Jernurt, også kendt som verbena, Verbena officinalis og korsets urt, er en flerårig urt, der stammer fra Europa og Asien.
Planten hører til Verbenaceae-familien og har fligede, tandede blade og silkeagtige, bleglilla blomster. Den bruges over hele verden som et naturlægemiddel på grund af de mange gavnlige forbindelser, den indeholder.
Denne artikel gennemgår jernurtens fordele, anvendelse og potentielle bivirkninger.
Potentielle fordele ved jernurt
Vervain indeholder over 20 gavnlige planteforbindelser, herunder iridoidglycosider, flavonoider og triterpenoider, som kan være ansvarlige for de påståede fordele.
Jernurt kan have antitumorale virkninger
Forsøg med reagensglas og dyr tyder på, at jernurtens glycosider, triterpenoider og æteriske olier kan hjælpe med at hæmme tumorvækst og fremkalde kræftcellers død.
I et museforsøg hæmmede høje doser af jernurt-ekstrakt på 18 gram pr. pund (40 gram pr. kg) kropsvægt tumorvæksten med mere end 30% sammenlignet med kontrolgruppen.
Forskerne tilskrev denne antitumoraktivitet verbenosider A og B - to typer glykosider - og triterpenoider.
Derudover har citral - en nøglekomponent i æterisk olie af jernurt - dokumenterede anticancer-effekter, der forårsager programmeret celledød.
Et forsøg med reagensglas viste, at en koncentration på 0,01 % æterisk olie af jernurt øgede dødeligheden af ustabile immunceller fra personer med kronisk lymfatisk leukæmi fra 15-52 %, hvilket tyder på, at det kan være nyttigt til udvikling af nye terapeutiske midler.
Ikke desto mindre er der behov for forskning i mennesker for at verificere disse påstande.
Jernurt kan beskytte nerveceller
Jernurt-ekstrakt kan gavne visse neurologiske eller hjernerelaterede tilstande.
Studier på rotter viser, at verbenas glykosid verbenalin - også kendt som cornin - kan forbedre hjerneskaden efter et slagtilfælde betydeligt.
Studierne forklarer, at stoffet fremmer udviklingen af nye blodkar i hjernen - som leverer ilt - og forbedrer dens mitokondriefunktion.
Mitokondrier er ansvarlige for energiproduktionen i dine celler og har brug for ilt. Uden ilt falder energiproduktionen, hvilket fører til problemer med den normale celleaktivitet og potentielt udviklingen af mange sygdomme i nervesystemet.
Således sikrer verbenalin tilstrækkelig energi og blodforsyning til hjernen, hvilket forbedrer funktionen efter et slagtilfælde.
Desuden kan ekstraktet beskytte mod tab af hjerneceller eller neuroner ved Alzheimers sygdom.
Forskning tyder på, at det kan reducere giftigheden af beta-amyloid, eller Abeta, peptid. Ophobningen af denne forbindelse er en vigtig toksisk faktor, der er involveret i udviklingen af sygdommen.
Jernurt kan hjælpe med at reducere angst og kramper.
Jernurt har længe været brugt i folkemedicinen som et afslappende middel eller nervetonikum; dyreforsøg understøtter i øjeblikket denne brug.
Et forsøg med rotter viste, at doser på 0,04-0,22 gram pr. pund (0,1-0,5 gram pr. kg) kropsvægt af jernurt-ekstrakt havde en angstreducerende effekt, der kunne sammenlignes med diazepam, et populært lægemiddel, der bruges til at reducere angst.
Forskerne satte det i forbindelse med plantens indhold af flavonoider og tanniner, som begge er kendt for at have angstdæmpende og beroligende egenskaber.
Andre studier på rotter har konkluderet, at ekstraktet kan hjælpe med at håndtere kramper eller anfald hos personer med neurologiske sygdomme som epilepsi ved at forlænge deres begyndelsestidspunkt og forkorte deres varighed.
Dette blev tilskrevet verbenin, en essentiel komponent i jernurt. Verbenin blev foretrukket frem for bromid, en forbindelse, der normalt bruges til epilepsibehandling.
Jernurt kan have antimikrobiel aktivitet
Antibiotikaresistens er et voksende globalt problem. Lovende undersøgelser viser, at verbena kan beskytte mod antibiotikaresistente bakterier og svampe.
Foreslået læsning: 9 imponerende sundhedsmæssige fordele ved kalonji (nigellafrø)
I en reagensglasundersøgelse blev æterisk olie af jernurt testet mod to svampe og syv bakterier. Den hæmmede væksten af alle mikroorganismer på en dosisafhængig måde - hvilket betyder, at jo højere dosis, desto højere antimikrobiel effekt.
På samme måde viste en anden reagensglasundersøgelse den antibakterielle virkning af jernurt-ekstrakt mod Staphylococcus aureus, Escherichia coli og Salmonella typhi, som er ansvarlige for mange infektionssygdomme.
Forbindelser i æterisk olie fra jernurt, såsom citral, er kendt for at have antimikrobielle aktiviteter. Derudover kan andre gavnlige forbindelser som flavonoider, der er til stede i planten, bidrage til disse virkninger.
