Arganöl ist in Marokko seit Jahrhunderten ein kulinarisches Grundnahrungsmittel – nicht nur wegen seines subtilen, nussigen Geschmacks, sondern auch wegen seiner breiten Palette potenzieller gesundheitlicher Vorteile.
Dieses natürlich vorkommende Pflanzenöl wird aus den Kernen der Früchte des Arganbaums gewonnen.
Obwohl in Marokko beheimatet, wird Arganöl heute auf der ganzen Welt für eine Vielzahl von kulinarischen, kosmetischen und medizinischen Anwendungen verwendet.
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Neue Gerichte entdeckenDieser Artikel erklärt 12 der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile und Anwendungen von Arganöl.
1. Arganöl enthält essentielle Nährstoffe
Arganöl besteht hauptsächlich aus Fettsäuren und einer Vielzahl von phenolischen Verbindungen.
Der Großteil des Fettgehalts von Arganöl stammt aus Öl- und Linolsäure.
Ungefähr 29–36 % des Fettsäuregehalts von Arganöl stammen aus Linolsäure oder Omega-6, was es zu einer guten Quelle für diesen essentiellen Nährstoff macht.
Ölsäure, obwohl nicht essentiell, macht 43–49 % der Fettsäurezusammensetzung von Arganöl aus und ist auch ein sehr gesundes Fett. Ölsäure, die auch in Olivenöl vorkommt, ist bekannt für ihre positive Wirkung auf die Herzgesundheit.
Darüber hinaus ist Arganöl eine reiche Quelle für Vitamin E, das für gesunde Haut, Haare und Augen benötigt wird. Dieses Vitamin hat auch starke antioxidative Eigenschaften.
Zusammenfassung: Arganöl bietet eine gute Quelle für Linol- und Ölsäure, zwei Fette, die bekanntermaßen eine gute Gesundheit unterstützen. Es verfügt auch über einen hohen Vitamin E .-Gehalt.
2. Arganöl hat antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften
Die verschiedenen phenolischen Verbindungen im Arganöl sind wahrscheinlich für die meisten seiner antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften verantwortlich.
Arganöl ist reich an Vitamin E oder Tocopherol, einem fettlöslichen Vitamin, das als starkes Antioxidans dient, um die schädlichen Auswirkungen freier Radikale zu reduzieren.
Andere im Arganöl enthaltene Verbindungen wie CoQ10, Melatonin und Pflanzensterine spielen ebenfalls eine Rolle bei seiner antioxidativen Kapazität.
Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte eine signifikante Verringerung der Entzündungsmarker bei Mäusen, denen Arganöl verabreicht wurde, bevor sie einem hochentzündlichen Lebertoxin ausgesetzt waren, im Vergleich zur Kontrollgruppe.
Darüber hinaus deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass Arganöl auch direkt auf Ihre Haut aufgetragen werden kann, um durch Verletzungen oder Infektionen verursachte Entzündungen zu reduzieren.
Obwohl diese Ergebnisse ermutigend sind, ist weitere Forschung erforderlich, um zu verstehen, wie Arganöl medizinisch beim Menschen verwendet werden kann, um Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren.
Zusammenfassung: Mehrere Verbindungen in Arganöl können helfen, Entzündungen und oxidativen Stress zu reduzieren, obwohl mehr Forschung erforderlich ist.
3. Arganöl kann die Herzgesundheit fördern
Arganöl ist eine reiche Quelle für Ölsäure, die ein einfach ungesättigtes Omega-9-Fett ist.
Ölsäure ist auch in mehreren anderen Lebensmitteln enthalten, darunter Avocado- und Olivenöl, und ihr wird oft eine herzschützende Wirkung zugeschrieben.
Eine kleine Studie am Menschen stellte fest, dass Arganöl in seiner Fähigkeit, das Risiko von Herzerkrankungen durch seinen Einfluss auf den Antioxidantienspiegel im Blut zu reduzieren, mit Olivenöl vergleichbar war.
