Manukahonning er en type honning, der stammer fra New Zealand.
Det produceres af bier, som bestøver blomsten Leptospermum scoparium, almindeligvis kendt som Manuka-busken.
Manukahonningens antibakterielle egenskaber adskiller den fra traditionel honning.
Methylglyoxal er dets aktive ingrediens og er sandsynligvis ansvarlig for disse antibakterielle virkninger.
Manuka honning har desuden antivirale, antiinflammatoriske og antioxidante fordele.
Det er traditionelt blevet brugt til sårheling, lindring af ondt i halsen, forebyggelse af tandforfald og forbedring af fordøjelsesproblemer.
Her er 7 videnskabeligt baserede sundhedsfordele ved Manuka-honning.
1. Manukahonning kan hjælpe med sårheling
Siden oldtiden har honning været brugt til at behandle sår, forbrændinger, sår og bylder.
I 2007 blev Manuka-honning godkendt af den amerikanske FDA som en mulighed for sårbehandling.
Honning har antibakterielle og antioxidante egenskaber og opretholder samtidig et fugtigt sårmiljø og en beskyttende barriere, som forhindrer mikrobielle infektioner i såret.
Flere undersøgelser har vist, at Manuka-honning kan forbedre sårheling, forstærke vævsregenerering og endda mindske smerter hos patienter, der lider af forbrændinger.
For eksempel undersøgte en to ugers undersøgelse virkningerne af at anvende en forbinding af Manuka-honning på 40 personer med sår, der ikke helede.
Resultaterne viste, at 88 % af sårene blev mindre i størrelse. Desuden bidrog det til at skabe et surt sårmiljø, hvilket fremmer sårheling.
Desuden kan Manuka-honning hjælpe med at helbrede diabetiske sår.
En undersøgelse fra Saudi-Arabien viste, at sårforbindinger med Manuka-honning kombineret med konventionel sårbehandling helede diabetiske sår mere effektivt end konventionel behandling alene.
Desuden viste en græsk undersøgelse, at sårforbindinger med Manukahonning reducerede helingstiden og desinficerede sår hos patienter med diabetiske fodsår.
En anden undersøgelse har vist, at Manuka-honning er effektiv til at helbrede sår på øjenlåg efter operationer. De fandt ud af, at alle øjenlågssår helede godt, uanset om snittene blev behandlet med Manukahonning eller vaseline.
Patienterne rapporterede dog, at ar, der blev behandlet med Manukahonning, var mindre stive og betydeligt mindre smertefulde end dem, der blev behandlet med vaseline.
Endelig behandler Manukahonning effektivt sårinfektioner forårsaget af antibiotikaresistente stammer, såsom Staphylococcus aureus (MRSA).
Derfor kan regelmæssig topisk anvendelse af Manukahonning på sår og infektioner hjælpe med at forebygge MRSA.
Resumé: Manukahonning anvendes lokalt og behandler effektivt forbrændinger, sår og sår, der ikke heler. Det har også vist sig at bekæmpe antibiotikaresistente stammer af infektioner, såsom MRSA.
2. Manukahonning fremmer mundhygiejnen
Ifølge CDC har næsten 50 % af amerikanerne en eller anden form for parodontal sygdom.
For at undgå karies og holde dit tandkød sundt er det vigtigt at minimere skadelige mundbakterier, der kan forårsage plakdannelse, og.
Det er også vigtigt, at du ikke udrydder de gode mundbakterier, der er ansvarlige for at holde din mund sund.
Undersøgelser har vist, at Manuka-honning angriber skadelige mundbakterier, der er forbundet med plakdannelse, tandkødsbetændelse og karies.
Specifikt har forskning vist, at Manuka-honning, med høj antibakteriel aktivitet, er effektiv til at hæmme væksten af skadelige mundbakterier som P. gingivalis og A. actinomycetemcomitans.
Foreslået læsning: Lakridsrod: Anvendelser, fordele, bivirkninger, dosering og former
En undersøgelse undersøgte virkningerne af at tygge eller sutte på et honningtyggemiddel for at reducere plak og tandkødsbetændelse. Honningpillen var lavet af Manuka-honning og ligner et tygget honningbolsje.
Efter deres tre daglige måltider blev deltagerne instrueret om enten at tygge eller sutte på honningkagen i 10 minutter eller tygge sukkerfrit tyggegummi.
Gruppen, der tyggede honning, viste en betydelig reduktion i plak og tandkødsblødning sammenlignet med dem, der tyggede sukkerfrit tyggegummi.
Tanken om at indtage honning for at opnå et godt mundhygiejne kan virke kontraintuitiv, da du sandsynligvis har fået at vide, at for mange søde sager kan føre til huller i munden.
