3 enkle trin til at tabe sig så hurtigt som muligt. Læs nu

Hvor mange kalorier er der i salat?

Forskellige typer og toppings

Der findes utallige salattyper, som hver især har unikke toppings og dressinger. Denne artikel undersøger kalorieindholdet i forskellige toppings, dressinger og populære salater.

Evidensbaseret
Denne artikel er baseret på videnskabeligt bevis, skrevet af eksperter og faktatjekket af eksperter.
Vi ser på begge sider af argumentet og stræber efter at være objektive, objektive og ærlige.
Hvor mange kalorier er der i en salat? Forskellige typer og toppings
Sidst opdateret den 13. marts, 2024 og sidst gennemgået af en ekspert den 5. juni, 2023.

Du tænker måske på en salat, hvis du leder efter et kalorielet måltid eller tilbehør, som du kan nyde.

Hvor mange kalorier er der i en salat? Forskellige typer og toppings

Men med utallige typer salatingredienser, toppings og dressinger kan kalorieindholdet i salater variere betydeligt.

Denne artikel tager et grundigt kig på, hvor mange kalorier du finder i mange populære salater, toppings og dressinger, så du kan vælge det, der passer bedst til dine sundhedsmål.

Indholdsfortegnelse

Cæsarsalat

Cæsarsalat indeholder typisk romainesalat og croutoner.

Den indeholder også cæsarsalatdressing lavet med ansjospasta, æggeblommer, citronsaft, dijonsennep, hvidløg og parmesanost.

Det er måske ikke så overraskende, at de fleste kalorier i cæsarsalat kommer fra dressingen og croutonerne. Nogle varianter af retten indeholder også kylling, som tilfører protein.

En kop (100 gram) cæsarsalat uden kylling indeholder:

Pastasalat

Pastasalat er et almindeligt tilbehør, der består af pasta, mozzarellaost og friske grøntsager som tomater, agurker og oliven, alt sammen vendt i en fyldig, syrlig italiensk dressing.

Da den er kornbaseret, indeholder den flere kalorier og kulhydrater end mange andre typer grøn salat.

En kop (204 gram) pastasalat med italiensk dressing indeholder:

Kokkens salat

Selvom de nøjagtige ingredienser i en kokkesalat varierer, indeholder de fleste versioner salat, agurker, ost, tomater og hårdkogte æg.

En kokkesalat indeholder også typisk koldt kød, såsom skinke, kalkun, kylling eller tun, hvilket øger proteinindholdet.

Den type dressing, der bruges, varierer også. Populære valgmuligheder er ranch, Thousand Island og blåskimmelostdressing.

En portion (249 gram) chefsalat med kalkun, skinke og ranchdressing indeholder:

Græsk salat

En traditionel græsk salat består af agurker, tomater, oliven, peberfrugt, rødløg og fetaost.

Den toppes normalt med en simpel vinaigrette-dressing lavet af olivenolie, rødvinseddike, hvidløg, dijonsennep og citronsaft.

9 lækre mayonnaise-erstatninger (inklusive veganske muligheder)
Foreslået læsning: 9 lækre mayonnaise-erstatninger (inklusive veganske muligheder)

Græsk salat har et relativt lavt indhold af kalorier og kulhydrater sammenlignet med andre salater. Den indeholder også moderat hjertesundt fedt fra ingredienser som oliven, fetaost og olivenolie.

En portion (319 gram) græsk salat indeholder:

Cobb-salat

Cobb-salat er en almindelig salat med ingredienser som blandet grønt, bacon, hårdkogte æg, kylling, kalkun, tomater og avocado.

Den serveres ofte sammen med en rødvinsvinaigrette, men kan også nydes med andre typer dressing.

Cobb-salat indeholder mere protein end andre salater takket være proteinrige ingredienser som æg, kylling eller kalkun.

Men husk på, at den indeholder flere kalorierige ingredienser som bacon og avocado.

