Granatäpfel gehören zu den gesündesten Früchten der Erde.
Sie enthalten eine Reihe von nützlichen Pflanzenstoffen, die von anderen Lebensmitteln konkurrenzlos sind.
Studien haben gezeigt, dass sie mehrere Vorteile für Ihren Körper haben können und möglicherweise Ihr Risiko für verschiedene Krankheiten senken.
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Neue Gerichte entdeckenHier sind 12 evidenzbasierte gesundheitliche Vorteile von Granatapfel.
1. Granatäpfel sind mit wichtigen Nährstoffen beladen
Der Granatapfel oder Punica granatum ist ein Strauch, der eine rote Frucht hervorbringt.
Als Beere kategorisiert, hat die Granatapfelfrucht einen Durchmesser von etwa 5 bis 12 cm. Es ist rot, rund und sieht aus wie ein Rot Apfel mit blütenförmigem Stiel.
Die Schale des Granatapfels ist dick und ungenießbar, aber es gibt Hunderte von essbaren Samen darin. Jeder Samen ist von einer roten, saftigen und süßen Samenhülle umgeben, die als Aril bekannt ist.
Die Kerne und Kerne sind die essbaren Teile der Frucht – entweder roh gegessen oder zu Granatapfelsaft verarbeitet – aber die Schale wird weggeworfen.
Granatäpfel haben ein beeindruckendes Nährstoffprofil – eine Tasse Arils (174 Gramm) enthält:
- Faser: 7 Gramm
- Protein: 3 Gramm
- Vitamin C: 30% der empfohlenen Tagesdosis
- Vitamin K: 36% der empfohlenen Tagesdosis
- Folat: 16% der empfohlenen Tagesdosis
- Kalium: 12% der empfohlenen Tagesdosis
Die Granatapfelkerne sind auch sehr süß, denn eine Tasse enthält 24 Gramm Zucker und 144 Kalorien.
Granatäpfel glänzen jedoch in ihrem Reichtum an kraftvollen Pflanzenstoffen, von denen einige starke medizinische Eigenschaften haben.
Zusammenfassung: Der Granatapfel ist eine Frucht, die Hunderte von essbaren Samen enthält, die Arils genannt werden. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und bioaktiven Pflanzenstoffen, enthalten aber auch etwas Zucker.
2. Granatäpfel enthalten zwei Pflanzenstoffe mit starken medizinischen Eigenschaften
Granatäpfel enthalten zwei einzigartige Substanzen, die für die meisten ihrer gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind.
Punicalagine
Punicalagine sind extrem starke Antioxidantien, die in Granatapfelsaft und -schalen vorkommen.
Sie sind so stark, dass Granatapfelsaft dreimal die antioxidative Wirkung von Rotwein hat und grüner Tee.
Granatapfelextrakt und -pulver werden aufgrund ihres hohen Gehalts an Antioxidantien und Punicalagin typischerweise aus der Schale hergestellt.
Punicinsäure
Punicinsäure, die in Granatapfelkernöl enthalten ist, ist die Hauptfettsäure in den Arils.
Es ist eine Art konjugierte Linolsäure mit starker biologischer Wirkung.
Zusammenfassung: Granatäpfel enthalten Punicalagine und Punicinsäure, einzigartige Substanzen, die für die meisten ihrer gesundheitlichen Vorteile verantwortlich sind.
3. Granatapfel hat eine beeindruckende entzündungshemmende Wirkung
Chronische Entzündungen sind eine der Hauptursachen für viele schwere Krankheiten.
Dazu gehören Herzkrankheiten, Krebs, Typ-2-Diabetes, Alzheimer und sogar Fettleibigkeit.
Granatäpfel haben starke entzündungshemmende Eigenschaften, die größtenteils durch die antioxidativen Eigenschaften der Punicalagine vermittelt werden.
Reagenzglasstudien haben gezeigt, dass sie die Entzündungsaktivität im Verdauungstrakt sowie in Brustkrebs- und Dickdarmkrebszellen reduzieren können.
Eine 12-wöchige Studie an Menschen mit Diabetes ergab, dass 1,1 Tassen (250 ml) Granatapfelsaft pro Tag die Entzündungsmarker CRP und Interleukin-6 um 32 % bzw. 30 % senkten.
Wenn Sie daran interessiert sind, Entzündungen in Ihrem Körper zu reduzieren, ist Granatapfel eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Ernährung.
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Zusammenfassung: Die Punicalagine im Granatapfelsaft reduzieren nachweislich Entzündungen, eine der Hauptursachen für viele schwere Krankheiten, einschließlich Krebs und Diabetes.
