Vitamin B6, auch Pyridoxin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das Ihr Körper für mehrere Funktionen benötigt.
Es ist wichtig für den Protein-, Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel und die Bildung von roten Blutkörperchen und Neurotransmittern.
Ihr Körper kann Vitamin B6 nicht selbst herstellen, daher müssen Sie es über Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen.
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Neue Gerichte entdeckenDie meisten Menschen erhalten über die Nahrung genügend Vitamin B6, aber bei bestimmten Bevölkerungsgruppen besteht ein Risiko für einen Mangel.
Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B6 ist wichtig für eine optimale Gesundheit und kann sogar chronischen Krankheiten vorbeugen und diese behandeln.
Hier sind 9 wissenschaftlich fundierte gesundheitliche Vorteile von Vitamin B6.
1. Vitamin B6 kann die Stimmung verbessern und die Symptome einer Depression reduzieren
Vitamin B6 spielt eine wichtige Rolle bei der Stimmungsregulation.
Dies liegt zum Teil daran, dass dieses Vitamin für die Bildung von Neurotransmittern notwendig ist, die Emotionen regulieren, einschließlich Serotonin, Dopamin und Gamma-Aminobuttersäure (GABA .).
Vitamin B6 kann auch eine Rolle bei der Senkung hoher Blutspiegel der Aminosäure Homocystein spielen, die mit Depressionen und anderen psychiatrischen Problemen in Verbindung gebracht werden.
Mehrere Studien haben gezeigt, dass depressive Symptome mit niedrigen Blutspiegeln und einer Vitamin-B6-Zufuhr einhergehen, insbesondere bei älteren Erwachsenen, die ein hohes Risiko für einen Vitamin-B-Mangel haben.
Eine Studie mit 250 älteren Erwachsenen ergab, dass ein Mangel an Vitamin B6 im Blut die Wahrscheinlichkeit einer Depression verdoppelt.
Die Verwendung von Vitamin B6 zur Vorbeugung oder Behandlung von Depressionen hat sich jedoch nicht als wirksam erwiesen.
Eine kontrollierte zweijährige Studie mit etwa 300 älteren Männern, die zu Beginn keine Depression hatten, ergab, dass diejenigen, die eine Ergänzung mit B6, Folat (B9) und B12 einnahmen, im Vergleich zur Placebo-Gruppe nicht weniger wahrscheinlich depressive Symptome hatten.
Zusammenfassung: Ein niedriger Vitamin B6-Spiegel bei älteren Erwachsenen wurde mit Depressionen in Verbindung gebracht, aber die Forschung hat nicht gezeigt, dass B6 eine wirksame Behandlung von Stimmungsstörungen ist.
2. Vitamin B6 kann die Gesundheit des Gehirns fördern und das Alzheimer-Risiko verringern
Vitamin B6 könnte eine Rolle bei der Verbesserung der Gehirnfunktion und der Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit spielen, aber die Forschung ist widersprüchlich.
Einerseits kann B6 hohe Homocystein-Blutspiegel senken, die das Alzheimer-Risiko erhöhen können.
Eine Studie mit 156 Erwachsenen mit hohen Homocysteinspiegeln und leichten kognitiven Beeinträchtigungen ergab, dass die Einnahme hoher Dosen von B6, B12 und Folat (B9) den Homocysteinspiegel verringerte und den Abfall in einigen Regionen des Gehirns, die anfällig für Alzheimer sind, verringerte.
Es ist jedoch unklar, ob eine Abnahme des Homocysteins zu einer Verbesserung der Gehirnfunktion oder einer langsameren Rate kognitiver Beeinträchtigungen führt.
Eine randomisierte kontrollierte Studie mit über 400 Erwachsenen mit leichter bis mittelschwerer Alzheimer-Krankheit ergab, dass hohe Dosen von B6, B12 und Folsäure den Homocysteinspiegel senkten, aber den Rückgang der Gehirnfunktion im Vergleich zu einem Placebo nicht verlangsamten.
Darüber hinaus kam eine Überprüfung von 19 Studien zu dem Schluss, dass eine Supplementierung mit B6, B12 und Folat allein oder in Kombination die Gehirnfunktion nicht verbessert oder das Alzheimer-Risiko verringert.
Weitere Forschungen, die sich mit der Wirkung von Vitamin B6 allein auf den Homocysteinspiegel und die Gehirnfunktion befassen, sind erforderlich, um die Rolle dieses Vitamins bei der Verbesserung der Gehirngesundheit besser zu verstehen.
