Kořen lékořice, považovaný za jeden z nejstarších bylinných léků na světě, pochází z kořene lékořice lysé (Glycyrrhiza glabra).
Lékořice pochází ze západní Asie a jižní Evropy a odedávna se používá k léčbě různých onemocnění a k ochucování cukrovinek, nápojů a léků.
Navzdory této historii jsou vědeckým výzkumem podloženy pouze některé způsoby použití. Kromě toho může lékořice představovat několik zdravotních rizik.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněTento článek zkoumá použití, formy, výhody, vedlejší účinky a doporučené dávkování kořene lékořice.
Jak se používá kořen lékořice?
Léčebné využití lékořice sahá až do starověkého Egypta, kde se z kořene připravoval sladký nápoj pro faraony.
Používá se také v tradiční čínské, blízkovýchodní a řecké medicíně ke zklidnění žaludeční nevolnosti, zmírnění zánětu a léčbě problémů horních cest dýchacích.
Současné použití kořene lékořice
Dnes mnoho lidí využívá kořen lékořice k léčbě potíží, jako je pálení žáhy, reflux, návaly horka, kašel a bakteriální a virové infekce. Je pravidelně k dostání ve formě kapslí nebo tekutého doplňku stravy.
Čaj z lékořice navíc údajně zklidňuje bolesti v krku, zatímco gely na lokální použití údajně léčí kožní onemocnění, jako je akné nebo ekzém.
Lékořice se navíc používá k ochucení některých potravin a nápojů.
Překvapivě mnoho lékořicových bonbonů není ochuceno kořenem lékořice, ale anýzovým olejem - esenciálním olejem z rostliny anýzu (Pimpinella anisum) s podobnou chutí.
Rostlinné sloučeniny
Kořen lékořice obsahuje stovky rostlinných sloučenin, ale jeho hlavní účinnou látkou je glycyrrhizin.
Glycyrrhizin je zodpovědný za sladkou chuť kořene a jeho antioxidační, protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti.
Glycyrrhizin je však také spojován s mnoha nežádoucími účinky kořene lékořice. Proto se v některých výrobcích používá deglycyrrhizinovaná lékořice (DGL), z níž byl glycyrrhizin odstraněn.
Shrnutí: Kořen lékořice se používá jako ochucovadlo a léčivý prostředek. Dodává se v mnoha formách, včetně čajů, kapslí, tekutin a lokálních gelů.
Potenciální přínosy kořene lékořice
Současný výzkum slibuje několik léčivých využití kořene lékořice.
Kořen lékořice může pomoci při kožních onemocněních
Kořen lékořice obsahuje více než 300 sloučenin, z nichž některé mají silné protizánětlivé, antibakteriální a antivirové účinky.
Studie na zvířatech a ve zkumavkách spojují glycyrrhizin s protizánětlivými a antimikrobiálními účinky.
Extrakt z kořene lékořice tak léčí různé kožní choroby, včetně akné a ekzémů.
Ve dvoutýdenní studii na 60 dospělých osobách se po aplikaci lokálního gelu obsahujícího výtažek z kořene lékořice výrazně zlepšil ekzém.
Ačkoli se k léčbě akné používají také lokální gely z lékořice, výzkumy její účinnosti jsou smíšené a poměrně omezené.
Kořen lékořice může snižovat kyselý reflux a zažívací potíže
Extrakt z kořene lékořice se často používá ke zmírnění příznaků zažívacích potíží, jako je reflux, žaludeční nevolnost a pálení žáhy.
Ve 30denní studii na 50 dospělých se zažívacími potížemi vedlo užívání 75 mg tobolek lékořice dvakrát denně k významnému zlepšení příznaků ve srovnání s placebem.
Extrakt z kořene lékořice může také zmírnit příznaky gastroezofageální refluxní choroby (GERD), včetně refluxu a pálení žáhy.
V 8týdenní studii u 58 dospělých s GERD vedla nízká dávka kyseliny glycyrrhetinové v kombinaci se standardní léčbou k významnému zlepšení příznaků.
Jiná studie u 58 dospělých s GERD zjistila, že denní užívání kořene lékořice snižovalo příznaky po dobu dvou let účinněji než běžně užívaná antacida.
I když jsou tyto výsledky slibné, je třeba provést rozsáhlejší studie na lidech.
Kořen lékořice může pomoci při léčbě žaludečních vředů
Peptické vředy jsou bolestivé vředy v žaludku, dolní části jícnu nebo tenkém střevě. Obvykle jsou způsobeny zánětem způsobeným bakterií H. pylori.
Doporučené čtení: 7 vědecky podložených zdravotních přínosů manukového medu
Extrakt z kořene lékořice a jeho glycyrrhizin mohou pomoci při léčbě žaludečních vředů.