4. Granatapfel kann helfen, Prostatakrebs zu bekämpfen
Prostatakrebs ist eine häufige Krebsart bei Männern.
Laborstudien deuten darauf hin, dass Granatapfelextrakt die Reproduktion von Krebszellen verlangsamen und sogar Apoptose oder Zelltod in Krebszellen auslösen kann.
Das Prostata-spezifische Antigen (PSA) ist ein Blutmarker für Prostatakrebs.
Männer, deren PSA-Werte sich in kurzer Zeit verdoppeln, haben ein erhöhtes Risiko, an Prostatakrebs zu sterben.
Interessanterweise fand eine Humanstudie heraus, dass das Trinken von 8 Unzen (237 ml) Granatapfelsaft pro Tag die PSA-Verdopplungszeit von 15 Monaten auf 54 Monate verlängerte – ein monumentaler Anstieg.
Eine Folgestudie ergab ähnliche Verbesserungen mit einer Art Granatapfelextrakt namens POMx.
Zusammenfassung: Vorläufige Beweise deuten darauf hin, dass Granatapfelsaft bei Männern mit Prostatakrebs nützlich sein kann, da er möglicherweise das Krebswachstum hemmt und das Sterberisiko senkt.
5. Granatapfel kann auch gegen Brustkrebs nützlich sein
Brustkrebs ist eine der häufigsten Krebsarten bei Frauen.
Granatapfelextrakt kann die Vermehrung von Brustkrebszellen hemmen – sogar einige von ihnen töten.
Allerdings beschränkt sich die Evidenz derzeit auf Laborstudien. Weitere Forschung ist erforderlich, bevor Ansprüche geltend gemacht werden können.
Zusammenfassung: Laborstudien deuten darauf hin, dass Granatapfelextrakt bei der Bekämpfung von Brustkrebszellen helfen kann, aber Studien am Menschen sind erforderlich.
6. Granatapfel kann den Blutdruck senken
Bluthochdruck (Hypertonie) ist eine der Hauptursachen für Herzinfarkte und Schlaganfälle.
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In einer Studie hatten Menschen mit Bluthochdruck eine signifikante Senkung des Blutdrucks, nachdem sie zwei Wochen lang täglich 150 ml (5 Unzen) Granatapfelsaft konsumiert hatten.
Andere Studien haben ähnliche Effekte gefunden, insbesondere für den systolischen Blutdruck, der die höhere Zahl bei einer Blutdruckmessung ist.
Zusammenfassung: Die regelmäßige Einnahme von Granatapfelsaft senkt nachweislich den Blutdruck in nur zwei Wochen.
7. Granatapfel kann helfen, Arthritis und Gelenkschmerzen zu bekämpfen
Arthritis ist ein häufiges Problem in westlichen Ländern.
Es gibt viele verschiedene Arten, aber die meisten beinhalten eine Form von Entzündungen in den Gelenken.
Da die Pflanzenstoffe im Granatapfel entzündungshemmend wirken, ist es sinnvoll, dass sie bei der Behandlung von Arthritis helfen können.
Interessanterweise deuten Laborstudien darauf hin, dass Granatapfelextrakt Enzyme blockieren kann, von denen bekannt ist, dass sie die Gelenke bei Menschen mit Arthrose schädigen.
Es wurde auch gezeigt, dass dieser Extrakt Arthritis bei Mäusen lindert, aber die Beweise aus der Forschung am Menschen sind bisher sehr begrenzt.
Zusammenfassung: Studien an Tieren und isolierten Zellen deuten darauf hin, dass Granatapfelextrakt gegen verschiedene Formen von Arthritis von Vorteil sein kann, aber menschliche Forschung ist erforderlich.
8. Granatapfelsaft kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken
Herzerkrankungen sind derzeit die weltweit häufigste Ursache für vorzeitigen Tod.
Es ist eine komplizierte Krankheit, die von vielen verschiedenen Faktoren angetrieben wird.
Punicinsäure, die Hauptfettsäure im Granatapfel, kann zum Schutz vor mehreren Schritten im Prozess der Herzkrankheit beitragen.
Eine 4-wöchige Studie an 51 Personen mit hohen Triglyceridwerten zeigte, dass 800 mg Granatapfelkernöl pro Tag die Triglyceride signifikant senkten und das Triglycerid-HDL-Verhältnis verbesserten.
Eine andere Studie untersuchte die Wirkung von Granatapfelsaft bei Menschen mit Typ-2-Diabetes und hohem Cholesterinspiegel. Sie stellten eine signifikante Verringerung des „schlechten“ LDL-Cholesterins sowie andere Verbesserungen fest.
