Někdy, když vás někdo vzbudí nebo otevřete oči směrem k pravdě, můžete být opravdu nadšení.
Vypadá to, že jste se konečně dostali do kontaktu s něčím opravdu důležitým, autentickým a nádherným. Svět kolem vás bohužel ne vždy okamžitě změní váš způsob.
To platí zejména pro ty, kteří viděli důvody, proč je veganství skvělé! Ale jak můžete být vegan, když vaše rodina není?
Co když jste obklopeni lidmi, kteří nesdílejí stejné hodnoty nebo vaši volbu vůbec nepodporují? Když musíte plavat proti proudu argumentů, proč děláte něco zbytečného, možná dokonce škodlivého?
V tomto článku se zaměřujeme na každodenní výzvy a také na rozšířenější téma uzavření míru s tím, že ostatní nemůžete změnit.
Tipy, jak se stát veganem
Možná jste přišli k tomuto článku, abyste zjistili, zda je možné být veganem s neveganskou rodinou, ale přechod jste ještě neprovedli. Žádný problém!
Vytvořili jsme spoustu užitečného obsahu, který vám pomůže přejít na veganskou dietu nebo prozatím začít s rostlinnější stravou.
Možná budete chtít nejdřív vegetarián, pak se podívat na to, abyste šli bez mléčných výrobků, a než se vrhnete, najděte si nějaké lahodné veganské jídlo!
Pokud vás zajímá, zda je veganská strava zdravá, najdete zde naši snadno srozumitelnou pyramidu veganských potravin, která obsahuje bezplatné stahování, jak splnit vaše nutriční potřeby. Můžete také najít spoustu veganských lékařů, kteří obhajují tento způsob stravování!
Ve skutečnosti mnoho zdravotnických organizací a profesionálů (včetně největší skupiny odborníků na výživu, The Academy of Nutrition and Dietetics) dospělo k závěru, že veganská strava může být prospěšnější, aby se zabránilo určitým chronickým chorobám, ve srovnání s neveganskými stravovacími styly.
Vezměte si tužku a papír, sepište si svůj první veganský seznam s potravinami a podívejte se, jak si zde udělat skvělou veganskou snídani, než vyzkoušíte tato veganská jídla vhodná pro začátečníky!
To jsou základy pro veganství (i v neveganských rodinách). Přejděme k tomu, jak na otázku být veganem, když vaše rodina není!
Jak být veganem, když vaše rodina není
Doufáme, že následujících 5 tipů vám pomůže cítit se méně osaměle, frustrovaně nebo dokonce jako vzdát se. Většina z nás tam byla a velmi vám doporučujeme, abyste se připojili k naší bezplatné komunitě a veganskému online kurzu, abyste získali podporu a ještě více tipů nebo munice.
1. Vzdělávání
Nejprve je důležité, abyste poznali důvody celé myšlenky jíst rostlinná jídla a přejít na veganský životní styl.
Váš osobní důraz se může pohybovat od nepoškozování zvířat, ochrany životního prostředí, zdravějšího života, hubnutí nebo montáže.
Existuje nekonečné množství důvodů, proč se vydat touto cestou. Když se za tím vším dostanete a vytvoříte si znalostní základnu, můžete jejich argumenty snadno vyvrátit skutečnou vědou a důkazy.
Získáte větší jistotu, motivaci jíst zdravou veganskou stravu a jste připraveni na jakékoli poloviční prohlášení, které se vám naskytne.
2. Soucit
Až donedávna jste pravděpodobně sami konzumovali živočišné produkty. Nevěděl jsi nic lepšího, nebo jsi neměl prostředky, jak to udělat lépe.
Jen proto, že věci nezapadly na místo, aby ostatní viděli, že neškodit zvířatům, a tedy nekupovat živočišné produkty, je v jejich vlastním morálním rámci, neznamená to, že jsou špatní lidé!
Zvláště proto, že je tak normalizované jíst, nosit a používat zvířata, může chvíli trvat, než se naváže spojení a nadobro se stane veganem.
Není divu, že si vaše neveganská rodina myslí, že byste se mohli zbláznit, onemocnět nebo jen sledovat nějaký zlověstný trend.
Změnou svého životního stylu ukážete všem kolem sebe, že je možné se udržet a být šťastní bez jakýchkoli živočišných produktů, které mohou vyvolávat pocity žárlivosti nebo je přimět, aby si mysleli, že se cítíte nadřazení.
Otevření očí realitě a pravdě může být bolestivé a může mít mnoho důsledků - ještě tam nejsou všichni, a to je v pořádku. Měli byste jim umožnit, aby dorazili svým vlastním časem a tempem.
3. Jídlo a nakupování
Tato část velmi závisí na tom, zda jste dospělí v rodině neveganů, kteří mají na starosti jídlo, nebo nezletilé dítě, které musí jíst to, co je před nimi.
Pokud jste rodič a obvykle připravujete jídlo pro celou rodinu, začněte tím, že si napíšete všechna jídla, která každý miluje. Od těstovin po polévky, kastroly nebo pizzu - všechno jde!
Nyní najděte náhradu za neveganské přísady v těchto jídlech. Margarín místo másla, sójové mléko místo mléčného mléka, falešné maso nebo čočka místo hovězího atd.
