Ginseng er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin i århundreder.
Denne langsomt voksende, korte plante med kødfulde rødder kan klassificeres på tre måder, afhængigt af hvor længe den er dyrket: frisk, hvid eller rød.
Frisk ginseng høstes før 4 år, mens hvid ginseng høstes mellem 4-6 år og rød ginseng høstes efter 6 eller flere år.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerDer er mange typer af denne urt, men de mest populære er amerikansk ginseng (Panax quinquefolius) og asiatisk ginseng (Panax ginseng).
Amerikansk og asiatisk ginseng varierer i deres koncentration af aktive stoffer og virkninger på kroppen. Det menes, at amerikansk ginseng virker som et afslappende middel, mens den asiatiske variant har en opkvikkende effekt.
Ginseng indeholder to væsentlige forbindelser: ginsenosider og gintonin. Disse forbindelser supplerer hinanden for at give sundhedsmæssige fordele.
Her er 8 evidensbaserede sundhedsmæssige fordele ved ginseng.
1. Ginseng har gavnlige antioxidanter og anti-inflammatoriske egenskaber
Nogle reagensglasundersøgelser har vist, at ginsengekstrakter og ginsenosidforbindelser kan hæmme inflammation og øge antioxidantkapaciteten i celler.
For eksempel fandt en reagensglasundersøgelse, at koreansk rød ginseng-ekstrakt reducerede inflammation og forbedrede antioxidantaktivitet i hudceller fra mennesker med eksem.
Resultaterne er også lovende hos mennesker.
En undersøgelse undersøgte virkningerne af at lade 18 unge mandlige atleter tage 2 gram koreansk rød ginseng-ekstrakt tre gange om dagen i syv dage.
Mændene fik derefter testet niveauer af visse inflammatoriske markører efter at have udført en træningstest. Disse niveauer var signifikant lavere end i placebogruppen og varede i op til 72 timer efter testning.
Det skal dog bemærkes, at placebogruppen fik en anden lægeurt, så disse resultater bør tages med et gran salt, og flere undersøgelser er nødvendige.
Endelig fulgte en større undersøgelse 71 postmenopausale kvinder, der tog 3 gram rød ginseng eller placebo dagligt i 12 uger. Antioxidantaktivitet og oxidativ stressmarkører blev derefter målt.
Forskere konkluderede, at rød ginseng kan hjælpe med at reducere oxidativt stress ved at øge antioxidant enzymaktiviteter.
Resumé: Ginseng har vist sig at hjælpe med at reducere inflammatoriske markører og hjælpe med at beskytte mod oxidativt stress.
2. Ginseng kan gavne hjernens funktion
Ginseng kan hjælpe med at forbedre hjernens funktioner som hukommelse, adfærd og humør.
Nogle reagensglas og dyreforsøg viser, at komponenter i ginseng, som ginsenosider og forbindelse K, kan beskytte hjernen mod skader forårsaget af frie radikaler.
En undersøgelse fulgte 30 raske mennesker, der indtog 200 mg Panax ginseng dagligt i fire uger. Ved afslutningen af undersøgelsen viste de forbedringer i mental sundhed, social funktion og humør.
Disse fordele holdt dog op med at være signifikante efter 8 uger, hvilket tyder på, at ginseng-effekter kan falde ved længere tids brug.
En anden undersøgelse undersøgte, hvordan enkeltdoser af enten 200 eller 400 mg Panax ginseng påvirkede mental ydeevne, mental træthed og blodsukkerniveauer hos 30 raske voksne før og efter en 10-minutters mental test.
Dosen på 200 mg var i modsætning til dosis på 400 mg mere effektiv til at forbedre mental ydeevne og træthed under testen.
Det er muligt, at ginseng hjalp cellernes optagelse af blodsukker, hvilket kunne have forbedret ydeevne og reduceret mental træthed. Alligevel er det ikke klart, hvorfor den lavere dosis var mere effektiv end den højere.
En tredje undersøgelse viste, at indtagelse af 400 mg Panax ginseng dagligt i otte dage forbedrede roen og matematiske færdigheder.
Hvad mere er, fandt andre undersøgelser positive effekter på hjernens funktion og adfærd hos mennesker med Alzheimers sygdom.
Resumé: Ginseng har vist sig at gavne mentale funktioner, følelse af ro og humør hos både raske mennesker og dem med Alzheimers sygdom.
3. Ginseng kunne forbedre erektil dysfunktion
Forskning har vist, at ginseng kan være et nyttigt alternativ til behandling af erektil dysfunktion (ED) hos mænd.
Foreslået læsning: Naturlig Viagra: 7 fødevarer og kosttilskud til at booste din libido
Det ser ud til, at forbindelser i det kan beskytte mod oxidativt stress i blodkar og væv i penis og hjælpe med at genoprette normal funktion.
Derudover har undersøgelser vist, at ginseng kan fremme produktionen af nitrogenoxid, en forbindelse, der forbedrer muskelafslapning i penis og øger blodcirkulationen.
