Die Menschen trinken schon seit Tausenden von Jahren Tee, um Verdauungsprobleme und andere Krankheiten zu behandeln.
Verschiedene Kräutertees helfen nachweislich bei Übelkeit, Verstopfung, Verdauungsstörungen und mehr. Zum Glück sind die meisten von ihnen weithin verfügbar und leicht herzustellen.
Hier sind neun Tees, die deine Verdauung verbessern können.
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Neue Gerichte entdecken1. Pfefferminz
Pfefferminze, ein grünes Kraut aus der Mentha piperita Pflanze, ist bekannt für seinen erfrischenden Geschmack und seine Fähigkeit, Magenverstimmungen zu lindern.
Tier- und Humanstudien haben gezeigt, dass Menthol, ein Bestandteil der Pfefferminze, Verdauungsprobleme verbessert.
Pfefferminzöl wird manchmal zur Verbesserung des Reizdarmsyndroms (IBS) eingesetzt, einer entzündlichen Erkrankung, die den Dickdarm betrifft und Magenschmerzen, Blähungen, Blähungen und andere unangenehme Symptome verursachen kann.
Eine 4-wöchige Studie mit 57 Personen mit Reizdarmsyndrom ergab, dass 75 % derjenigen, die zweimal täglich Pfefferminzölkapseln einnahmen, über eine Verbesserung der Symptome berichteten, verglichen mit 38 % derjenigen in der Placebogruppe.
Pfefferminztee kann ähnliche Vorteile wie Pfefferminzöl bieten, obwohl die Auswirkungen des Tees auf die menschliche Verdauung noch nicht untersucht wurden.
Für Pfefferminztee lässt du 7-10 frische Pfefferminzblätter oder 1 Pfefferminzteebeutel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser 10 Minuten lang ziehen, bevor du ihn abseihst und trinkst.
Zusammenfassung: Pfefferminze kann helfen, die Symptome des Reizdarmsyndroms und anderer Verdauungsprobleme zu lindern, aber es fehlen Studien über die Auswirkungen von Pfefferminztee auf die Verdauung.
2. Ingwer
Ingwer, wissenschaftlich bekannt als Zingiber officinale, ist eine blühende Pflanze, die in Asien heimisch ist. Sein Rhizom (der unterirdische Teil des Stängels) wird weltweit als Gewürz verwendet.
Die im Ingwer enthaltenen Verbindungen, die so genannten Gingerole und Shogaole, können die Magenkontraktion und -entleerung anregen. Daher kann das Gewürz bei Übelkeit, Krämpfen, Blähungen, Blähungen oder Verdauungsstörungen helfen.
Eine große Untersuchung ergab, dass die tägliche Einnahme von 1,5 Gramm Ingwer Übelkeit und Erbrechen, die durch Schwangerschaft, Chemotherapie und Reisekrankheit verursacht werden, reduziert.
Eine andere Studie mit 11 Patienten mit Verdauungsstörungen ergab, dass die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit 1,2 Gramm Ingwer die Magenentleerungszeit im Vergleich zu einem Placebo um fast 4 Minuten verkürzte.
Die Forschung, die die Wirkung von Ingwertee und Ingwerergänzungsmitteln vergleicht, ist begrenzt, aber der Tee könnte ähnliche Vorteile bieten.
Um Ingwertee zuzubereiten, kochst du 2 Esslöffel (28 Gramm) geschnittene Ingwerwurzel in 2 Tassen (500 ml) Wasser 10-20 Minuten lang, bevor du ihn abseihst und trinkst. Du kannst auch einen Ingwerteebeutel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ein paar Minuten ziehen lassen.
Zusammenfassung: Ingwer verbessert nachweislich Übelkeit und Erbrechen und kann bei anderen Verdauungsproblemen helfen. Ingwertee kann aus frischer Ingwerwurzel oder einem getrockneten Teebeutel zubereitet werden.