Tímto způsobem můžete replikovat oblíbená jídla v plně rostlinné verzi! Zde najdete naše tipy na plánování veganských jídel a podívejte se na některé veganské recepty, které jsou příjemné pro přípravu jídel.
Nechte každého neveganského člena rodiny, aby přidal své oblíbené polevy jako sýr na veganské těstoviny nebo cokoli jiného, co mu nevadí, když ho nahradíte.
Pokud jste dítě nebo teenager s nevegánskými rodiči, dejte jim vědět, že vám rádi pomohou s vařením nebo nakupováním jídla! Možná můžete vyzkoušet některé veganské náhražky, jako je veganský sýr nebo sójové mléko, nebo navrhnout, že si je zatím můžete koupit za své peníze.
Mnoho každodenních základních potravin je již veganských, jako jsou brambory, těstoviny, chléb, ovoce, zelenina nebo fazole. Pokud je to více v rámci vašich možností, můžete vytvořit super veganskou dietu příznivou pro rozpočet s malými falešnými masy!
Doporučené čtení: Celá strava, rostlinná strava: Podrobný průvodce pro začátečníky
4. Jasná komunikace
Vzhledem k tomu, že každý člověk a každá rodina je jiný, musíte si najít nejlepší způsob, jak si promluvit s lidmi kolem sebe.
Sdělte své neveganské rodině, proč je pro vás důležité dodržovat veganský životní styl a že na ně nechcete tlačit, ale požádejte o respekt v souvislosti s touto volbou.
Možná budete chtít nejprve vytvořit seznam svých důvodů, které jim můžete ukázat a posílit, že se jejich životy nemusí měnit jen proto, že si ráno nalijete na cereálie mandlové mléko!
Společné sledování některých videí z YouTube nebo posezení u dokumentu o tom, co stojí za našimi možnostmi výběru jídla, může podpořit váš nový výběr životního stylu a zdůraznit skutečnost, že to není jen „fáze“.”
Pokud vaši rodiče nejsou vegani a obávají se, že jejich dítě bude podvyživené, navrhněte společně navštívit lékaře nebo RD a nechat si udělat krev.
5. Společenské akce
Jste pozváni na večeři nebo k babičce? To je vždy trochu náročné. Zvlášť když jste veganský nováček a ne každý o vaší změně životního stylu ještě ví nebo je na ni zvyklý.
Přiznejme si to, mnoho lidí jednoduše zapomíná na aktuální dietní preference svých přátel a rodinných příslušníků, zejména proto, že se v dnešní době často hodně mění z jedné módní diety na druhou. Tady je nemůžete vinit.
Rozhodně si tedy dejte tu námahu a řekněte hostiteli o svých dietních potřebách. Nabídněte, že přinesete nějaké jídlo nebo jim řeknete o jednoduchých pokrmech, které mohou udělat veganské, pokud pro vás chtějí vařit!
Rádi připravujeme obrovskou dávku našich oblíbených jídel a přinášíme ji každému, kdo ji může vyzkoušet. I přes nedostatek živočišných produktů může zážitek chutnat lahodně otevírat oči.
6. Nestresujte se
Být velmi přísný ohledně toho, co děláte a nejíte, může vést nejen ke spoustě trapností a diskusí s lidmi kolem vás, ale také z vás bude nešťastný nebo dokonce posedlý.
Doporučené čtení: Vychovávejte své děti vegansky
Zvláště pokud by tato volba jídla mohla vést k vykřičení zápasů o dobré životní podmínky zvířat!
Pokud ještě nejste úplně vegani a pozvete vás na večeři z neveganské rodiny, můžete se v těchto situacích rozhodnout být „co nejvíce vegani“. Ovládejte své jídlo, kdykoli jej můžete snadno ovládat, než získáte sebevědomí a požádejte ostatní, aby vám poskytli veganské jídlo!
Většina lidí uvolňuje nový způsob stravování a života, tak proč to neudělat také? Kdykoli se někdo pokusil připravit pro vás veganské jídlo, ale zapomněl, že vegani nejí vajíčka, můžete mu přesto poděkovat a jíst.
Kdykoli někdo v restauraci zpacká vaši objednávku a posype těstovinami parmazánem, můžete jídlo jíst, pokud chcete, a nestresujte se tím!
Pomalá změna je naprosto v pořádku a nemusíte se hned stát veganským aktivistou!
7. Připojení
Pokud nemáte to štěstí, že máte ve své rodině nebo kruhu přátel vegany nebo alespoň vegetariány, můžete se kdykoli připojit k internetu a oslovit podobně smýšlející lidi.
Když jsem se rozhodl stát se veganem, neznal jsem jediného člověka, který by přemýšlel stejně jako já!
Ale naštěstí existovalo několik fór a dokonce i několik kanálů YouTube, díky nimž jsem se cítil méně sám. Asi první rok to byli jediní motivátoři, které jsem musel udržovat v chodu.
Dnes existuje nekonečné množství možností a platforem, kde můžete najít kamarády na jídlo, setkat se osobně, uspořádat akci a mnoho dalšího.
Sdílení tipů, triků a dokonce i osobních bojů může být velmi prospěšné pro vás i pro celou komunitu! Tím, že se budete navzájem učit, inspirovat a motivovat, budete mnohem úspěšnější a vytvoříte skutečná přátelství.