Pokud dodržujete keto dietu s nízkým obsahem sacharidů a vysokým obsahem tuků, možná vás zajímá, co můžete pít kromě vody.
Ačkoli je voda nejzdravější volbou, protože neobsahuje kalorie, sacharidy ani přídatné látky, můžete si přát nápoj, který vám dodá energii, poskytne chuť a rozmanitost nebo nahradí některé z vašich oblíbených sladkých nápojů.
Možná vás také zajímají alkoholické nápoje vhodné pro keto.
Zhubnout
Nabrat svaly
Jíst zdravě
Objevovat nové kuchyněVšechny níže uvedené možnosti mají 0-5 gramů čistých sacharidů, což je celkový počet sacharidů bez vlákniny a cukerných alkoholů. Přesněji vyjadřuje množství sacharidů, které vaše tělo zpracuje.
Zde je 13 nejlepších keto nápojů - kromě vody.
1-3. Horké nápoje
Některé horké nápoje jsou vhodné pro keto, i když byste si měli dávat pozor na to, co do nich přidáváte. Mezi vhodné přísady patří polotučná smetana, hustá smetana ke šlehání, neslazené rostlinné smetany, sladidla s nulovým obsahem kalorií a ochucující sirupy bez cukru.
Vyhněte se přísadám s vysokým obsahem sacharidů, jako je obyčejné mléko, slazené smetany, cukr, med a standardní ochucovací sirupy.
1. Černý nebo zelený čaj
Čaj je přirozenou volbou, která obsahuje zanedbatelné množství sacharidů - obvykle méně než 1 gram na šálek (240 ml). Můžete si ho vychutnat ledový nebo horký.
Černý čaj se vyrábí ze starších čajových lístků, které mu dodávají výraznější chuť, tmavší barvu a vyšší obsah kofeinu. Zelený čaj se vyrábí z čerstvých čajových lístků, což mu propůjčuje květinovější chuť, světlejší barvu a nižší obsah kofeinu.
Můžete si také vybrat bílý čaj, který se vyrábí z mladých čajových lístků. Ve srovnání s černým a zeleným čajem má velmi jemnou a delikátní chuť.
Čaj je navíc v podstatě bezkalorický a plný polyfenolových antioxidantů. Například zelený čaj je bohatý na epigalokatechin galát (EGCG), silný antioxidant, který může mít protirakovinné účinky.
2. Káva
Káva je další oblíbená káva, která téměř neobsahuje kalorie a sacharidy a je bezpečná pro keto dietu. Stejně jako čaj se může pít horká nebo ledová.
Káva obsahuje kofein, který může mírně povzbudit váš metabolismus. Poskytuje také kyselinu chlorogenovou, polyfenolový antioxidant, který může rovněž napomáhat hubnutí.
3. Bylinné čaje
Bylinné čaje jsou nálevy ze sušených květů, ovoce, listů nebo bylin. Mezi ně patří například ibišek, heřmánek, yerba maté, máta peprná a rooibos.
Většina z nich má nízký obsah sacharidů, protože jen málo sacharidů ze sušených bylin se namáčí ve vodě.
Výrobky se sušenými nebo kandovanými kousky ovoce však mohou mít o něco vyšší obsah sacharidů. Proto si před nákupem balených čajových výrobků raději zkontrolujte počet sacharidů.
Shrnutí: Čaj, káva a bylinné nálevy obsahují zanedbatelné množství kalorií a sacharidů. Nezapomeňte si vybrat přídavky vhodné pro keto, abyste udrželi nízký počet sacharidů.
4-5. Nealkoholické nápoje
Nealkoholické nápoje jsou obvykle plné cukru nebo potenciálně škodlivých umělých sladidel. Existují však možnosti, které jsou vhodné pro keto.
4. Alternativní dietní limonády
I když jsou dietní limonády jako dietní cola a dietní pepsi technicky vzato keto, nemusí být tou nejlepší volbou.
Je to proto, že obsahují umělá sladidla, jako je sukralóza a aspartam, která mohou poškodit zdravé bakterie ve střevech a posílit chuť na cukr - což může vést k přibývání na váze.
Některé dietní limonády se naopak vyrábějí z přírodních sladidel s nulovým obsahem kalorií, jako je stévie nebo erytritol, cukerný alkohol získávaný z kukuřice, který má méně negativních účinků než umělá sladidla.
5. Perlivá voda
Perlivá voda je sycena buď přirozeně z minerálního pramene, nebo při výrobě pomocí oxidu uhličitého.
Mnoho druhů perlivé vody je ochucených, ale obvykle jsou neslazené - což z nich činí vynikající volbu s nízkým obsahem sacharidů.