In einer anderen kleinen Studie am Menschen wurde eine höhere Zufuhr von Arganöl mit einem niedrigeren Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins und einem höheren Blutspiegel von Antioxidantien in Verbindung gebracht.
In einer Studie über das Risiko von Herzerkrankungen bei 40 gesunden Menschen erfuhren diejenigen, die 30 Tage lang täglich 15 Gramm Arganöl konsumierten, eine 16%ige bzw. 20%ige Reduktion der „schlechten“ LDL- und Triglyceridwerte.
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Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sind größere Studien notwendig, um besser zu verstehen, wie Arganöl die Herzgesundheit beim Menschen unterstützen kann.
Zusammenfassung: Die Fettsäuren und Antioxidantien von Arganöl können dazu beitragen, das Risiko von Herzerkrankungen zu verringern, obwohl weitere Forschung erforderlich ist.
4. Arganöl kann Vorteile bei Diabetes haben
Einige frühe Tierversuche deuten darauf hin, dass Arganöl zur Vorbeugung von Diabetes beitragen kann.
Zwei Studien führten zu einer signifikanten Senkung des Nüchternblutzuckers und der Insulinresistenz bei Mäusen, die neben Arganöl eine zuckerreiche Ernährung erhielten.
Diese Studien führten diese Vorteile größtenteils auf den antioxidativen Gehalt des Öls zurück.
Solche Ergebnisse implizieren jedoch nicht unbedingt, dass die gleichen Wirkungen beim Menschen beobachtet würden. Daher ist Humanforschung erforderlich.
Zusammenfassung: Einige Tierstudien weisen darauf hin, dass Arganöl den Blutzucker und die Insulinresistenz senken kann, um Diabetes vorzubeugen. Allerdings fehlen Studien am Menschen.
5. Arganöl kann krebsbekämpfende Wirkungen haben
Arganöl kann das Wachstum und die Vermehrung bestimmter Krebszellen verlangsamen.
In einer Reagenzglasstudie wurden polyphenolische Verbindungen aus Arganöl auf Prostatakrebszellen angewendet. Der Extrakt hemmte das Wachstum von Krebszellen um 50% im Vergleich zur Kontrollgruppe.
In einer weiteren Reagenzglasstudie erhöhte eine pharmazeutische Mischung aus Arganöl und Vitamin E die Zelltodrate bei Brust- und Dickdarmkrebszellproben.
Obwohl diese vorläufige Forschung faszinierend ist, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um festzustellen, ob Arganöl zur Behandlung von Krebs beim Menschen verwendet werden könnte.
Zusammenfassung: Einige Reagenzglasstudien zeigten potenzielle krebsbekämpfende Wirkungen von Arganöl, obwohl weitere Studien erforderlich sind.
6. Arganöl kann die Zeichen der Hautalterung reduzieren
Arganöl ist schnell zu einem beliebten Inhaltsstoff für viele Hautpflegeprodukte geworden.
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Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Nahrungsaufnahme von Arganöl den Alterungsprozess verlangsamen kann, indem Entzündungen und oxidativer Stress reduziert werden.
Es kann auch die Reparatur und Erhaltung gesunder Haut unterstützen, wenn es direkt auf Ihre Haut aufgetragen wird, und reduziert so die sichtbaren Zeichen der Hautalterung.
Einige Humanstudien zeigen, dass Arganöl – sowohl eingenommen als auch direkt verabreicht – bei postmenopausalen Frauen wirksam ist, um die Hautelastizität und -feuchtigkeit zu erhöhen.
Letztendlich ist mehr Humanforschung erforderlich.
Zusammenfassung: Einige kleine Studien deuten darauf hin, dass Arganöl die Zeichen der Hautalterung wirksam reduzieren kann, entweder wenn es eingenommen oder direkt auf die Haut aufgetragen wird.
7. Arganöl kann einige Hauterkrankungen behandeln
Arganöl ist seit Jahrzehnten ein beliebtes Hausmittel zur Behandlung entzündlicher Hauterkrankungen – insbesondere in Nordafrika, wo Arganbäume ihren Ursprung haben.