Forskning tyder på, at flavonoider kan hæmme bakteriers binding til værten og neutralisere toksicitet mod menneskelige celler. Der er dog stadig behov for undersøgelser på mennesker.
Andre gavnlige virkninger af jernurt
Jernurtens ekstrakt og æteriske olier kan give andre potentielle sundhedsmæssige fordele, såsom:
- Antiinflammatorisk aktivitet. Lokal anvendelse af jernurt-ekstrakt ser ud til at have en antiinflammatorisk virkning på hævelser forårsaget af væskeophobning.
- Understøtter tandkødets sundhed. En undersøgelse af 260 personer tyder på, at et afkog af jernurt (urteinfusion) kan gavne behandlingen af kronisk gingivitis eller tandkødsbetændelse.
- Understøtter hjertets sundhed. Et studie på rotter fastslog, at behandling med verbenalin, eller cornin, reducerede hjertevævsdød og skader fra utilstrækkelig blodforsyning.
- Antidiarrheal aktivitet. Et dyreforsøg konkluderede, at jernurtrodekstrakt signifikant forsinkede mængden og hyppigheden af diarré sammenlignet med en kontrol.
Summary: Jernurt er et populært middel på grund af dets mange plantegavnlige forbindelser. Nogle af fordelene inkluderer antitumorvirkninger, nervecellebeskyttelse, angst- og krampereducerende egenskaber og antimikrobiel aktivitet.
Anvendelser af jernurt
Mange af jernurtens sundhedsmæssige fordele er understøttet af videnskaben, men planten bruges også i traditionel medicin til at behandle andre lidelser uden klinisk dokumentation for virkningerne.
Foreslået læsning: 9 sundhedsmæssige fordele og anvendelser af salvie-te
For eksempel bruges bladene i Etiopien til at behandle øreinfektioner. Roden bruges derimod til at behandle betændelse i mandlerne og ascariasis - en sygdom forårsaget af parasitten Ascaris lumbricoides, som kan føre til mavesmerter og diarré.
Hele planten bruges også til at behandle mavesmerter og til at beskytte mod det onde øje, som menes at forårsage ulykke eller skade.
Jernurt bruges også traditionelt som et galaktagogum, der øger mælkeproduktionen hos ammende kvinder. Dette er dog endnu en anvendelse, der ikke understøttes af videnskabelige beviser.
Du kan finde jernurt i tinkturform, som pulver eller salve. Man kan også drikke den som urteinfusion, selvom den siges at have en bitter smag.
Blomsterne bruges også som pynt i cocktails og alkoholiske drikke.
Summary: Jernurt bruges i traditionel medicin til at behandle infektioner og mavesmerter og til at fremme mælkeproduktionen hos ammende kvinder. Ingen af disse anvendelser er dog understøttet af videnskaben.
Bivirkninger og forholdsregler ved jernurt
Vervain er generelt anerkendt som sikkert (GRAS) af Food and Drug Administration (FDA). Selvom det normalt er veltolereret, har der været rapporter om bivirkninger.
Dyreforsøg viser, at indtagelse af jernurt-ekstrakt under graviditeten kan føre til dårlig vægtøgning og abnormiteter hos fosteret som nedsat knoglenydannelse eller -hærdning. Gravide kvinder bør derfor undgå alle produkter, der indeholder jernurt.
Derudover er det uvist, om forbindelser fra planten kan udskilles i modermælken. Derfor bør ammende mødre være forsigtige og undgå at indtage planten for at sikre deres egen og deres babyers sikkerhed.
Desuden viser ældre forskning, at indtagelse af jernurt-te til måltiderne kan hæmme jernoptagelsen med 59 %. Det betyder, at folk med anæmi eller jernmangel bør undgå planten.
Endelig - og igen ifølge ældre forskning - kan jernurtens indhold af K-vitamin føre til interaktioner mellem urter og medicin og mindske virkningen af blodfortyndende medicin som warfarin.
Derfor er det altid en god idé at tale med din læge, før du prøver et nyt kosttilskud.
Summary: FDA anerkender generelt jernurt som sikkert. Men gravide og ammende kvinder, folk med jernmangel og dem, der tager blodfortyndende medicin, bør undgå at drikke denne te eller indtage produkter, der indeholder jernurt.
Resumé
Jernurt er et populært naturlægemiddel, der bruges over hele verden til behandling af mange forskellige sygdomme. Det kan indtages som te, tinktur, pulver eller creme.
Foreslået læsning: Sennep: Ernæring, sundhedsmæssige fordele og bivirkninger
Det har mange sundhedsfordele, som er videnskabeligt underbygget, herunder antitumorvirkninger, nervecellebeskyttelse og angst- og krampedæmpende egenskaber.
Bare husk, at mange af de påståede fordele og anvendelser ikke er videnskabeligt underbyggede, herunder brugen til at øge produktionen af modermælk eller til at behandle øreinfektioner.
Endelig er det generelt anerkendt som sikkert af FDA, men gravide kvinder, personer med anæmi og personer, der tager blodfortyndende medicin, bør ikke indtage det for at undgå uønskede bivirkninger.