Zusammenfassung: Vitamin B6 kann einen Rückgang der Gehirnfunktion verhindern, indem es den Homocysteinspiegel senkt, der mit der Alzheimer-Krankheit und Gedächtnisstörungen in Verbindung gebracht wurde. Studien haben jedoch nicht die Wirksamkeit von B6 bei der Verbesserung der Gehirngesundheit nachgewiesen.
3. Vitamin B6 kann Anämie verhindern und behandeln, indem es die Hämoglobinproduktion unterstützt
Aufgrund seiner Rolle bei der Hämoglobinproduktion kann Vitamin B6 helfen, durch Mangel verursachte Anämie zu verhindern und zu behandeln.
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Hämoglobin ist ein Protein, das Ihre Zellen mit Sauerstoff versorgt. Wenn Sie einen niedrigen Hämoglobinwert haben, erhalten Ihre Zellen nicht genug Sauerstoff. Infolgedessen können Sie eine Anämie entwickeln und sich schwach oder müde fühlen.
Studien haben einen niedrigen Vitamin B6-Spiegel mit Anämie in Verbindung gebracht, insbesondere bei Schwangeren und Frauen im gebärfähigen Alter.
Es wird jedoch angenommen, dass ein Vitamin-B6-Mangel bei den meisten gesunden Erwachsenen selten ist, daher gibt es nur begrenzte Forschungen zur Verwendung von B6 zur Behandlung von Anämie.
Eine Fallstudie bei einer 72-jährigen Frau mit Anämie aufgrund von niedrigem Vitamin B6 ergab, dass die Behandlung mit der aktivsten Form von Vitamin B6 die Symptome verbesserte.
Eine andere Studie ergab, dass die tägliche Einnahme von 75 mg Vitamin B6 während der Schwangerschaft die Symptome einer Anämie bei 56 schwangeren Frauen, die auf eine Behandlung mit Eisen nicht ansprachen, verringerte.
Weitere Forschung ist erforderlich, um die Wirksamkeit von Vitamin B6 bei der Behandlung von Anämie in anderen Bevölkerungsgruppen als denen mit einem erhöhten Risiko für einen B-Vitaminmangel zu verstehen, wie z. B. schwangere Frauen und ältere Erwachsene
Zusammenfassung: Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B6 kann zu niedrigem Hämoglobin und Anämie führen, daher kann eine Nahrungsergänzung mit diesem Vitamin diese Probleme verhindern oder behandeln.
4. Vitamin B6 kann bei der Behandlung von PMS-Symptomen hilfreich sein
Vitamin B6 wurde zur Behandlung von Symptomen des prämenstruellen Syndroms oder PMS verwendet, einschließlich Angstzuständen, Depressionen und Reizbarkeit.
Forscher vermuten, dass B6 aufgrund seiner Rolle bei der Bildung von Neurotransmittern, die die Stimmung regulieren, bei emotionalen Symptomen im Zusammenhang mit PMS hilft.
Eine dreimonatige Studie mit über 60 prämenopausalen Frauen ergab, dass die tägliche Einnahme von 50 mg Vitamin B6 die PMS-Symptome von Depression, Reizbarkeit und Müdigkeit um 69 . verbesserte%.
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Frauen, die ein Placebo erhielten, berichteten jedoch auch über verbesserte PMS-Symptome, was darauf hindeutet, dass die Wirksamkeit der Vitamin-B6-Ergänzung teilweise auf einen Placebo-Effekt zurückzuführen sein könnte.
Eine weitere kleine Studie ergab, dass 50 mg Vitamin B6 zusammen mit 200 mg Magnesium pro Tag die PMS-Symptome, einschließlich Stimmungsschwankungen, Reizbarkeit und Angstzustände, während eines Menstruationszyklus signifikant reduzierten.
Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind sie durch die kleine Stichprobengröße und die kurze Dauer begrenzt. Weitere Forschung zur Sicherheit und Wirksamkeit von Vitamin B6 bei der Verbesserung der PMS-Symptome ist erforderlich, bevor Empfehlungen abgegeben werden können.
Zusammenfassung: Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass hohe Dosen von Vitamin B6 aufgrund seiner Rolle bei der Bildung von Neurotransmittern wirksam sein können, um Angstzustände und andere Stimmungsprobleme im Zusammenhang mit PMS zu verringern.