Men i modsætning til slik og raffineret sukker gør Manukahonningens stærke antibakterielle virkninger det usandsynligt, at det bidrager til huller eller karies.
Resumé: Forskning viser, at Manuka-honning hæmmer væksten af skadelige mundbakterier, der kan forårsage tandkødsbetændelse og karies. I modsætning til raffineret sukker har det ikke vist sig, at den forårsager huller i tænderne.
3. Manukahonning lindrer ondt i halsen.
Hvis du lider af ondt i halsen, kan Manuka-honning hjælpe med at lindre.
Dets antivirale og antibakterielle egenskaber kan reducere inflammation og angribe de bakterier, der forårsager smerte.
Manukahonning angriber ikke kun skadelige bakterier, men den dækker også den indre foring af halsen og virker beroligende.
En nyere undersøgelse af patienter, der blev behandlet med kemoterapi for hoved- og halskræft, har observeret virkningerne af indtagelse af Manuka-honning på Streptococcus mutans, en type bakterier, der er ansvarlig for halsbetændelse.
Interessant nok fandt forskerne et signifikant fald i Streptococcus mutans efter indtagelse af Manuka-honning.
Foreslået læsning: 9 imponerende sundhedsmæssige fordele ved kalonji (nigellafrø)
Manukahonning reducerer desuden skadelige mundbakterier, der forårsager mucositis, en almindelig bivirkning ved stråle- og kemoterapi. Mucositis resulterer i betændelse og smertefulde sår i slimhinderne, der beklæder spiserøret og fordøjelseskanalen.
I lang tid har forskellige typer honning været fremhævet som naturlige hostestillende midler.
En undersøgelse viste, at honning var lige så effektiv som et almindeligt hostestillende middel.
Selv om der ikke blev brugt Manuka-honning i denne undersøgelse, er det sandsynligvis lige så effektivt til at undertrykke hoste.
Resumé: Manukahonning kan hjælpe med at behandle halsbetændelse. Forskning viser, at den angriber bakterier, der forårsager ømhed, især hos patienter med kemoterapi eller strålebehandling.
4. Manukahonning hjælper med at forebygge mavesår
Mavesår er en af de mest almindelige sygdomme, der rammer mennesker.
Det er sår, der dannes på mavesækken og forårsager mavesmerter, kvalme og oppustethed.
H. pylori er en almindelig bakterietype, der er ansvarlig for størstedelen af mavesårene.
Forskning tyder på, at Manuka-honning kan hjælpe med at behandle mavesår forårsaget af H. pylori.
For eksempel undersøgte en reagensglasundersøgelse dets virkninger på biopsier af mavesår forårsaget af H. pylori. Resultaterne var positive og tydede på, at Manuka-honning er et gavnligt antibakterielt middel mod H. pylori.
En to ugers undersøgelse af 12 personer, der indtog 1 spiseskefuld Manuka-honning dagligt gennem munden, viste imidlertid, at det ikke reducerede H. pylori-bakterierne.
Der er således behov for mere forskning for fuldt ud at vurdere dets evne til at behandle mavesår forårsaget af H. pylori.
Mavesår kan også være forårsaget af overdrevent alkoholforbrug.
Alligevel viste en undersøgelse på rotter, at Manuka-honning hjalp med at forhindre alkoholinducerede mavesår.
Resumé: Forskningen er blandet, men Manukahonningens stærke antibakterielle virkninger kan hjælpe med at behandle mavesår forårsaget af H. pylori. Det kan også forebygge alkoholinducerede mavesår.
5. Manuka honning forbedrer fordøjelsessymptomer
Irritabel tarmsyndrom er en almindelig fordøjelsesforstyrrelse.
De tilknyttede symptomer omfatter forstoppelse, diarré, mavesmerter og uregelmæssig afføring.
Foreslået læsning: Honning citronvand: Et effektivt middel eller en urban myte?
Forskere har opdaget, at regelmæssig indtagelse af Manuka-honning kan hjælpe med at mindske disse symptomer.
Manukahonning har vist sig at forbedre antioxidantstatus og reducere inflammation hos rotter med irritabel tarmsyndrom og colitis ulcerosa, en type inflammatorisk tarmsygdom.
Det er også blevet vist, at det angriber stammer af Clostridium difficile.
Clostridium difficile, ofte kaldet C. diff, er en type bakteriel infektion, der forårsager alvorlig diarré og betændelse i tarmene.
C. diff behandles almindeligvis med antibiotika. En nylig undersøgelse har imidlertid vist, at Manuka-honning er effektiv mod C. diff-stammer.
Manukahonning dræbte C. diff-celler, hvilket gør det til en muligvis effektiv behandling.
