I lang tid har man troet, at drikkevand hjælper med vægttab.
30-55% af amerikanske voksne, der forsøger at tabe sig, øger deres vandindtag.
Mange undersøgelser viser, at det kan være en fordel at drikke mere vand vægttab og vedligeholdelse.
Drikkevand kan få dig til at forbrænde flere kalorier
De fleste af de undersøgelser, der er angivet nedenfor, så på effekten af at drikke en portion på 0,5 liter (17 oz) vand.
Drikkevand øger antallet af kalorier du forbrænder, hvilket er kendt som hvilende energiforbrug.
Hos voksne har energiforbruget i hvile vist sig at stige med 24-30% inden for 10 minutter efter drikkevand. Dette varer mindst 60 minutter.
Til støtte for dette fandt en undersøgelse af overvægtige og fede børn en stigning på 25% i hvileenergiforbrug efter at have drukket koldt vand.
En undersøgelse af overvægtige kvinder undersøgte virkningerne af stigende vandindtag til over 1 liter (34 oz) om dagen. De fandt ud af, at dette i løbet af 12 måneder resulterede i ekstra 2 kg (4,4 lbs) vægttab.
Da disse kvinder ikke foretog livsstilsændringer bortset fra at drikke mere vand, er disse resultater meget imponerende.
Desuden indikerer begge disse undersøgelser, at drikke 0,5 liter vand resulterer i ekstra 23 kalorier forbrændt. Hvert år summerer det til cirka 17.000 kalorier - eller over 2 kg fedt.
Flere andre undersøgelser har overvåget overvægtige mennesker, der drak 1-1,5 liter (34-50 oz) vand dagligt i et par uger. De fandt en signifikant reduktion i vægt, body mass index (BMI), taljeomkreds og kropsfedt.
Disse resultater kan være endnu mere imponerende, når vandet er koldt. Når du drikker koldt vand, bruger din krop ekstra kalorier til at varme vandet op til kropstemperatur.
Resumé: At drikke 0,5 liter vand kan øge antallet af forbrændte kalorier i mindst en time. Nogle undersøgelser viser, at dette kan føre til beskedent vægttab.
Drikkevand før måltider kan reducere appetitten
Nogle mennesker hævder, at drikkevand før et måltid reducerer appetitten.
Der ser ud til at være en vis sandhed bag dette, men næsten udelukkende hos midaldrende og ældre voksne.
Undersøgelser af ældre voksne har vist, at drikkevand før hvert måltid kan øge vægttabet med 2 kg (4,4 lbs) i løbet af 12 uger.
I en undersøgelse tabte midaldrende overvægtige og fede deltagere, der drak vand før hvert måltid 44% mere vægt, sammenlignet med en gruppe, der ikke drak mere vand.
En anden undersøgelse viste også, at drikkevand før morgenmad reducerede antallet af kalorier, der indtages under måltidet med 13%.
Selvom dette kan være meget gavnligt for midaldrende og ældre, har undersøgelser af yngre personer ikke vist den samme imponerende reduktion i kalorieindtag.
Resumé: Drikkevand før måltider kan reducere appetitten hos midaldrende og ældre personer. Dette reducerer kalorieindtag, hvilket fører til vægttab.
At drikke mere vand er forbundet med reduceret kalorieindtag og en lavere risiko for vægtforøgelse
Da vand naturligt er kaloriefrit, er det generelt forbundet med reduceret kalorieindtag.
Dette skyldes hovedsageligt, at du så drikker vand i stedet for andre drikkevarer, som ofte er kaloririge og sukkerrige.
Observationsstudier har vist, at folk, der hovedsageligt drikker vand, har op til 9% (eller 200 kalorier) lavere kalorieindtag i gennemsnit.
Drikkevand kan også hjælpe med at forhindre langsigtet vægtforøgelse. Generelt får den gennemsnitlige person cirka 1,45 kg (3,2 lbs) hvert 4. år.
Dette beløb kan reduceres med:
- Tilsætning af 1 kop vand: Forøgelse af dit daglige vandforbrug med 1 kop kan reducere denne vægtforøgelse med 0,13 kg (0,23 lbs).
- Udskiftning af andre drikkevarer med vand: Erstatning af en portion af en sukkersødet drik med 1 kop vand kan reducere den 4-årige vægtforøgelse med 0,5 kg (1,1 lbs).
Det er især vigtigt at tilskynde børn til at drikke vand, da det kan hjælpe med at forhindre dem i at blive overvægtige eller overvægtige.
Foreslået læsning: 7 videnskabsbaserede sundhedsmæssige fordele ved drikkevand
En nylig, skolebaseret undersøgelse havde til formål at reducere fedme ved at tilskynde børn til at drikke vand. De installerede vandkilder på 17 skoler og gav undervisningstimer om vandforbrug til 2. og 3. klassetrin.
Efter et skoleår var risikoen for fedme reduceret med hele 31% på de skoler, hvor vandindtaget blev øget.
Resumé: Drikke mere vand kan føre til nedsat kalorieindtag og reducere risikoen for langsigtet vægtforøgelse og fedme, især hos børn.
Hvor meget vand skal du drikke?
Mange sundhedsmyndigheder anbefaler at drikke otte 8 oz glas vand (ca. 2 liter) om dagen.
Dette tal er dog helt tilfældigt. Som med så mange ting afhænger vandbehovet helt af den enkelte.
For eksempel kan mennesker, der sveder meget eller træner regelmæssigt, have brug for mere vand end dem, der ikke er særlig aktive.
Ældre mennesker og ammende mødre skal også overvåge deres vandindtag nærmere.
Husk, at du også får vand fra mange fødevarer og drikkevarer, såsom kaffe, te, kød, fisk, mælk og især frugt og grønt.
Som en god tommelfingerregel bør du altid drikke vand, når du er tørstig og drikke nok til at slukke tørsten.
Hvis du opdager, at du har hovedpine, er i dårligt humør, konstant er sulten eller har problemer med at koncentrere dig, kan du lide af let dehydrering. At drikke mere vand kan hjælpe med at løse dette.
Baseret på undersøgelserne bør drikke 1-2 liter vand om dagen være tilstrækkeligt til at hjælpe med vægttab.
Her er hvor meget vand du skal drikke, i forskellige målinger:
- Liter: 1-2
- Ounce: 34–67
- Briller (8 oz): 4-8
Dette er dog kun en generel retningslinje. Nogle mennesker kan have brug for mindre, mens andre kan have brug for meget mere.
Det anbefales heller ikke at drikke for meget vand, da det kan forårsage vandtoksicitet. Dette har endda forårsaget døden i ekstreme tilfælde, f.eks. Under vanddrinkekonkurrencer.
Resumé: Ifølge undersøgelserne er 1-2 liter vand om dagen nok til at hjælpe med vægttab, især når det indtages før måltider.
Bundlinjen
Vand kan virkelig være nyttigt til vægttab.
Foreslået læsning: 10 nemme måder at øge dit stofskifte på
Det er 100% kaloriefrit, hjælper dig med at forbrænde flere kalorier og kan endda undertrykke din appetit, hvis det indtages før måltider.
Fordelene er endnu større, når du udskifter sukkerholdige drikkevarer med vand. Det er en meget let måde at skære ned på sukker og kalorier.
Husk dog, at du bliver nødt til at gøre meget mere end bare at drikke vand, hvis du skal tabe dig betydeligt.
Vand er bare en, meget lille brik i puslespillet.