Citronová voda je nápoj připravený z vody smíchané s čerstvou citronovou šťávou. Může se podávat horká nebo studená.
O tomto typu vody se často tvrdí, že má různé zdravotní účinky, včetně zlepšení trávení, zlepšení soustředění a zvýšení hladiny energie.
Říká se také, že pomáhá při hubnutí a je oblíbenou součástí mnoha diet.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněCitronová voda má nízký obsah kalorií
Citronová voda je obecně velmi nízkokalorický nápoj.
Za předpokladu, že do vody vymačkáte šťávu z poloviny citronu, bude každá sklenice citronové vody obsahovat jen šest kalorií.
Pokud proto vyměníte nápoje s vyšším obsahem kalorií, jako je pomerančový džus a limonáda, za citronovou vodu, může to být vynikající způsob, jak snížit množství kalorií a pomoci při hubnutí.
Například jeden šálek pomerančového džusu (237 ml) obsahuje 110 kalorií a 16-uncová (0,49litrová) láhev limonády 182 kalorií.
Nahrazení byť jen jednoho z těchto nápojů denně sklenicí citronové vody může snížit denní příjem kalorií o 100-200 kalorií.
Některé důkazy dokonce ukazují, že pití nízkokalorických nápojů při jídle by mohlo snížit celkový počet kalorií zkonzumovaných během jídla.
V jedné studii obědvalo 44 žen buď s nápojem, který obsahoval kalorie, nebo bez nich. Výzkumníci pak měřili zkonzumované kalorie.
Zjistili, že pití kalorických nápojů, jako jsou cukrem slazené limonády, mléko a džusy, při jídle nevede k tomu, že by lidé jedli méně. Naopak, celkový počet zkonzumovaných kalorií se zvýšil díky kaloriím z nápojů.
Ačkoli citronová voda není bez kalorií, je natolik nízkokalorická, že by mohla mít podobný účinek a pomoci snížit příjem kalorií.
Shrnutí: Citronová voda má nízký obsah kalorií. Její pití namísto nápojů s vyšším obsahem kalorií by mohlo přispět ke snížení hmotnosti.
Dokáže vás hydratovat
Pití dostatečného množství vody je pro udržení hydratace důležitou součástí zdraví - od přenosu živin do buněk až po odvádění odpadních látek z těla ven.
Udržování dostatečné hydratace má zásadní význam ve všech oblastech, od regulace tělesné teploty až po zlepšení fyzické výkonnosti.
Některé důkazy také naznačují, že hydratace může pomoci při hubnutí.
Výzkum naznačuje, že zvýšená hydratace může zvýšit odbourávání tuků a zlepšit odbourávání tuků.
Dobrá hydratace může také pomoci snížit zadržování vody v těle, které může způsobovat příznaky, jako je nadýmání, otoky a přibývání na váze.
Protože většinu citronové vody tvoří voda, může pomoci udržet dostatečnou hydrataci.
Shrnutí: Pití citronové vody vám může pomoci udržet hydrataci, což snižuje zadržování vody v těle a může zvýšit odbourávání tuků.
Pití citronové vody může podpořit metabolismus
Studie ukazují, že pití dostatečného množství vody může pomoci zvýšit váš metabolismus.
Vědci naznačují, že dobrá hydratace zlepšuje funkci mitochondrií, což je typ organel, které se nacházejí v buňkách a pomáhají vytvářet energii pro tělo.
To vede ke zvýšení metabolismu, což může vést k následnému úbytku hmotnosti.
Bylo také prokázáno, že pití vody zvyšuje metabolismus tím, že vyvolává termogenezi, metabolický proces, při kterém se spalují kalorie za vzniku tepla.
V jedné studii vypilo 14 účastníků 16,9 uncí (0,5 litru) vody. Bylo zjištěno, že pití vody zvýšilo rychlost jejich metabolismu o 30 % po dobu 30-40 minut.
Další studie se zabývala účinky pitné vody u 21 dětí s nadváhou. Pití 0,3 unce vody na 2,2 kg tělesné hmotnosti (10 ml/kg) zvýšilo metabolismus o působivých 25 % po dobu 40 minut.
Výzkum citronové vody je omezený. Protože je však hlavní složkou voda, má pravděpodobně stejné účinky na metabolismus jako běžná voda.
Shrnutí: Studie ukazují, že pití vody může zvýšit metabolismus tím, že zlepší funkci mitochondrií a vyvolá termogenezi.
Citronová voda vám dodá pocit sytosti
Pití vody se často doporučuje jako základní součást jakéhokoli režimu hubnutí, protože může podpořit pocit sytosti a plnosti, aniž by přidávala kalorie.