Jedna studie na myších zjistila, že výtažek z lékořice v dávce 91 mg na libru (200 mg na kg) tělesné hmotnosti chrání před těmito vředy lépe než omeprazol, běžný lék na žaludeční vředy.
I když je třeba provést další výzkum na lidech, dvoutýdenní studie na 120 dospělých ukázala, že konzumace extraktu z lékořice vedle standardní léčby významně snížila přítomnost H. pylori.
Kořen lékořice může mít protirakovinné účinky
Díky obsahu mnoha rostlinných sloučenin s antioxidačními a protizánětlivými účinky byl extrakt z kořene lékořice studován pro své ochranné účinky proti některým typům rakoviny.
Extrakt z lékořice a jeho sloučeniny jsou spojovány zejména se zpomalením nebo prevencí růstu buněk u rakoviny kůže, prsu, tlustého střeva a prostaty.
Vzhledem k tomu, že výzkum je omezen na zkumavky a zvířata, jeho účinky na rakovinu u lidí nejsou známy.
Extrakt z kořene lékořice však může pomoci při léčbě zánětu ústní sliznice - velmi bolestivých vředů v ústech, které se u lidí s rakovinou někdy vyskytují jako vedlejší účinek chemoterapie a ozařování.
Dvoutýdenní studie u 60 dospělých s rakovinou hlavy a krku ukázala, že lokální lékořicový film je stejně účinný jako standardní léčba zánětu ústní sliznice.
Kořen lékořice může zmírnit stavy horních cest dýchacích
Extrakt z kořene lékořice a čaj mohou díky svým protizánětlivým a antimikrobiálním účinkům pomáhat při onemocnění horních cest dýchacích.
Zejména studie na zvířatech dospěly k závěru, že glycyrrhizinový extrakt z kořene lékořice pomáhá zmírnit astma, zejména když se přidá k moderním způsobům léčby astmatu.
I když omezený výzkum na lidech ukazuje podobné výsledky, je třeba provést důkladnější a dlouhodobější studie.
Kromě toho omezené studie na zkumavkách a na lidech naznačují, že čaj a extrakt z kořene lékořice mohou chránit před streptokokem a předcházet bolestem v krku po operaci.
Doporučené čtení: 9 populárních bylinných léků: Výhody a použití
Přesto je zapotřebí dalšího výzkumu.
Kořen lékořice může chránit před zubním kazem
Kořen lékořice může pomoci chránit před bakteriemi, které mohou vést ke vzniku zubního kazu.
V rámci třítýdenní studie dostávalo 66 dětí předškolního věku během školního týdne dvakrát denně lízátka bez cukru obsahující 15 mg kořene lékořice. Konzumace lízátek významně snížila počet bakterií Streptococcus mutans, které jsou hlavní příčinou zubního kazu.
Studie na zkumavkách také ukazují, že extrakt z kořene lékořice je účinný při ochraně proti bakteriím, které jsou běžně spojovány s kazy a zubním kazem.
Je však třeba provést další výzkum optimální dávky a formy kořene lékořice.
Další potenciální výhody kořene lékořice
Extrakt z kořene lékořice je spojen s několika dalšími potenciálními výhodami:
- Kořen lékořice může pomáhat při cukrovce. V 60denní studii na potkanech vedl denní příjem extraktu z kořene lékořice k významnému zlepšení hladiny cukru v krvi a stavu ledvin. Tento účinek nebyl potvrzen u lidí.
- Kořen lékořice zmírňuje příznaky menopauzy. Extrakt z kořene lékořice byl navržen jako léčba návalů horka během menopauzy. Důkazy o jeho účinnosti pro tento účel jsou však omezené.
- Kořen lékořice podporuje hubnutí. Některé studie naznačují, že extrakt z kořene lékořice snižuje index tělesné hmotnosti (BMI) a podporuje hubnutí. Přesto jiné studie nezjistily žádný vliv na hmotnost.
- Kořen lékořice pomáhá při léčbě hepatitidy C. Jedna studie na zkumavkách zjistila, že přidání glycyrrhizinu ke standardní léčbě hepatitidy C významně omezilo šíření viru. Ačkoli jsou tyto výsledky slibné, nebyly potvrzeny u lidí.
Shrnutí: Kořen lékořice může mít silné antioxidační, protizánětlivé a antimikrobiální účinky. První výzkumy naznačují, že v důsledku toho může mimo jiné zmírňovat infekce horních cest dýchacích, léčit vředy a napomáhat trávení.
Možné nežádoucí účinky a bezpečnostní opatření
Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) považuje kořen lékořice za obecně bezpečný pro potravinářské účely.
Doporučené čtení: 6 vitamínů a doplňků stravy proti refluxu
Úřad FDA však v současné době nehodnotí ani neověřuje čistotu, účinnost nebo správnost označení složek doplňků stravy.
Kromě toho je krátkodobé užívání doplňků a čajů z kořene lékořice všeobecně považováno za bezpečné. Velké dávky však mohou vyvolat nežádoucí účinky a osoby s určitými zdravotními potížemi se mu mohou raději vyhnout.
