Sommerfugleblomst bruges ofte i cocktails, skønhedsprodukter og urteteer og er berømt for sin slående blå farve.
Du er måske stødt på den, når du har udforsket emner inden for sundhed og ernæring. For nylig har planten fået opmærksomhed for sin rige antioxidantprofil og sundhedsmæssige fordele.
Specifikt peger noget forskning på, at sommerfugleblomster kan være gode for din hud og dit hår, hjælpe med vægttab og kontrollere blodsukkerniveauet.
Tabe vægt
Få muskler
Spise sundt
Udforsk nye køkkenerI denne artikel kan du læse om de vigtigste fordele og mulige bivirkninger ved sommerfugleblomst og få forslag til, hvordan du kan inddrage den i din hverdag.
Indholdsfortegnelse
Hvad er sommerfugleblomst?
Sommerfugleplanten, der videnskabeligt hedder Clitoria ternatea, stammer fra Asien og er kendt for sine levende blå blomster.
Den har et højt indhold af anthocyaniner, de antioxidanter, der giver den sin karakteristiske farve.
Producenter bruger ofte denne blomst i kosmetik eller som et naturligt farvestof i fødevarer, drikkevarer og tekstiler.
Blomsterne bliver ofte lavet til urtete, ofte blandet med andre ingredienser som citrongræs, honning og citron.
En unik egenskab ved teen er, at dens farve skifter, når surhedsgraden ændres, hvilket gør den til en go-to for mixologer, der laver specielle cocktails.
Ud over de æstetiske anvendelser er planten værdsat for sine medicinske egenskaber og er blevet forbundet med en række potentielle sundhedsfordele.
Summary: Sommerfugleplanten kommer oprindeligt fra Asien og er kendt for sine lyseblå blomster. Den er en rig kilde til antioxidanter og bruges ofte til at lave urtete og naturligt farvestof.
Næringsstoffer i sommerfugleblomst
Sommerfugleblomster er fyldt med en type anthocyanin kaldet ternatiner, der er ansvarlig for plantens livlige farve.
Undersøgelser udført i reagensglas tyder på, at ternatiner kan reducere inflammation og endda hæmme væksten af kræftceller.
Planten indeholder også en række andre antioxidanter, såsom:
- Kaemphferol. Dette stof er blevet grundigt undersøgt for dets potentiale til at bekæmpe kræft. Laboratorieforsøg viser, at det kan hjælpe med at ødelægge kræftceller.
- Foreløbig forskning tyder på, at denne forbindelse kan have antiinflammatoriske, antibakterielle og antivirale fordele og potentielt hjælpe med at afværge sygdomme.
- Delphinidin-3,5-glucoside. En undersøgelse viste, at denne antioxidant kan styrke immunforsvaret og fremkalde celledød i visse typer kræft, f.eks. kolorektal kræft.
Summary: Sommerfugleblomster indeholder en række potente antioxidanter, herunder ternatiner, kaemphferol, p-coumarsyre og delphinidin-3,5-glucosid.
Potentielle sundhedsmæssige fordele ved sommerfugleblomst
Sommerfugleblomster kan være forbundet med flere sundhedsmæssige fordele.
Sommerfugleblomst understøtter hudens og hårets sundhed
Kosmetikproducenter praler af sommerfugleblomstens effektivitet i alt fra hudplejeserum til hårmist og shampoo.
Ifølge en undersøgelse fra 2021 kan ekstrakt af sommerfugleært øge hudens fugtighed med 70 % en time efter topisk påføring.
Et dyreforsøg fra 2012 viste, at ekstrakt af sommerfugleært kan være mere effektivt til at fremme hårvækst end minoxidil, som er et almindeligt produkt, der bruges til at behandle hårtab.
Sommerfugleblomst indeholder et rigt udvalg af antioxidanter, som også kan være gavnlige for at fremme hårets og hudens sundhed.
Der er stadig behov for mere forskning for at forstå, hvordan sommerfugleblomster kan påvirke dit hår og din hud.
Sommerfugleblomster kan fremme vægttab
Nogle undersøgelser tyder endda på, at sommerfugleblomster kan hjælpe med vægttab.