Doporučené čtení: Top 9 alkoholických nápojů s nejnižším obsahem kalorií
Shrnutí: Dietní limonády a perlivá voda obvykle neobsahují čisté sacharidy. Snažte se vybírat nealkoholické nápoje slazené stévií nebo jinými přírodními sladidly s nulovým obsahem kalorií na rozdíl od umělých sladidel.
6. Šťávy
Obecně platí, že při keto dietě je lepší se džusům vyhnout, ale existuje několik bezpečných možností.
Ovocná šťáva
Ovocné šťávy jsou obvykle plné cukru, takže jsou pro keto dietu nevhodné.
Přesto existují výjimky, například citronová a limetková šťáva, které obsahují málo sacharidů, ale jsou plné chuti. Můžete je přidat do obyčejné vody nebo jiných nápojů, například do horkého nebo ledového čaje, a oživit tak jejich chuť.
Zeleninová šťáva
Některé zeleninové šťávy mají nízký obsah sacharidů a lze je zařadit do keto diety. Přesto mějte na paměti, že při odšťavňování se ze zeleniny odstraní většina výživné vlákniny, pokud se nerozhodnete vypít dužinu.
Mezi zeleninu vhodnou pro keto diety, kterou lze odšťavňovat, patří např.:
- celer
- okurka
- listová zelenina, jako je kapusta a špenát.
Pokud nemáte odšťavňovač, jsou někdy k dispozici šťávy zakoupené v obchodě.
Nicméně kontrolujte etiketu na balených zeleninových šťávách, protože mohou obsahovat cukr nebo jiné zdroje sacharidů. Většina z nich obsahuje nejméně 10 gramů sacharidů na porci, takže jsou pro keto nevhodné.
Shrnutí: Většina ovocných šťáv je plná cukru, ale citronové a limetkové šťávy mají nízký obsah sacharidů a mohou pomoci ochutit jiné nápoje. Navíc lze odšťavňovat i některé druhy zeleniny s nízkým obsahem sacharidů.
7. Ochucené vody
Některé nápoje vhodné pro keto jsou ochuceny malým množstvím skutečné ovocné šťávy, která dodává přirozenou chuť a sladkost a zároveň udržuje relativně nízký počet sacharidů - obvykle 1-5 gramů čistých sacharidů na porci.
Navíc můžete do vody z kohoutku nebo balené vody přidat tekuté nebo práškové látky pro zlepšení kvality vody bez obsahu sacharidů. Jsou k dispozici v mnoha příchutích, a přestože se obvykle vyrábějí s umělými příchutěmi a sladidly, jiné jsou neslazené nebo používají stévii.
Doporučené čtení: Kolik kalorií je v čaji?
Shrnutí: Některé nápoje vhodné pro keto jsou ochuceny malým množstvím skutečné ovocné šťávy. Můžete si také vybrat keto-friendly vylepšovače vody v tekuté nebo práškové formě.
8. Alternativy mléka
Ačkoli se kravské mléko při keto dietě nedoporučuje, protože obsahuje přírodní cukr, několik rostlinných alternativ je pro keto dietu naprosto vhodných.
Mezi rostlinné druhy mléka vhodné pro keto patří:
- mandlové mléko
- kokosové mléko
- mléko z makadamových ořechů
- lněné mléko
Tyto produkty jsou skvělé k pití, k přelévání cereálií vhodných pro keto a k různým kulinářským účelům.
Přesto jsou pro keto vhodné pouze neslazené verze těchto druhů mléka. Mnoho rostlinných druhů mléka je ochucených a slazených, takže jsou pro keto nevhodné.
Shrnutí: Neslazené rostlinné nápoje, jako je mandlové a kokosové mléko, jsou vhodné pro keto. Slazené a ochucené verze však často obsahují příliš mnoho cukru na to, aby byly vhodné pro dietu.
9. Energetické nápoje
Některé energetické nápoje jsou vhodné pro keto, ačkoli mnoho populárních značek používá umělá sladidla. Proto si možná budete chtít vybrat z hrstky těch, které používají přírodní sladidla, jako je stévie.
Měli byste si uvědomit, že energetické nápoje mohou poškozovat mozek, srdce a játra, zejména u dospívajících a mladistvých. Ve vzácných případech jsou spojovány se srdečním selháním.
Pokud se rozhodnete tyto nápoje občas konzumovat, mějte na paměti obsah kofeinu. Většina energetických nápojů obsahuje 150-200 mg na 16 uncí (475 ml) plechovky, což můžete porovnat s doporučenou bezpečnou denní hranicí 400 mg kofeinu pro běžnou populaci.