3. Enzianwurzel
Enzianwurzel stammt aus der Familie der Enziangewächse (Gentianaceae), die weltweit wächst.
Verschiedene Sorten der Enzianwurzel werden seit Jahrhunderten zur Appetitanregung und zur Behandlung von Magenbeschwerden verwendet.
Die Wirkung der Enzianwurzel wird auf ihre Bitterstoffe, die so genannten Iridoide, zurückgeführt, die die Produktion von Verdauungsenzymen und -säuren steigern können.
Außerdem ergab eine Studie mit 38 gesunden Erwachsenen, dass das Trinken von mit Enzianwurzel gemischtem Wasser die Durchblutung des Verdauungssystems erhöht, was die Verdauung verbessern kann.
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Getrocknete Enzianwurzel kannst du in einem Naturkostladen oder online kaufen. Für Enzianwurzeltee lässt du 1/2 Teelöffel (2 Gramm) getrocknete Enzianwurzel 5 Minuten lang in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ziehen, bevor du ihn abseihst. Trinke ihn vor den Mahlzeiten, um die Verdauung zu fördern.
Zusammenfassung: Enzianwurzel enthält Bitterstoffe, die die Verdauung anregen können, wenn sie vor den Mahlzeiten eingenommen werden.
4. Fenchel
Fenchel ist ein Kraut aus einer blühenden Pflanze, die wissenschaftlich als Foeniculum vulgare bekannt ist. Er hat einen lakritzartigen Geschmack und kann roh oder gekocht gegessen werden.
Tierversuche haben gezeigt, dass Fenchel hilft, Magengeschwüre zu verhindern. Diese Fähigkeit ist wahrscheinlich auf die antioxidativen Verbindungen des Krauts zurückzuführen, die Schäden bekämpfen können, die mit der Entwicklung von Geschwüren verbunden sind.
Er kann auch helfen, Verstopfung zu lösen und den Stuhlgang zu fördern. Wie und warum Fenchel als Abführmittel wirkt, ist jedoch nicht genau bekannt.
Eine Studie mit 86 älteren Erwachsenen mit Verstopfung ergab, dass diejenigen, die 28 Tage lang täglich einen fenchelhaltigen Tee tranken, deutlich mehr Stuhlgang hatten als diejenigen, die ein Placebo erhielten.
Du kannst Fencheltee zubereiten, indem du 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser über 1 Teelöffel (4 Gramm) Fenchelsamen gießt. Lass den Tee 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn durch ein Sieb schüttest und trinkst. Du kannst auch frisch geriebene Fenchelwurzel oder Fenchel-Teebeutel verwenden.
Zusammenfassung: Fenchel hilft nachweislich, Magengeschwüre bei Tieren zu verhindern. Er kann auch den Stuhlgang fördern und so chronische Verstopfung lindern.
5. Angelikawurzel
Die Engelwurz ist eine blühende Pflanze, die auf der ganzen Welt wächst. Sie hat einen erdigen, leicht sellerieartigen Geschmack.
Während alle Teile dieser Pflanze in der traditionellen Medizin verwendet werden, kann insbesondere die Angelikawurzel die Verdauung fördern.
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Tierstudien haben gezeigt, dass ein Polysaccharid in der Angelikawurzel vor Magenschäden schützen kann, indem es die Zahl der gesunden Zellen und Blutgefäße im Verdauungstrakt erhöht.
Aus diesem Grund kann es auch helfen, Darmschäden zu bekämpfen, die durch oxidativen Stress bei Menschen mit Colitis ulcerosa verursacht werden, einer entzündlichen Erkrankung, die Wunden im Dickdarm verursacht.
Eine Reagenzglasstudie an menschlichen Darmzellen ergab außerdem, dass die Angelikawurzel die Sekretion von Darmsäuren anregt. Daher kann sie helfen, Verstopfung zu lindern.
Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass das Trinken von Angelikawurzeltee einen gesunden Verdauungstrakt fördern kann, aber keine Studien am Menschen haben dies bestätigt.