5. Vitamin B6 kann bei Schwangerschaftsübelkeit helfen
Vitamin B6 wird seit Jahrzehnten zur Behandlung von Übelkeit und Erbrechen in der Schwangerschaft eingesetzt.
Es ist ein Bestandteil von Diclegis, einem Medikament, das häufig zur Behandlung von morgendlicher Übelkeit verwendet wird.
Forscher sind sich nicht ganz sicher, warum Vitamin B6 bei morgendlicher Übelkeit hilft, aber es kann daran liegen, dass ausreichend Vitamin B6 eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung einer gesunden Schwangerschaft spielt.
Eine Studie mit 342 Frauen in den ersten 17 Schwangerschaftswochen ergab, dass eine tägliche Ergänzung von 30 mg Vitamin B6 das Übelkeitsgefühl nach fünf Tagen Behandlung im Vergleich zu einem Placebo signifikant reduzierte.
Eine andere Studie verglich die Auswirkungen von Ingwer und Vitamin B6 auf die Verringerung von Übelkeit und Erbrechen bei 126 schwangeren Frauen. Die Ergebnisse zeigten, dass die tägliche Einnahme von 75 mg B6 die Übelkeits- und Erbrechenssymptome nach vier Tagen um 31 % verringerte.
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Diese Studien legen nahe, dass Vitamin B6 auch bei einer Dauer von weniger als einer Woche bei der Behandlung von morgendlicher Übelkeit wirksam ist.
Wenn Sie B6 gegen morgendliche Übelkeit einnehmen möchten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit Nahrungsergänzungsmitteln beginnen.
Zusammenfassung: Vitamin B6-Ergänzungen in Dosen von 30–75 mg pro Tag wurden als wirksame Behandlung von Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft eingesetzt.
6. Vitamin B6 kann verstopfte Arterien verhindern und das Risiko von Herzerkrankungen minimieren
Untersuchungen zeigen, dass Menschen mit niedrigen Vitamin-B6-Werten im Blut ein fast doppelt so hohes Risiko haben, an Herzerkrankungen zu erkranken, als Menschen mit höheren Vitamin-B6-Werten.
Dies ist wahrscheinlich auf die Rolle von B6 bei der Verringerung erhöhter Homocysteinspiegel zurückzuführen, die mit mehreren Krankheitsprozessen, einschließlich Herzerkrankungen, verbunden sind.
Eine Studie ergab, dass Ratten mit Vitamin-B6-Mangel einen höheren Cholesterinspiegel im Blut aufwiesen und Läsionen entwickelten, die nach Homocystein-Exposition zu Arterienblockaden führen könnten, im Vergleich zu Ratten mit ausreichenden Vitamin-B6-Werten.
Humanforschung zeigt auch eine positive Wirkung von B6 bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen.
Eine randomisierte kontrollierte Studie mit 158 gesunden Erwachsenen mit herzkranken Geschwistern teilte die Teilnehmer in zwei Gruppen ein, eine, die zwei Jahre lang täglich 250 mg Vitamin B6 und 5 mg Folsäure erhielt, und eine andere, die ein Placebo erhielt.
Die Gruppe, die Vitamin B6 und Folsäure einnahm, hatte niedrigere Homocysteinspiegel und weniger abnormale Herztests während des Trainings als die Placebo-Gruppe, wodurch sie insgesamt ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen hatten.
Zusammenfassung: Vitamin B6 kann helfen, hohe Homocysteinspiegel zu senken, die zu einer Verengung der Arterien führen. Dies kann das Risiko von Herzerkrankungen minimieren.
7. Vitamin B6 kann Krebs vorbeugen
Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B6 kann Ihr Risiko senken, an bestimmten Krebsarten zu erkranken.
Der Grund, warum B6 zur Vorbeugung von Krebs beitragen kann, ist unklar, aber Forscher vermuten, dass es mit seiner Fähigkeit zusammenhängt, Entzündungen zu bekämpfen, die zu Krebs und anderen chronischen Erkrankungen beitragen können.
Eine Überprüfung von 12 Studien ergab, dass sowohl eine ausreichende Nahrungsaufnahme als auch der Blutspiegel von B6 mit einem geringeren Risiko für Darmkrebs verbunden waren. Personen mit den höchsten B6-Blutwerten hatten ein um fast 50 % geringeres Risiko, an dieser Krebsart zu erkranken.
Untersuchungen zu Vitamin B6 und Brustkrebs zeigen auch einen Zusammenhang zwischen ausreichenden B6-Blutspiegeln und einem verringerten Erkrankungsrisiko, insbesondere bei postmenopausalen Frauen.
