Granatæbler er blandt de sundeste frugter på jorden.
De indeholder en række gavnlige planteforbindelser, der er uovertruffen af andre fødevarer.
Undersøgelser har vist, at de kan have flere fordele for din krop, hvilket muligvis reducerer din risiko for forskellige sygdomme.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerHer er 12 evidensbaserede sundhedsmæssige fordele ved granatæble.
1. Granatæbler er fyldt med vigtige næringsstoffer
Granatæble, eller Punica granatum, er en busk, der producerer en rød frugt.
Granatæblefrugten er kategoriseret som et bær og er cirka 5-12 cm i diameter. Den er rød, rund og ligner en rød æble med en blomstformet stilk.
Granatæbleens hud er tyk og uspiselig, men der er hundredvis af spiselige frø indeni. Hvert frø er omgivet af en rød, saftig og sød frøbeklædning kendt som en aril.
Frøene og arillerne er de spiselige dele af frugten - spist enten rå eller forarbejdet til granatæblejuice - men skrællen kasseres.
Granatæbler har en imponerende næringsprofil - en kop arils (174 gram) indeholder:
- Fiber: 7 gram
- Protein: 3 gram
- C -vitamin: 30% af det anbefalede daglige indtag
- K -vitamin: 36% af det anbefalede daglige indtag
- Folat: 16% af det anbefalede daglige indtag
- Kalium: 12% af det anbefalede daglige indtag
Granatæble -arilerne er også meget søde, med en kop indeholdende 24 gram sukker og 144 kalorier.
Granatæbler skinner imidlertid i deres rigdom af kraftfulde planteforbindelser, hvoraf nogle har potente medicinske egenskaber.
Resumé: Granatæble er en frugt, der indeholder hundredvis af spiselige frø kaldet arils. De er rige på fibre, vitaminer, mineraler og bioaktive planteforbindelser, men de indeholder også noget sukker.
2. Granatæbler indeholder to planteforbindelser med stærke medicinske egenskaber
Granatæbler pakker to unikke stoffer, der er ansvarlige for de fleste af deres sundhedsmæssige fordele.
Punicalagins
Punicalaginer er ekstremt potente antioxidanter, der findes i granatæblejuice og skræl.
De er så kraftfulde, at granatæblejuice har vist sig at have tre gange antioxidantaktiviteten af rødvin og grøn te.
Granatæbleekstrakt og pulver fremstilles typisk på grund af deres høje indhold af antioxidanter og punicalagin.
Puninsyre
Puninsyre, der findes i granatæblefrøolie, er den vigtigste fedtsyre i arilerne.
Det er en type konjugeret linolsyre med kraftige biologiske virkninger.
Resumé: Granatæbler indeholder punicalaginer og punicinsyre, unikke stoffer, der er ansvarlige for de fleste af deres sundhedsmæssige fordele.
3. Granatæble har imponerende antiinflammatoriske virkninger
Kronisk betændelse er en af de førende årsager til mange alvorlige sygdomme.
Dette omfatter hjertesygdomme, kræft, type 2 -diabetes, Alzheimers sygdom og endda fedme.
Granatæbler har potente antiinflammatoriske egenskaber, som i vid udstrækning medieres af de antioxidantegenskaber af punicalaginerne.
Testrørsundersøgelser har vist, at de kan reducere inflammatorisk aktivitet i fordøjelseskanalen samt i brystkræft og tyktarmskræftceller.
En 12-ugers undersøgelse af mennesker med diabetes viste, at 1,1 kopper (250 ml) granatæblejuice om dagen sænkede de inflammatoriske markører CRP og interleukin-6 med henholdsvis 32% og 30%.
Hvis du er interesseret i at reducere betændelse i din krop, er granatæble en glimrende tilføjelse til din kost.
Resumé: Punicalaginerne i granatæblejuice har vist sig at reducere betændelse, en af de førende årsager til mange alvorlige sygdomme, herunder kræft og diabetes.
4. Granatæble kan hjælpe med at bekæmpe prostatakræft
Prostatakræft er en almindelig kræftform hos mænd.
