Již budete muset věnovat mnohem větší pozornost stravě a kalorickému příjmu, takže jakékoli další požadavky nebo preference by měly být snadno splnitelné.
Úmyslné hladovění po značnou část času vyžaduje velkou sílu vůle a plánování. S ohledem na to je několik věcí, které byste měli vědět, a kterým byste se měli vyhnout. A některé informace za důvody, proč byste se vůbec rozhodli to udělat.
Pokračujte v čtení a dozvíte se o přerušovaném půstu veganské stravě.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněObsah
Co je přerušovaný půst?
Jednoduše řečeno, přerušovaná je metoda hubnutí, která se točí kolem půstu v určitých částech dne nebo týdne.
Jinými slovy, po určitá období se budete postit (tj. Nejíst nic nebo jen velmi málo), dokud se vaše stravovací okno znovu neobjeví.
Samozřejmě je velmi lákavé vysmívat se spoustě tuků a kalorií, jakmile se otevře jídelní okno. Přesto byste se měli držet zdravého stravování, jakmile budete moci znovu jíst.
Zde jsou hlavní přerušované metody půstu:
- 5: 2
Jezte normálně 5 dní v týdnu a poté 2–5 dní jděte 500–600 kcal. - 16: 8
Jezte pouze během 8hodinového stravovacího okna a zbývajících 16 hodin se postte. - Jíst-zastavit-jíst
Vyhněte se konzumaci jídla po dobu 24 hodin 1 až 2krát týdně. - Alternativní den půstu
Jezte každý druhý den kolem 500 kcal, zatímco ostatní dny běžně jíte.
Výhody přerušovaného půstu
1. Pomáhá vám zhubnout
Rychlé veganské hubnutí je skutečně možné díky přerušovanému půstu a pečlivě kontrolovanému průvodci zdravým jídlem.
Odborníci stále přesně diskutují o tom, jak přerušovaný půst umožňuje zhubnout. Někteří si myslí, že je to jen proto, že celkově konzumujete méně tuku a kcal. Někteří si naopak myslí, že to má více společného s omezenou dobou jídla.
2. Zlepšuje náladu a zaměření
Zatímco některé výzkumy konstatují, že prvních pár týdnů půstu vás může udělat mrzutým a podrážděným. Tyto efekty se časem opotřebovávají a vy máte tendenci pociťovat lepší soustředění a náladu v průběhu času.
Je to proto, že zvyšuje produkci BDNF, proteinu ve vašem mozku spojeného se zlepšenou náladou a poznáváním, o 50–400%.
3. Snižuje riziko nemocí
Existují důkazy, které naznačují, že přerušovaná dieta nalačno by mohla pomoci snížit budoucí riziko různých nemocí. Za předpokladu, že dietisté jedí dobré jídlo a dodržují relativně zdravý životní styl.
4. Zvyšuje energii a vytrvalost
Důkazy ukazují, že přerušovaný půst podporuje mitochondriální biogenezi, což znamená, že vaše buňky vytvářejí více mitochondrií.
Nemáme čas se pustit do biologické lekce, ale stačí říci, že mitochondrie dodávají buňkám vašeho těla více energie, a proto vám dávají více energie jako osoba složená z uvedených buněk.
5. Může pomoci prodloužit životnost
Lidé na Harvardské univerzitě nedávno zjistili, že přerušovaný půst může prodloužit životnost. Důvodem je několik velmi složitých vědeckých poznatků, kterým my obyčejní smrtelníci nerozumíme.
Pokud jste se o své tělo nestarali tak, jak byste měli, možná je čas vyzkoušet veganský přerušovaný půstní plán.
Jak funguje přerušovaný půst?
Víra, že přerušovaný půst ovlivňuje hubnutí, je, že obvykle jíte méně kalorií. Technicky je to pravda.
Všichni víme, že ke ztrátě hmotnosti dochází, když vaše tělo trpí kalorickým deficitem. To znamená, že spálíte víc, než si vezmete.