Andere Studien zum Vitamin-B6-Spiegel und zum Krebsrisiko haben jedoch keinen Zusammenhang gefunden.
Mehr Forschung, die randomisierte Studien und nicht nur Beobachtungsstudien umfasst, ist erforderlich, um die genaue Rolle von Vitamin B6 bei der Krebsprävention zu beurteilen.
Zusammenfassung: Einige Beobachtungsstudien deuten auf einen Zusammenhang zwischen einer angemessenen Nahrungsaufnahme und dem Blutspiegel von Vitamin B6 und einem verringerten Risiko für bestimmte Krebsarten hin, aber es sind weitere Untersuchungen erforderlich.
8. Vitamin B6 kann die Augengesundheit fördern und Augenkrankheiten vorbeugen
Vitamin B6 kann eine Rolle bei der Vorbeugung von Augenkrankheiten spielen, insbesondere einer Art von Sehverlust, der ältere Erwachsene betrifft, die als altersbedingte Makuladegeneration (AMD .) bezeichnet wird).
Studien haben hohe Blutspiegel von zirkulierendem Homocystein mit einem erhöhten AMD-Risiko in Verbindung gebracht.
Da Vitamin B6 dazu beiträgt, erhöhte Homocysteinspiegel im Blut zu senken, kann eine ausreichende Zufuhr von B6 Ihr Risiko für diese Krankheit senken.
Eine siebenjährige Studie mit über 5.400 weiblichen Angehörigen der Gesundheitsberufe ergab, dass die Einnahme einer täglichen Nahrungsergänzung mit Vitamin B6, B12 und Folsäure (B9) das AMD-Risiko im Vergleich zu einem Placebo signifikant um 35–40 % senkte.
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Obwohl diese Ergebnisse darauf hindeuten, dass B6 eine Rolle bei der Vorbeugung von AMD spielen könnte, ist es schwer zu sagen, ob B6 allein die gleichen Vorteile bieten würde.
Die Forschung hat auch einen niedrigen Vitamin-B6-Spiegel im Blut mit Augenerkrankungen in Verbindung gebracht, die Venen blockieren, die mit der Netzhaut verbunden sind. Eine kontrollierte Studie mit über 500 Personen ergab, dass die niedrigsten B6-Blutspiegel signifikant mit Netzhauterkrankungen in Verbindung gebracht wurden.
Zusammenfassung: Vitamin-B6-Ergänzungen können das Risiko einer altersbedingten Makuladegeneration (AMD) verringern. Darüber hinaus können angemessene B6-Blutspiegel Probleme verhindern, die die Netzhaut betreffen. Es ist jedoch mehr Forschung erforderlich.
9. Vitamin B6 kann Entzündungen im Zusammenhang mit rheumatoider Arthritis behandeln
Vitamin B6 kann helfen, die mit rheumatoider Arthritis verbundenen Symptome zu lindern.
Die hohen Entzündungswerte im Körper, die aus rheumatoider Arthritis resultieren, können zu einem niedrigen Vitamin B6-Spiegel führen.
Es ist jedoch unklar, ob die Ergänzung mit B6 die Entzündung bei Menschen mit dieser Erkrankung verringert.
Eine 30-tägige Studie an 36 Erwachsenen mit rheumatoider Arthritis ergab, dass 50 mg Vitamin B6 täglich einen niedrigen B6-Blutspiegel korrigierten, die Produktion von Entzündungsmolekülen im Körper jedoch nicht verringerten.
Auf der anderen Seite zeigte eine Studie an 43 Erwachsenen mit rheumatoider Arthritis, die täglich 5 mg Folsäure oder 100 mg Vitamin B6 mit 5 mg Folsäure einnahmen, dass diejenigen, die B6 erhielten, nach der Einnahme von B6 signifikant niedrigere Mengen an entzündungsfördernden Molekülen aufwiesen 12 Wochen.
Die widersprüchlichen Ergebnisse dieser Studien können auf den Unterschied in der Vitamin B6-Dosis und der Studiendauer zurückzuführen sein.
Während es scheint, dass hohe Dosen von Vitamin B6-Ergänzungen im Laufe der Zeit entzündungshemmende Vorteile für Menschen mit rheumatoider Arthritis bieten können, sind weitere Forschungen erforderlich.