Et forsøg tyder på, at ekstrakt af sommerfugleblomst kan bremse dannelsen af fedtceller ved at regulere visse veje, der er involveret i cellernes udvikling.
Nogle ældre reagensglas- og dyreforsøg har vist, at ternatiner, som findes i sommerfugleblomster, også kan blokere syntesen af fedtceller i din krop.
Yderligere forskning er nødvendig for at evaluere, hvordan sommerfugleblomster kan påvirke din vægt, primært når de indgår i din kost.
Sommerfugleblomster kan stabilisere blodsukkeret
Undersøgelser viser, at sommerfugleblomster kan reducere din risiko for diabetes og relaterede symptomer.
For eksempel viste en undersøgelse af 15 mænd, at en drik med ekstrakt af sommerfugleblomst øgede antioxidantniveauet og reducerede blodsukker- og insulinniveauet på trods af sukkerindholdet i drikken.
Foreslået læsning: 12 sundhedsmæssige fordele og anvendelser af arganolie
Desuden viste et dyreforsøg, at indgivelse af sommerfugleblomst-ekstrakt til rotter med diabetes reducerede deres blodsukkerniveau betydeligt sammenlignet med en kontrolgruppe.
En undersøgelse rapporterede endda, at sommerfugleblomsternes antioxidante egenskaber kan beskytte mod celleskader og komplikationer i forbindelse med diabetes.
Der er dog behov for yderligere undersøgelser for at afgøre, hvordan sommerfugleblomster kan påvirke blodsukkerkontrollen på lang sigt.
Summary: Nogle studier tyder på, at sommerfugleblomst og dens forbindelser kan have gavnlige virkninger på hud, hår, vægttab og blodsukkerniveau.
Har sommerfugleblomst nogen bivirkninger?
Ernæringseksperter betragter typisk sommerfugleblomst som sikker, når den spises i rimelige mængder.
Selvom der er isolerede rapporter om bivirkninger som kvalme, mavebesvær og diarré, er der ingen videnskabelige beviser, der bekræfter disse påstande.
Men hvis du har helbredsproblemer eller tager medicin, er det tilrådeligt at konsultere din læge, før du tilføjer sommerfugleblomst eller andre urtetilskud til din kur.
Summary: Generelt anses sommerfugleblomst for at være sikker, hvis den indtages ansvarligt. Selvom ingen undersøgelser bekræfter bivirkninger, har nogle personer rapporteret om problemer som kvalme, mavesmerter og diarré.
Sådan bruger du sommerfugleblomst
Sommerfugleblomst er en almindelig ingrediens i en række skønhedsprodukter som hårspray, tonere, shampoo og ansigtsmasker.
Du kan også lave en urtete med denne plante, som er kendt for sin jordagtige smag og fantastiske blå farve.
For at brygge en kop af det, der almindeligvis kaldes “blå te”, skal du blot blande 1 teskefuld (4 gram) af de tørrede blomster med 1 kop (240 ml) varmt vand.
Lad den trække i 10 til 15 minutter, og si derefter blomsterne fra. Du kan nyde den varm eller hælde den over is for en afkølet version.
Tilsæt gerne et skvæt citron- eller limesaft eller en klat honning for at forstærke smagen. Citrusfrugternes naturlige syre vil også ændre drikkens farve til en flot lilla, takket være ternatinerne i planten.
Foreslået læsning: 10 imponerende sundhedsmæssige fordele ved ekstrakt af grøn te
Summary: Sommerfugleblomst er en populær bestanddel i mange skønhedsprodukter og bruges også til at lave urtete af.
Resumé
Sommerfugleblomst findes ofte i urteteer, cocktails og skønhedsprodukter.
Den er fyldt med antioxidanter og menes at have flere sundhedsmæssige fordele, såsom at fremme vægttab, stabilisere blodsukkeret og forbedre tilstanden af dit hår og din hud.
Da det er alsidigt og generelt har minimale bivirkninger, kan det være en fordelagtig tilføjelse til din kostplan.