Laboratoriestudier tyder på, at granatæbleekstrakt kan bremse kræftcelleres reproduktion og endda fremkalde apoptose eller celledød i kræftceller.
Foreslået læsning: 8 utrolige sundhedsmæssige fordele ved nødder
Det prostata-specifikke antigen (PSA) er en blodmarkør for prostatakræft.
Mænd, hvis PSA -niveauer fordobles på en kort periode, har en øget risiko for død af prostatakræft.
Interessant nok fandt en menneskelig undersøgelse ud af, at det at drikke 8 ounce (237 ml) granatæblejuice om dagen øgede PSA -fordoblingstiden fra 15 måneder til 54 måneder - en monumental stigning.
En opfølgende undersøgelse fandt lignende forbedringer ved hjælp af en type granatæbleekstrakt kaldet POMx.
Resumé: Foreløbige beviser indikerer, at granatæblejuice kan være nyttig hos mænd med prostatakræft, hvilket potentielt kan hæmme kræftvækst og reducere risikoen for død.
5. Granatæble kan også være nyttig mod brystkræft
Brystkræft er en af de mest almindelige former for kræft hos kvinder.
Granatæbleekstrakt kan hæmme reproduktionen af brystkræftceller - endda dræbe nogle af dem.
Imidlertid er beviserne i øjeblikket begrænset til laboratorieundersøgelser. Mere forskning er nødvendig, før der kan fremsættes krav.
Resumé: Laboratoriestudier tyder på, at granatæbleekstrakt kan hjælpe med at bekæmpe brystkræftceller, men menneskelige undersøgelser er nødvendige.
6. Granatæble kan sænke blodtrykket
Højt blodtryk (hypertension) er en af de førende årsager til hjerteanfald og slagtilfælde.
I en undersøgelse havde mennesker med hypertension en signifikant reduktion i blodtrykket efter at have indtaget 150 ml granatæblejuice dagligt i to uger.
Andre undersøgelser har fundet lignende virkninger, især for systolisk blodtryk, hvilket er det højere tal i en blodtryksaflæsning.
Resumé: Regelmæssigt indtag af granatæblejuice har vist sig at sænke blodtryksniveauet på så lidt som to uger.
7. Granatæble kan hjælpe med at bekæmpe gigt og ledsmerter
Gigt er et almindeligt problem i vestlige lande.
Der er mange forskellige typer, men de fleste involverer en eller anden form for betændelse i leddene.
Foreslået læsning: 10 dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved kardemomme
I betragtning af at planteforbindelserne i granatæble har antiinflammatoriske virkninger, giver det mening, at de kan hjælpe med at behandle gigt.
Interessant nok tyder laboratoriestudier på, at granatæbleekstrakt kan blokere enzymer, der vides at skade led i mennesker med slidgigt.
Dette ekstrakt har også vist sig at lindre gigt hos mus, men beviser fra menneskelig forskning er indtil videre meget begrænsede.
Resumé: Undersøgelser af dyr og isolerede celler indikerer, at granatæbleekstrakt kan være fordelagtigt mod flere former for gigt, men menneskelig forskning er nødvendig.
8. Granatæblejuice kan sænke din risiko for hjertesygdomme
Hjertesygdomme er i øjeblikket verdens mest almindelige årsag til for tidlig død.
Det er en kompliceret sygdom, drevet af mange forskellige faktorer.
Puninsyre, den vigtigste fedtsyre i granatæble, kan hjælpe med at beskytte mod flere trin i hjertesygdomsprocessen.
En 4-ugers undersøgelse med 51 mennesker med høje triglyceridniveauer viste, at 800 mg granatæblekerne om dagen sænkede triglycerider markant og forbedrede triglycerid-HDL-forholdet.
En anden undersøgelse undersøgte virkningerne af granatæblejuice hos mennesker med type 2 -diabetes og højt kolesteroltal. De bemærkede betydelige reduktioner i "dårligt" LDL -kolesterol samt andre forbedringer.
