Alkohol for diabetikere

Hvis du har diabetes, kan det være sikkert for dig at drikke alkohol, så længe du vælger de rigtige typer drikkevarer og overvejer alkoholens indvirkning på dit blodsukkerniveau.

Diabetes forårsager en lavere produktion eller funktion af insulin - det hormon, der hjælper med at kontrollere dit blodsukkerniveau - så det er vigtigt at styre blodsukkeret.

Desuden kan alkoholforbrug øge eller sænke dit blodsukkerniveau for meget, afhængigt af hvilken drik du drikker, og om du har spist for nylig.

Hvad er dit hovedmål?

Tabe vægt Få muskler Spise sundt Udforsk nye køkkener

Powered by DietGenie

Undersøgelser tyder på, at et moderat indtag af alkohol - især rødvin - er forbundet med sundhedsmæssige fordele hos personer med diabetes. Men et stort alkoholforbrug kan forstyrre visse mediciner og øge risikoen for diabetesrelaterede komplikationer.

I 2020-2025 Dietary Guidelines for Americans defineres moderat alkoholindtag som op til 1 drink om dagen for kvinder og op til 2 drinks om dagen for mænd.

Sådan ser en standarddrink ud:

• 360 ml almindelig øl (5 % alkohol), der indeholder 12 flydende ounce (360 mL)
• 5 fluid ounces (150 mL) vin (12% alkohol)
• 1,5 fluid ounces (45 mL) 80 proof destilleret spiritus (40% alkohol)

Denne artikel indeholder en liste over 5 typer alkohol, der er mest velegnede for personer med diabetes, baseret på kulhydratindholdet, samt nogle få typer drikkevarer, der bør undgås.

1. Øl

Generelt set kan øl med lavt kulhydratindhold have op til 37 % færre kalorier og 80 % færre kulhydrater end almindelig øl.

Her er nogle af de mest populære ølvarianter med lavt kulhydratindhold.

Miller Lite

Miller Lite er en amerikansk lys pilsner fremstillet af bl.a. bygmalt og majssirup.

Det indeholder dog kun 3,2 gram kulhydrater i en standard dåse eller flaske på 360 ml (12 ounce) sammenlignet med 12 gram for den samme portion i almindelige Miller øl.

Ifølge online forbrugeranmeldelser synes folk også, at den har en god aroma og smag. Derfor kan det være et populært valg i de varme sommermåneder.

Coors Light

Coors er et andet af USA’s foretrukne ølmærker. Det har også en version med lavt kulhydratindhold, der er velegnet til personer med diabetes.

Foreslået læsning: Top 9 alkoholholdige drikkevarer med det laveste kalorieindhold

Ligesom Miller Lite er Coors Light en lys pilsner i amerikansk stil. Den indeholder 5 gram kulhydrater pr. flaske på 360 ml (12 ounce).

I modsætning hertil giver standardalternativer som Coors Banquet næsten 12 gram kulhydrater pr. flaske.

Anmeldelser beskriver ofte denne øl som forfriskende, let at drikke og ikke for mættende på grund af dens lave kulhydratindhold.

Bud Lite

Bud Lite er en anden øl med lavt kulhydratindhold, der giver mindre end 5 gram kulhydrater pr. portion.

Med 4,6 gram kulhydrater pr. portion på 360 ml (12 ounce) giver det ca. 50 % færre kulhydrater end en almindelig Budweiser.

Bud Lite er kendt for at være lidt sød. Nogle forbrugeranmeldelser siger dog, at den smager lidt intetsigende.

Busch

Busch øl er et godt alternativ for personer med diabetes på grund af det lave kulhydratindhold i de fleste af brandets produkter - også i øl, der ikke er mærket som low carb.

For eksempel indeholder en portion på 360 ml (12 ounce) af almindelig Busch kun 7 gram kulhydrater, mens samme portion Busch Ice og Busch Light indeholder henholdsvis 4,2 og 3,2 gram.

Folk synes også at kunne lide Busch-øl på varme sommerdage.