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Zusammenfassung: Entzündungen im Zusammenhang mit rheumatoider Arthritis können den Vitamin-B6-Spiegel im Blut senken. Die Ergänzung mit hohen B6-Dosen kann helfen, Mängel zu korrigieren und Entzündungen zu reduzieren, aber es sind weitere Forschungen erforderlich, um diese Wirkungen zu bestätigen.
Vitamin B6 Nahrungsquellen und Nahrungsergänzungsmittel
Sie können Vitamin B6 über Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel aufnehmen.
Die derzeit empfohlene Tagesdosis (RDA) für B6 beträgt 1,3–1,7 mg für Erwachsene über 19 Jahre. Die meisten gesunden Erwachsenen können diese Menge durch eine ausgewogene Ernährung mit Vitamin-B6-reichen Lebensmitteln wie Pute aufnehmen, Kichererbsen, Thunfisch, Lachs, Kartoffeln und Bananen.
Studien, die die Verwendung von Vitamin B6 zur Vorbeugung und Behandlung von Gesundheitsproblemen hervorheben, konzentrieren sich eher auf Nahrungsergänzungsmittel als auf Nahrungsquellen.
In der Forschung zu PMS, morgendlicher Übelkeit und Herzerkrankungen wurden Dosen von 30–250 mg Vitamin B6 pro Tag verwendet.
Diese B6-Mengen sind deutlich höher als die empfohlene Tagesdosis und werden manchmal mit anderen B-Vitaminen kombiniert. Es ist schwer zu beurteilen, ob eine erhöhte Aufnahme von B6 aus Nahrungsquellen bei bestimmten Erkrankungen die gleichen Vorteile hat wie Nahrungsergänzungsmittel.
Wenn Sie daran interessiert sind, Vitamin-B6-Präparate zur Vorbeugung oder Behandlung eines Gesundheitsproblems einzunehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die beste Option für Sie. Suchen Sie außerdem nach einem Nahrungsergänzungsmittel, das von einem Dritten auf Qualität getestet wurde.
Zusammenfassung: Die meisten Menschen können über die Nahrung ausreichend Vitamin B6 aufnehmen. In einigen Fällen kann die Einnahme höherer Mengen an Vitamin B6 aus Nahrungsergänzungsmitteln unter ärztlicher Aufsicht von Vorteil sein.
Mögliche Nebenwirkungen von zu viel Vitamin B6
Zu viel Vitamin B6 aus Nahrungsergänzungsmitteln kann negative Nebenwirkungen haben.
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Eine Vitamin-B6-Toxizität tritt wahrscheinlich nicht aus Nahrungsquellen von B6 auf. Es wäre fast unmöglich, die Menge an Nahrungsergänzungsmitteln allein über die Nahrung zu sich zu nehmen.
Die Einnahme von mehr als 1.000 mg zusätzlichem B6 pro Tag kann zu Nervenschäden und Schmerzen oder Taubheitsgefühl in den Händen oder Füßen führen. Einige dieser Nebenwirkungen wurden bereits nach 100–300 mg B6 pro Tag dokumentiert.
Aus diesen Gründen beträgt die tolerierbare Obergrenze von Vitamin B6 für Erwachsene 100 mg pro Tag.
Die Menge an B6, die zur Behandlung bestimmter Gesundheitszustände verwendet wird, überschreitet diese Menge selten. Wenn Sie mehr als die tolerierbare Obergrenze einnehmen möchten, wenden Sie sich an Ihren Arzt.
Zusammenfassung: Zu viel Vitamin B6 aus Nahrungsergänzungsmitteln kann mit der Zeit Nerven und Extremitäten schädigen. Wenn Sie daran interessiert sind, ein B6-Präparat einzunehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Sicherheit und Dosierung.
Zusammenfassung
Vitamin B6 ist ein wasserlösliches Vitamin, das aus Lebensmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln gewonnen wird.
Es wird für viele Prozesse in Ihrem Körper benötigt, einschließlich der Bildung von Neurotransmittern und der Regulierung des Homocysteinspiegels.
Hohe Dosen von B6 wurden verwendet, um bestimmte Gesundheitszustände zu verhindern oder zu behandeln, einschließlich PMS, altersbedingter Makuladegeneration (AMD) und Übelkeit und Erbrechen während der Schwangerschaft.
Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B6 durch Ihre Ernährung oder ein Nahrungsergänzungsmittel ist entscheidend, um gesund zu bleiben, und kann auch andere beeindruckende gesundheitliche Vorteile haben.