To je nejjednodušší vysvětlení toho, jak tato dieta funguje, stejně jako u jakékoli jiné stravy.
Přerušovaný půst však má více než jen kalorický deficit. Ovlivňuje také vaše hormony, což v konečném důsledku usnadňuje významné tělesné změny. Vědecké jargony přicházejí, ale čtěte dál, dovolte mi, abych pochopil svůj názor.
Jednak půst snižuje hladinu inzulínu. Když má naše tělo málo inzulínu, podporuje tukové zásoby jako zdroj energie. To pak může vést k hubnutí a nižší hladině tělesného tuku. K dalšímu odbourávání tuků dochází během rychlé sekundární aktivace sympatického nervu a uvolnění hormonu norepinefrinu do tukových buněk.
Jednoduše řečeno to znamená, že když se postíte, váš mozek řekne vašim tukovým buňkám, aby dělaly práci pro vaše tělo (prostřednictvím toho sympatického nervu a aktivace hormonů).
Několik studií také ukazuje, že na rozdíl od všeobecného přesvědčení krátkodobé hladovění zvyšuje metabolický proces těla.
Dietologové doporučují 4 metody přerušovaného půstu (popsané výše), protože jsou považovány za krátkodobé hladovky. Pomocí těchto metod lze pozorovat optimální účinky hubnutí nalačno. Nedoporučuje se hladovět déle než 48 hodin, což může zvrátit výhody zpomalením metabolismu těla.
Některé studie uvádějí, že střídání denního hladovění vede k významnějšímu úbytku hmotnosti než u metod 16: 8 nebo 5: 2. Když však právě začínáte, půst 16: 8 je nejbezpečnější způsob, jak jít.
Jak zahájit přerušovaný půst ve veganské stravě
Veganská půstní verze této metody hubnutí může přijít s brilantními výsledky přerušovaného půstu. Stále to však může být obtížný proces i pro ty nejoddanější vegany.
Níže pokračujeme nezbytnými kroky k zahájení přerušovaného půstu pro vegany:
- Vytvořte udržitelného průvodce: Podívejte se na svůj život, pracovní dobu a zvyky. Máte sklon k občerstvení kolem oběda? Vynecháváte hodně snídani? Dokážete vydržet bez jídla po dlouhou dobu, nebo se rychle stanete krabi? Pro většinu lidí je dieta v poměru 16: 8 nejjednodušší dietou, kterou je možné dodržet, a to konzumací kolem 11:00 - 19:00.
- Přijměte to pomalu: Není třeba „skočit do hloubky“ a přimět vaše tělo myslet si, že najednou umře hladem. Pokud to pro vás funguje lépe, zkuste začít s 10hodinovým nebo 12hodinovým stravovacím oknem, než se dostanete do 8hodinového okna. Podobně, pokud děláte plán 5: 2, zkuste to nejprve jako dietu 6: 1.
- Nastavte datum kontroly: Nastavte datum ukončení půstu, ať už je to za 2 týdny nebo 2 měsíce. Pokud jste do té doby nedosáhli výsledků, v které jste doufali, možná přerušovaný půst není pro vás tím správným stravovacím plánem.
- Naplánujte si jídlo: Dobře, celý půst je, že byste neměli příliš plánovat jídlo. Předpokládejme však, že jíte syrovou veganskou nebo rostlinnou stravu. V takovém případě musíte hledat živiny a jídla naplněná vlákninou, která minimalizuje váš hlad a podvýživu během jakéhokoli období hladovění.
Kdo by měl zkusit veganský přerušovaný půst
- Vegani, kteří chtějí zhubnout a posílit se: Rychlé veganské hubnutí je při půstu skutečně možné, což vám usnadní hubnutí a získání těla, po kterém toužíte.
- Vegani, kteří chtějí zlepšit svůj výkon v tělocvičně: Studie naznačují, že přerušovaný půst zvyšuje růstové hormony až o 500%, což usnadňuje veganské zisky v tělocvičně.