En undersøgelse viste, at mænd behandlet med koreansk rød ginseng havde en 60% forbedring af ED-symptomer sammenlignet med 30% forbedring produceret af en medicin, der bruges til at behandle ED.
Desuden viste en anden undersøgelse, at 86 mænd med ED havde signifikante forbedringer i erektil funktion og overordnet tilfredshed efter at have taget 1.000 mg ældet ginsengekstrakt i 8 uger.
Der er dog behov for flere undersøgelser for at drage sikre konklusioner om virkningerne af ginseng på ED.
Resumé: Ginseng kan forbedre symptomer på erektil dysfunktion ved at mindske oxidativt stress i væv og øge blodgennemstrømningen i penismuskler.
4. Ginseng kan booste immunsystemet
Ginseng kan styrke immunsystemet.
Nogle undersøgelser, der undersøger dets virkninger på immunsystemet, har fokuseret på kræftpatienter, der gennemgår operation eller kemoterapibehandling.
En undersøgelse fulgte 39 personer, der var ved at komme sig efter operation for mavekræft, og behandlede dem med 5.400 mg ginseng dagligt i to år.
Interessant nok havde disse mennesker betydelige forbedringer i immunfunktioner og et lavere tilbagefald af symptomer.
En anden undersøgelse undersøgte effekten af rødt ginseng-ekstrakt på immunsystemmarkører hos mennesker med fremskreden mavekræft, der gennemgår kemoterapi efter operationen.
Efter tre måneder havde dem, der tog rødt ginsengekstrakt, bedre immunsystemmarkører end dem i kontrol- eller placebogruppen.
Desuden antydede en undersøgelse, at folk, der tager ginseng kunne have op til 35 % større chance for at leve sygdomsfrit i fem år efter helbredende kirurgi og op til en 38 % højere overlevelsesrate sammenlignet med dem, der ikke tager det.
Foreslået læsning: 10 imponerende sundhedsmæssige fordele ved ekstrakt af grøn te
Det ser ud til, at ginsengekstrakt også kunne forbedre effekten af vaccinationer mod sygdomme som influenza.
Selvom disse undersøgelser viser forbedringer i immunsystemmarkører hos mennesker med kræft, er der behov for mere forskning for at påvise effekten af ginseng til at øge modstandsdygtigheden over for infektioner hos raske mennesker.
Resumé: Ginseng kan styrke immunsystemet hos mennesker med kræft og endda forstærke virkningerne af visse vaccinationer.
5. Ginseng kan hjælpe med at reducere risikoen for visse kræftformer
Ginsenosider i denne urt har vist sig at hjælpe med at reducere inflammation og give antioxidantbeskyttelse.
Cellecyklussen er den proces, hvorved celler normalt vokser og deler sig. Ginsenosider kunne gavne denne cyklus ved at forhindre unormal celleproduktion og vækst.
En gennemgang af flere undersøgelser konkluderede, at folk, der tager ginseng, kan have en 16% lavere risiko for at udvikle kræft.
Desuden antydede en observationsundersøgelse, at folk, der tager ginseng, kan være mindre tilbøjelige til at udvikle visse typer kræft, såsom læbe-, mund-, spiserør, mave-, tyktarms-, lever- og lungekræft end dem, der ikke tager det.
Ginseng kan også hjælpe med at forbedre sundheden for patienter, der gennemgår kemoterapi, reducere bivirkninger og øge effekten af nogle behandlingslægemidler.
Mens undersøgelser af ginsengs rolle i kræftforebyggelse viser nogle fordele, er de stadig inkonklusive.
Resumé: Ginsenosider i ginseng ser ud til at regulere inflammation, give antioxidantbeskyttelse og vedligeholde cellernes sundhed, hvilket kan hjælpe med at mindske risikoen for visse former for kræft. Ikke desto mindre er der behov for mere forskning.
6. Ginseng kan bekæmpe træthed og øge energiniveauet
Ginseng har vist sig at hjælpe med at bekæmpe træthed og fremme energi.
Forskellige dyreforsøg har forbundet nogle komponenter i ginseng, såsom polysaccharider og oligopeptider, med lavere oxidativ stress og højere energiproduktion i celler, hvilket kan hjælpe med at bekæmpe træthed.
Foreslået læsning: 12 fordele ved ginkgo biloba, herunder bivirkninger og dosering
En fire-ugers undersøgelse undersøgte virkningerne af at give 1 eller 2 gram Panax ginseng eller placebo til 90 personer med kronisk træthed.
Personer, der fik Panax ginseng, oplevede mindre fysisk og mental træthed, såvel som reduktioner i oxidativ stress, end dem, der fik placebo.
En anden undersøgelse gav 364 kræftoverlevere, der oplevede træthed, 2.000 mg amerikansk ginseng eller placebo. Efter otte uger havde dem i ginsenggruppen signifikant lavere træthedsniveauer end dem i placebogruppen.
Desuden antydede en gennemgang af over 155 undersøgelser, at ginseng-tilskud ikke kun kan hjælpe med at reducere træthed, men også forbedre fysisk aktivitet.