Det er vigtigt at bemærke, at ovenstående undersøgelser observerede Manukahonningens indflydelse på bakterielle infektioner i rotte- og reagensglasundersøgelser.
Der er behov for yderligere forskning for at nå frem til en fuldstændig konklusion med hensyn til dets indflydelse på bakterielle infektioner i tarmene.
Resumé: Manukahonning kan mindske inflammation hos personer med irritabel tyktarm. Den kan også være effektiv til at angribe Clostridium difficile.
6. Manukahonning kan behandle symptomer på cystisk fibrose
Cystisk fibrose er en arvelig sygdom, der skader lungerne og kan også påvirke fordøjelsessystemet og andre organer.
Det påvirker de celler, der producerer slim, og forårsager, at slim bliver unormalt tykt og klistret. Dette tykke slim tilstopper luftveje og kanaler, hvilket gør det svært at trække vejret.
Desværre er infektioner i de øvre luftveje ret almindelige hos mennesker med cystisk fibrose.
Manukahonning har vist sig at bekæmpe bakterier, der forårsager infektioner i de øvre luftveje.
Pseudomonas aeruginosa og Burkholderia spp. er to almindelige bakterier, der kan forårsage alvorlige infektioner i de øvre luftveje, især i sårbare befolkningsgrupper.
En undersøgelse har vist, at Manuka-honning er effektiv mod disse bakterier hos personer med cystisk fibrose.
Resultaterne viste, at det hæmmer deres vækst og virker sammen med antibiotikabehandling.
Derfor konkluderede forskerne, at Manuka-honning kan være vigtig i behandlingen af infektioner i de øvre luftveje, især hos patienter med cystisk fibrose.
Resumé: Manukahonning har vist sig at angribe skadelige bakterier, der forårsager infektioner i de øvre luftveje hos personer med cystisk fibrose, men der er behov for yderligere undersøgelser.
7. Manukahonning kan hjælpe med at behandle akne
Acne skyldes normalt hormonelle ændringer, men kan også være en reaktion på dårlig kost, stress eller bakterievækst i tilstoppede porer.
Den antimikrobielle aktivitet af Manuka-honning, når den bruges i kombination med et produkt med lav pH-værdi, markedsføres ofte til at bekæmpe akne.
Manukahonning kan hjælpe med at holde din hud fri for bakterier og fremskynde heling af akne.
På grund af sine antiinflammatoriske egenskaber mindsker Manuka honning også betændelse i forbindelse med akne.
Alligevel er der meget begrænset forskning om Manuka-honnings evne til at behandle akne.
En undersøgelse undersøgte imidlertid virkningerne af kanuka-honning, som har antibakterielle egenskaber, der ligner dem, der findes i manuka-honning. Den viste, at kanukahonning var lige så effektiv som antibakteriel sæbe til at forbedre akne.
Der er behov for yderligere forskning for at erklære Manuka-honning for et nyttigt hjemmemiddel mod akne.
Resumé: Manuka honnings evne til at behandle akne synes gunstig, da den har antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaber.
Er Manuka-honning sikkert?
For de fleste mennesker er Manuka-honning sikkert at indtage.
Nogle personer bør dog konsultere en læge, før de bruger det, herunder:
Foreslået læsning: Er kokosolie godt for din hud?
- Personer med diabetes. Alle typer honning har et højt indhold af naturligt sukker. Derfor kan indtagelse af Manuka-honning påvirke blodsukkerniveauet.
- Allergikere over for honning eller bier. Allergikere over for andre typer honning eller bier kan få en allergisk reaktion efter indtagelse eller anvendelse af Manuka-honning.
- Spædbørn. American Academy of Pediatrics anbefaler ikke at give honning til spædbørn under et år på grund af risikoen for botulisme hos spædbørn, en type fødevarebåren sygdom.
Resumé: Manukahonning er sikker at indtage for de fleste mennesker over et år. Ikke desto mindre bør personer med diabetes og personer, der er allergiske over for bier eller andre typer honning, tale med deres læge, før de bruger den.
Resumé
Manuka-honning er en unik type honning.
Dens mest bemærkelsesværdige egenskab er dens virkning på sårbehandling og heling.
Manukahonning har også antibakterielle, antivirale og antiinflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe med at behandle mange lidelser, herunder irritabel tarm, mavesår, periodontal sygdom og infektioner i de øvre luftveje.
Der er behov for yderligere forskning for at understøtte de gavnlige egenskaber.
Alt taget i betragtning er Manuka-honning sandsynligvis en effektiv behandlingsstrategi, der kan fremskynde helingsprocessen, når den anvendes sammen med mere konventionelle behandlinger.