Shrnutí: Nejlepší energetické nápoje vhodné pro keto jsou slazené stévií nebo jinými přírodními sladidly s nulovým obsahem kalorií. Nezapomeňte omezit příjem kofeinu na méně než 400 mg denně.
10. Sportovní nápoje
Sportovní nápoje jako Gatorade a Powerade obsahují elektrolyty, jako je sodík a draslík, které pomáhají doplnit elektrolyty ztracené potem.
Doporučené čtení: Keto dieta a alkohol: Nejlepší a nejhorší nápoje, které si vybrat
Pro lidi, kteří se věnují intenzivnímu cvičení nebo venkovnímu tréninku v horku, jsou nezbytné elektrolytové doplňky a rehydratace tekutin. Ztráta elektrolytů potem může zhoršit dehydrataci a vést ke svalovým křečím a bolestem hlavy.
Elektrolytové nápoje mohou také pomoci v boji proti keto chřipce, což je soubor příznaků zahrnující únavu, bolesti hlavy a svalové křeče, které se mohou objevit při prvním zahájení diety.
Přesto je většina sportovních nápojů plná cukru. Gatorade Zero a Powerade Zero jsou solidní keto-friendly varianty, ale používají umělá sladidla.
Mezi alternativy patří elektrolytové prášky slazené stévií, které můžete přimíchat do vody.
Shrnutí: Sportovní nápoje mohou pomoci doplnit elektrolyty po cvičení a mohou pomoci při příznacích keto chřipky. Snažte se vybírat spíše elektrolytové prášky slazené stévií než nízkosacharidové sportovní nápoje s umělými sladidly.
11-13. Alkoholické nápoje
Ačkoli alkohol pravděpodobně brzdí vaše úsilí, pokud se snažíte zhubnout na keto, možná vás přesto zajímá, které alkoholické nápoje můžete pít a zůstat v ketóze.
Mějte na paměti, že tyto nápoje obsahují kalorie z tuků a alkoholu.
11. Pivo s nízkým obsahem sacharidů
Pivo má obvykle vysoký obsah sacharidů, protože obsahuje cukry z pšenice, které nejsou zkvašeny na etanol.
Pivo s nízkým obsahem sacharidů se však vyrábí buď použitím menšího množství pšenice, nebo delším procesem kvašení, aby se cukry lépe přeměnily na alkohol.
Mezi piva s nejnižším obsahem sacharidů, který se pohybuje v rozmezí 2-3 gramů čistých sacharidů na 12 uncí (355 ml), patří Budweiser Select 55, Michelob Ultra a Miller 64.
12. Tvrdý alkohol
Tvrdé likéry, jako je vodka, whisky, rum a tequila, přirozeně neobsahují sacharidy, a proto jsou vhodné pro keto dietu.
Pozor byste si však měli dávat na míchané nápoje, které jsou často plné cukru z ovocných šťáv nebo limonád. Měli byste také kontrolovat etikety ochucených likérů, zda neobsahují přidané cukry.
Chcete-li si udržet nízký obsah sacharidů v nápojích, zkuste pít tvrdý alkohol rovnou nebo používejte míchací nápoje s nulovým obsahem sacharidů, jako je dietní soda nebo sodovka. Snažte se vyhnout tonikům, protože obsahují přidaný cukr.
13. Nízkosacharidový tvrdý seltzer
Můžete si také vybrat nízkokalorické tvrdé seltery, které se vyrábějí z ochucené sodové vody nebo perlivé vody a přidaného alkoholu.
Pokud se náhodou vyhýbáte lepku, měli byste pečlivě zkontrolovat etiketu, protože mnoho z nich je vyrobeno ze sladového likéru.
Shrnutí: Pivo s nízkým obsahem sacharidů, tvrdé pivo a tvrdý alkohol jsou vhodné pro keto. U míchaných nápojů byste však měli být opatrní, protože často obsahují cukr ze sodovky nebo ovocné šťávy.
Souhrn
Kromě vody existuje spousta nápojů vhodných pro keto. Některé z nich už možná máte po ruce.
Čaj, káva a bylinkový čaj jsou jen některé z možností. Dobrou volbou jsou také limonády, perlivá voda, džusy s nízkým obsahem sacharidů, sportovní nápoje a energetické nápoje. I když byste měli volit verze s nízkým obsahem sacharidů a bez cukru a hledat výrobky, které používají stévii namísto umělých sladidel.
V neposlední řadě je k dispozici několik alkoholických nápojů vhodných pro keto, od piva s nízkým obsahem sacharidů přes seltzer až po tvrdý alkohol.
Jak vidíte, při keto dietě máte na výběr z mnoha chuťově výrazných nápojů.