Obwohl es nur begrenzte wissenschaftliche Beweise für die Fähigkeit von Arganöl gibt, bestimmte Hautinfektionen zu behandeln, wird es immer noch häufig für diesen Zweck verwendet.
Aktuelle Forschungen deuten jedoch darauf hin, dass Arganöl mehrere antioxidative und entzündungshemmende Verbindungen enthält, weshalb es möglicherweise das Hautgewebe zu behandeln scheint.
Denken Sie daran, dass mehr Forschung erforderlich ist.
Zusammenfassung: Obwohl Arganöl traditionell zur Behandlung von Hautinfektionen verwendet wurde, gibt es nur begrenzte Beweise dafür. Das heißt, entzündungshemmende Verbindungen können dem Hautgewebe zugute kommen.
8. Arganöl kann die Wundheilung fördern
Arganöl kann den Wundheilungsprozess beschleunigen.
Eine Tierstudie zeigte eine signifikante Verbesserung der Wundheilung bei Ratten, denen Arganöl bei Verbrennungen zweiten Grades zweimal täglich 14 Tage lang verabreicht wurde.
Obwohl diese Daten nichts mit Sicherheit beweisen, weisen sie auf eine mögliche Rolle von Arganöl bei der Wundheilung und Gewebereparatur hin.
Das heißt, Humanforschung ist erforderlich.
Zusammenfassung: In einer Tierstudie beschleunigte Arganöl, das auf Brandwunden aufgetragen wurde, die Heilung. Es ist jedoch Humanforschung erforderlich.
9. Arganöl kann Haut und Haar mit Feuchtigkeit versorgen
Die Öl- und Linolsäure, die den größten Teil des Fettgehalts von Arganöl ausmachen, sind lebenswichtige Nährstoffe für die Erhaltung gesunder Haut und Haare.
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Arganöl wird oft direkt auf Haut und Haar verabreicht, kann aber auch bei Einnahme wirksam sein.
In einer Studie verbesserten sowohl die orale als auch die topische Anwendung von Arganöl den Feuchtigkeitsgehalt der Haut bei postmenopausalen Frauen.
Obwohl es keine Forschung zur spezifischen Verwendung von Arganöl für die Haargesundheit gibt, weisen einige Studien darauf hin, dass andere Pflanzenöle mit einem vergleichbaren Nährwertprofil Spliss und andere Arten von Haarschäden reduzieren können.
Zusammenfassung: Arganöl wird im Volksmund verwendet, um Haut und Haar mit Feuchtigkeit zu versorgen. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Fettsäuren in Arganöl eine gesunde, hydratisierte Haut unterstützen und Haarschäden reduzieren können.
10. Arganöl wird zur Behandlung und Vorbeugung von Dehnungsstreifen verwendet
Arganöl wird häufig verwendet, um Dehnungsstreifen zu verhindern und zu reduzieren, obwohl keine Forschung durchgeführt wurde, um seine Wirksamkeit zu beweisen.
Es gibt keine eindeutigen Beweise dafür, dass jede Art von topischer Behandlung ein wirksames Mittel zur Reduzierung von Dehnungsstreifen ist.
Die Forschung zeigt jedoch, dass Arganöl helfen kann, Entzündungen zu reduzieren und die Elastizität der Haut zu verbessern – weshalb so viele Menschen von Erfolgen berichten, es bei Dehnungsstreifen zu verwenden.
Zusammenfassung: Arganöl wird oft als Heilmittel zur Behandlung von Dehnungsstreifen verwendet, obwohl keine wissenschaftlichen Daten dies unterstützen.
11. Arganöl wird manchmal zur Behandlung von Akne verwendet
Einige Quellen behaupten, dass Arganöl eine wirksame Aknebehandlung ist, obwohl keine strenge wissenschaftliche Forschung dies unterstützt.
