μαγειρεύετε και να ετοιμάζετε φαγητό κάθε εβδομάδα.
Όσον αφορά την υγεία, η διαλείπουσα νηστεία 16/8 έχει συσχετιστεί με μια μακρά λίστα ωφελειών, συμπεριλαμβανομένων:
- Αυξημένη απώλεια βάρους: Όχι μόνο ο περιορισμός της πρόσληψης σε λίγες ώρες την ημέρα βοηθά στη μείωση των θερμίδων, αλλά μελέτες δείχνουν επίσης ότι η νηστεία μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό και να αυξήσει την απώλεια βάρους.
- Βελτιωμένος έλεγχος σακχάρου στο αίμα: Η διαλείπουσα νηστεία έχει βρεθεί ότι μειώνει τα επίπεδα ινσουλίνης νηστείας έως και 31% και μειώνει το σάκχαρο στο αίμα κατά 3-6%, μειώνοντας ενδεχομένως τον κίνδυνο διαβήτη.
- Ενισχυμένη μακροζωία: Αν και τα στοιχεία σε ανθρώπους είναι περιορισμένα, ορισμένες μελέτες σε ζώα διαπίστωσαν ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να παρατείνει τη μακροζωία.
Περίληψη: Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 είναι εύκολη, ευέλικτη και βολική. Μελέτες σε ζώα και ανθρώπους υποδηλώνουν ότι μπορεί να αυξήσει την απώλεια βάρους, να βελτιώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να παρατείνει τη μακροζωία.
Μειονεκτήματα της διαλείπουσας νηστείας 16/8
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 μπορεί να σχετίζεται με πολλά οφέλη για την υγεία, αλλά έχει κάποια μειονεκτήματα και μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους.
Προτεινόμενη ανάγνωση: 8 Επιστημονικά Υποστηριζόμενα Οφέλη της Νηστείας για την Υγεία
Ο περιορισμός της πρόσληψής σας σε μόλις οκτώ ώρες την ημέρα μπορεί να προκαλέσει ορισμένα άτομα να τρώνε περισσότερο από το συνηθισμένο κατά τη διάρκεια των περιόδων φαγητού, σε μια προσπάθεια να αναπληρώσουν τις ώρες που πέρασαν νηστεία.
Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, πεπτικά προβλήματα και ανάπτυξη ανθυγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 μπορεί επίσης να προκαλέσει βραχυπρόθεσμες αρνητικές παρενέργειες όταν ξεκινάτε για πρώτη φορά, όπως πείνα, αδυναμία και κόπωση — αν και αυτές συχνά υποχωρούν μόλις εγκλιματιστείτε στη ρουτίνα.
Επιπλέον, ορισμένες έρευνες υποδεικνύουν ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να επηρεάσει διαφορετικά άνδρες και γυναίκες, με μελέτες σε ζώα να αναφέρουν ότι θα μπορούσε να επηρεάσει τη γονιμότητα και την αναπαραγωγή στις γυναίκες.
Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες ανθρώπινες μελέτες για την αξιολόγηση των επιπτώσεων που μπορεί να έχει η διαλείπουσα νηστεία στην αναπαραγωγική υγεία.
Σε κάθε περίπτωση, φροντίστε να ξεκινήσετε σταδιακά και σκεφτείτε να σταματήσετε ή να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες ή αντιμετωπίσετε αρνητικά συμπτώματα.
Περίληψη: Ο περιορισμός της καθημερινής πρόσληψης τροφής μπορεί να προκαλέσει αδυναμία, πείνα, αυξημένη κατανάλωση τροφής και αύξηση βάρους. Μελέτες σε ζώα δείχνουν ότι η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να επηρεάσει διαφορετικά τους άνδρες και τις γυναίκες και ακόμη και να επηρεάσει τη γονιμότητα.
Είναι η διαλείπουσα νηστεία 16/8 κατάλληλη για εσάς?
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 μπορεί να είναι ένας βιώσιμος, ασφαλής και εύκολος τρόπος για να βελτιώσετε την υγεία σας όταν συνδυάζεται με μια θρεπτική διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Ωστόσο, δεν πρέπει να θεωρείται υποκατάστατο μιας ισορροπημένης, καλά στρογγυλεμένης διατροφής πλούσιας σε ολόκληρα τρόφιμα. Για να μην αναφέρουμε, μπορείτε ακόμα να είστε υγιείς ακόμη και αν η διαλείπουσα νηστεία δεν λειτουργεί για εσάς.
Αν και η διαλείπουσα νηστεία 16/8 θεωρείται γενικά ασφαλής για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν το δοκιμάσετε, ειδικά αν έχετε υποκείμενες παθήσεις υγείας.
Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν παίρνετε φάρμακα ή έχετε διαβήτη, χαμηλή αρτηριακή πίεση ή ιστορικό διαταραγμένης διατροφής.
Η διαλείπουσα νηστεία δεν συνιστάται επίσης σε γυναίκες που προσπαθούν να μείνουν έγκυες, καθώς και σε έγκυες ή θηλάζουσες.
Προτεινόμενη ανάγνωση: Πώς να τηρήσετε μια δίαιτα: 11 συμβουλές για να υιοθετήσετε μια υγιεινή διατροφή
Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες ή αντιμετωπίζετε ανεπιθύμητες ενέργειες κατά τη νηστεία, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Περίληψη
Η διαλείπουσα νηστεία 16/8 περιλαμβάνει φαγητό μόνο κατά τη διάρκεια παραθύρου 8 ωρών και νηστεία για τις υπόλοιπες 16 ώρες.
Μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους και να βελτιώσει το σάκχαρο στο αίμα, τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη μακροζωία.
Τρώτε μια υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της διατροφικής σας περιόδου και πιείτε ροφήματα χωρίς θερμίδες, όπως νερό ή τσάι και καφέ χωρίς ζάχαρη.
Είναι καλύτερο να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν δοκιμάσετε τη διαλείπουσα νηστεία, ειδικά αν έχετε υποκείμενα προβλήματα υγείας.