Granatæblejuice har også vist sig - både i dyreforsøg og hos mennesker - at beskytte LDL -kolesterolpartikler mod oxidation, et af de vigtigste trin i vejen mod hjertesygdomme.
Endelig konkluderede en forskningsanalyse, at granatæblejuice reducerer forhøjet blodtryk, hvilket er en stor risikofaktor for hjertesygdomme.
Resumé: Flere menneskelige undersøgelser har vist, at granatæble kan have fordele mod hjertesygdomme. Det forbedrer din kolesterolprofil og beskytter LDL -kolesterol mod oxidativ skade.
9. Granatæblejuice kan hjælpe med at behandle erektil dysfunktion
Oxidativ skade kan forringe blodgennemstrømningen i alle områder af kroppen, herunder erektilt væv.
Granatæblejuice har vist sig at hjælpe med at øge blodgennemstrømningen og erektil respons hos kaniner.
I en undersøgelse af 53 mænd med erektil dysfunktion syntes granatæble at have en vis fordel - men det var ikke statistisk signifikant.
Resumé: Granatæblejuice er blevet forbundet med reducerede symptomer på erektil dysfunktion, men mere forskning er nødvendig.
10. Granatæble kan hjælpe med at bekæmpe bakterie- og svampeinfektioner
Planteforbindelserne i granatæble kan hjælpe med at bekæmpe skadelige mikroorganismer.
Foreslået læsning: 10 dokumenterede sundhedsmæssige fordele ved blåbær
For eksempel har de vist sig at bekæmpe nogle typer bakterier såvel som gæren Candida albicans.
De antibakterielle og svampedræbende virkninger kan også være beskyttende mod infektioner og betændelse i munden. Dette omfatter tilstande som tandkødsbetændelse, paradentose og protesestomatitis.
Resumé: Granatæble har antibakterielle og antivirale egenskaber, som kan være nyttige mod almindelige tandkødssygdomme og gærinfektioner.
11. Granatæble kan hjælpe med at forbedre hukommelsen
Der er nogle tegn på, at granatæble kan forbedre hukommelsen.
En undersøgelse af kirurgiske patienter fandt ud af, at 2 gram granatæbleekstrakt forhindrede hukommelsesunderskud efter operationen.
En anden undersøgelse af 28 ældre voksne med hukommelsesklager viste, at 8 ounce (237 ml) granatæblejuice om dagen markant forbedrede markører for verbal og visuel hukommelse.
Undersøgelser på mus tyder også på, at granatæble kan hjælpe med at bekæmpe Alzheimers sygdom.
Resumé: Nogle beviser viser, at granatæble kan forbedre hukommelsen hos ældre voksne og efter operationen. Desuden tyder undersøgelser på mus på, at det kan beskytte mod Alzheimers sygdom.
12. Granatæble kan forbedre træningsydelsen
Granatæble er rig på diætnitrater, som har vist sig at forbedre træningsydelsen.
En undersøgelse af 19 atleter, der løb på et løbebånd, viste, at et gram granatæbleekstrakt 30 minutter før træning øgede blodgennemstrømningen markant, hvilket forsinkede starten på træthed og øger træningseffektiviteten.
Flere undersøgelser er nødvendige, men det ser ud til, at granatæble -lignende rødbeder — kan være til gavn for fysisk præstation.
Resumé: Som en rig kilde til nitrater kan granatæble forbedre træningsydelsen ved at øge blodgennemstrømningen.
Resumé
Granatæbler er en af de sundeste fødevarer på planeten, fyldt med næringsstoffer og kraftfulde planteforbindelser.
De har vidtrækkende fordele og kan hjælpe med at reducere din risiko for forskellige alvorlige sygdomme, herunder hjertesygdomme, kræft, gigt og andre inflammatoriske tilstande.
Hvad mere er, de kan øge din hukommelse og træningsevne.
Hvis du vil høste de mange sundhedsmæssige fordele, granatæbler har at tilbyde, skal du enten spise arils direkte eller drikke granatæblejuice.
