Wassermelone ist eine wasserreiche Frucht, der viele Vorteile während der Schwangerschaft nachgesagt werden.
Diese reichen von einer Verringerung der Schwellungen und des Risikos von Schwangerschaftskomplikationen über die Linderung der morgendlichen Übelkeit bis hin zu einer besseren Haut.
Doch nur wenige dieser Vorteile werden von der Wissenschaft unterstützt.
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Neue Gerichte entdeckenDieser Artikel untersucht die Forschung, um festzustellen, ob die Wassermelone während der Schwangerschaft besondere Vorteile bietet.
Inhaltsverzeichnis
Wassermelone Ernährung
Die Wassermelone ist eine Quelle von Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien und nützlichen Pflanzenstoffen. Außerdem besteht sie zu etwa 91 % aus Wasser, was sie zu einer besonders feuchtigkeitsspendenden Frucht macht.
Eine Tasse (152 Gramm) Wassermelone liefert dir folgende Nährstoffe:
- Kalorien: 46
- Protein: 1 Gramm
- Fett: weniger als 1 Gramm
- Kohlenhydrate: 12 Gramm
- Fasern: weniger als 1 Gramm
- Vitamin C: 14% des Tageswertes
- Kupfer: 7% des Tageswertes
- Pantothensäure (Vitamin B5): 7% des Tageswertes
- Provitamin A: 5% des Tageswertes
Wassermelone ist außerdem reich an Lutein und Lycopin, zwei Antioxidantien, die deinen Körper vor Schäden und Krankheiten schützen.
Diese Antioxidantien können zum Beispiel die Gesundheit der Augen, des Gehirns und des Herzens fördern und bieten möglicherweise Schutz vor bestimmten Krebsarten.
Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass diese speziellen Antioxidantien auch das Risiko von Frühgeburten und anderen Schwangerschaftskomplikationen senken können. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können.
Zusammenfassung: Wassermelone ist reich an Wasser und liefert moderate Mengen an Kohlenhydraten, Kupfer, Pantothensäure und den Vitaminen A und C. Sie ist außerdem reich an Lutein und Lycopin, zwei Antioxidantien, die vor bestimmten Schwangerschaftskomplikationen schützen können.
Wassermelone kann das Risiko einer Präeklampsie verringern
Wassermelone ist reich an Lycopin, das Tomaten und ähnlich gefärbten Obst- und Gemüsesorten ihren satten roten Farbstoff verleiht.
Eine ältere Studie legt nahe, dass die Einnahme von 4 mg Lycopin pro Tag - das entspricht etwa 60 % des Lycopins in einer Tasse (152 Gramm) Wassermelone - das Präeklampsierisiko um bis zu 50 % senken kann.%.
Präeklampsie ist eine Schwangerschaftskomplikation, die durch hohen Blutdruck, erhöhte Schwellungen und Eiweißverlust im Urin gekennzeichnet ist. Sie ist eine ernste Erkrankung und eine der Hauptursachen für Frühgeburten.
Aufgrund der Erkenntnis, dass eine Lycopin-Supplementierung das Präeklampsie-Risiko senken kann, wird die lycopenreiche Wassermelone häufig als Schutz vor Präeklampsie in der Schwangerschaft angepriesen. Zwei neuere Studien konnten jedoch keinen Zusammenhang zwischen beiden feststellen.
Es ist wichtig zu wissen, dass in diesen Studien hochdosierte Lycopin-Präparate verwendet wurden, um Lycopin zuzuführen, und nicht Wassermelone. Derzeit gibt es keine Studien, die den Verzehr von Wassermelone mit einem geringeren Risiko für Präeklampsie in Verbindung bringen.
Bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können, sind weitere Untersuchungen erforderlich.
Zusammenfassung: Wassermelone ist reich an Lycopin, einem Antioxidans, das das Risiko einer schwangerschaftsbedingten Komplikation, der Präeklampsie, verringern kann. Es sind jedoch weitere Forschungen nötig, um dies zu bestätigen.