Resumé: Øl med lavt kulhydratindhold er en bedre mulighed end almindelig øl for personer med diabetes, der gerne vil nyde en kold øl i ny og næ.

2-3. Rødvin og hvidvin

Moderat indtagelse af vin hos personer med diabetes er forbundet med en reduceret risiko for hjertesygdomme.

Foreslået læsning: Keto diæt og alkohol: De bedste og værste drikkevarer at vælge

Her er to typer vin med lavt kulhydrattal.

2. Rødvin

Blandt alle typer vin er rødvin forbundet med de fleste sundhedsmæssige fordele - både for personer med diabetes og for den almindelige befolkning - på grund af dens høje indhold af antioxidanter.

Undersøgelser viser, at det kan forbedre markører for hjertesygdomme og reducere risikoen for diabetesrelaterede komplikationer såsom diabetisk retinopati, som skader blodkarrene i øjnene.

Plus, det giver kun 3,8 gram kulhydrater i en standard portion på 150 ml (5 ounce).

3. Hvidvin

Hvidvin anses ofte for at være drikkevarer med højt sukkerindhold. Men deres indhold af kulhydrater kan være stort set det samme som for rødvin.

For eksempel giver et standard glas hvidvin på 150 ml (5 ounce) også 3,8 gram kulhydrater.

Blandt hvidvinene kan champagne være et særligt godt valg, hvis du forsøger at holde kulhydratindholdet på et minimum. Dette afhænger dog af champagnestilen - tørre og brut-sorter har et lavt sukkerindhold.

For eksempel giver en portion ekstra tør champagne på 150 ml (5 ounce) 1,7-2,5 gram kulhydrater. Brut og ekstra-brut champagne i samme portionsstørrelse indeholder henholdsvis mindre end 1,7 gram og mindre end 0,8 gram kulhydrater.

Resumé: Ud over at have et lavt indhold af kulhydrater kan rødvin mindske risikoen for diabetesrelaterede komplikationer, hvis den indtages med måde. Hvidvin, især visse typer champagne, har generelt også et lavt kulhydratindhold.

4. Destilleret spiritus

Destilleret spiritus eller hård spiritus indeholder få eller ingen kulhydrater. Du skal dog være opmærksom på risikoen for hypoglykæmi, også kaldet lavt blodsukker, når du indtager dem.

Dette kan ske, fordi din lever ikke kan opretholde det basale blodsukkerniveau, samtidig med at den metaboliserer alkohol. Dette kan føre til et for lavt blodsukker - og endnu mere, hvis du drikker på tom mave.

Foreslået læsning: Top 13 keto-venlige drikkevarer (udover vand)

Her er nogle mulige muligheder for destilleret spiritus.

Gin, rom, vodka eller whisky

Disse likører indeholder 0 gram kulhydrater pr. 45 ml (1,5 ounce) portion.

Kulhydratindholdet i din drink kan dog variere afhængigt af, hvad du blander spiritusen med.

Undgå at blande spiritus med sukkerholdig saft eller sukkerholdig sodavand. Hvis du drikker disse sammen med alkohol, kan dit blodsukker stige og derefter falde til et farligt lavt niveau.

Resumé: Når de indtages alene, giver hård spiritus 0 gram kulhydrater, men kan føre til et meget lavt blodsukkerniveau. Undgå at drikke dem på tom mave eller at blande dem med sukkerholdige drikkevarer.

5. Cocktails med lavt kulhydratindhold

Sørg for at vælge sukkerfattige alternativer, hvis du har lyst til at drikke en cocktail.

Her er nogle af de bedste cocktails med lavt kulhydratindhold.

Martini

Du laver en martini ved at blande gin eller vodka med tør vermouth i forholdet 2:1 og derefter pynte den med en oliven eller et stykke citronskal.

Da den ikke indeholder juice eller andre blandingsmidler, indeholder den 0,2 gram kulhydrater i en 120 ml (4 ounce) drink. Det gør den til et godt valg for personer med diabetes - forudsat at du drikker den med måde.

Vodka sodavand

Som navnet antyder, laver du en vodka sodavand ved at kombinere vodka og club soda.