Doporučené čtení: 7 osvědčených zdravotních přínosů okurky
Studie z roku 2008 se zabývala vlivem vody na příjem kalorií u 24 starších osob s nadváhou a obezitou.
Studie ukázala, že vypití 16,9 uncí (0,5 litru) vody před snídaní snižuje počet kalorií zkonzumovaných během jídla o 13.%.
Jiná studie zjistila, že pití vody při jídle snižuje pocit hladu a zvyšuje pocit sytosti během jídla.
Protože citronová voda obsahuje málo kalorií a může podpořit pocit sytosti stejně jako běžná voda, může být účinným způsobem, jak snížit příjem kalorií.
Shrnutí: Pravidelné pití vody a citronové vody může přispět k pocitu sytosti a plnosti, což může snížit příjem kalorií a vést ke snížení hmotnosti.
Mohlo by to zvýšit úbytek hmotnosti
Některé důkazy naznačují, že voda (včetně citronové vody) by díky svým potenciálním příznivým účinkům na metabolismus, pocit sytosti a hydrataci mohla podpořit hubnutí.
V jedné studii bylo 48 dospělých zařazeno do dvou diet: nízkokalorické diety s 16,9 oz (0,5 litru) vody před každým jídlem nebo nízkokalorické diety bez vody před jídlem.
Na konci 12týdenní studie účastníci ve skupině s vodou zhubli o 44 % více než účastníci ve skupině bez vody.
Další výzkumy naznačují, že zvýšení příjmu vody by mohlo pomoci stimulovat hubnutí nezávisle na dietě nebo cvičení.
Studie z roku 2009 měřila příjem vody u 173 žen s nadváhou. Zjistila, že větší příjem vody byl spojen s větším úbytkem tělesné hmotnosti a tuku v průběhu času, bez ohledu na stravu nebo fyzickou aktivitu.
Ačkoli se tyto studie zaměřují konkrétně na obyčejnou vodu, stejné výsledky pravděpodobně platí i pro citronovou vodu.
Shrnutí: Některé studie naznačují, že pití obyčejné vody nebo citronové vody může zvýšit úbytek hmotnosti bez ohledu na dietu nebo cvičení.
Citronová voda není nutně lepší než obyčejná voda
Citronová voda má mnoho potenciálních výhod, od podpory hydratace po zvýšení sytosti.
Je však důležité si uvědomit, že všechny tyto výhody pocházejí z jeho hlavní složky - vody.
Doporučené čtení: Výhody citronové vody: Vitamin C, hubnutí, pleť a další.
Citronová voda sice obsahuje některé další živiny z citronové šťávy, jako je vitamin C a antioxidanty, ale ty pravděpodobně nemají žádný vliv na vaši hmotnost.
Alkalizující účinek citronové šťávy navíc nemá žádný jasný vliv na hmotnost.
Citronová voda může mít díky kyselinám, které obsahuje, určité výhody při prevenci ledvinových kamenů.
Shrnutí: Citronová voda může být prospěšná při hubnutí, ale nemá žádné další výhody oproti běžné vodě.
Jak pít citronovou vodu
Citronová voda je velmi přizpůsobivý nápoj, který lze upravit podle osobních preferencí.
V receptech se obvykle používá šťáva z nejméně poloviny citronu smíchaná se sklenicí vody. Chcete-li přidat více chuti, zkuste přidat několik dalších ingrediencí.
Několik lístků čerstvé máty nebo posypání kurkumou jsou chutné a zdravé způsoby, jak okořenit sklenici citronové vody.
Mnoho lidí nejraději začíná den osvěžující sklenicí citronové vody, ale lze si ji vychutnat kdykoli během dne.
Může se pít i horký jako čaj nebo s několika kostkami ledu, aby byl nápoj chladivý a osvěžující.
Navzdory tvrzení, že citronová voda má větší přínos, pokud se konzumuje při určitých teplotách, existuje jen málo důkazů, které by potvrzovaly, že je to rozdíl.
Shrnutí: Citronovou vodu si můžete přizpůsobit podle vlastních preferencí a vychutnat si ji horkou nebo studenou kdykoli během dne.
Souhrn
Citronová voda může podpořit plnost, hydrataci, metabolismus a zvýšit hubnutí.
Citronová voda však není lepší než obyčejná voda, pokud jde o odbourávání tuku.
Přesto je chutná, snadno se připravuje a lze ji použít jako nízkokalorickou náhradu za kaloričtější nápoje.
Tímto způsobem by mohl pomoci podpořit hubnutí a zlepšit zdraví.