Wassermelone kann das Risiko von Nebenwirkungen oder Komplikationen in der Schwangerschaft senken
Während der Schwangerschaft steigt der tägliche Flüssigkeitsbedarf einer Frau, um eine optimale Blutzirkulation, den Fruchtwasserstand und ein insgesamt höheres Blutvolumen zu unterstützen. Gleichzeitig verlangsamt sich auch die Verdauung.
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Die Kombination dieser beiden Veränderungen kann das Risiko einer unzureichenden Flüssigkeitszufuhr bei einer Frau erhöhen. Dies wiederum erhöht das Risiko für Verstopfung oder Hämorrhoiden während der Schwangerschaft.
Eine suboptimale Flüssigkeitszufuhr während der Schwangerschaft kann auch mit einem schlechten Wachstum des Fötus und einem höheren Risiko für Frühgeburten und Geburtsfehler verbunden sein.
Der hohe Wassergehalt der Wassermelone kann schwangeren Frauen helfen, ihren erhöhten Flüssigkeitsbedarf zu decken und so das Risiko von Verstopfung, Hämorrhoiden und Schwangerschaftskomplikationen zu verringern.
Das gilt jedoch für alle wasserreichen Früchte und Gemüsesorten, einschließlich Tomaten, Gurken, Erdbeeren, Zucchini und sogar Brokkoli. Obwohl dies technisch korrekt ist, gilt dieser Vorteil also nicht nur für die Wassermelone.
Zusammenfassung: Wassermelone ist reich an Wasser und kann schwangeren Frauen helfen, ihren erhöhten Flüssigkeitsbedarf zu decken. Eine optimale Flüssigkeitszufuhr wiederum kann die Wahrscheinlichkeit von Verstopfung, Hämorrhoiden oder bestimmten Komplikationen während der Schwangerschaft verringern.
Mögliche Sicherheitsbedenken
Der Verzehr von Wassermelone während der Schwangerschaft gilt allgemein als sicher.
Allerdings ist diese Frucht mäßig reich an Kohlenhydraten und arm an Ballaststoffen, was den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben kann.
Daher sollten Frauen, die bereits an Diabetes leiden oder während der Schwangerschaft einen hohen Blutzuckerspiegel entwickeln (Schwangerschaftsdiabetes), den Verzehr großer Mengen an Wassermelone vermeiden.
Wie alle Früchte sollte auch die Wassermelone vor dem Aufschneiden gründlich gewaschen und sofort verzehrt oder gekühlt werden.
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Um das Risiko einer Lebensmittelvergiftung zu minimieren, sollten schwangere Frauen auch auf den Verzehr von Wassermelone verzichten, die länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur gelegen hat.
Zusammenfassung: Der Verzehr von Wassermelone während der Schwangerschaft ist im Allgemeinen unbedenklich. Schwangere sollten es jedoch vermeiden, aufgeschnittene Wassermelone zu essen, die zu lange bei Zimmertemperatur gelegen hat. Außerdem sollten Frauen mit Schwangerschaftsdiabetes keine großen Portionen essen.
Zusammenfassung
Wassermelone ist eine feuchtigkeitsspendende Frucht, die reich an verschiedenen Nährstoffen und gesundheitsfördernden Verbindungen ist.
Wenn du sie während der Schwangerschaft regelmäßig isst, kann das dein Risiko für Präeklampsie, Verstopfung oder Hämorrhoiden senken. Sein hoher Wassergehalt kann auch das Risiko für schlechtes fötales Wachstum, Frühgeburten und Geburtsfehler senken.
Die Beweise für einige dieser Vorteile sind jedoch schwach und gelten in vielen Fällen für alle Früchte - nicht nur für Wassermelonen.
Obwohl der Wassermelone eine lange Liste von zusätzlichen Vorteilen während der Schwangerschaft nachgesagt wird, ist derzeit keine dieser Aussagen wissenschaftlich belegt. Wassermelone ist nach wie vor eine nährstoffreiche Frucht und eine gute Möglichkeit, den Speiseplan einer schwangeren Frau abwechslungsreich zu gestalten.