Granatapfelsaft hat auch gezeigt – sowohl in Tier- als auch in Humanstudien – dass er LDL-Cholesterinpartikel vor Oxidation schützt, einem der wichtigsten Schritte auf dem Weg zu Herzerkrankungen.
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Schließlich kam eine Forschungsanalyse zu dem Schluss, dass Granatapfelsaft den Bluthochdruck senkt, der ein Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen ist.
Zusammenfassung: Mehrere Humanstudien haben gezeigt, dass Granatapfel Vorteile gegen Herzkrankheiten haben kann. Es verbessert Ihr Cholesterinprofil und schützt das LDL-Cholesterin vor oxidativen Schäden.
9. Granatapfelsaft kann bei der Behandlung von erektiler Dysfunktion helfen
Oxidative Schäden können den Blutfluss in allen Bereichen des Körpers, einschließlich Schwellkörper, beeinträchtigen.
Granatapfelsaft hilft nachweislich den Blutfluss und die erektile Reaktion bei Kaninchen zu erhöhen.
In einer Studie mit 53 Männern mit erektiler Dysfunktion schien Granatapfel einen gewissen Nutzen zu haben – aber er war statistisch nicht signifikant.
Zusammenfassung: Granatapfelsaft wurde mit reduzierten Symptomen der erektilen Dysfunktion in Verbindung gebracht, aber es sind weitere Forschungen erforderlich.
10. Granatapfel kann helfen, Bakterien- und Pilzinfektionen zu bekämpfen
Die Pflanzenstoffe im Granatapfel können helfen, schädliche Mikroorganismen zu bekämpfen.
Sie bekämpfen beispielsweise nachweislich einige Bakterienarten sowie den Hefepilz Candida albicans.
Die antibakterielle und antimykotische Wirkung kann auch vor Infektionen und Entzündungen im Mund schützen. Dazu gehören Erkrankungen wie Gingivitis, Parodontitis und Prothesen-Stomatitis.
Zusammenfassung: Granatapfel hat antibakterielle und antivirale Eigenschaften, die gegen häufige Zahnfleischerkrankungen und Hefepilzinfektionen nützlich sein können.
11. Granatapfel kann helfen, das Gedächtnis zu verbessern
Es gibt Hinweise darauf, dass Granatapfel das Gedächtnis verbessern kann.
Eine Studie an chirurgischen Patienten ergab, dass 2 Gramm Granatapfelextrakt Gedächtnisdefizite nach der Operation verhinderten.
Eine andere Studie an 28 älteren Erwachsenen mit Gedächtnisbeschwerden ergab, dass 237 ml Granatapfelsaft pro Tag die Marker des verbalen und visuellen Gedächtnisses signifikant verbesserten.
Studien an Mäusen deuten auch darauf hin, dass Granatapfel bei der Bekämpfung der Alzheimer-Krankheit helfen kann.
Zusammenfassung: Einige Beweise zeigen, dass Granatapfel das Gedächtnis bei älteren Erwachsenen und nach Operationen verbessern kann. Darüber hinaus deuten Studien an Mäusen darauf hin, dass es vor der Alzheimer-Krankheit schützen kann.
12. Granatapfel kann die Trainingsleistung verbessern
Granatapfel ist reich an diätetischen Nitraten, die nachweislich die Trainingsleistung verbessern.
Eine Studie mit 19 Athleten, die auf einem Laufband liefen, zeigte, dass ein Gramm Granatapfelextrakt 30 Minuten vor dem Training die Durchblutung signifikant verbessert, das Einsetzen von Müdigkeit verzögert und die Trainingseffizienz erhöht.
Weitere Studien sind erforderlich, aber es scheint, dass Granatapfel – wie Rüben — kann für die körperliche Leistungsfähigkeit von Vorteil sein.
Zusammenfassung: Als reichhaltige Nitratquelle kann Granatapfel die Trainingsleistung verbessern, indem er den Blutfluss erhöht.
Zusammenfassung
Granatäpfel sind eines der gesündesten Lebensmittel der Welt, vollgepackt mit Nährstoffen und kraftvollen Pflanzenstoffen.
Sie haben weitreichende Vorteile und können dazu beitragen, Ihr Risiko für verschiedene schwere Krankheiten wie Herzerkrankungen, Krebs, Arthritis und andere entzündliche Erkrankungen zu verringern.
Darüber hinaus können sie Ihr Gedächtnis und Ihre Trainingsleistung steigern.
Wenn Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile von Granatäpfeln ernten möchten, essen Sie entweder die Arils direkt oder trinken Sie Granatapfelsaft.