Die antioxidativen und entzündungshemmenden Verbindungen des Arganöls können jedoch die durch Akne verursachten Rötungen und Reizungen der Haut reduzieren.
Das Öl kann auch zur Feuchtigkeitsversorgung der Haut beitragen, was für die Vorbeugung von Akne wichtig ist.
Ob Arganöl bei der Behandlung Ihrer Akne wirksam ist, hängt wahrscheinlich von der Ursache ab. Wenn Sie mit trockener Haut oder allgemeiner Reizung zu kämpfen haben, kann Arganöl eine Lösung sein. Wenn Ihre Akne jedoch durch Hormone verursacht wird, wird Arganöl wahrscheinlich keine signifikante Linderung bringen.
Zusammenfassung: Obwohl einige Leute behaupten, dass Arganöl bei der Behandlung von Akne wirksam ist, unterstützen keine Studien dies. Es kann jedoch Rötungen reduzieren und durch Akne verursachte Reizungen lindern.
12. Arganöl lässt sich leicht zu Ihrer Routine hinzufügen
Da Arganöl immer beliebter wird, ist es einfacher denn je, es in Ihre Gesundheits- und Schönheitsroutine aufzunehmen.
Es ist in den meisten großen Lebensmittelgeschäften, Drogerien und Online-Händlern erhältlich.
Für die Haut
Arganöl wird normalerweise in seiner reinen Form topisch verwendet – ist aber auch häufig in kosmetischen Produkten wie Lotionen und Hautcremes enthalten.
Obwohl es direkt auf Ihre Haut aufgetragen werden kann, ist es möglicherweise am besten, mit einer sehr kleinen Menge zu beginnen, um sicherzustellen, dass Sie keine Nebenwirkungen haben.
Fürs Haar
Sie können Arganöl direkt auf das feuchte oder trockene Haar auftragen, um die Feuchtigkeit zu verbessern, Brüche zu reduzieren oder Kräuselungen zu reduzieren.
Manchmal ist es auch in Shampoos oder Spülungen enthalten.
Wenn Sie es zum ersten Mal verwenden, beginnen Sie mit einer kleinen Menge, um zu sehen, wie Ihr Haar reagiert. Wenn Sie von Natur aus fettige Wurzeln haben, tragen Sie Argan nur auf die Haarspitzen auf, um fettiges Haar zu vermeiden.
Zum Kochen
Wenn Sie Arganöl mit Lebensmitteln verwenden möchten, suchen Sie nach Sorten, die speziell zum Kochen vermarktet werden, oder stellen Sie sicher, dass Sie 100 % reines Arganöl kaufen.
Für kosmetische Zwecke vermarktetes Arganöl kann mit anderen Zutaten vermischt werden, die Sie nicht einnehmen sollten.
Traditionell wird Arganöl zum Dippen von Brot oder zum Beträufeln von Couscous oder Gemüse verwendet. Es kann auch leicht erhitzt werden, ist jedoch nicht für stark erhitzte Gerichte geeignet, da es leicht anbrennen kann.
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Zusammenfassung: Aufgrund seiner jüngsten Popularität ist Arganöl weit verbreitet und einfach für Haut, Haare und Lebensmittel zu verwenden.
Zusammenfassung
Arganöl wird seit Jahrhunderten für eine Vielzahl von kulinarischen, kosmetischen und medizinischen Zwecken verwendet.
Es ist reich an essentiellen Nährstoffen, Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen.
Frühe Forschungen deuten darauf hin, dass Arganöl dazu beitragen kann, chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Krebs zu verhindern. Es kann auch eine Vielzahl von Hauterkrankungen behandeln.
Während die aktuelle Forschung nicht definitiv sagen kann, dass Arganöl bei der Behandlung einer dieser Erkrankungen wirksam ist, berichten viele Menschen von wünschenswerten Ergebnissen nach der Anwendung.
Wenn Sie neugierig auf Arganöl sind, ist es einfach, es noch heute zu finden und zu verwenden.