Um Angelikawurzeltee zuzubereiten, gibst du 1 Esslöffel (14 Gramm) frische oder getrocknete Angelikawurzel auf 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser. Lass ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn abseihst und trinkst.
Zusammenfassung: Tier- und Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass Angelikawurzel vor Darmschäden schützt und die Freisetzung von Verdauungssäuren anregt.
6. Löwenzahn
Löwenzahn ist ein Unkraut aus der Familie der Taraxacum. Er hat gelbe Blüten und wächst weltweit, auch auf den Rasenflächen vieler Menschen.
Tierversuche haben gezeigt, dass Löwenzahnextrakte Verbindungen enthalten, die die Verdauung fördern können, indem sie die Muskelkontraktionen stimulieren und den Fluss der Nahrung vom Magen in den Dünndarm fördern.
Eine Studie an Ratten ergab, dass Löwenzahnextrakt auch zum Schutz vor Geschwüren beiträgt, indem er Entzündungen bekämpft und die Produktion von Magensäure verringert.
Daher kann das Trinken von Löwenzahntee eine gesunde Verdauung fördern. Die Forschung am Menschen ist jedoch begrenzt.
Um Löwenzahntee zuzubereiten, gibst du 2 Tassen Löwenzahnblüten und 4 Tassen Wasser in einen Topf. Bring die Mischung zum Kochen, nimm sie vom Herd und lass sie 5-10 Minuten ziehen. Gieße den Tee durch ein Sieb, bevor du ihn trinkst.
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Zusammenfassung: Löwenzahn-Extrakt hat in Tierstudien gezeigt, dass er die Verdauung anregt und vor Geschwüren schützt. Studien am Menschen sind erforderlich.
7. Senna
Senna ist ein Kraut, das von blühenden Cassia-Pflanzen stammt.
Er enthält Chemikalien namens Sennoside, die im Dickdarm abgebaut werden und auf die glatte Muskulatur wirken, wodurch Kontraktionen und Stuhlgang gefördert werden.
Studien haben gezeigt, dass Senna ein hochwirksames Abführmittel bei Kindern und Erwachsenen mit Verstopfung unterschiedlicher Ursache ist.
Eine Studie mit 60 Krebspatienten, von denen 80 % Opioide einnahmen, die Verstopfung verursachen können, ergab, dass mehr als 60 % derjenigen, die Sennoside über 5-12 Tage einnahmen, an mehr als der Hälfte dieser Tage Stuhlgang hatten.
Sennes-Tee kann also eine wirksame und einfache Methode sein, um Verstopfung zu lindern. Allerdings solltest du ihn nur gelegentlich trinken, damit du keinen Durchfall bekommst.
Du kannst Senna-Tee zubereiten, indem du 1 Teelöffel (4 Gramm) getrocknete Senna-Blätter in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser 5-10 Minuten lang ziehen lässt, bevor du sie abseihst. Senna-Teebeutel sind auch in den meisten Reformhäusern und online erhältlich.
Zusammenfassung: Senna wird häufig als Abführmittel verwendet, da sie Sennoside enthält, die die Kontraktion des Dickdarms und einen regelmäßigen Stuhlgang unterstützen.
8. Eibischwurzel
Die Eibischwurzel stammt von der blühenden Pflanze Althaea officinalis.
Polysaccharide aus der Eibischwurzel, wie z. B. Schleimstoffe, können dazu beitragen, die Produktion der schleimproduzierenden Zellen anzuregen, die deinen Verdauungstrakt auskleiden.
Eibischwurzel erhöht nicht nur die Schleimproduktion und beschichtet deinen Rachen und Magen, sondern hat auch antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, den Histaminspiegel zu senken, eine Verbindung, die bei Entzündungen freigesetzt wird. Dadurch kann sie vor Geschwüren schützen.
Eine Tierstudie ergab, dass Eibischwurzelextrakt Magengeschwüre, die durch nichtsteroidale Antirheumatika (NSAIDS) verursacht wurden, wirksam verhinderte).