Så længe du bruger sodavand eller seltzer, vil din drinks kulhydratindhold forblive på 0 gram.

Kulhydratindholdet kan dog stige betydeligt, hvis du blander vodka med tonicvand - som har 32 gram kulhydrater pr. 12-ounce dåse - eller en sukkerholdig sodavand.

Hvis du hellere vil have en version med smag, kan du vælge mousserende vand med smag i stedet for vodka med smag, som kan indeholde tilsatte sirupper.

Bloody Mary

Du laver en Bloody Mary ved at blande vodka og tomatjuice med forskellige saucer og krydderier, afhængigt af opskriften, og du serverer den typisk med en selleristang.

Folk opfatter ofte denne cocktail som en “sund” cocktail på grund af dens indhold af grøntsager. Den har et kulhydrattal på 7 gram fra tomatjuicen.

Tomatsaft i en Bloody Mary indeholder lycopen, et pigment i tomater, der har antioxidante og anti-diabetes egenskaber og kan beskytte personer med diabetes mod hjertesygdomme.

Hvis du laver en Bloody Mary, skal du vælge en tomatjuice uden tilsat salt for at reducere natriumindholdet. Et højt natriumindtag kan føre til forhøjet blodtryk.

Foreslået læsning: Er alkohol vegansk? En komplet guide til øl, vin og spiritus

Summarum: Personer med diabetes kan også nyde cocktails med lavt sukkerindhold. Igen, undgå dem med tilsat sukker i form af frugtsaft, sirup eller almindelig sodavand.

Drikkevarer, der skal undgås

Selv om der findes nogle diabetesvenlige cocktails, som f.eks. de ovenfor nævnte, er traditionelle cocktails generelt meget rige på tilsat sukker. Prøv derfor at undgå dem, medmindre du selv laver dem.

For eksempel kan margaritas, piña coladas og daiquiris indeholde 35-44 gram kulhydrater pr. portion på 225 ml (7 ounce) - og det er hvis du kun drikker én portion.

Dessertvine som vermouth, portvin og sherry har også et højt indhold af kulhydrater. Som navnet på disse drikkevarer antyder, serverer man dem typisk efter et måltid.

Det samme gælder for fløde likører som Bailey’s Irish Cream og Kahlua. Disse giver omkring 13 gram kulhydrater, hvoraf 12 gram stammer fra sukker, for hver 60 gram likør.

Endelig skal du, ud over at tage hensyn til indholdet af kulhydrater i din drink, forsøge at følge disse fremgangsmåder, når du drikker:

• Spis på forhånd for at undgå at drikke på tom mave.
• Undgå at drikke, hvis dit blodsukker er lavt.
• Overvåg dit blodsukker regelmæssigt før, under og efter du har drukket.

Resumé: Undgå at drikke traditionelle cocktails, dessertvine og flødelikører, fordi de generelt har et højt sukkerindhold.

Resumé

De bedste alkoholtyper for personer med diabetes er dem med et lavt sukker- eller kulhydratindhold.

Det omfatter lette øl, rød- og hvidvin, destilleret spiritus og cocktails med lavt kulhydratindhold, så længe du undgår sukkerholdige juicer eller sirupper.

På den anden side har traditionelle cocktails, dessertvine og cremelikører tendens til at have et højere sukkerindhold, hvilket kan øge dit blodsukkerniveau.

Uanset hvilken type alkoholisk drik du vælger, skal du huske, at det ikke kun er sukker, der forstyrrer din blodsukkerstyring. Det gør alkoholen i sig selv også. Derfor bør du drikke med måde og følge de ovenfor anførte fremgangsmåder.

Foreslået læsning: Kan alkohol udløbe? Holdbarhed af alkohol

Visse diabetesmedicin, såsom insulin og sulfonylurinstoffer, kan øge din risiko for hypoglykæmi, og alkohol påvirker denne risiko yderligere. Hvis du tager medicin, skal du tale med din læge om, hvorvidt og hvordan du kan drikke alkohol uden risiko.