- Vegani, kteří chtějí rozvíjet lepší stravovací návyky: Někteří vegani jedí nezdravě bez rozmyslu. Rostlinný přerušovaný půst vás nutí rozvíjet zdravější stravovací návyky.
Kdo by neměl zkusit přerušovaný půst
- Vegani, kteří jsou těhotní nebo kojí: Pokud jste vegan, který je těhotný nebo kojíte, neměli byste experimentovat s dietami a metodami půstu. Vaše dítě roste a spoléhá na vás, že vám zajistí stálý přísun živin.
- Vegani, kteří jsou diabetici: Ačkoli některé zdroje tvrdí, že hladovění by mohlo pomoci při cukrovce, obecně se doporučuje, aby diabetici neměli hladovět, protože by tento proces mohl narušit jejich hladinu cukru v krvi.
Často kladené otázky o přerušovaném půstu
Co jíte při přerušovaném půstu?
Při přerušovaném hladovění můžete technicky jíst cokoli, i když je nejlepší dodržovat zdravou stravu. Předpokládejme, že se snažíte udržet záchvaty hladu na uzdě. V takovém případě doporučuji jíst potraviny s vysokým obsahem vlákniny, jako jsou ořechy, fazole a zelenina, které vám pomohou cítit se ve stravovacím okně plnější.
Doporučené čtení: 15 hlavních důvodů, proč při nízkosacharidové dietě nehubnete
Jsou diety nalačno účinné?
Podle různých vědců jsou půstní diety účinné při hubnutí. Lidé na půstní dietě obvykle konzumují méně kcal denně, což jim umožňuje postupem času zhubnout. Půst může mít také mnohem více pozitivních účinků na tělo, například zvýšení energie a zlepšení nálady.
Můžete pít kávu při přerušovaném půstu?
Kávu můžete pít i při přerušovaném hladovění, ale doporučujeme se držet černé kávy s malým (nebo žádným) mlékem a cukrem. Dokud nápoj obsahuje méně než 50 kcal, vaše tělo by mělo zůstat ve stavu nalačno. 2 čajové lžičky cukru jsou kolem 32 kcal. Možná budete chtít při hladovění zvážit snížení množství cukru / mléka ve vaší kávě.
Kolik váhy můžete zhubnout za měsíc přerušovaným půstem?
S přerušovaným půstem můžete za měsíc potenciálně hodně zhubnout. Konkrétní množství závisí na vás, složení vašeho těla, vaší aktuální hmotnosti a na tom, jak přísně dodržujete dietu. Někteří lidé tvrdí, že přerušovaným půstem ztratili 10–20 liber za měsíc. Přesto, pokud má vaše tělo nadváhu jen pár kilogramů, bude hubnutí obvykle pozvolnější.
Jaký je nejbezpečnější způsob půstu?
Nejbezpečnějším způsobem, jak se postit, je dodržovat dietu 16: 8, která zahrnuje denní postní období 16 hodin. Díky této metodě není vaše tělo po delší dobu bez jídla, což z něj činí udržitelnější metodu. Předpokládejme však, že se někdy budete nalačno cítit nemocně nebo letargicky. V takovém případě byste měli okamžitě přestat a vrátit se k pravidelné stravě.
Je přerušovaný půst dlouhodobě bezpečný?
Přerušovaný půst je dlouhodobě bezpečný, za předpokladu, že je prováděn zdravě a bezpečně. Nedávné studie naznačují, že přerušovaný půst má podobné dlouhodobé účinky na pravidelné kalorické stravování. Díky tomu je životaschopná dlouhodobá strava pro lidi, kteří chtějí v blízké i vzdálené budoucnosti ovládat svou váhu.
Doporučené čtení: 26 tipů na hubnutí založených na důkazech, které fungují
Jaké jsou vedlejší účinky přerušovaného půstu?