Resumé: Ginseng kan hjælpe med at bekæmpe træthed og øge fysisk aktivitet ved at sænke oxidative skader og øge energiproduktionen i celler.
7. Ginseng kan sænke blodsukkeret
Ginseng ser ud til at være gavnlig i kontrollen af blodsukker hos mennesker både med og uden diabetes.
Amerikansk og asiatisk ginseng har vist sig at forbedre bugspytkirtlens cellefunktion, øge insulinproduktionen og øge optagelsen af blodsukker i væv.
Desuden viser undersøgelser, at ginsengekstrakter hjælper ved at give antioxidantbeskyttelse, der reducerer frie radikaler i cellerne hos personer med diabetes.
En undersøgelse vurderede virkningerne af 6 gram koreansk rød ginseng sammen med den sædvanlige antidiabetiske medicin eller diæt hos 19 personer med type 2-diabetes.
Interessant nok var de i stand til at opretholde en god blodsukkerkontrol gennem hele den 12-ugers undersøgelse. De havde også et fald på 11 % i blodsukkerniveauet, et fald på 38 % i fastende insulin og en stigning på 33 % i insulinfølsomhed.
En anden undersøgelse viste, at amerikansk ginseng hjalp med at forbedre blodsukkerniveauet hos 10 raske mennesker, efter at de udførte en test med sukkerholdige drikkevarer.
Det ser ud til, at fermenteret rød ginseng kunne være endnu mere effektiv til blodsukkerkontrol. Fermenteret ginseng fremstilles ved hjælp af levende bakterier, der omdanner ginsenosiderne til en lettere absorberet og potent form.
En undersøgelse viste, at indtagelse af 2,7 gram gæret rød ginseng dagligt var effektivt til at sænke blodsukkeret og øge insulinniveauet efter et testmåltid sammenlignet med placebo.
Resumé: Ginseng, især fermenteret rød ginseng, kan hjælpe med at øge insulinproduktionen, øge blodsukkeroptagelsen i celler og give antioxidantbeskyttelse.
8. Ginseng er let at tilføje til din kost
Ginsengrod kan indtages på mange måder. Den kan spises rå, eller du kan dampe den let for at blødgøre den.
Den kan også koges i vand for at lave te. For at gøre dette skal du blot tilføje varmt vand til friskskåret ginseng og lade det trække i flere minutter.
Ginseng kan også tilføjes til forskellige opskrifter som supper og røre. Og ekstraktet kan findes i pulver-, tablet-, kapsel- og olieformer.
Hvor meget du skal tage afhænger af den tilstand du ønsker at forbedre. Samlet foreslås daglige doser på 1-2 gram rå ginsengrod eller 200-400 mg af ekstraktet. Det er bedst at starte med lavere doser og øge over tid.
Kig efter et standard ginsengekstrakt, der indeholder 2-3 % totale ginsenosider, og indtag det før måltider for at øge optagelsen og få det fulde udbytte.
Resumé: Ginseng kan spises rå, laves om til en te eller tilsættes forskellige retter. Det kan også indtages som et pulver, kapsel eller olie.
Sikkerhed og potentielle bivirkninger af ginseng
Ifølge forskning ser ginseng ud til at være sikker og bør ikke have nogen alvorlige bivirkninger.
Men folk, der tager diabetesmedicin, bør overvåge deres blodsukkerniveauer nøje, når de bruger ginseng for at sikre, at disse niveauer ikke bliver for lave.
Derudover kan ginseng reducere effektiviteten af antikoagulerende lægemidler.
Af disse grunde skal du tale med din læge, før du supplerer med det.
Bemærk, at på grund af manglen på sikkerhedsundersøgelser anbefales ginseng ikke til børn eller kvinder, der er gravide eller ammer.
Foreslået læsning: Top 10 sundhedsmæssige fordele ved regelmæssig motion
Endelig er der beviser, der tyder på, at den udvidede brug af ginseng kan mindske dens effektivitet i kroppen.
For at maksimere fordelene bør du tage ginseng i 2-3 ugers cyklusser med en eller to ugers pause imellem.
Resumé: Mens ginseng ser ud til at være sikker, bør folk, der tager visse lægemidler, være opmærksomme på mulige lægemiddelinteraktioner.
Resumé
Ginseng er et urtetilskud, der har været brugt i århundreder i kinesisk medicin.
Det er almindeligt udråbt for dets antioxidant og anti-inflammatoriske virkninger. Det kan også hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet og have fordele for nogle kræftformer.
Hvad mere er, kan ginseng styrke immunsystemet, forbedre hjernefunktionen, bekæmpe træthed og forbedre symptomer på erektil dysfunktion.
Ginseng kan indtages rå eller let dampet. Det kan også nemt tilføjes til din kost via dets ekstrakt-, kapsel- eller pulverform.
Uanset om du ønsker at forbedre en bestemt tilstand eller blot give dit helbred et boost, er ginseng et forsøg værd.