En portion (206 gram) Cobb-salat indeholder:

Mayo-baserede salater

Tunsalat

Tunsalat er en kold salat centreret omkring mayonnaise og tun.

Den kan også indeholde ingredienser som selleri, løg, relish eller pickles, og den nydes ofte, som den er, eller i grønne salater, sandwich, pitabrød eller wraps.

Tunen gør den proteinrig, mens mayonnaisen øger kalorie- og fedtindholdet.

En kop (238 gram) tunsalat indeholder:

Æggesalat

Æggesalat laves typisk med hårdkogte æg eller røræg, mayonnaise, sennep, forårsløg, dild og selleri.

Foreslået læsning: 21 lækre og sunde keto snacks

I lighed med andre mayo-baserede salater indeholder hver portion en relativt stor mængde fedt og kalorier. Men den er lavet med æg og giver en god mængde protein.

En kop (222 gram) æggesalat indeholder:

Kyllingesalat

Kyllingesalat er lavet med kyllingebryst, mayonnaise og dijonsennep. Den kan også indeholde røde druer, selleri, grønne løg, peberfrugt eller pickles.

Denne variant har et højt indhold af kalorier, fedt og protein. Den har også et relativt lavt kulhydratindhold, afhængigt af de anvendte ingredienser.

En kop (226 gram) kyllingesalat indeholder:

Makaroni-salat

Ud over makaroni indeholder denne salat typisk mayonnaise, løg, selleri, peberfrugt og pickles.

Fordi makaronipasta er hovedingrediensen, indeholder den generelt færre proteiner og flere kulhydrater end andre mayo-baserede salater.

Tilføjelse af hårdkogte æg eller kyllingebryst er en god måde at øge proteinindholdet i hver portion, så måltidet bliver fuldendt.

En kop (204 gram) makaronisalat indeholder:

Kartoffelsalat

De fleste opskrifter på kartoffelsalat indeholder kogte kartofler blandet med mayonnaise, sennep, løg, selleri og forskellige urter og krydderier.

Da den har et lavt proteinindhold, men et højt indhold af kulhydrater, kalorier og fedt, bør den kun nydes i moderate mængder eller serveres som tilbehør til andre næringsrige fødevarer.

En kop (275 gram) kartoffelsalat indeholder:

Populære dressinger og toppings

Næringsværdien af din salat kan variere betydeligt afhængigt af, hvilke dressinger og toppings du tilføjer.

Foreslået læsning: En keto diæt madplan og menu, der kan transformere din krop

Desværre er mange dressinger og toppings fyldt med kalorier, så hvis man går over gevind, kan en sund salat hurtigt blive til et kalorieholdigt måltid. Så hvis du gerne vil tabe dig, kan du overveje at moderere dine portionsstørrelser og vælge dressinger og toppings med lavt kalorieindhold.

Her er, hvor mange kalorier du finder i en portion på 2 spiseskefulde (30 gram) af almindelige salatdressinger:

Her er antallet af kalorier i populære toppings:

Husk dog, at selvom de har et højt kalorieindhold, er fuldfedttoppings som avocado, nødder og frø næringstætte og bidrager med sundhedsfremmende fedtstoffer, fibre og meget mere.

Resumé

Salater betragtes typisk som sunde og vægttabsvenlige alternativer, men deres næringsværdi og kalorieindhold varierer betydeligt afhængigt af de anvendte ingredienser.

For at maksimere næringsværdien af dit måltid skal du vælge grønne salater med masser af grøntsager og en god proteinkilde.

Hvis du vil tabe dig, kan det også være en fordel at vælge toppings og dressinger med lavt kalorieindhold og begrænse portionsstørrelserne.

Del denne artikel: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Del

Flere artikler, du måske kan lide

Folk, der læser “Hvor mange kalorier er der i en salat? Forskellige typer og toppings”, elsker også disse artikler:

Emner

Gennemse alle artikler