Nežádoucí účinky přerušovaného hladovění zahrnují hladové bolesti, chutě, bolesti hlavy, letargii, podrážděnost, pálení žáhy, pocit chladu, nadýmání a přejídání se při jídle. Mnoho z těchto vedlejších účinků však bude postupem času méně patrné, protože se vaše tělo přizpůsobí nové stravě.
Co mohu pít při přerušovaném půstu?
Při přerušovaném půstu můžete během půstu pít vodu, kávu, čaj a perlivou vodu. Pokud však pijete kávu nebo čaj, měli byste jej vypít černý nebo omezit množství mléka / cukru na minimum. Přidání příliš velkého množství mléka nebo cukru do horkého čaje / kávy by mohlo vaše tělo dostat z režimu nalačno.
Můžete během přerušovaného půstu pít dietní sódu?
Technicky vzato, dietní limonády neobsahují cukry a prodávají se jako 0 kalorií, takže můžete být v pokušení doušek polknout, když se postíte. Přestože nemají žádný obsah sacharidů ani cukru, obsahují umělá sladidla, která mohou vyvolat vaše chutě. Nepřerušují se rychle, protože nepřijímáte kalorie, ale je nejlepší se jim úplně vyhnout. Studie ukazují, že i když neobsahují cukr, mohou stále zvyšovat hladinu cukru v krvi, což je v rozporu s vědou o tom, jak přerušovaný půst funguje, jak je uvedeno výše.
Rychle se stevia zlomí?
Stevia je sladidlo bez kalorií, takže technicky se rychle nezlomí. Ale stejně jako dietní limonády může vyvolat vaše chutě po cukru. Stále může způsobit inzulínovou odpověď, i když není významnou. Na rozdíl od dietních sodovek je stevia přírodní sladidlo. Je to tedy zdravější volba, když máte chuť na sladké během půstu. Musíte však mít na paměti. Mnoho produktů stevia na trhu se vyrábí s přidanými cukry, což může ovlivnit hladinu inzulínu jako stolní cukr a nakonec zničit váš rychlý.
Jak dlouho mám přerušovaný půst?
Jak dlouho byste měli přerušovaný půst záviset na vašich cílech a metodě, kterou používáte. Pokud používáte dietní metodu 16: 8, která je obecně považována za nejudržitelnější formu přerušovaného půstu, můžete v půstu pokračovat, jak dlouho chcete. Někteří lidé se postí, dokud nedosáhnou určité hmotnosti, a na půst se vrací, když mají pocit, že jim to prospěje.
Můžete pít alkohol při přerušovaném půstu?
Během přerušovaného půstu nemůžete pít alkohol, pokud je to nalačno. Alkohol má vysoký obsah kalorií, jediný vodka obsahuje 97 kcal a plechovka piva obsahuje 154 kcal. Pokud budete pít alkohol a chcete pokračovat ve svém půstu, upravte si stravovací okno a přizpůsobte tomu spotřebu alkoholu.
Doporučené čtení: Jak se postit bezpečně: 10 užitečných tipů
Je veganský přerušovaný půst za to?
Výsledky přerušovaného půstu jsou pro vegany téměř stejné jako pro všežravce a vegetariány.
Ano, vegani mohou rychle zhubnout, zvýšit svou energii a zlepšit náladu tím, že se na základě veganských receptů rozhodnou pro rostlinný přerušovaný půst.
Podle mých zkušeností je skvělým způsobem, jak zůstat nalačno při půstu, využívat elektrolytické nápoje. To je zvláště důležité, protože pomáhá udržovat rovnováhu elektrolytů, aby se zabránilo závratě a únavě.
Další fantastickou výhodou doplňku Ultima Replenisher je to, že neobsahuje cukr a přísady, což z něj činí vynikající doplněk k vašemu přerušovanému půstu.
Pokud tedy hledáte způsob, jak zhubnout a zlepšit své zdraví na rostlinné stravě, přerušovaný půst může být jen řešením, které potřebujete.
