Æblecidereddike er et populært hjemmemiddel til alt fra halsbrand og appetitkontrol til fjernelse af muldvarpe.

Den fremstilles ved gæring af æblecider eller den ufiltrerede saft fra pressede æbler. Resultatet er en skarp, meget syrlig eddike.
Det har en række forskellige anvendelsesmuligheder og er blevet mere og mere populært i det naturlige sundhedssamfund. Det menes at have mange sundhedsmæssige fordele, herunder:
- lavere blodsukkerniveau
- vægttab
- reduceret risiko for kræft
Der er dog kun lidt forskning, der kan underbygge mange af disse påstande.
Nogle siger endda, at det kan hjælpe mod akne på grund af dets unikke kemiske sammensætning. I denne artikel vil vi se nærmere på æblecidereddikes potentielle fordele mod akne og nogle af dets risici.
Indholdsfortegnelse
Potentielle fordele ved æblecidereddike mod akne
Eddike kan dræbe visse typer bakterier ifølge forsøgsrørsundersøgelser. Dette sker på grund af det høje indhold af eddikesyre, som giver eddiken dens surhedsgrad. Æblecidereddike indeholder også flere andre organiske syrer, herunder:
- mælkesyre
- gallinsyre
- protocatechuinsyre
- chlorogensyre
En bakterie kaldet Propionibacterium acnes eller Cutibacterium acnes er medvirkende til udviklingen af akne. Da æblecidereddike er blevet bemærket at dræbe visse bakteriestammer, kan det også have nogle bakteriedræbende virkninger mod P. acnes.
Der er dog ingen forskning, der har undersøgt virkningerne af æblecidereddike eller andre typer eddike på P. acnes, og langt færre undersøgelser er udført på mennesker i stedet for i reagensglas.
Desuden skal eddike fortyndes kraftigt, før det anvendes på huden, hvilket yderligere fortyndes koncentrationen af organiske syrer.
Mælkesyre, især, bruges også til at hjælpe med at reducere udseendet af akne-ar - men igen, den lille mængde i fortyndet æblecidereddike er usandsynligt, at den har en betydelig effekt.
Endelig er eddike også tyndt, og i modsætning til cremer og serum, der er specielt fremstillet til huden, kan det være, at det ikke kommer i kontakt med din hud længe nok til, at de gavnlige forbindelser absorberes tilstrækkeligt, før det fordamper.

Resumé: Selvom æblecidereddike indeholder organiske syrer med bakteriedræbende egenskaber, er det ikke klart, om det kan dræbe P. acnes, den bakterie, der er ansvarlig for akne. Desuden skal æblecidereddike fortyndes før brug, hvilket svækker koncentrationerne af organiske syrer.
Risici ved aktuel æblecidereddike
Æblecidereddike er stærkt sur af natur. Derfor kan den forårsage forbrændinger, hvis den anvendes direkte på huden i længere tid.
Faktisk fandt forskere i en undersøgelse af 22 voksne, at æblecidereddike-sugning ikke havde nogen positiv effekt på hudens integritet hos personer med dermatitis - og øgede irritationen hos de fleste deltagere.
I de fleste tilfælde opstår forbrændinger efter, at æblecidereddike har været i kontakt med huden i længere tid. Kortere kontaktperioder med huden er mindre tilbøjelige til at forårsage forbrændinger, men kan forårsage svie.
Så for at forhindre hudskader og irritation bør æblecidereddike kun anvendes i små mængder og fortyndet med vand.
Du bør også undgå at bruge æblecidereddike på følsom hud og åbne sår. Det er mere sandsynligt, at det vil forårsage smerte eller hudskader i disse tilfælde.
Resumé: Æblecidereddike er meget syreholdig. Hvis du anvender den direkte på din hud, kan den forårsage forbrændinger eller irritation, og en lille undersøgelse viste, at den ikke gav nogen fordele for hudens sundhed.
Skal du bruge æblecidereddike til at behandle akne?
Der er ingen beviser for brugen af æblecidereddike mod akne.
Foreslået læsning: Er kokosolie godt for din hud? Fordele og brug
Det kan forårsage yderligere betændelse og irritation. Det kan endda forårsage forbrændinger, hvis det ikke fortyndes korrekt, før du påfører det på dit ansigt.
På grund af disse faktorer kan aktuel æblecidereddike gøre mere skade end gavn hos personer med akne.
For at finde en aknebehandling, der virker for dig, bør du kontakte en hudlæge.
Summary: Med hensyn til behandlinger af akne i hjemmet er æblecidereddike måske ikke det sikreste valg. I bedste fald kan den ikke have nogen effekt eller forårsage en vis irritation. I værste fald kan den forårsage kemiske forbrændinger på din hud. Tal med en hudlæge for at finde en mere effektiv og sikker aknebehandling.
Eksperttip
Visse fødevarer kan være med til at forbedre din huds sundhed og udseende. Se vores liste over de 12 bedste fødevarer til en sund hud. Prøv gradvist at inkorporere flere af disse fødevarer i din kost for at give din hud det, den har brug for, for at blomstre.