Während diese Ergebnisse zu Eibischwurzel-Extrakt interessant sind, sind weitere Untersuchungen zu den Auswirkungen von Eibischwurzel-Tee erforderlich.
Um Eibischwurzeltee zuzubereiten, gibst du 1 Esslöffel (14 Gramm) getrocknete Eibischwurzel in 1 Tasse (250 ml) abgekochtes Wasser. Lass ihn 5-10 Minuten ziehen, bevor du ihn abseihst und trinkst.
Zusammenfassung: Die Inhaltsstoffe der Eibischwurzel können die Schleimproduktion anregen und dabei helfen, den Verdauungstrakt auszukleiden und Magengeschwüre zu lindern.
9. Schwarzer Tee
Schwarzer Tee wird aus der Camellia sinensis Pflanze gewonnen. Er wird oft mit anderen Pflanzen zu Sorten wie English Breakfast und Earl Grey gebrüht.
Dieser Tee enthält mehrere gesunde Inhaltsstoffe. Dazu gehören Thearubigine, die Verdauungsstörungen lindern können, und Theaflavine, die als Antioxidantien wirken und vor Magengeschwüren schützen können.
Eine Studie an Mäusen mit Magengeschwüren ergab, dass eine dreitägige Behandlung mit schwarzem Tee und Theaflavinen 78-81% der Geschwüre heilte, indem sie entzündliche Verbindungen und Signalwege unterdrückte.
Eine andere Studie an Mäusen ergab, dass Schwarztee-Extrakt die verzögerte Magenentleerung und die daraus resultierenden Verdauungsstörungen, die durch ein Medikament verursacht wurden, verbesserte.
Schwarzer Tee kann also die Verdauung verbessern und vor Geschwüren schützen, aber es sind noch weitere Untersuchungen nötig.
Um schwarzen Tee zuzubereiten, lässt du einen schwarzen Teebeutel 5-10 Minuten lang in 1 Tasse (250 ml) abgekochtem Wasser ziehen, bevor du ihn trinkst. Du kannst auch lose Schwarzteeblätter verwenden und den Tee nach dem Ziehen abseihen.
Zusammenfassung: Das Trinken von schwarzem Tee kann vor Magengeschwüren und Verdauungsstörungen schützen, da die im Tee enthaltenen Verbindungen als Antioxidantien wirken.
Sicherheitsvorkehrungen
Obwohl Kräutertees im Allgemeinen als sicher für gesunde Menschen gelten, solltest du vorsichtig sein, wenn du eine neue Teesorte zu deiner Routine hinzufügst.
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Derzeit gibt es nur wenige Erkenntnisse über die Sicherheit einiger Tees für Kinder, schwangere und stillende Frauen.
Außerdem können einige Kräuter mit Medikamenten interagieren, und Kräutertees können bei übermäßigem Konsum unangenehme Nebenwirkungen wie Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen verursachen.
Wenn du einen neuen Kräutertee zur Verbesserung deiner Verdauung ausprobieren möchtest, fang mit einer niedrigen Dosis an und beobachte, wie du dich damit fühlst. Konsultiere außerdem zuerst deinen Arzt, wenn du Medikamente einnimmst oder gesundheitliche Probleme hast.
Zusammenfassung: Obwohl Tees im Allgemeinen als unbedenklich für die meisten Menschen gelten, sind einige von ihnen für Kinder, Schwangere oder Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen, möglicherweise nicht geeignet.
Zusammenfassung
Kräutertees können verschiedene Vorteile für die Verdauung bieten, einschließlich Verstopfung, Geschwüren und Verdauungsstörungen.
Pfefferminze, Ingwer und Eibischwurzel sind einige der vielen Teesorten, die die Verdauung fördern können.
Wenn du einen bestimmten Tee trinken möchtest, um deine Verdauung zu unterstützen, solltest du dir die richtige Menge und die Häufigkeit des Aufbrühens bestätigen lassen.