Předávkování kořenem lékořice
Chronické užívání i velké dávky produktů z kořene lékořice mohou vést k hromadění glycyrrhizinu v těle.
Bylo prokázáno, že zvýšená hladina glycyrrhizinu způsobuje abnormální zvýšení hladiny stresového hormonu kortizolu, což může způsobit nerovnováhu hladiny tekutin a elektrolytů.
V důsledku toho mohou chronické a velké dávky produktů z kořene lékořice vyvolat několik nebezpečných příznaků, včetně:
- nízká hladina draslíku
- vysoký krevní tlak
- svalová slabost
- abnormální srdeční rytmus
K otravě lékořicí může dojít jen zřídka. Může dojít k selhání ledvin, městnavému srdečnímu selhání nebo nadměrnému hromadění tekutiny v plicích (plicní edém).
Osobám s vysokým krevním tlakem, městnavým srdečním selháním, onemocněním ledvin nebo nízkou hladinou draslíku se proto doporučuje, aby se výrobkům z lékořice obsahující glycyrrhizin zcela vyhnuly.
Těhotenství a kojení
Konzumace velkého množství lékořice - a zejména glycyrrhizinu - může během těhotenství negativně ovlivnit vývoj mozku vašeho dítěte.
V jedné studii se ukázalo, že děti narozené matkám, které během těhotenství jedly velké množství výrobků z lékořice obsahujících glycyrrhizin, měly v pozdějším věku větší pravděpodobnost postižení mozku.
Těhotné ženy by se proto měly vyhnout doplňkům stravy s lékořicí a omezit příjem lékořice v potravinách a nápojích.
Vzhledem k nedostatku výzkumů by se děti a kojící ženy měly vyhýbat i výrobkům z lékořice.
Lékové interakce
Bylo prokázáno, že kořen lékořice interaguje s několika léky, včetně.:
- léky na krevní tlak
- léky na ředění krve
- léky na snížení cholesterolu, včetně statinů.
- diuretika
- antikoncepce na bázi estrogenů
- nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID).)
Lidé, kteří užívají tyto léky, by se měli vyhnout výrobkům z kořene lékořice, pokud jejich lékař neurčí jinak.
Shrnutí: Chronické užívání a velké dávky kořene lékořice mohou způsobit vážnou nerovnováhu tekutin a elektrolytů. Děti, těhotné a kojící ženy a osoby s onemocněním ledvin, srdce nebo vysokým krevním tlakem by se měly výrobkům z lékořice vyhnout.
Dávkování a formy kořene lékořice
Jako doplněk se extrakt z kořene lékořice dodává v několika formách, včetně kapslí, prášků, tinktur, lokálních gelů a čajů. Samotný kořen lze také zakoupit buď čerstvý, nebo sušený.
V současné době neexistuje žádné standardní doporučení pro dávkování. Světová zdravotnická organizace (WHO) a Evropský vědecký výbor pro potraviny (SCF) však doporučují omezit příjem glycyrrhizinu na maximálně 100 mg denně.
Zejména ti, kteří konzumují velké množství lékořicových výrobků, mohou dostávat více než toto množství.
Protože výrobky ne vždy uvádějí množství glycyrrhizinu, může být obtížné určit bezpečné množství. Proto je důležité probrat bezpečnou a účinnou dávku se svým lékařem.
Další možností je poohlédnout se po prášku nebo kapslích z deglycyrrhizovaného lékořice (DGL).
Tyto doplňky neobsahují glycyrrhizin, který je zodpovědný za většinu vedlejších účinků lékořice. Přestože i tato sloučenina přispívá k četným prospěšným účinkům, není jasné, zda mají produkty DGL stejné pozitivní účinky na zdraví.
Shrnutí: Kořen lékořice můžete konzumovat jako čaj, tinkturu, prášek nebo doplněk stravy. Lze jej také aplikovat lokálně jako gel. Ačkoli pro kořen lékořice neexistuje standardní dávkování, měli byste omezit celkový příjem glycyrrhizinu na maximálně 100 mg denně.
Souhrn
Kořen lékořice se již tisíce let používá k léčbě různých onemocnění, včetně dýchacích potíží a zažívacích potíží.
Jeho rostlinné sloučeniny vykazují silné antioxidační, protizánětlivé a antimikrobiální účinky. Ačkoli může zmírňovat reflux, ekzémy, žaludeční vředy a další zdravotní problémy, je třeba provést rozsáhlejší studie na lidech.
Doporučené čtení: 6 zdravotních přínosů a použití semen karomu (ajwain)
Přesto má lékořice při nadměrné konzumaci nebo časté konzumaci nežádoucí účinky. Než vyzkoušíte doplňky stravy nebo čaje z kořene lékořice, poraďte se se svým lékařem.
